Dzisiejszy post potraktujcie jako zaproszenie na pyszną imprezę, która odbędzie się 31sierpnia na Opolskim Rynku. V Festiwal Opolskich Smaków od godziny 13:30 rozkręcać będą Opolscy Blogerzy Kulinarni, którzy przygotują specjalnie dla Was mnóstwo smakołyków inspirowanych kuchniami świata: Małgorzata Adamska Delimamma KUCHNIA HISZPAŃSKA Adam Czapski Łyżka-Widelec-Nożyczki KUCHNIA ROSYJSKA Justyna Osiecka-Sułek bistro mama(...)przepisy, spisane na kartkach papieru. Mamy nadzieję, że posłużą nam jako wkład do pierwszej książki kucharskiej z przepisami mieszkańców Opola. - See more at: http://www.delimamma.pl/#sthash.38td1uQP.dpuf Opolska Blogosfera współorganizuje imprezę m.in. z Urzędem Miasta, NTO czy Miejską Biblioteką Publiczną, ale nasz udział w festiwalu jest profesjonalnie przygotowany także dzięki współpracy z Partnerami „Strefy blogerów”, czyli domEXPO i Dom Bianco
Kuchnia w opałachmiałam okazję czynnie uczestniczyć. Wraz z koleżankami ze Stowarzyszenia Opolska Blogosfera Kulinarna, przy pomocy naszych smakołyków docierałyśmy do mieszkańców miasta "przez żołądek do serca". Pomimo niesprzyjającej na początku pogody, imprezę mogę uznać za udaną. Kusicielki :) Krysia, Ania, Patrycja no i ja. Przygotowałyśmy 11 smakołyków o tajemniczych nazwach: - Sekretne całusy na polanie - Zuchwała panna - In flagranti - Ochotę mam - Migdałowe serce(...)Pomarańczowe love - Poczuj miętę - Serniczki Afrodyty - Koreczki Erosa - Pocałunki po północy - Płonące rumieńcem dziewice (miały największe wzięcie :) ) Na nich zawsze można liczyć :) - Nasze lwy salonowe Przy okazji tej imprezy premierę miała książka, którą tworzyliśmy wraz z mieszkańcami Opola i Urzędem Miasta. Trzy przepisy, testowałam osobiście :) (przepisy wkrótce) Otrzymaliśmy mnóstwo karteczek z informacją, jakie miejsce w Opolu, mieszkańcy darzą największą
Kuchnia w opałachprzepyszne faszerowane ziemniaczki goszczą u nas na każdej imprezie, czyli przynajmniej kilka razy w miesiącu;-) Na jednej uroczystości ich zabrakło (pewnie z jakiegoś błahego powodu, bo już go nie pamiętam), no i zaczęło się: A gdzie ziemniaczki? Nie ma ziemniaczków? Ale jak to nie ma ziemniaczków? My chcemy ziemniaczki! FOCH!!!;-) Nie ma nic gorszego od niezadowolonego gościa na imprezie, więc
Restauracyjka LiterackaCiasteczka kudłacze kojarzą mi się bardzo z dzieciństwem. Mam wrażenie, że zawsze na jakieś imprezy szkolne w podstawówce typu Dzień Babci, Mamy, Bal karnawałowy zawsze któraś z mam dzieciaków piekła właśnie te słodkości. Co więcej, gdy byłam mała uwielbiałam wszystko co kokosowe. Zawsze, gdy tata szedł do sklepu i pytał co chcę słodkiego, mówiłam żeby kupił mi Bounty(...)urodziny często dostawałam Rafaello. Obecnie nadal lubię kokosowe pyszności, ale nie jest to już takie szaleństwo jak w czasach dzieciństwa! Kudłacze są świetnym pomysłem na imprezę lub tak po prostu, gdy ma się ochotę na coś słodkiego. Ich wykonanie nie jest skomplikowane ani pracochłonne. Będą pasować również na świąteczny stół, bo dodaje się do nich miód, a wszystko, co miodowe
Sagneska - gotowanie i lifestyleKarnawał w pełni więc czas przygotować przepisy na domowe imprezy. Dziś ruszam z nowym cyklem "Przekąski na karnawał i nie tylko". Będą się w nim pojawiać pomysły na drobne przekąski na zimno i ciepło na nasze domowe imprezy. Dla przypomnienia odsyłam do ubiegłorocznego przepisu na Eleganckie mini-kanapki . Dziś natomiast proponuję Wam pieczarki w cieście naleśnikowym. PIECZARKI W SOSIE NALEŚNIKOWYM
Magiczna kuchnia DariiHejka:) A oto i obiecana sałatka krabowa zamówiona na naszym facebook'u oraz mini kanapeczki z którymi spotkałam się na ostatniej imprezie u znajomej Kasi i stwierdzam,że jest to świetny pomysł na zakąskę w czasie imprezy A teraz do rzeczy po pierwsze przepis na sałatkę: składniki 200 g makaronu ryżowego opakowanie paluszków mrożonych 250 g puszka
