kawałki łososia, tłusty bulion i soczyste krewetki. Całość smakuje fantastycznie! Mój mąż uwielbia tę zupę, jest lekka, zdrowa, jednocześnie sycąca i smaczna, a o tej porze roku — dzięki dodatkom imbiru i chilli — rozgrzewająca Składniki: 200 krewetek obranych ze skorupek 200g łososia pokrojonego w kostkę 400 ml mleka kokosowego 400 ml rosołu drobiowego 3 cebule dymki – ok 60 g 2 łyżeczki(...)startego imbiru 4 ząbki czosnku posiekanego 3 łyżki soku z limonki chilli do smaku szczypiorek 60g oleju kokosowego Krewetki rozmrozić (jeśli mrożone), osuszyć, usunąć ogonki. Z łososia zdjąć skórę i wyfiletować z ości. Następnie pokroić w kostkę ok 1-1,5 cm. Cebulę pokroić w drobną kostkę, zeszklić na tłuszczu i przełożyć do garnka. Następnie na rozgrzanym tłuszczu podsmażyć starty
Ola la LCHFBardzo esencjonalny rosół Tajski , pełen smaku anyżu ,imbiru i cynamonu , w sam raz na rozgrzewkę po mroźnym spacerze po parku.W moim domu tego typu rosół bardzo często jest na moim stole,jakoś tak bardziej mi on samkuje niż rosół tradycyjny.Jeśli chcecie spróbować nowych smaków ,to polecam zacząć od tego pysznego dania.Smacznego!. 2 łyżki oleju 1 cebula 4 ząbki czosnku(...)łyżki startego świeżego imbiru 5 gwiazdek anyżu 3 kawałki kory cynamonu przekrojone wzdłuż 1 papryczka chili Kilka skrzydełek kurczaka 5 listków limonki kaffir Ciemny sos sojowy Sos rybny najlepiej tajski Limonka Sól ****************************"** W garnku rozgrzać olej,dodajemy posiekaną cebulę,smażymy do zeszklenia.Dodajemy czosnek , imbir ,anyż,cynamon i chili.Smażymy chwilę mieszając i dolewamy 2 litry wody.Wrzucamy skrzydełka
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiDZIEŃ 1 KOKTAJL SZPINAKOWO-POMARAŃCZOWY Pyszny i wyrazisty koktajl na bazie szpinaku i pomarańczy z imbirem i miodem . Idealny zamiennik drugiego śniadania . Polecam wszytskim ze względu na jego zdrowotne działanie. SKŁADNIKI: 1 Garść szpinaku świeżego 1 /2 pomarańczy 2 plastry imbiru świeżego 1 łyżka miodu PRZYGOTOWANIE: Do blendera daję jedną garść umytego, świeżego szpinaku. Następnie dodaję pół(...)obranej pomarańczy. Ja dzielę na kawałki.Kolejno dodaję łyżkę miodu. Następnie dwa plastry imbiru siekam drobno i dodaję do blendera. Wszystki blenduję aż uzyskam jednolity koktajl bez grudek. Piję od razu
Gotowanie Patkimarchew 2 ząbki czosnku 1 mała cukinia 1 papryka (dałam pół zielonej i pół czerwonej) 2 łyżki mąki kukurydzianej (lub pszennej) 3 łyżki oleju sezamowego sól pieprz 1cm kawałek imbiru 1 słoik sosu słodko-kwaśnego (400ml) albo można przygotować własny sos słodko-kwaśny: sok z limonki 2 łyżki octu jabłkowego 3 łyżki wody 4 łyżki cukru trzcinowego 4 łyżki sosu(...)papierowym ręcznikiem. Polędwiczkę przekroić wzdłuż, a następnie pokroić w cienkie plastry. Oprószyć solą i pieprzem, wymieszać z mąką, odstawić na czas przygotowania warzyw. Cebulę pokroić z piórka, czosnek posiekać. Imbir zetrzeć na drobnej tarce. Marchew pokroić w cienkie paski (julienne), cukinię w słonkę, paprykę w paski. W woku lub głębokiej patelni rozgrzać olej (2 łyżki). Obsmażyć cebulę z czosnkiem, odsunąć
Obiad gotowywieprzowe są bardzo soczyste. Znikoma ilość przypraw, biały pieprz, sól i cebula wystarczą w zupełności. Ich smak podkreśla sos śliwkowy i musztarda. Wybrałam ostrą, gruboziarnistą musztardę z chili i imbirem. Japońskie hamburgery Składniki: na 4 duże hamburgery lub 8 małych 500 g mielonej wieprzowiny, najmniej 30% tłuszczu 50 g cebuli, drobno pokrojonej 1½ łyżeczki soli biały pieprz do smaku(...)kapusty 1 łyżeczka tahini 1 łyżka jasnej soi po 1 łyżeczce nasion białego i czarnego sezamu 1 łyżeczka majonezu 2 łyżki ryżowego octu 2 łyżeczki sezamowego oleju kawałeczek świeżego imbiru, drobno pokrojonego, ok. 2cm Mięso, cebulę, pieprz i skrobię wymieszaj na jednolity farsz. Podziel na 4 lub 8 porcji i uformuj hamburgery. Ułóż na desce i wstaw do lodówki
