imbir - 9508 przepisów (strona:79/634)

Zupa z soczewicy, z imbirem i cytryną czyli Zupowy Wtorek odc.89 168

wspaniałą zupę z czerwonej soczewicy. Jest prosta w przygotowaniu, pełna smaku, imbirowa, zaskakuje obecnością cytryny. Przepis pochodzi z książki Sarah Wilson "My new roots". Zupa z soczewicy, z imbirem i cytryna 1 łyżka oleju kokosowego lub ghee 2 spore cebule 3 ząbki czosnku, przeciśnięte czubata łyżka obranego, startego imbiru sól 1 łyżka mielonego kminu rzymskiego 1/4 łyżeczki chili puszka krojonych(...)czerwonej soczewicy, przepłukanej 1 litr wywaru warzywnego syrop klonowy do dekoracji dymka, natka pietruszki lub kolendry W garnku rozgrzewamy tłuszcz, wrzucamy pokrojoną w półplasterki cebulę, czosnek i imbir. Dusimy ok 5 minut. Wsypujemy szczyptę soli, kmin rzymski i chili. Mieszamy przez minute by z przypraw wydobył się cały aromat. Dodajemy pomidory, 3 plastreki cytryny oraz soczewice. Całość zalewamy gorącym wywarem

Dzieje kuchennej Wiewióry
MAKARON CHOW MEIN SMAŻONY Z WOŁOWINĄ I GROSZKIEM CUKROWYM 331

kuchni zbyt wiele czasu. Cieniutkie nitki pszennego makaronu podsmażone z paseczkami marchewki i czosnku. Z chudą wołowiną  i pysznym, chrupiącym groszkiem cukrowym. Całość doprawiona sosem sojowym, tartym imbirem, sokiem z limonki i olejem sezamowym.  Do tego dania najlepiej sprawdzi się polędwica wołowa, opcjonalnie także mięso z udźca lub rostbef. Mięso kroimy w poprzek włókien na bardzo cieniutkie paseczki(...)porcje 125 g makaronu chow mein 200 g polędwicy wołowej / rostbefu / udźca 2 łyżki oleju roślinnego 1/5 świeżej papryczki chili 2 dymki 3 ząbki czosnku 1 łyżka startego imbiru 1 marchewka 80 g groszku cukrowego 1 łyżeczka brązowego cukru 2 łyżeczki oleju sezamowego 3 łyżki sosu sojowego + 2-3 łyżki wody świeżo zmielony czarny pieprz sok wyciśnięty z ćwiartki

cool and minty
pikantna zupa z buraków 145

Samo zdrowie na przednówku. Buraki i korzeń pietruszki z dodatkiem imbiru i octu balsamicznego zmiksowane na pyszny krem. Zainspirowana przepisem Olgi tym razem podałam zupę z olejem z pestek dyni. Polecam Wam ten przepis, zupa jest syta i rozgrzewająca. A latem równie dobrze smakuje na zimno, jako chłodnik. składniki: 500 g buraków 200 g korzenia pietruszki 1 czerwona cebula(...)duże jabłko 1 litr wody 1/2 łyżeczki imbiru sól, pieprz 3 - 4 łyżki octu balsamicznego nieco gęstej śmietany lub jogurtu naturalnego olej z pestek dyni prażone pestki dyni  wykonanie: Warzywa obieram i kroję w dość grubą kostkę. Z jabłka usuwam gniazdo nasienne, zostawiam skórkę i kroję na ósemki. Wszystko podsmażam na niewielkiej ilości oleju. Przekładam do garnka i zalewam

babka w formie
Koktajl melonowy z cytryną, imbirem i cynamonem 156

Koktajl trzy w jednym! A do tego jaki smak!! Poprawia metabolizm i wspomaga odchudzanie. Polecamy użycie melona miodowego, który idealnie współgra z nieco ostrymi przyprawami. Koktajl melonowy z cytryną, imbirem i cynamonem Składniki (2-3 porcje) 1 duży melon 1 cytryna kawałek imbiru łyżeczka cynamonu Przygotowanie: Melon oraz imbir wyciskamy w wyciskarce. Dodajemy sok z cytryny. Posypujemy łyżeczką cynamonu. Koktajl

Moja Mama Gotuje
Świąteczne pierniczki 114

pierniczki jasne i ciemne.  Te pierwsze pachną aromatem skórki z cytryny i jasnej melasy (syropu ryżowego). Drugie powalają aromatem pomarańczy i ciemnej melasy. Do tego duże ilości mielonego imbiru, mielonych goździków, cynamonu i gałki muszkatołowej. Żadnych gotowych, kupnych przypraw do piernika!! Poznajcie zapach naszych Świąt!! :) Świąteczne pierniczki  (najlepszy przepis na ciasto piernikowe od Mimy Sinclair) Jasne ciasto(...)miodu (u mnie syrop ryżowy) 200 g brązowego cukru 200 g masła starta skórka z 1 cytryny 2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 4 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki mielonych goździków 1 łyżeczka sody oczyszczonej 500 g mąki (u mnie biała, orkiszowa) 1 łyżeczka soli (u mnie różowa, himalajska) 1 lekko roztrzepane jajko średniej wielkości Przygotowanie

