jajecznica - 2219 przepisów (strona:41/148)

Jajecznica zawsze kojarzy mi się z niedzielą lub innym wolnym dniem od pracy, pewnie dlatego, że głównie w takie dni ją przyrządzam :) To bardzo wdzięczne danie bo można z nim szaleć do bólu. Cokolwiek do niej nie dorzucimy - będzie ok :)) Dziś kolejna odsłona naszej pospolitej jajecznicy, oparta na trochę innych dodatkach. Tym razem oprócz szynki znalazła się w niej konserwowa

jajek pochodzi ze sklepu z prezentami GodsToys.pl Powstają z niej małe jajka sadzone w kształcie serduszek, ale dla mnie są akurat idealnego rozmiaru ;) Można także usmażyć na niej jajecznicę i podać bezpośrednio na patelni oraz usmażyć serduszkowe placki czy naleśniki. Bo kto by z nas nie chciał takiego serduszkowego śniadania ;) Od razu, aż chce się jeść :) Na patelni rozpuściłam troszkę(...)żółtko pozostało płynne. Dla mnie tak powinno właśnie wyglądać idealne jajko sadzone.  Jajko sadzone łatwo się zsuwa z patelni , jednak wcześniej musimy ją troszkę natłuścić. Zrobiłam także jajecznicę, którą od razu zjadłam z patelni serduszko :) Dodam, że pod spodem kryje się przypieczona szyneczka

poprzedniego dnia pozostały mi dwie polędwiczki z fileta z kurczaka. Tak na szybko postanowiłam wykorzystać je w jajecznicy. Dziecko z obawami, że nie będzie mu smakować przyglądało się z boku. Po skończeniu, syn powiedział, że jest w szoku, bo jajecznica smakuje wybornie i oddał pusty talerz :) Ja z pewnością jeszcze nie raz powtórzę ten przepis u siebie w kuchni! Składniki(...)mięso osiągnie odpowiedni stopień wysmażenia, dodajemy kosteczki pomidora, dodajemy szczyptę pomidorów mielonych i smażymy kilka minut, następnie wybijamy jajka,solimy i posypujemy pieprzem, dodajemy szczypiorek (zostawiamy troszkę do posypania jajecznicy na talerzu) i mieszamy podczas smażenia do czasu aż osiągniemy odpowiedni dla nas stopień wysmażenia jajek. Na koniec przekładamy jajecznicę na talerz, posypujemy odrobiną szczypiorku.  SMACZNEGO życzy BLONDYNKA :) /*post

Ostatnio z gorgonzolą były u mnie placki ziemniaczane , a dzisiaj jajecznica z dodatkiem tego sera, równie smakowita:) Składniki na jedną porcję: * 2 jajka + 1 żółtko * 1 - 2 pieczarki * kawałek gorgonzoli * łyżka masła * sól, kurkuma, lubczyk Na patelnię wrzuciłam masło i pokrojoną na małe kawałki gorgonzolę.  Mieszałam do rozpuszczenia sera. Jajka, żółtko i pokrojone pieczarki rozkłóciłam w miseczce. Sypnęłam szczyptę(...)śniadanie, bo w lodówce mam ser i pieczarki. lubczyk też mam. i chyba dorzucę obok pomidora:) intrygujące, hm... sowa_nie_sowa 2011/12/16 15:36:26 Oliwku , ja często robię jajecznicę z żółtym serem, a ta z pleśniowym jest jeszcze lepsza:) Oczywiście jak ktoś lubi takie sery. kulinarnespotkania 2011/12/16 21:32:36 o... podoba mi sie taka podkrecona jajecznica:) xbluebluex 2011/12/18

razem wykorzystałam resztkę szparagów, do tego jajka, pyszny ser kozi oraz parmezan. Żeby nie było za bardzo bezmięsne dodałam plastry smażonego boczku, które wspaniale chrupią... Całość przypomina mi taką jajecznicę na kruchym cieście;) Użyłam także przyprawy do jajecznicy z kurkami, którą dostałam od Royal Brand. Pychota! Ciasto: 250g mąki pszennej, 200g masła lub margaryny, szczypta cukru, łyżeczka soli, 4 łyżki(...)10min.     Farsz: 2 białe szparagi, 200g sera koziego, czerwona cebula, 200g śweżego boczku, 2 jajka, 4 łyżki śmietany18%, 25g orzechów laskowych, 100g startego parmezanu, łyżka przyprawy do jajecznicy, sól, pieprz.   Ser kozi zmiksować blenderem z jajkami, orzechami i śmietaną. Boczek pokroić w cienkie paski, podsmażyć na suchej patelni. Zdjąć do miseczki z serem. Na tym samym tłuszczu

Super sprawa, a jednocześnie zdrowy posiłek na poranne śniadanie. Każdemu sprawi, że będzie czuł sytość przez dobre kilka godzin i doda energii na cały dzień. Pospolitą jajecznicę postanowiłam zamienić coś w wersji light. Idealny posiłek dla tego kto dba o smukłą linię. Składniki: 2-3 jajka pół szklanki maślanki naturalnej odrobina mleka 1 pomidor sól pieprz Sposób przygotowania: Na rozgrzaną(...)jeszcze czekamy. Przekładamy na talerz. Na patelnię wlewamy łyżkę oleju lub oliwy z oliwek, czekamy jak się rozgrzeję. Wrzucamy w pokrojoną kostkę pomidora i dusimy, aby zmiękł. Dodatkowo można jajecznicę zjeść z 2 kromkami chleba razowego lub pełnoziarnistego. Smacznego

