jajka na kilka sposobów - 4154 przepisów (strona:209/277)

Zapiekanka z brukselki 200

Brukselka to jedno z tych warzyw, które się kocha lub nienawidzi. Ja ją bardzo lubię i staram się przygotowywać na różne sposoby. Dziś przygotowałam zapiekankę z brukselki , a na blogu możecie znaleźć przepisy na brukselkę pieczoną z dynią i żurawiną i brukselkę pieczoną z kasztanami i boczkiem - idealny dodatek do świątecznego obiadu.  Danie, które dziś przygotowałam jest może nieco(...)śmietany i jajka - śmietanę wlać do miseczki, wbić jajko, doprawić solą i pieprzem oraz gałką muszkatołową, dokładnie wymieszać (rozbełtać żółtko) i odstawić.  Przesmażoną brukselkę przełożyć do naczynia żaroodpornego zalać śmietaną rozkłóconą z jajkiem i wstawić do piekarnika na około 45 minut.  Pod koniec pieczenia posypać startym żółtym serem i zapiekać jeszcze przez kilka minut do czasu

Codzienne Gotowanie
Pędy bambusa, grzyby shitake i... Zobacz przepisy na typowego "chińczyka" z ryżem 180

kuchni? Wybierz się więc w podróż do Państwa Środka. Kuchnia chińska zachwyca fuzją wielu aromatów i pozwala odkryć szósty smak, umami. A jak przygotować typowe danie chińskie z ryżem? Sposobów jest wiele. My przedstawimy Ci te najlepsze. Gdy mówimy o typowym „chińczyku” z ryżem, mamy na myśli głównie dania kuchni kantońskiej. Bo to właśnie w tym regionie Państwa Środka dominują(...)właśnie wok – głęboka patelnia, najczęściej żeliwna, jest podstawowym narzędziem każdego azjatyckiego kucharza. Gdyby sprawdzić, jak wygląda jakiś „chińczyk” w Krakowie czy Warszawie od środka – na palnikach zobaczyłbyś co najmniej kilka takich garnków. A co powinno trafić do wewnątrz, by powstała pyszna potrawka? Jeśli ryż, to jaki? Ryż jest podstawą kuchni chińskiej. Sięga się przede wszystkim po ten klasyczny, długoziarnisty. Możesz

Kuchcik gotuje
Cannelloni mięsne z brokułem i groszkiem 206

porcja na raz [212ml] 2 marchewki - małe 2 jaja - całe 1 brokuł - mały; korzeń do farszu, różyczki do zapieczenia z makaronem 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu worcestershire kilka kropel tabasco 2-3 łyżki bułki tartej - można użyć zamiennie lub po połowie z kaszą manną przyprawy - u mnie 1/2 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka przyprawy do mięsa(...)konsystencję. Wbić całe jajko i doprawić przyprawami, sosem sojowym, sosem worcestershire i tabasco. Wyrobić farsz ręką na jednolitą masę.    MAKARON: Ponownie doprowadzić do wrzenia wodę po gotowania brokuła. Dodać olej i na wrzątek wrzucać makaron. Obgotować go przez 1 min. - nie dłużej!   Wyjąć łychą cedzakową i wyłożyć na lnianą ściereczkę kuchenną - w ten sposób rurki nie będą

Grunt to przepis!
Zywienie osob starszych czyli KUKBUKowe warsztaty z Sokolowem 148

marki Sokołów w Woli Suchożebrskiej. dworek :) Wraz z innymi blogerami i przedstawicielami Seniorów pod czujnym okiem szefów Dominika Moskalenko i Łukasza Konika przygotowaliśmy kilka dań ze szparagów i wieprzowiny. Dania te miały pokazać w jaki sposób urozmaicić dietę seniorów. Jak przygotować proste i wartościowe dania pełne smaku. Moimi smakowymi faworytami były dania ze szparagów i deser... powtórzę je z pewnością(...)sami. A co przygotowaliśmy tego dnia? zapraszam na fotorelację.  Przekonacie się sami co pysznego ugotowaliśmy!!! kuchnia przygotowywanie polędwiczek pierwsze zupowe działania będą jaja w koszulkach! zupa się warzy jajka się hartują... ... i szparagi też :) szparagi na masełku... i na talerzu... szparagi na maśle, z boczkiem, jajkiem w koszulce i sosem berneńskim zupa z białych warzyw (ziemniak, cebula, szparag) polędwiczka