Moja Mama Gotuje
Skandynawskie ciasto imbirowe na melasie czyli poWeekendowe Lakocie odc.149 161

już pewnie ostatni post w tym roku, który będzie pachniał korzennie i zimowo.  Bajecznie wilgotne, słodkie i nasycone smakami. Melasa i imbir...  Receptura czekała cierpliwie na swoją kolej i w końcu udało mi się je upiec.  Ciasto odrobinę zmodyfikowałam dodając np. mniej cukru.  Następnym razem dodam pewnie też mniej sody. Zużyłam melasę karobową, która niebawem traciła(...)ważność oraz wykorzystałam świeżutki imbir przywieziony przez kolegę prosto z Tajlandii :) Przepis pochodzi z bloga Kornik w kuchni.   Piękny liściowy talerz to wytwór Lilu2art :) Skandynawskie ciasto imbirowe na melasie 125 g masła 150 g ciemnego cukru muscovado (u mnie demerara) 150 ml melasy (u mnie z karobu) 250 ml maślanki 2 jajka 180 g mąki jasnej orkiszowej (lub zwykłej

Dzieje kuchennej Wiewióry
Krem brokułowy z serowymi grzankami i orzechami włoskimi – jedna z pięciu porcji warzyw w ciągu dnia 102

przeciwnowotworowe, przeciwcholesterolowe, przeciwwirusowe oraz korzystnie działają w chorobie wrzodowej. Niestety część ludzi skarży się na wzdęcia po spożyciu brokułów. Oczywiście można temu zapobiec stosując różne przyprawy np. czosnek, kminek, imbir oraz kolendra. Więc jedzmy brokuły w różnych postaciach ponieważ wyjdzie to nam na zdrowie!!! Składniki: 2 brokuły 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego kurkuma, imbir, mielona kolendra(...)dodaj posiekany czosnek i chwilkę podsmaż. Następnie dodaj rozdrobnione brokuły i zalej wodą. Gotuj około pół godziny a następnie zmiksuj dodają wszystkie przyprawy. Sól, pieprz, pół łyżeczki kurkumy, łyżeczkę imbiru, łyżeczkę kolendry oraz pół łyżeczki gałki muszkatołowej. Do miseczki wlej krem, ułóż na nim kromkę chleba, posyp serem i zapiecz aż ser się rozpuści. Na koniec posyp orzechami włoskimi

wysmienity
Lasagne dyniowo - szpinakowa - zdrowy, warzywny obiad 204

Składniki: 2 dynie piżmowe 750g szpinaku duża cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju rzepakowego 100g masła 8 płatów makaronu na lasagne 2 łyżki mąki szklanka mleka imbir, kurkuma, gałka muszkatołowa sól, pieprz Sposób przygotowania: Dynię obierz, wydrąż pestki i pokrój w kostkę. Wymieszaj z olejem, solą, pieprzem, gałką muszkatołową oraz imbirem i wyłóż na blaszkę do pieczenia i piecz(...)objętość. Dopraw solą i pieprzem. W garnku podgrzej pozostałe masło. Dodaj mąkę i chwilę podsmażaj. Dodaj mleko i mieszaj do momentu aż beszamel zgęstnieje. Dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową, imbirem oraz kurkumą. Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem, na spód wlej odrobinę mleka. Następnie przejdź do składania lasagne. Na początku makaron, puree z dyni, sos beszamelowy oraz szpinak. Całość powtórz. Zakryj

wysmienity
Niskokaloryczny oraz zdrowy krem z dyni z chipsami z szynki. 143

działanie neuroprotekcyjne, zapobiegające chorobom neurodegeneracyjnym w tym chorobę Alzheimera. Składniki: 2 dynie piżmowe cebula 4 ząbki czosnku łyżka oleju świeża lub sproszkowana kurkuma (2 łyżeczki) 2 centymetry świeżego imbiru lub łyżeczka sproszkowanego imbiru 1,5l bulionu jogurt naturalny parę plasterków dobrej jakości szynki Sposób przygotowania: Dynię obierz, usuń pestki i pokrój w kostkę. Na oleju podsmaż cebulkę posiekaną w piórka(...)Kiedy zmięknie dodaj posiekany czosnek. Dodaj przyprawy, tarty imbir oraz kurkumę i jeszcze chwilę podsmażaj. Następnie do garnka dorzuć pokrojoną dynię i zalej bulionem. Gotuj około 45 minut. Na koniec zmiksuj, dopraw solą i pieprzem. Serwuj z jogurtem greckim oraz pieczonymi plasterkami szynki