Dzisiaj wszystko na odwrót. Żurek na śniadanie, spanie w ciągu dnia, na obiad jajecznica z kurkami, a z planów sprzątania dużo nie zostało. Nie mniej jajecznica była pyszna. :) Dla formalności. :) Składniki: masło kurki jajka koperek Na patelni rozpuszczam masło, wrzucam umyte i pokrojone kurki wraz z pokrojoną cebulką. Całość podduszam, później pozwalam wodzie odparować. Doprawiam solą i pieprzem. Dodaję jajka

Już parę razy wspominałam, że moja cała rodzina to kresowiacy. Jadamy potrawy, które często nie są znane moim znajomym. Jednym z moich ulubionych śniadań jest prosta i wegetariańska jajecznica po gospodarsku. To taki trochę jajeczny budyń.  A może też ją znacie? Może w innym regionie Polski ma inną nazwę? Bardzo mnie to ciekawi :) Składniki na 2 osoby: 2 jajka(...)niewielkiej ilości tłuszczu. 2. Jajka połącz z mąką i mlekiem. Masa musi mieć dość wodnistą konsystencję. Posól. 3. Połącz masę jajeczną z cebulą i smaż do ścięcia. 4. Podawaj jajecznicę na gorąco i posypaną szczypiorkiem

wyrósł koło mnie śliczny maślaczek ;) Oczywiście plany śniadaniowe uległy zmianie, a po piętnastu minutach buszowania pomiędzy sosenkami miałam to, co na zdjęciu :) Wystarczyło ;) Maślaki to moje ulubione grzyby do jajecznicy :) Krótka instrukcja wykonania: Składniki (2 porcje): - maślaki - 4 -5 jajek - łyżka masła - sól - opcjonalnie: mała cebula, pieprz Przygotowanie: 1. Maślaki obieramy ze skórki, korzonki delikatnie czyścimy nożykiem. Kroimy(...)jeszcze raz solimy. Smażymy dopóki jajka się nie zetną. Prosta sprawa, a ile radości - zwłaszcza z pysznym, świeżym chlebem ;) A na zdjęciu fragment polowych warunków, w jakich powstała moja jajecznica... Butla z gazem i palnik, drewniany stół (hand made by M.) i nie za młode, nie za piękne krzesełka turystyczne

Kolejna propozycja śniadaniowa wg mojego Mistrza Jajecznicy <3 Tym razem bardziej ostra, trochę słonawa. Połączenie chorizo i oliwek wyszło super. Zawsze to jakaś odmiana :) Składniki /dla 2 osób/: kiełbasa chorizo (niewielki kawałek, 10-15 cm) 6 jaj 1/4 papryki 1/2 pomidora mała cebula 6-8 oliwek gałązka tymianku do dekoracji przyprawy: pieprz czarny, sól morska, bazylia, chilli olej(...)międzyczasie w misce rozkłócamy jajka i przyprawiamy wedle uznania. Gdy składniki są już odpowiednio usmażone, wlewamy jajka z przyprawami i smażymy na małym ogniu, mieszając w razie potrzeby.  Jajecznicę podajemy z razowym chlebem z masłem, udekorowaną tymiankiem. insertCookd("8364d1464d41bbffaede52f4ec51781a

Bardzo lubię jajecznicę w tej wersji - oczywiście usmażoną na maśle i posypaną świeżym szczypiorkiem. Do tego bułeczka i herbata z cytryną. Pyszny początek dnia. Składniki: 3 jajka 2 plasterki szynki 1 łyżka masła klarowanego 1 pomidor sól, pieprz szczypiorek Wykonanie: Jajka rozbełtać w miseczce z dodatkiem soli i pieprzu. Szynkę i pomidory pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło, dodać(...)podsmażać, dodać pomidory, podgrzewać ok. 1 minuty i wlać masę jajeczną. Wszystkie składniki wymieszać i smażyć do czasu ścięcia się białka lub dłużej - każdy przecież lubi inny stopień wysmażenia. Jajecznicę wyłożyć na talerz i posypać drobno pokrojonym szczypiorkiem. insertCookd("4e81c03839cfdc2fdeb6a6ebce4741ae

złożonych (które podnoszą poziom cukru i dostarczają energii na długo), białka i wapnia.   źródło: http://www.jak-to-zrobic.pl Tym razem postawiłam na urozmaicenie.  Coś sycącego, ale lekkiego.  ZIOŁOWA JAJECZNICA Z POMIDORKAMI KOKTAJLOWYMI. (autorski;) 4 jajka cebula szklanka pomidorków koktajlowych zioła (suszone lub świeże), np. koperek, bazylia, oregano itd. sól, pieprz łyżeczka czosnku granulowanego Jajka rozbełtałam z solą, pieprzem(...)oczyściłam z szypułek, przepołowiłam. Cebulę drobno posiekałam.  Na patelni rozgrzałam trochę masła, zeszkliłam na nim cebulę, po czym wylałam rozbełtane jajka z ziołami i mieszałam szpatułką, by postała jajecznica (można zostawic - wyjdzie omlet). Do smażącej się potrawy, wrzuciłam pomidorki, smażyłam jeszcze chwilę, ciągle mieszając. Zdjęłam z ognia i od razu podałam na stół. Ze świeżym pieczywem. SMACZNEGO

oczyszczone kurki. Chwilkę duszę aż kurki zrobią się miękkie i zaczną oddawać wodę. Pod łyżką zaczną kurki robić się miękkie. Wbijamy jajka. Tyle ile chcecie Solimy, pieprzymy. Ja swoją jajecznicę posypałam świeżą natką pietruszki. Uwielbiam to połączenie

szczypiorem, pachnąca, do tego dojrzałe pomidory i kilka jaj a śniadanie czy obiad gotowy. Polecam ten przepis do wypróbowania, będzie wyśmienicie. Jadaliśmy taką podczas pobytu w Hiszpanii. Pomidorowa jajecznica. CZYTAJ DALEJ