Jajecznica o aromacie pieczarek dobry pomysł na obiad Składniki - 4 jajka - 1 cebula - 4 pieczarki - 3 kiełbaski np frankfuterki - sól - pieprz - 1 łyżka koperku - 1 łyżka masła Sposób przygotowania 1. - Masło rozpuścić na patelni podsmażyć na nim pieczarki pokrojone w plastry doprawić wyciągnąć pieczarki na talerzyk - Do tłuszczu pozostałego po smażeniu pieczarek dać pokrojoną cebulkę w pióra(...)pokrojone w grubsze plastry frankfuterki wszystko razem podsmażyć aż się zrumieni 2. - Jajka wbić do pojemnika troszkę wymieszać dodać sól pieprz koperek wlać na podsmażoną cebulkę usmażyć jajecznicę dodać pieczarki wszystko razem wymieszać podawać z młodymi ziemniakami lub z chlebem
W królestwie smaków BeatyJeśli znudziła Ci się sobotnia jajecznica i chcesz odmiany na śniadanie - to mam dla Ciebie idealną opcję. Wybierz się na Targ Śniadaniowy . Tą wiosenno - letnią propozycję wspólnego biesiadowania odkrył przed nami Szwagier Mateusz. Tak, tak - to znowu on pokazał nam coś nowego i fajnego. Targ Śniadaniowy to idealna okazja do spróbowania zarówno dań regionalnych, tradycyjnych dla Polski jak i przysmaków(...)nowatorskich, z różnych stron świata. W ubiegły weekend padło hasło ze strony Mateusza: śniadanie pod chmurką. Tak atrakcyjnie brzmiącej propozycji nawet ulubiona jajecznica nie przebiła. Wybraliśmy się na Żoliborz skoro świt, tzn. po 9 ;) Gdy dotarliśmy na miejsce było jeszcze niewiele osób - pewnie ze względu na zmienną pogodę. Kolorowe straganiki z różnorodnymi produktami, szereg ław przystrojonych w ogrodowe obrusy oraz
Kuchnia po mojemuchyba klasyczny już przepis, ale okazuje się, że nie wszystkim znany. Na przykład sam Prezydent jadł pierwszy raz w życiu właśnie taką jajecznicę dopiero miesiąc temu! :) Wiadomo przecież, że jajka i kurki to dobrana para! A tak poważnie; pieprzny, szlachetny smak kurek wspaniale uzupełnia delikatność jajek. Nie należy więc nadużywać przypraw, żeby nie zagłuszyły tej smakowitej harmonii. Dla takich, którzy(...)łyżek gęstej, kwaśnej śmietany spora ilość czarnego pieprzu do smaku sól do smaku po 3 łyżki siekanego szczypiorku i pietruszki (ewentualnie) i koniecznie plasterki pomidorów do zjedzenia z jajecznicą Kurki pozostawiam w całości, ewentualnie większe okazy przekrajam na pół. Na patelni rozgrzewam masło, aż zacznie lekko skwierczeć. Wrzucam kurki i smażę na średnim ogniu, posypując dużą ilością świeżo zmielonego czarnego
Kuchnia Prezydentowejniego śniadanie musi być konkretne. Całe to jej gadanie o zdrowym odżywianiu to jakieś babskie fanaberie. Jajecznica na bekonie to jest śniadanie dla faceta. No może z tym bekonem nie będzie zbyt przesadzał, bo wizja statecznego pana z brzuszkiem niezbyt się mu uśmiecha, ale te sałatki, kiełki, otręby, nie, nie, to nie dla niego. On musi się porządnie najeść żeby(...)dżungli. Ona nie będzie Go na siłę przekonywać o swojej racji tylko dorzuci do jego ulubionego śniadanka swoje przysłowiowe „trzy grosze” tak aby było i tradycyjnie i zdrowo. Zwykłą jajecznicę na bekonie zamieni w omlet, dorzuci trochę warzyw, pestek dyni i dziki ryż. Do tego doda jeszcze szklankę soku i poda z uśmiechem na ustach, mówiąc „dla mojego wyjątkowego mężczyzny
