jajecznica - 2219 przepisów (strona:32/148)

pierwsze kulinarne wspomnienia z udziałem kurek to wyjazd do  Kruczego Borka Byliśmy tam ze starszym bratem Jaśkiem i Babcią Krysią. Tak zasmakowała nam jajecznica z kurkami, że mocno prosiliśmy babcię aby nam taką przygotowała. Niestety stwierdziła, że to pracochłonne danie i przygotuje je jeżeli sami pójdziemy po grzyby(...)byliśmy w wieku 6 i 8 lat. Udaliśmy się do pobliskiego lasku i po jakiś 2 godzinach nazbieraliśmy wystarczającą ilość kurek na jedną jajecznicę. Problem polegał na tym, że nazbieraliśmy najmniejsze mikroskopijne kurki w liczbie około 2 milionów. Babcia nie była pocieszona kiedy musiała je oczyścić, w końcu obiecała

pieprzem. Odstawić na godzinę w chłodne miejsce. Na patelni rozgrzać czosnkowy olej i wrzucić posiekaną dymkę. Kiedy się zeszkli dołożyć groszek i rozmącone jajka z mlekiem. Mieszając, lekko podsmażyć jajecznicę doprawiając solą i pieprzem. 1 łyżkę surowych jajek odłożyć do posmarowania ciasta. Polędwiczkę rozciąć wzdłuż ostrym nożem i napełnić przestudzoną jajecznicą z groszkiem. Zabezpieczyć wierzch wykałaczkami i ostrożnie przełożyć

Wiem tym , dla których gotowanie jest tak jak dla mnie pasją , może własnie pojawić się gęsia skórka , na myśl o przygotowaniu sosu holenderskiego , który często lubi zamienić się w jajecznicę , jeśli podejdziemy do niego zbyt beztrosko Osobiście uważam ,że nie jest trudny ale fakt wymaga nieco skupienia , jak zresztą wszystko co chcemy zrobić porządnie ..a sam sos jest tego wart(...)konsystencja sosu. Sos powinien wyjść dość gęsty i kremowy. Na koniec można jeszcze spróbować i ewentualnie doprawić solą i pieprzem do smaku. Sosu nie wolno odgrzewać , bo zrobi się jajecznica. Tak więc , szparagi zawinięte w szynkę grillujemy w międzyczasie ( w tym samym , kiedy przygotowujecie sos i jajka Wiem , karkołomne ale wykonalne ) , na patelni grillowej do momentu aż się zrumieni szynka

Śniadanie to podobno najważniejszy posiłek dnia, opinie na ten temat są podzielone. Ja śniadania jadam relatywnie późno, ale jak już, musza być sycące. Dziś mam jajecznicę na boczku. Składniki: 2 jajka 0,5 małej cebuli 3 plastry wędzonego boczku sól, pieprz dodatki: pieczywo Przygotowanie: boczek pokrój w kostkę rozgrzej patelnię bez tłuszczu ( tłuszcz wytopi się z boczku) wrzuć boczek(...)wymieszaj wszystko razem widelcem na gładką masę na patelnię dodaj cebulę i podsmaż z boczkiem przez 2 minuty dodaj jajka, wymieszaj wszystko razem i smaż do pożądanego stopnia ścięcia jajecznicy podawaj z pieczywem Smacznego

klopsiki to niech je mają, ale bez mięsa za to z dużą ilością jajek. Moja młodsza córka swego czasu mocno obraziła się na jajka i przestała jeść swoją ulubioną jajecznicę. Dziś jajka je przemycone w innych potrawach. Gdy nie widzi co jest w środku to sukces murowany. Za to moja starsza córka świadoma z czego są klopsiki uznała(...)niczym jajecznica. Wy najlepiej oceńcie to sami. Klopsiki jajeczno-jaglane składniki: 1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej 1 jajko 3 jajka ugotowane na twardo pęczek dymki sól, pieprz do smaku mąka owsiana do obtoczenia klopsików masło klarowane lub olej kokosowy do smażenia wykonanie: Kaszę jaglaną należy ugotować według opisu na opakowaniu. Po ugotowaniu wystudzić. 3 jajka gotujemy na twardo, przelewamy zimna

Uwielbiam takie niedzielne śniadania! Dziś zapraszam Was na popisowe i ulubiona danie mojego męża. Skąd się wzięła taka nazwa tego dania? Tego nie wie nikt 😀. Nie jest to przecież jajecznica, tylko sadzone jajka. U nas jednak funkcjonuje tak już od trzydziestu lat, a mój mąż nauczył się ja robić jeszcze w jego rodzinnym domu. Tak czy siak,  nazwa(...)sumie większego znaczenia, najważniejsze jest to, że danie jest przepyszne! Panowie, patelnie w dłoń! Jajecznica po chłopsku z pomidorami Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 4 duże wiejskie jajka 1 malinowy pomidor 2 łyżki gęstej śmietany 18% natka pietruszki sól morska świeżo zmielony pieprz  odrobina masła do smażenia Wykonanie: Na patelni rozpuszczany masło, następnie delikatnie wbijamy po jednym jajku. Pomidora

