imbir - 9508 przepisów (strona:71/634)

Miód z imbirem 194

zaczęły się dżdżyste dni, a razem z nimi katary i bolesne gardła. Moim sprawdzonym sposobem na jesienne niedomaganie jest imbir z miodem. O walorach zdrowotnych miodu oraz imbiru słyszał każdy, więc dobrze jest mieć w szafce zestaw ratunkowy doskonały do herbaty (tylko nie do gorącej, bo miód w wysokiej temperaturze traci wartości zdrowotne) lub po prostu na łyżeczce

Tylko pysznie
Herbata pomarańczowo-imbrowa 232

Kolejna propozycja rozgrzewającej herbaty. Jest pyszna i zdrowa i idealna na przeziębienie! Róbcie i strzeżcie się wirusom! Po takiej dawce witamin i imbiru-nic Wam nie grozi! Składniki: - 300ml czarnej herbaty - 1 pomarańcza - 1 cytryna - kawałek imbiru (1cm) - 2 łyżki miodu - opcjonalnie laska cynamonu Herbatę zaparzyć, przelać do garnuszka. Dodać pokrojoną w plastry pomarańczę, cytrynę i imbir. Zagotować. Wyłączyć

CookYourself
Śmietankowa kapusta z boczkiem / Creamy cabbage with bacon 220

porcji) Składniki: 1 średnia kapusta, ​​drobno posiekana 100 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżeczka świeżego imbiru, startego na tarce 2 łyżki masła 3/4 szklanki śmietanki 36 % sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Rozgrzej dużą i głęboką patelnię na dużym ogniu, wrzuć boczek i podsmaż mieszając, prawie do chrupkości(...)Wyjmij go z patelni i odstaw. Do tej samej patelni dodaj masło, wrzuć cebulę i czosnek i smaż na średnim ogniu do zeszklenia, przez około 5 minut. Następnie wmieszaj imbir, podsmaż przez minutę i dodaj kapustę wraz z boczkiem. Podsmażaj całość, mieszając od czasu do czasu, przez około 15-20 minut, aż kapusta zmięknie. Zmniejsz ogień do małego, wmieszaj śmietankę

karmelowy
Dyniowe scones 160

skoro sezon dyniowy to tym razem postanowiłam wzbogacić ciasto o puree z dyni, dzięki czemu scones zyskały przepiękny mocno żółty kolor. Natomiast przyprawy takie jak cynamon, gałka muszkatołowa, imbir i goździki, które są zarówno w cieście, jak i w glazurze, nadały im specyficznego korzennego smaku.  Składniki: 2 szkl. mąki 1/2 szkl. puree z dyni jajko 3 łyżeczki proszku(...)pieczenia 5 łyżek cukru 6 łyżek zimnego masła 3 łyżki mleka 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej szczypta soli, mielonego imbiru i mielonych goździków lukier: szklanka cukru pudru            3-4 łyżki mleka            szczypta mielonych przypraw: cynamonu, gałki, imbiru i goździków Piekarnik nastawić na 220 stopni C. Dużą

wyzwania kuchenne
Zupa z soczewicą z mlekiem kokosowym 189

część) 3 lub 4 mięsiste pomidory lub 1 puszka krojonych pomidorów lub kilka 3-4 łyżki przecieru pomidorowego 2 ziemniaki lub 1 średni batat około 2 cm kawałek świeżego imbiru 2 ząbki czosnku drobno posiekane 1 łyżeczka mielonego kuminu 1 łyżeczka kurkumy pół łyżeczki mielonej słodkiej papryki pół łyżeczki mielonej ostrej papryki lub 1 mała papryczka chili  pół łyżeczki(...)posiekana natka pietruszki lub kolendry do dekoracji  Uwaga: krem kokosowy w bloku jest dostępny m.in. w sklepie internetowym Kuchnie Świata Przygotowanie Cebulę i por drobno pokroić, czosnek i imbir, bardzo drobno posiekać. Marchewkę pokroić w plasterki lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na patelni rozgrzać olej, podsmażyć przez kilka minut cebulę, aż stanie się szklista. Dodać pora, posiekany

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Nalewka z dzikiej róży ( z wanilią i imbirem ). 210

Składniki : 30 dkg suszonych lub 60 dkg świeżych owoców dzikiej róży 5 dkg świeżego korzenia imbiru 1/2 laski wanilii sok z 1/2 cytryny 1 l wody 0,5 kg cukru 3 łyżki miodu wielokwiatowego 1 l spirytusu 95 %  Sposób wykonania :   O woce róży opłucz, osusz, odetnij kwiatostany i ogonki, wsyp do słoja. Laskę wanilii rozetnij wzdłuż. Imbir obierz(...)pokrój na cienkie plasterki. Wanilię i imbir wrzuć do słoja z owocami dzikiej róży. Zalej ciepłym ( nie gorącym ! ) syropem sporządzonym z wody i cukru. Słój zamknij i odstaw na 2 tygodnie w chłodne miejsce. Co dzień wstrząsaj słojem, nawet kilka razy dziennie, aby owoce nie były pozostawione na dłuższy czas nad płynem. Następnie zlej płyn znad owoców, wlej do drugiego