Wiem co jemzamknięta 10. Ulubiony owoc? - banan 11. Morze czy góry? - góry http://evita0007.blogspot.com/ 1. Ulubione mięsko? - kurczak 2. Gotujesz w fartuszku czy bez? - bez 3. Morze czy Góry? - góry 4. Jajecznica czy jajko na miękko? - jajko na miękko 5. Wolisz piwko czy winko? - winko 6. Jaki jest Twój ulubiony smak lodów? - mięta z czekoladą 7. Twoje popisowe danie(...)owocowy czy coca-cola? - sok owocowy 11. Twoja ulubiona zupa? - krupnik Pytania, które zadaję nominowanym: 1. Kot czy pies? 2. Zupa czy drugie danie? 3. Owsianka czy jajecznica? 4. Spotkanie przy świecach czy wyjście do dyskoteki? 5. Ulubiona książka? 6. Czego nigdy nie weźmiesz do ust? 7. Szpilki czy adidasy? 8. Ulubiony kolor? 9. Ulubiony deser? 10. Róże czy stokrotki
Kuchenne zapiski Edytymowy o dniu powszednim, bo wówczas w pośpiechu łykam pół kajzerki z kiełkami i "czymś" na wierzchu, ale o weekendzie. Zazwyczaj jadam wtedy jajka na miękko lub jajecznicę, do której wrzucam lodówkowe końcówki. Tym razem jajecznica zwyciężyła. Z dodatkiem wiejskiej kiełbasy i pomidorków koktajlowych, w towarzystwie świeżych, kupionych przez męża kajzerek, smakowała niebiańsko :) Czytaj więcej
Kuchenne zapiski Edytyweekend Madzi takie zrobiłem, była zachwycona. A i mi też smakowało. Pewnie będę częściej do tego przepisu wracał, bo naprawdę na śniadanie ta granola spisuje się lepiej niż jajecznica. A to są mocne słowa, bo myślałem, że nic nigdy nie pobije jajecznicy na śniadanie. A jednak... Przepis podejrzałem na Owsiankowie i poddałem bardzo drobnej modyfikacji. A sponsorem naszego śniadania
Marder&Marder Manufacturepyszne rogale posypane gruboziarnistą morską solą. Są pyszne. Idealnie miękkie w środku i perfekcyjnie chrupiące na zewnątrz. I ten smak gruboziarnistej soli. Coś niesamowitego! Idealne na przykład do jajecznicy. Właśnie ze względu na jajecznicę prawdopodobnie będę je robił częściej. Pasują idealnie. A smakują jeszcze lepiej :) Przepis podpatrzyłem na blogu Pomysłowe Pieczenie . I nieznacznie zmieniłem :) Rogale te zrobiłem podczas szalonej niedzieli
Marder&Marder Manufacturenogów dupy powyrywam! Ale jako kulturalny gospodarz zgodziłem się. I zacząłem tłumaczyć chłopakowi jak ma to zrobić. Że to ostrożnie trzeba, bo to ma być sos jajeczny, a nie jajecznica i takie tam gadanie... A facet po prostu stał, cierpliwie słuchał i mi przytakiwał. Taki po prostu pokorny uczeń. A potem zrobił najlepszą carbonarę jaką jadłem w życiu! Serio(...)Mieszamy go z boczkiem i jego tłuszczykiem. Potem dodajemy masę jajeczną. I naprawdę energicznie mieszamy. Jak będziemy zbyt anemiczni to żółtko nam się zetnie i będziemy mieć makaron z jajecznicą. A to mało fajne będzie. Koagulacja żółtka następuje w 68 stopniach, miejcie to na uwadze. Więc jeśli zrobicie to tak jak trzeba to powstanie fajny gęsty krem. Można jeszcze posypać
Marder&Marder Manufacturemasę ludzi a dookoła same stragany z rogalami i innymi rarytasami, ślinka ciekła;) byłam głodna jak wilk a nie ma nic lepszego i szybszego w przygotowaniu niż jajecznica!;) może nie wygląda jakoś okazale ale była pyszna! ;) Składniki: 2 jajka 3 łyżki serka wiejskiego garść pokrojonego szczypiorku kilka drobiowych serdelków lub plastrów szynki drobiowej mały pomidor sól, pieprz Sposób przygotowania: Serdelki(...)kroimy i podsmażamy na teflonowej patelni dodajemy serek wiejski, jajka i szczypiorek, mieszamy kiedy jajecznica już się lekko zetnie dodajemy pokrojonego w kostkę pomidora przyprawiamy i smażymy dalej, aż będzie takiej konsystencji jaką lubimy ;) SMACZNEGO ! ! ! :) Parę zdjęć z dzisiaj poznański rynek
