Jesień to czas, gdy na dworze robi się już buro i zimno. Ta pora roku kojarzy mi się zwykle z ciężkim, kalorycznym jedzeniem, które powoduje, że
Wielki apetytKapelusze pieczarek smacznie nafaszerowane czosnkiem, chilli i natką pietruszki, zapieczone z serem mozzarella. Prosta i aromatyczna przekąska na imprezę, przyjęcie...lub na co dzień :) Jakiś czas temu, przy okazji przepisu na pieczarki faszerowane po liguryjsku , pisałam Wam o pieczarkach portobello , brązowych, dużych pieczarkach wykorzystywanych w kuchni śródziemnomorskiej. Pieczarki te uważane są za prawdziwy przysmak, niestety nie wszędzie można je kupić(...)jest wyszukany, ale bezbłędnie pyszny! Proste połączenie aromatycznych dodatków i ciągnącego się sera, oto co mam dziś dla Was :) Pieczarki zapiekane z mozzarellą świetnie sprawdzą się jako przekąska na imprezę, bo dobrze komponują się z piwem i białym winem. Możecie podać go także z sosem z pieczonych pomidorów (idealnym zresztą do wszystkich przekąsek). Pieczarki zapiekane z mozzarellą Składniki: 6 dużych
Chilli Czosnek i Oliwapodrzuca, wysyła, przesyła, opowiada o czymś itd. Taki tez spam dostałem drogą elektroniczną z informacją, że jest organizowany Oktoberfest... w Lublinie. Pomyślałem, że może w Niemczech kryzys i przenieśli imprezę do Lublina. Niemniej jednak, stwierdziwszy iż warto zerknąć wgłąb tego wydarzenia, zjawiłem się zwarty i gotowy na miejsce. Odczucia Po pierwsze - fajny pomysł, czemu nie?! No może(...)przyszłość - fajna inicjatywa sama się nie sprzeda, od tak, po prostu. Warto przemyśleć temat przeznaczenia większej ilości środków na promocję kosztem innych rzeczy. Zatem w kolejnych tego typu imprezach fajnie było by zadbać o większy rozgłos, akcje na FB, zaprosić więcej wystawców, a piwo będzie lało się strumieniami. Jeśli chcecie zobaczyć Oktoberfest w wydaniu lubelskim - Centrum Konferencyjno-Wystawiennicze
Right Behind The Kitchenmało kiedy! O festiwalu słów kilka Człowiek - nauka - pasja - pod takim hasłem realizowany jest jubileuszowy, dziesiąty festiwal. Jak podają organizatorzy na swej stronie internetowej - "piknik naukowy to otwarta impreza plenerowa, gdzie mieszkańcy naszego miasta będą mogli uczestniczyć w pokazach naukowych, prezentowanych przez różne jednostki i instytucje biorące udział w Festiwalu. Jest to impreza dla wszystkich – od przedszkolaków do seniorów
Right Behind The KitchenUwielbiam nasze rodzinne śniadanka. Niedziela jest właśnie takim dniem, kiedy możemy sobie na nie pozwolić i rozkoszować się pysznym jedzonkiem i doborowym towarzystwem. Mogę rozwinąć wówczas
Wielki apetytKolejny event kulinarny za mną. Tym razem wraz z Piotrkiem gotowaliśmy na żywo w Opolu podczas 7. urodzin Centrum Handlowego Karolinka. Impreza była duża, równolegle trwał festiwal food trucków, na miejscu swoje stoiska w uroczych drewnianych budkach mieli lokalni wystawcy u których można było zakupić żywność eko, ceramikę, rękodzieło i wiele innych ciekawych rzeczy. Ze sceny czas umilały(...)sądziłam, że można nie odróżnić ciasta surowego ale było wielu takich....). Wystarczyło się odwrócić na chwilkę a podbierano nam nawet nie gotowe jeszcze sałatki z miski. Przy takich imprezach dobra organizacja to podstawa, bo bez niej byśmy tam nie wyrobili. W całym tym zamieszaniu czas tak szybko zleciał, że nawet się nie obejrzałam. Było świetnie:) P.S. całej naszej ekipie
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaPisząc o wczorajszej wieczornej imprezie, miałam na myśli panieński mojej przyjaciółki. Była to impreza niespodzianka i moim zdaniem wypadła rewelacyjnie. Miejmy nadzieje, że przeszłej Pannie młodej również się podobała. Wszystkie nie możemy doczekać się sobotniego ślubu, kiedy to nasza kochana powie TAK. Póki co, po imprezce jestem ledwo żywa, gdyż od rana miałam zajęcia w jednej z uczelni, a zaraz
Be Fit Be StrongDzisiaj idę na małą imprezę. Póki co, niestety nie mogę mówić o szczegółach, ale już wiem, że będzie świetnie. Ciacho już zrobione. Tym razem postawiłam na Banofee Pie, o którym Wam już pisałam, lecz przepis na nie wkrótce. Mam nadzieję, że wszystkim uczestnikom imprezy będzie smakować tak samo bardzo jak mi i mojej rodzince. Już nie mogę doczekać się wieczora
Be Fit Be StrongPostanowiłam dziś zaszaleć. Jesień kalendarzowa już wystartowała czas przemyśleć menu na chandrę. Zaczęłam od czegoś zupełnie obłędnego. Gorące śliwki, ciepła, płynna czekolada a to wszystko ukryte
Wielki apetytJestem blogerką kulinarną z krwi i kości. Uwielbiam dobre lektury, które poza przepisami wprowadzają mnie w świat autora. Coś mi o nim opowiedzą, czymś zaintrygują. Zastanawiasz
Wielki apetytbył, ale jak by go nie było, tak zawrotna szybkość, i to już? choć teoretycznie te naście lat kończę gdzieś w połowie tygodnia, myślałam, że po tej wielkiej imprezie będzie jakoś inaczej.. nie jest, może po za tym, że wiem naprawdę, że mam te kilka osób, tych prawdziwych i najlepszych, nie napiszę, że było idealnie, że to najlepsza impreza
More food, love and dreamstaka ananasówka przypadnie do gustu zdecydowanie dla większości Pań. Tak prosta w przygotowaniu i taka pyszna. Wręcz idealna ba babskie pogaduchy. Zrobiłam ją całkiem przypadkiem, gdyż po imprezie zostało zbyt dużo zaczętych ananasów, nie do przejedzenia. Zdałam sobie sprawę, że często po imprezach zostają owoce i się marnują, a przecież tyle można z nich zrobić
Niezły MłynekPołączenie czekolady i śliwek to to co każdy łasuch powinien mieć pod ręką jesiennymi wieczorami. Ciężki dzień? Za oknem szaro, ciemno, nudno i dżdży? Wyobraź sobie
Wielki apetytpyszny pszenny chleb. Ostatnio eksperymentuję z zakwasem pszennym. Zawsze używałem tylko żytniego, ale postanowiłem nadrobić zaległości. Na pierwszy ogień poszedł więc mój ulubiony chleb szwajcarski , hit każdej imprezy. Do tej pory robiłem go na drożdżach i w tej postaci zrobił furorę. To zdecydowanie najlepszy chleb jaki wymyśliłem. Zresztą to nie tylko moje zdanie. Zabieramy go zawsze każdą imprezę, każdego grilla
Marder&Marder ManufactureWiem, że nie każdy lubi szpinak. W tej wersji na bank przypadnie Ci do gustu. Zaufaj mi i do dzieła. Danie możesz podać z czerwonym pół
Wielki apetyt