Dzieje kuchennej Wiewióry
Klopsy wieprzowo-wołowe z brukselką 192

świetnie wygląda i w garnku, i na talerzu. Obiecujemy, że motyw połączenia intensywnej czerwieni i zieleni z pewnością nie raz będziemy tu jeszcze eksploatować. Klopsiki przygotowujemy w dość typowy sposób, może poza tym, że po raz kolejny mówimy stanowcze „nie” wynalazkom typu moczona bułka. Używamy mięsa mieszanego, wieprzowo-wołowego. Jeśli bardzo nam się spieszy lub mamy wyjątkowego lenia, możemy(...)duża papryka (300g) 1 średnia cebula (150g) 2 nieduże marchewki (200g) 400g brukselki – świeżej lub mrożonej 2 nieduże szalotki 1 łyżka słodkiej papryki 1 duże (L) jajko sól czarny pieprz świeżo mielony kilka łyżek tartej bułki 250ml bulionu drobiowego lub warzywnego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka majeranku kilka łyżek oleju rzepakowego Instrukcje Cebulę, szalotki i marchewkę obieramy, paprykę rozcinamy

Kulinarna Pokusa
Żurek. Przepis krok po kroku 163

minutach kiedy ziemniaki zmiękną dodaj cały słoik koncentratu zakwasu Manufaktura Wielkopolska , chrzan i śmietankę. Podgrzej żurek aż zacznie mrugać, ale już nie gotuj. Podawaj z jajkiem na twardo.   Rodzinna Tradycja   Wielkanoc w rodzinie Kuroniów jest świętem rodzinnym i o dziwo mocno skoncentrowanym na gotowaniu Od wielu lat uruchamiamy(...)centralnym punktem domu jest kuchnia.   Moc skoncentrowanego smaku   Co Wielkanoc skupiam się na jednej potrawie, staram się coś w niej poprawić. W tym roku szukałem sposobu aby mój żurek, chociaż uważam że wychodzi mi całkiem zacny, był jeszcze lepszy. W ręce wpadł mi koncentrat żuru Manufaktura Wielkopolska i to właśnie

kuron.com.pl
Karpatka 181

mieszając drewnianą łyżką stopniowo wsypywać mąkę. Ucierać przez chwilę, do powstania jednolitej, bezgrudkowej masy, odchodzącej od ścianek garnka. Masę odstawić do całkowitego wystudzenia. Po tym czasie dodawać po jednym jajku, dokładnie ucierając/miksując po każdym dodaniu. Ja robię to drewnianą łyżką, starając się podczas tej czynności wtłoczyć do ciasta jak najwięcej powietrza, dzięki temu ładnie urośnie w piekarniku, tworząc(...)energicznie rózgą kuchenną doprowadzić do zagotowania i zgęstnienia masy. Powstały budyń będzie bardzo gęsty. Przykryć go folią spożywczą w taki sposób, aby dotykała jego powierzchni i odstawić do całkowitego wystudzenia. Masło w temperaturze pokojowej ucierać/miksować przez kilka minut, do powstania jaśniejszej, puszystej masy. Następnie partiami dodawać wystudzony budyń ( np. po 3 łyżki ), ucierając/miksując po każdym dodaniu

Opowieści z piekarnika
Sernik waniliowy 1254

Cześć! Serniki można robić na różne sposoby. To jest jedna z kilku moich propozycji :) Składniki: Na masę serową: * 1,2 kg sera tłustego zmielonego * 8 żółtek  * 5 białek * 1 szkl. cukru drobno mielonego * 1 budyń waniliowy * 1 małe opakowanie cukru wanilinowego * ekstrakt waniliowy lub zapach waniliowy * 1/2 kostki masła * 100 ml śmietanki 30% Na ciasto: * 1 i 3/4 szklanki(...)przez 20 minut. W tym czasie zrobiłam masę serową. Masło i żółtka utarłam z cukrem na puszystą masę. Małymi porcjami dodawałam ser. Kiedy już uwierciłam składniki, dosypałam budyń, dodałam kilka kropel ekstraktu waniliowego oraz cukier wanilinowy. Zmiksowałam do momentu uzyskania jednolitej masy. Na sam  koniec wlałam śmietankę 30% - wymieszałam i pianę z ubitych na sztywno białek. Wymieszałam delikatnie