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćLubicie jajecznicę? U mnie w domu wszelkie dania jajeczne i mączne mają bardzo dobre wzięcie. Szczególnie młodszy syn szczególnie je lubi Składniki: 3 jajka 1/4 szkl mleka sol,pieprz 1 cebulka dymka 15 dag ulubionej szynki Wykonanie: Jajka rozkłócamy, dodajemy mleko. Cebulkę drobno kroimy, szynkę kroimy w kostkę. Cebulę i szynkę dodajemy do rozkłóconych jajek, doprawiamy solą i pieprzem(...)rozgrzana patelnię z niewielka ilością oleju wlewamy masę jajeczną, kiedy zacznie się ścinać mieszamy drewniana łopatką. I tak do momentu prawidłowego, pożądanego ścięcia całej jajecznicy. Podajemy oprószone posiekanym koperkiem z chlebem z masłem
Z Majeczką w kuchnitygodniu królować na naszych talerzach będzie szpinak. Naszą pierwszą propozycją jest danie idealne na śniadanie. Pyszna jajecznica smażona na masełku z dodatkiem szalotki, suszonych pomidorów i szpinaku. Bardzo aromatyczny i niezwykle smaczna. Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 1 Składniki: 3 jajka 2 plasterki suszonych pomidorów Szalotka Garść szpinaku Łyżeczka masła Przyprawy: sól, pieprz Rozgrzewamy patelnie i wrzucamy na nią(...)tniemy na mniejsze części. Wrzucamy na patelnie i smażymy, aż zwiędnie. Zdejmujemy patelnie z ognia, wbijamy jajka, całość mieszamy i doprawiamy. Ustawiamy ponownie na gazie i smażymy, aż jajecznica osiągnie pożądaną przez nas konsystencje. Smacznego
Kolizje SmakówŚniadanie powinno być pożywne, szybkie do przygotowania dające moc energii i oczywiście smakowicie wyglądać. Jeżeli macie już dość jajecznicy, jajek na miękko lub jajek sadzonych, to proponuję inny sposób. Jest wiosna więc frittate można przygotować na milion sposobów. Z szynką, boczkiem, z pomidorami, z fetą, z kozim serem, brokułami, pieczarkami, szparagami, szczypiorkiem, papryką - i co tam jeszcze mamy w lodówce(...)szatkujemy na mniejsze kawałki. Pomidory możemy pokroić w plastry lub kroimy w kostkę. Do dużej miski i wbijamy jajka, dodajemy mleko, szpinak, pomidory, sól, pieprz, bazylię. Mieszamy jak na jajecznicę. Wlewamy całość na patelnie. Dla posiadaczy patelni do piekarnika, rozgrzewamy piekarnik do 180C. Na bardzo małym ogniu smażymy, aż boki będą ścięte, a na górze jeszcze będzie płynna masa. Możemy
http://szpilkinamiotle.blogspot.com/Skoro jemy jajecznicę ze smardzami to znaczy, że sama je zebrałam. A skoro zebrałam to byłam tam gdzie można to robić czyli na Słowacji. Więcej o tym wyjeździe na pewno wkrótce napiszę i pokażę, ale teraz czas na pyszne śniadanie. Smardze i jajka bardzo do siebie pasują a jajecznica ze smardzami to już od kilku lat nasz majówkowy klasyk
Smaczna PyzaPosiłek na ciepło czyli tradycyjna jajecznica lub jajka sadzone. Z tą różnicą, że zapominamy o boczku czy kiełbasce. Wykaz szczegółowy surówek możecie znaleźć tutaj, korzystajcie z niego a nuda i monotonnia wam nie grozi, pamiętajmy tylko o kaloryczności porcji - 50 kcal . Koniecznie proszę zapoznać się o informacji na temat kiełków(...)powinny być nieodłącznym elementem przynajmniej jednego posiłku dziennie! Kiełki są bombą witaminową , równocześnie ich wartość kaloryczna jest znikoma. Śniadanie lub Kolacja 300 kcal Jajecznica 2 jaja = 100g =200 kcal Surówki warzywne 100-150g = 50 kcal Jogurt naturalny 0% 100g = 50 kcal lub kawa/herbata z mlekiem 1,5% 100g
IzaGotuje