codojedzeniaubiegłego lata i gotuję zupy. A przede wszystkim gotuję esencjonalne rosoły. Niedawno np. ugotowałam cały gar wywaru do zupy pho ( 10 godzin na ogniu) z anyżem, cynamonem i imbirem. Zupa dała nam moc i karmiła nas przez tydzień – Emilka pokochała jedzenie makaronu pałeczkami. Gotuję też klasyczny rosół z włoszczyzną, który potem stanowi bazę do różnych zup ale coraz często(...)też eksperymentuję z orientalnymi przyprawami. Moja dzisiejsza propozycja czyli zupa ryżowa jest właśnie na bazie takiego rosołu – gotowanego na drobiu ale z dodatkiem anyżu, goździków i pnącza imbiru. Zupa jest delikatna i nadaje się dla małych dzieci, a po dodaniu kilku dodatków ( chilli, kolendra, dymka,) nabiera orientalnego i ostrego charakteru. Zupa ryżowa z kurczakiem Drukuj Prep time
Cooking for EmilyPolecam pyszną rozgrzewającą zupkę krem z batatów z mleczkiem kokosowym. Bataty są słodkie więc aby zupka nie była mdła doprawiłam ją sporą ilością białego pieprzu oraz gałką i imbirem. Zupkę można podać z dowolnymi dodatkami, u mnie prażone ziarna. składniki: 500 g obranych batatów 1 cebula 1 mała marchewka 750 ml bulionu 200 ml mleczka kokosowego mielony imbir gałka muszkatołowa(...)drobną kostkę. Bataty pokroić w średnią kostkę. W garnku rozpuścić masło i podsmażyć pokrojoną marchewkę oraz cebulę. Następnie dodać pokrojone bataty. Całość zalać bulionem i zagotować. Doprawić do smaku imbirem, pieprzem i gałka. Gotować aż warzywa będą miękkie. Następnie zestawić z ognia.Wszystko zmiksować blenderem na krem, ewentualnie jeszcze doprawić do smaku. Dodać mleczko kokosowe i jeszcze raz zmiksować. Ewentualnie jakby
Monia miesza i gotujerozsądkiem i pamiętajmy - 2 litry dziennie - wliczamy w to oczywiście, zimne, odświeżające smoothies ;) Składniki na 2 porcje Czas przygotowania : 10 min 1 dojrzałe mango 1 cm kawałeczek świeżego imbiru* garść mięty kilka kostek lodu 1-2 łyżek miodu szczypta mielonego kardamonu sok z 1/2 cytryny *imbiru nie zamieniamy na mielony, ten jest ślinie rozgrzewający Przygotowanie: 1. Mango odkrawamy(...)pestki, wyłuskujemy z pestki i dodajemy do blendera, miksujemy razem z obranym kawałkiem świeżego imbiru, listkami mięty i kostkami lodu, miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji 2. Doprawiamy miodem, sokiem z cytryny i kardamonem, mieszamy, podajemy natychmiast lub schładzamy w lodówce do czasu podania
Słodki Kompromispotasu, oraz sulforafanu - silnego przeciwutleniacza. Pietruszka ma właściwości antyseptyczne, wpływa pozytywnie na proces trawienia i zapobiega infekcjom. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę C zaspokaja już jedna łyżka stołowa pietruszki. Imbir poprawia trawienie i leczy przeziębienia, a czubaty ananas jest źródłem manganu, żelaza i miedzi - pierwiastków, które odpowiadają za kondycję kości. Składniki: na 2-3 porcje Czas przygotowania(...)świeżego jarmużu większy pęczek natki pietruszki 1/2 łyżeczki startego świeżego imbiru 1 mniejszy ananas ok 2 szklanki wody mineralnej Przygotowanie: 1. Ananasa dokrawamy od skóry, wycinamy zdrewniały środek, miąższ kroimy w kostkę 2. Jarmuż myjemy, odrywamy łodyżki, używamy samych liści, które blanszujemy 2 minuty z niewielkiej ilości wrzącej wody (możecie także pominąć ten etap, jeśli lekko kapuściany i gorzkawy smak