Pieprzyć z Fantazją
Krucha tarta z kremem cytrynowym i bezą 185

żółtko Krem cytrynowy: 200 g masła 7 jajek 120 g cukru 4 cytryny Beza: 3 - 4 białka (jajka o rozmiarze L lub M) 250 g cukru SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Kruche ciasto: 1. Przesianą przez sitko mąkę mieszamy z cukrem. Wysypujemy na stolnicę lub do dużej miski. Dodajemy żółtko i masło (zimne, z lodówki). Wyrabiamy za pomocą noża(...)upieczeniu odstawiamy spód do tarty do wystygnięcia. Krem cytrynowy: 1. Masło przekładamy do rondelka, rozpuszczamy na małym ogniu. Odstawiamy do wystygnięcia. 2. W misce za pomocą trzepaczki mieszamy jajka (całe: żółtka i białka) z cukrem, skórką startą z cytryny oraz sokiem wyciśniętym z cytryny. 3. Przelewamy masę jajeczno-cytrynową do rondelka z masłem, dokładnie mieszamy i gotujemy na małym ogniu

W kuchni Katie
Zupa kurkowa 151

Uwielbiam zupy z dodatkiem grzybów, ale kurkowej wcześniej nie gotowałam.  Na blogu Asi z Kwestii Smaku znalazłam przepis , który wydał mi się interesujący. Ugotowałam zupę

Codziennik Kuchenny
RAMEN Z MAKARONEM RYŻOWYM NA BULIONIE Z ZIELONEJ HERBATY I TRAWY CYTRYNOWEJ 132

Ramen jest zupą znaną w kuchni tajskiej. Przygotowuje się ją w najróżniejszy sposób. Najczęściej dodaje się do ramen makaron typu noddle ale można dodać inny makaron lub ryż. Ja przygotowałam wariację na temat ramen. Bulion ugotowałam na zielonej herbacie i trawie cytrynowej. 1 op. makaronu ryżowego pół kg kurczaka 5 szklanek wody 4 torebki herbaty zielonej 1 trawa cytrynowa(...)dodajemy jajko oraz groszek. Posypujemy zupę sezamem oraz posiekanym szczypiorkiem Danie jest przygotowane z tzw. produktów SUPERFOODS. Superfoods to nic innego jak produkty  zawierające minerały, witaminy czy inne składniki dobre dla naszego zdrowia.  Mówi się, że będziemy dług żyli jak będziemy jedli dania przygotowane z tych składników. Tych produktów jest dużo  zostały podzielone One na kilka grup

Kuchnia w oparach
Pancakes z ricotty 149

puszyste, banalnie proste i mega szybkie! Pyszne pancakes zrobicie dosłownie w kilka chwil, a efekt? Bajka! Nie można się im oprzeć, zwłaszcza w połączeniu ze świeżymi owocami i syropem klonowym. Nie wierzycie? Sprawdźcie sami! {"@context":"http:\/\/schema.org","@type":"Recipe","recipeIngredient":["250g ricotty\r","2 du\u017ce jajka\r","3\/4 szklanki mleka\r","130g m\u0105ki pszennej\r","1 \u0142y(...)idealnie smakuj\u0105 ze \u015bwie\u017cymi owocami i syropem klonowym. Smacznego! "]} Pancakes z ricotty Składniki 250g ricotty 2 duże jajka 3/4 szklanki mleka 130g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru sól 2 łyżki masła (do smażenia) Sposób przygotowania Do miski wrzucamy ricottę, żółtka jaj oraz mleko. Używając silikonowej szpatułki mieszamy wszystko razem pozbywając się grudek

Mostek w kuchni
Makowiec na spodzie z bezą i maślaną kruszonką 165

Wczoraj na Facebooku zdecydowaliście, że to właśnie ten makowiec pojawi się dzisiaj na blogu. Kruchy spód, słodki mak, leciutka pianka bezowa, a wszystko to uwieńczone złocistą maślaną kruszonką. Nie sposób odmówić... Polecam!     Składniki: (na blaszkę 35x25 cm) Ciasto kruche: 300-320 g mąki pszennej tortowej 200 g masła, pokrojonego w kostkę 1 łyżeczka proszku do pieczenia(...)pudru 1 opakowanie cukru wanilinowego 2 żółtka jaj, rozmiar L Masa makowa: 100 g masła miękkiego 3 łyżki cukru (lub więcej) 900 g gotowej masy makowej z puszki 1 jajko 2 żółtka 100 g orzechów włoskich, drobno posiekanych Piana z białek: 5 białek 180 g cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego (40 g) Maślana kruszonka: 100 g masła 60 g cukru

