Nalewka z dzikiej róży ( z wanilią i imbirem ).

Nalewka z dzikiej róży ( z wanilią i imbirem ).

Składniki : 30 dkg suszonych lub 60 dkg świeżych owoców dzikiej róży 5 dkg świeżego korzenia imbiru 1/2 laski wanilii sok z 1/2 cytryny 1 l wody 0,5 kg cukru 3 łyżki miodu wielokwiatowego 1 l spirytusu 95 %  Sposób wykonania :   O woce róży opłucz, osusz, odetnij kwiatostany i ogonki, wsyp do słoja. Laskę wanilii rozetnij wzdłuż. Imbir obierz, pokrój na cienkie plasterki. Wanilię i imbir wrzuć do słoja z owocami dzikiej róży. Zalej ciepłym ( nie gorącym ! ) syropem sporządzonym z wody i cukru. Słój zamkn... czytaj dalej...