Przepisy i porady kulinarne
Murzynek z gruszką i nutką kardamonu 135

Dzisiaj na osłodzenie wieczoru zrobiłam pysznego murzynka z gruszkami, orzechami włoskimi, kardamonem i mielonym imbirem. Wyszło pysznie! Idealnie na jesienny wieczór. Zapraszam.... :) Składniki: 1 kostka margaryny lub masła ponad 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao naturalnego (np. Skworcu ) 1 łyżeczka kardamonu 1 łyżeczka imbiru w proszku 3/4 szkl cukru 1/2 szkl mleka 250 g mąki tortowej 1 łyżeczka proszku(...)Skworcu ) 4 jajka (żółtka oddzielone od białek) 2 gruszki obrane ze skórki i pokrojone wg uznania garść orzechów włoskich posiekanych garść płatków migdałowych Wykonanie: Margarynę, czekoladę, kakao, cukier, imbir w proszku, kardamon i mleko zagotować, ciągle mieszając. Odlać 1/2 szklanki, resztę przestudzić. Do masy czekoladowej dodać żółtka, przesianą mąkę, proszek do pieczenia. Na koniec dodać ubite na sztywno białka

Trufelkowo
Koktajl oczyszczający z buraka. 184

oktajl ten pomoże oczyścić Twój organizm z toksyn i innych nie potrzebnych złogów np. metali ciężkich. Dzięki imbirowi pomoże zwalczać stany zapalne. Zapraszam po przepis : Składniki : 1 średni burak ćwikłowy 2 jabłka ( nie opryskiwane ) najlepiej z własnego ogrodu 2 łyżki świeżo startego korzenia imbiru 2 łyżki soku z cytryny 1/2 szklanki wody ( najlepiej źródlanej ) Sposób wykonania :   B urak umyj(...)obierz ze skórki, pokrój na małe kawałki. Jabłka opłucz, pokrój na ćwiartki, usuń gniazda nasienne ( nie obieraj ze skórki ). Korzeń imbiru obierz, zetrzyj na tarce. Wszystkie składniki zmiksuj blenderem do uzyskania kremowej konsystencji. Rozlej do szklanek koktajlowych, wypij

Przepisy i porady kulinarne
Polędwiczka po koreańsku z papryką i brokułem 268

słodko-pikantnego sosu chilli 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka mirinu 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka sezamu 2 ząbki czosnku 3-4 cm kawałek imbiru olej do smażenia: arachidowy lub rzepakowy do podania: ryż (ja użyłam jaśminowego) po podania – opcjonalnie: azjatycka sałatka z ogórków listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content(...)słodko-pikantnego sosu chilli 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka mirinu 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżka sezamu 2 ząbki czosnku 3-4 cm kawałek imbiru olej do smażenia: arachidowy lub rzepakowy do podania: ryż (ja użyłam jaśminowego) po podania - opcjonalnie: azjatycka sałatka z ogórków'; document.write(" "); Przygotowujemy marynatę. Do miski wlewamy sos chilli, sos sojowy

Poezja smaku
Sushi maki z papryką i paluszkami surimi (sushi dla początkujących) 173

łyżki octu ryżowego 2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli  Nadzienie: serek śmietankowy (u mnie z wędzonym łososiem) paluszki surimi papryka czerwona papryka żółta Dodatkowo: sos sojowy pasta wasabi imbir marynowany  Przygotować ryż. Ryż należy dokładnie umyć - pocierając ziarna palcami i kilkakrotnie zmieniając wodę, a następnie umieścić w garnku ze szczelną pokrywką. Ryż zalać zimną wodą (w proporcji(...)rozwinąć, a roladkę bardzo ostrym nożem pokroić w krążki o grubości około 1,5 cm. Gotowe sushi ułożyć na deseczce/talerzu, udekorować i podawać z sosem sojowym, pastą wasabi oraz imbirem marynowanym. (Imbir spożywać pomiędzy kolejnymi kawałkami sushi, aby oczyścić swoje kubki smakowe.) (*) Można użyć gotowej zaprawy - klik . Do sushi polecam produkty Wesoil . Jeśli macie problem ze zwijaniem roladek za pomocą