Nastoletnie Wypiekanie
Tort makowy z kremem jajecznym 367

maku (1 i 3/4 szklanki) 220 g cukru pudru (1 i 1/2 szklanki) 8 ekologicznych jajek 3 łyżki bułki tartej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel aromatu migdałowego Krem jajeczno-maślany: 4 ekologiczne jajka 120 g cukru (3/4 szklanki) 300 g masła (1 i 1/2 kostki) 3 łyżeczki gorzkiego kakao dodatkowo: 200 g ciemnej czekolady W garnku zagotowujemy(...)wyjmujemy z lodówki. Metalową miskę umieszczamy na garnku z lekko gotującą się wodą (wody nie musi być dużo, nie może ona dotykać dna miski). Do miski wsypujemy cukier, wbijamy jajka i ubijamy mikserem. Ubijamy bardzo długo (ok. 20 minut), masa powinna się powoli ogrzewać gorącą parą i stawać się coraz cieplejsza i gęstsza. Szczególną uwagę zwróćmy

Poezja smaku
Mąka z cieciorki – właściwości i zastosowanie 184

pewnie kojarzycie, ciecierzyca należy do roślin strączkowych. Najczęściej kupujemy ją w formie małych, okrągłych ziaren – surowych lub konserwowych z puszki. Mąka z ciecierzycy może powstać na dwa sposoby: przez zmielenie jej suchych, uprażonych nasion zmielenie namoczonych, a nawet lekko już sfermentowanych nasion (dzięki czemu białko staje się lepiej przyswajalne) Tę nietypową mąkę znajdziemy w sklepach internetowych lub stacjonarnych(...)Tesco czy Auchan), kosztuje od 10 zł/kg wzwyż. Możemy także zrobić ją w domu, ale potrzebujemy mocnego młynka do kawy lub porządnego blendera. W tym celu prażymy ziarna kilka minut na suchej patelni (im dłużej prażymy, tym więcej orzechowego aromatu się wydobywa), odstawiamy do wystygnięcia, a następnie mielimy, najlepiej partiami.  Czynność powtarzamy aż pozbędziemy się grudek.   Mimo

Powiedz dietom nie
Czekoladowo-malinowe ciasto na dzień kobiet 216

różnych przepisów. O czekoladowym nawet nie śniłam. Aż trafiłam na przepis aguzji ze zjemto.blox.pl. Jej przepis na ciasto Coffee-banana wygląda obłędnie, jednak go nie robiłam, a zaciekawił mnie sposób wykonania jej biszkoptu. I jak się okazało, ten przepis był strzałem w dziesiątkę! Jeszcze raz dziękuję aguzji. Już planuję zrobić wersję jasną i być może zrobię sobie porządny tort(...)kobiet, tzn. sam biszkopt. Masę zrobiłam następnego dnia, więc w sumie zajadaliśmy się nim na dzień mężczyzny. :) Wszystkim bardzo smakowało. Składniki na tortownicę 24 cm: Biszkopt czekoladowy: 3 duże jajka 70 g mąki pszennej tortowej 100 g cukru, najlepiej drobnego do wypieków, ale nie musi być 20 g kakao ciemnego 30 g czekolady mlecznej lub gorzkiej startej lub rozdrobnionej

Anioszek w kuchni
Chrupiące paluszki z kurczaka w towarzystwie świeżego szpinaku i pakiecików z cukinii! 166

pierwszy raz zrobiłam kurczaka w płatkach kukurydzianych. Chciałam wtedy wyczarować coś dobrego, niebanalnego i zachwycić osobę, której zaserwowałam to danie. Od tamtej pory udało się nam we dwójkę wymyślić kilka wariacji na temat panierki do mini kotlecików z kurczaka. Dzisiaj, oprócz drobiowych paluszków, polecam Wam również wyśmienitą sałatkę, która sprawdza się świetnie w każdej mięsnej kompozycji. Ponadto może być samoistnym(...)pieprz Sposób wykonania: Cukinię kroimy wzdłuż na cienkie plastry, które następnie solimy, pieprzymy i smarujemy przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Przyprawione plastry smażymy na patelni. Następnie na usmażoną cukinię nakładamy fetę i całość zwijamy w pakieciki. Paluszki z kurczaka w chrupiącej panierce z płatków kukurydzianych. Składniki na 4 porcje: 1 duża pierś z kurczaka 250g płatków kukurydzianych 2 jajka curry tymianek

Kuchnia Pani Wiosny

Proponowane wyszukiwania