wysmienity
Czekoladowo imbirowe ciasteczka pieczone bez tłuszczu. 142

które muszą stosować dietę niskotłuszczową. Dodatkowo ciastka zawierają dużo błonnika oraz cynamon co nie będzie skutkować wysokimi skokami cukru we krwi. Składniki: awokado łyżka kakao 2 jajka 2 cm imbiru łyżeczka cynamonu łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki stewii pół szklanki mąki pełnoziarnistej pół szklanki płatków owsianych Sposób przygotowania: Awokado rozgnieć widelcem. Imbir zetrzyj na tarce na drobnych oczkach. Wymieszaj(...)wszystkie składniki w dużej misce: awokado, kakao, jajka, imbir, proszek do pieczenia, stewię, mąkę oraz płatki owsiane. Nakładaj łyżką porcje ciastek na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem. Piecz 10-15 minut

wysmienity
Pieczona szynka w marynacie sojowo imbirowej. 151

Nadszedł czas na kolejne pyszne mięso, tym razem z imbirem, miodem i... a zresztą sprawdźcie sami. Zapraszam! Składniki; 1,5 kg szynki wieprzowej 2 łyżki startego świeżego imbiru pół szklanki sosu sojowego 2 łyżki miodu akacjowego Skworcu 2 ząbki czosnku 1 łyżka suszonych ziaren kolendry roztartych w moździerzu Skworcu 1 łyżka  goździków oraz kilka ziaren pieprzu burbonese , czerwonego(...)syczuańskiego Skworcu  roztartych w moździerzu(możemy je także ze sobą zmieszać) sok z jednej cytryny   Przygotowanie; Do naczynia wlewamy sos sojowy, miód, dodajemy posiekany czosnek, starty imbir i pozostałe składniki marynaty. Na końcu wlewamy sok z cytryny i wkładamy umyte i osuszone mięso. Co kilka godzin obracamy je aby było pokryte marynatą z każdej strony. Marynujemy najlepiej

Radość kipiąca uśmiechem.
Sycylijska macedonia dla dorosłych 144

opakowanie jest 450 g) sok jabłko i limonka z kwiatem dzikiej róży Hortex  ( sok ma zakryć poziom owoców) dość dużo świeżej i aromatycznej mięty (listki). kawałek świeżego kłącza imbiru opcjonalnie 3 łyżki wódki ,mnie się chyba wtedy więcej od serca chlapnęło :-) Jeśli macedonia jest dla dzieci , rzecz jasna ten krok pomijamy! Przygotowanie bardzo proste. Owoców nie rozmrażamy, wsypujemy wprost(...)opakowania do szklanej miski- u mnie miska do macedonii z pokrywą. Imbir ścieramy na tarce o malutkich oczkach, ja używam tarki do parmezanu. Ile imbiru? Jakieś pół łyżeczki.  Dodać sok, wódkę i miętę poszarpaną na kawałki. Lekko przemieszać.  Przykryć i włożyć na kilka godzin do lodówki. Podawać w miseczkach do macedonii.  Niezwykle orzeźwiający deser.Można jeść

Z Kuchni Do Kuchni
Zupa z soczewicy z moghrabieh i mlekiem kokosowym 126

często, że muszę zmieniać recepturę, aby nam się nie znudziła. Bazą zupy jest soczewica i włoszczyzna, a o ostatecznym efekcie decydują dodatki. Tym razem wybrałam mleko kokosowe, imbir, kumin, liście limonki kaffir, smaki które są najbardziej wyczuwalne.  Dzięki tym dodatkom zupa nabrała indyjskiego charakteru.  Bardzo ciekawym składnikiem tej zupy jest moghrabieh, makaron z mąki durum. Nazywany jest też(...)drobny makaron. Składniki: 1 szkl. czerwonej soczewicy 3/4 szkl. moghrabieh (makaron z mąki durum) 2 marchewki 1 pietruszka kawałek pora (biała część) 2 ząbki czosnku 5 cm świeżego imbiru 1/3 łyżeczki kurkumy 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 liście laurowe 2 liście limonki kaffir (można zamienić na 2 plastry limonki bez skórki) 6-7 szkl. wody 400 ml mleka kokosowego

Codziennik Kuchenny
Zupa z wołowiną i brokułami, pyszny i prosty przepis 162

wzrastał i ruszyłam gotować:)  Zupa z wołowiną i brokułami  2 litry rosołu 450 gram rozmrożonych brokułów  2 steki ( 400 gram rostbefu wołowego )  1 cm kawałek imbiru  3 ząbki czosnku  1 biała cebula czosnkowa 3 łyżki sosu sojowego  1 łyżka oleju sezamowego  1 łyżeczka sambal oelek ( nie przesadź bo to ostre jest(...)azjatycki ( u mnie udon )    Wołowinę kroimy w cienkie plasterki. Cebulę obieramy i kroimy na ćwiartki i je kroimy w piórka. Brokuły dzielimy na mniejsza części. Czosnek i imbir obieramy i drobniutko kroimy. W misce mieszamy wołowinę, czosnek, imbir, sos sojowy, olej sezamowy. Do garnka wlewamy rosół i dodajemy do niego sambal oelek, jak zacznie wrzeć wrzucamy do niego

Kuchnia na wzgórzu

Proponowane wyszukiwania