Cukier&PuderDzień dobry, Dziś chciałam Was uraczyć kolejnym prowansalskim przepisem. Jest naprawdę świetny. Niezależnie czy wśród Waszych noworocznych postanowień znalazło się to o lepszym/zdrowszym odżywianiu, czy też szykujecie imprezę karnawałową i potrzebujecie przekąski, która zrobi furorę wśród znajomych, dip z białej fasoli rodem z południowej Francji jest tym, czego szukacie. Wyczujecie w nim ciekawą nutę pieczonego czosnku, kwaśność soku z cytryny(...)kanapki, lub gdy wpadają do mnie znajomi. Często bez specjalnego przepisu, jedynie polegam na zawartości lodówki i szafek :) Ten prowansalski dip wyjątkowo dobrze smakuje ze świeżym pieczywem. Jednak na imprezach, wolę podawać pasty obok pokrojonych w słupki warzyw, ewentualnie krakersów. Dip z białej fasoli przygotowałam w ramach akcji publikowania przepisów na pasty kanapkowe. Koniecznie zajrzycie, co dobrego dziś zrobili: Lejdi
Chilli Czosnek i OliwaWrócił do domu wściekły, ale ozdabianie reniferków całą rodziną szybko mu wynagrodziło trud poszukiwań. Moja słodka mikołajkowa panienienka jest mocno przeziębiona, miała być dzisiaj u nas w domu większa impreza mikołajkowa dla dzieci, ale ze względu na to, że jest gorączka, jest kaszel i są zarazki - imprezy nie będzie. Ale Mikołaj przybędzie :) Tylko nie wiem czy prezenty, które zostały wypisane
bistro mamadawna. Z "przyjęć" urodzinowych w mojej pierwszej pracy. Ech... to były czasy ;) Nasiadówki w pokojach, wręczanie prezentu, zapach kawy i słodkiego ciasta. Do czasu, aż sekretarka zrobiła imprezę w gabinecie dyrektora pod jego nieobecność :) Imprezy się skończyły, ale przepisy i miłe wspomnienia zostały. To wszystko działo się jeszcze w czasach, kiedy myślałam, że Internet ma coś wspólnego
bistro mamapierwszej urodzinowej imprezie Hani dla koleżanek! Tak bardzo czekała na ten dzień! Odliczała już od zimy. Tłumaczyliśmy jej, że jeszcze 6 miesięcy, 5,4... jeszcze miesiąc, dwa tygodnie, dwa dni. Już jutro! W sobotę oczywiście nie mogła doczekać się przybycia koleżanek. Mąż był w pracy, wszystko miałam przygotowane, postanowiłam zabrać dzieciaczki na mały spacer, żeby skrócić oczekiwanie. Całe przyjęcie(...)pomoc jednej osoby :) Miejskiej Kury , która jak zwykle stanęła na wysokości zadania i oprócz tego, że przygotowała cudne zaproszenia, ozdoby, girlandy, pomogła mi również ogarnąć całe towarzystwo podczas imprezy :) Urodziny Hani to również urodziny bistro mamy. Dokładnie dwa lata temu, po urodzinowym przyjęciu, usiadłam i wpisałam w google "jak założyć bloga". I tak krok po kroczku przez
bistro mamakarnawale moim największym problemem przed każdą imprezą jest to co powinnam podać znajomym do jedzenia. I choć w głowie wiele pomysłów, wygrywają zdecydowanie te które przeważają smakiem i prostotą wykonania. Bo nikt z nas nie chce pół dnia spędzić w kuchni, przecież chcemy się przygotować (nie tylko mentalnie :) ), więc każda minuta jest na wagę złota, prawda? Dziś bardzo prosta(...)bardzo smaczna wytrawna propozycja na babeczki z kremem twarogowym. Przygotowywałam je już kilka razy, zazwyczaj na wieczory panieńskie, ale również pojawiały się na imprezach, zawsze znikały co do ostatniej sztuki. Składniki: (+/- 16 babeczek) 300 g mąki 100 g masła pół łyżeczki soli 2 żółtka jajko 400 g sera białego tłustego zielony ogórek kilka łodyżek szczypiorku 2 pomidory papryka
Słodkie Przyjemnościdoskonałe do wszelkich past i dipów. Piekłam je pierwszy raz, ale na pewno nie ostatni. Są bardzo proste i szybko powstają, można je upiec na kilka dni przed planowaną imprezą i trzymać np. w zamkniętym pudełku. Przepis na krakersy zaczerpnęłam z tej strony , zmieniłam tylko rodzaj mąki, bo akurat pod ręką nie było razowej :) jeśli planujecie menu na sylwestrową imprezę
Codzienna kuchnia niecodziennawiem czy Wy też tak macie, że po zakrapianej imprezie na następny dzień lubicie zjeść coś słodkiego ? ja tak :-P Impreza Andrzejkowa była wyśmienita. Były tańce na stole, uginający się stół od swojskiego bigosu, domowych wędzonych ryb, oraz wódka z miskami haribo :) Ale najlepszą andrzejkową aurę stworzyło doborowe towarzystwo moich przyjaciół :) ...no ale wracając do tematu... w niedzielę musi być
Bon Appetit MałgorzatyPyszna rybka na zimno smażona w cieście naleśnikowym i marynowana w słodko-pikantnej zalewie - absolutny hit każdej imprezy! Dodatkowym plusem jest to, że przygotowuje się ją 2-3 dni wcześniej, a tuż przed imprezą jedynie wystarczy wyłożyć na półmisek. SKŁADNIKI: 1-1,5 kg ryby np. mintaj/tilapia 2-3 cebule 2 czerwone papryki Ciasto naleśnikowe: 2 jajka 1 szkl
Kto ugości moich gości?