prawdę trudno byłoby mi z jajek zrezygnować (gdybym musiała, ale na szczęście nie muszę). Jajka są doskonałe pod każdą postacią – jajka gotowanego na miękko i twardo, jajecznicy, jajka w koszulce, sadzonego tradycyjnie, w papryce czy tak jak dzisiaj pieczonego. Tajemnicą tego przepisu jest użycie dużych i świeżych jaj od szczęśliwej kury. Ja kupuję jajka na wsi. Nie mogę zagwarantować(...)białka od żółtek uważając, żeby nie uszkodzić żółtek. Odłożyć je na płaskiej miseczce. Z białek ubić sztywną pianę, doprawić do smaku solą i pieprzem (mniej więcej tyle, ile do jajecznicy z 2 jajek – szczypta soli i 3 przekręcenia młynka do mielenia pieprzu). Ubitą pianę wyłożyć na silikonową matę na kratce do pieczenia tworząc dwa kratery. Same białka, w takiej

Witajcie! Lubicie jajecznice? Może lubicie na bekonie ? Jeśli tak to spróbujcie jajecznicy w formie muffinek z dodatkiem bekonu! Wyszły wyborne, a mój mąż zajadał się i nie mógł się nachwalić takie wyszły pyszne! Koniecznie spróbujcie ! :)     Składniki - na 4 porcje: 4 plastry wędzonego boczku 2-3 łyżki pokrojonej drobno żółtej papryki 1-2 łyżki posiekanej drobno cebuli 2 łyżki

Rewelacyjna forma uwielbianej na naszych stołach klasycznej jajecznicy z dodatkiem pomidorków koktajlowych i ostrej papryczki. Przepis został przechwycony od wujka marynarza, który często serwował nam jajecznicę podczas dawnych wakacji w Szczecinie. Składniki: 6 jajek 120g boczku wędzonego na surowo (najlepiej w plastrach) 15 sztuk pomidorków koktajlowych 1/2 strączka papryczki chilli 50g startego żółtego sera 1 łyżeczka słodkiej papryki sól pieprz

grupy w zależności od zaawansowania co do przetworzenia i łatwości trawienia. Na surowo: do picia lub kogel-mogel. Gotowane: na miękko lub na twardo. Smażone: Sadzone lub jajecznica. OK! Mamy 3 grupy i zastanówmy się co z nich wybrać? Co i jak zastosować? GRUPA 1        Na surowo : Podejrzewam, że raczej picie surowych jajek jest nie rozpowszechnione(...)czyli ukierunkowuje je na bardziej zasadowe, a jak wiecie z tego bloga pH zasadowe nie służy rozkładowi białek tylko je utrudnia.       Jeśli ktoś bardzo lubi jajecznice lub jajka sadzone to musi pamiętać by ukierunkować - wspomóc swój żołądek w kreowaniu środowiska kwasowego. Krótko mówiąc ogórek kiszony, przyspieszy tworzenie środowiska kwasowego do właściwego trawienia jajka. GRUPA

groszkiem czy ciasta – makowiec, sernik, mazurek. Szczególnie bliski mi był rozdział ze śniadaniami – czytając go czułam się jakbyśmy się wychowywały z Zuzą w tym samym domu! Jajecznica z cebulką, kasza manna z sokiem malinowym, naleśniki z serem, ryż zapiekany z jabłkami, omlety – to wszystko jadło się też i u nas bardzo często. Zabrakło tylko jajecznicy z móżdżkiem

Uwielbiam jajka, bo można z nich zrobić naprawdę wiele smakowitych potraw, począwszy od jajecznicy kończąc na pysznych deserach. Natomiast lubię tradycyjne dania śniadaniowe w związku z tym, często na moim stole pojawia się jajecznica i omlet, ale przyrządzony na przeróżne sposoby. Możesz podsmażyć boczek na patelni i wbić do niego jajka, ale będzie to smakować zupełnie inaczej niż omlet

Uwielbiam jajka, bo można z nich zrobić naprawdę wiele smakowitych potraw, począwszy od jajecznicy kończąc na pysznych deserach. Natomiast lubię tradycyjne dania śniadaniowe w związku z tym, często na moim stole pojawia się jajecznica i omlet, ale przyrządzony na przeróżne sposoby. Możesz podsmażyć boczek na patelni i wbić do niego jajka, ale będzie to smakować zupełnie inaczej niż omlet

mięsem, faszerować czy też wykorzystywać do przygotowania różnego rodzaju past. krem z papryki z chorizo gulasz wieprzowy paprykowy makaron z papryką, czyli szybki obiad leczo empanada gallega, hiszpański kulebiak jajecznica po węgiersku salsa chili na zimę pasta z czerwonej papryki dla leniwych konserwowe papryczki chili pieczona papryka jajecznica z czerwoną papryką Papryka faszerowana mięsem Czas przygotowania: 120 minut Składniki

mieszać. Masa lekko musi się ściąć. Na całej powierzchni rozłożyć małe kawałki łososia i posiekany szczypiorek. Smażyć mieszając delikatnie do momentu aż jajka się usmażą. Nie smażyć za długo, jajecznica sucha nie jest dobra. Podawać z chlebkiem lub bułeczką. Smacznego