Di gotuje
Kotleciki Orientalne 164

Kotleciki - idealne na obiad . Nie masz pomysłu ? Masz już dość tradycyjnych mielonych? Dziś przedstawiam przepis na kotleciki orientalne z wieprzowiną ,marchewką , pasta curry oraz imbirem .  Podaję je z kaszą kuskus , ryżem czy makaronem.  Polecam i zapraszam :) SKŁADNIKI NA 12 SZTUK: Kotlety 800 g mięsa mielonego z indyka lub szynki 2 marchewki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka(...)tartego imbiru 2 jajka 2 łyżki płatków owsianych 2 łyżki bułki tartej 2 łyżki pasty curry 1 łyżka przyprawy curry sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka koperku świeżego Dodatkowo olej do smażenia np rzepakowy bułka tarta do panierki PRZYGOTOWANIE:  Marchew myję, obieram i trę na grubych oczkach na tarce. Imbir obieram i trę na małych

Gotowanie Patki
DOMOWA MIKSTURA NA JESIENNE DNI- CYTRYNA Z IMBIREM I MIODEM DO SŁOIKA 216

szczepią się na grypę, inni zażywają różne syropy na odporność, jednak ja jestem zwolenniczką domowych, babcinych sposobów. A Wy jakie macie sposoby na odporność? Składniki: * 2 cytryny * pół korzenia imbiru * około 200 ml miodu płynnego * słoik 300 ml Wykonanie: Cytryny i imbir pokroić na plasterki. W słoiku układać plasterki cytryny a pomiędzy nimi plasterki imbiru. Zalać wszystko miodem (słoik musi

Zrób to smacznie
Kurkuma i jej prozdrowotne działanie - pasta z kurkumy i złote mleko 212

Zohary, kurkumą długą, ostryżem indyjskim, szafranem indyjskim – gatunek byliny z rodziny imbirowatych. Rośnie dziko w Indiach, jest uprawiany w wielu krajach o klimacie tropikalnym [źródło: wikipedia ]. Z wyglądu przypomina imbir, lecz jest mocno pomarańczowa. Kurkuma ze względu na swoje zdrowotne właściwości jest bardzo ceniona we wschodniej medycynie naturalnej. W kulturze zachodniej staje się coraz bardziej modna i jest to moda(...)użyć mleka zwierzęcego lub roślinnego. Składniki złotego mleka: 1 szklanka mleka (może być roślinne) 1 łyżeczka pasty z kurkumy 1 łyżka masła miód do smaku przy przeziębieniu kawałek świeżego imbiru (około 1 cm) Mleko podgrzać, ale nie powinno być bardzo gorące. Dodać pastę z kurkumy, masło i opcjonalnie posiekany drobno imbir. Wymieszać wszystko razem. Po przestudzeniu można dodać miód. Jeśli

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zupa dyniowa 169

odkąd pamiętam robię według swojego, sprawdzonego przepisu. Dynia sama w sobie jest mdła i potrzebuje odpowiednich dodatków, aby wydobyć z niej całą urodę, idealnie sprawdzają się z przypraw imbir, cynamon oraz cytrusy. Składniki na 4-6 porcji: 1,5 kg dyni -waga razem z bebechami, skórą, ogonkiem itd. 2 średnie cebule sok z 2 pomarańczy czyli około 200 ml soku(...)pomarańczowego 150-200 g mleka kokosowego * lub innej słodkiej „śmietany” 2 cm kawałek świeżego imbiru lub łyżeczka suszonego łyżeczka mieszanki garam masala lub pieprzu ziołowego łyżeczka suszonego czosnku płaska łyżeczka kukrumy sól 3 łyżki oleju roślinnego OLYMPUS DIGITAL CAMERA Przygotowanie: OLYMPUS DIGITAL CAMERA W garnku 3-5 l rozgrzej olej i zeszklij (podsmaż) w nim posiekaną cebulę. Dodaj

greenscarf
Kruchy placek z budyniem, gruszkami i żurawiną 357

strzał w dziesiątkę! :). Bez niej ciasto pewnie też wyszłoby smaczne, ale z takim kwaśnym akcentem jakim jest właśnie żurawina, ciasto nabiera charakteru i nie jest nudne. Nadzienie owocowe wzbogaciłam imbirem, co dodatkowo nadało mu "pazura" ;). Bardzo polecam do popołudniowej herbatki :). Uwaga: szybko znika ze stołu ;). Kruche ciasto: 400 g mąki pszennej 200 g masła, zimnego 1 żółtko 1 całe jajko(...)gruszek, najlepiej dość twardych ( około 600 g po obraniu ) 100 g żurawiny świeżej lub mrożonej sok z połowy cytryny 1 - 2 łyżki cukru 1 płaska łyżeczka mielonego imbiru 2 łyżki mąki ziemniaczanej Budyń: 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego - opakowanie na 500 ml mleka 750 ml mleka 5 łyżek cukru  Dodatkowo: cukier puder do oprószenia ciasta Wykonanie: Kruche ciasto

Opowieści z piekarnika