Słodki Kompromispyszną rozgrzewającą herbatkę z cytrusami. Napój doskonale nas rozgrzeje w mroźne zimowe dni. Warto ją przygotować. Polecam!!! SKŁADNIKI: 1 torebka czarnej herbaty, 300 ml wody, ½ łyżki startego świeżego korzenia imbiru, 1,5 łyżeczki miodu, 2 plasterki cytryny, 1 mandarynka. PRZYGOTOWANIE: 1. Imbir obieram i ścieram na tarce. Herbatę oraz starty imbir zalewam wrzącą wodą. Przykrywam i odstawiam na 3 minuty
Tradycyjna kuchnia Kasidoskonale nadaje się do picia w zimowe dni. Dostarcza on dużo witamin, między innymi witaminy C, a dzięki imbirowi działa również antybakteryjnie. Wzmacnia nasz organizm w walce z przeziębieniami. Polecam. Składniki : na około 2 duże szklanki 1 gruszka(...)jabłko 1 pomarańcza 1/2 cytryny około 2 cm świeżego korzenia imbiru kilka łyżek zimnej wody Sposób wykonania : P omarańczę obierz ze skórki, podziel na cząstki. Jabłko i gruszkę dokładnie umyj, usuń gniazda nasienne, ale nie obieraj, pokrój na mniejsze kawałki. Imbir obierz ze skórki, pokrój na cienkie plastry. Z połowy cytryny wyciśnij sok, usuń pestki. Wszystkie składniki zmiksuj razem
Przepisy i porady kulinarneświetnych pomysłów jak urozmaicić jej smak! 1. Herbata pomarańczowa lub cytrynowa z dodatkiem mięty Świetnym dodatkiem do herbaty jest cytryna lub pomarańcza. Smak podkreśli mięta i nutka cynamonu, imbiru i goździków. Najlepiej smakuje jednak dodatek suszonych skórek z pomarańczy lub cytryny. (herbaty owocowe) 2. Malinowa tradycyjna z miodem Nie ma nic lepszego na zimową chandrę jak gorąca herbatka z domowym(...)sokiem malinowym i miodem ! ( herbata cytrusowo malinowa ) 3. Jabłkowa dietetyczna Połączenie suszonych jabłek z herbatą jest wyśmienite. Najlepiej namoczyć kilka suszonych owoców, gotować chwilę pod przykryciem (z dodatkiem cynamonu, imbiru i goździków), następnie zmieszać pól na pół z herbatą. Jabłka możemy zastąpić innymi suszonymi owocami (według uznania) ( herbata z pieczonym jabłkiem lub herbatka BĄDŹ FIT ) 4. Karmelowo- waniliowa
Tradycyjna Kuchniapalce lizać! Składniki: jedna dynia cztery marchewki średnia cebula 3 ząbki czosnku łyżka masła dwie kostki rosołowe – drobiowe 200 ml mleka kokosowego 1,5 l wody kawałek świeżego imbiru lub pół łyżeczki suszonego szczypta curry, kurkumy, gałki muszkatołowej i liści kolędry płatki migdałowe lub pestki dyni Wykonanie: 1.Dynię kroimy na kawałki i wstawiamy do piekarnika 170 stopni(...)marchewki, kroimy na kawałki i dorzucamy do garnka. Dodajemy kostki rosołowe. 4. Wyjmujemy dynię z piekarnika, obieramy skórkę i łyko z pestkami. Wrzucamy do garnka. 5. Jeśli mamy świeży imbir obieramy go i ścieramy na tarce na małych oczkach. 6. Gdy marchewka i dynia są lekko rozgotowane przelewamy wszystko do blendera i miksujemy. Wlewamy z powrotem do garnka i doprawiamy
Mama z miastaoknem mróz nic tak nie rozgrzeje jak pyszna herbata z dodatkiem aromatycznych goździków, pachnącej pomarańczy, rozgrzewającego imbiru i pysznego miodu… Jest ktoś chętny?;) Porcja na 1 herbatę: torebka czarnej herbaty ekspresowej plasterek większej pomarańczy kilka goździków 2 plasterki świeżego imbiru 1-2 łyżeczki miodu Herbatę zalewamy wrzątkiem, chwilę parzymy. Od razu dodajemy goździki. Torebkę herbaty wyjmujemy, a dokładamy przekrojony(...)pół plasterek pomarańczy i imbir. Gdy herbata nieco ostygnie dosładzamy miodem
Smaki Na Talerzuroku 2005, w rankingu stworzonym przez Food Network.. Jak dla mnie marchewka dodaje tutaj ciastu wilgotności i ciekawego posmaku, a jej obecność podkreśla nieskromny dodatek cynamonu i imbiru. Pyszności! Myślę, że taki zdrowy placek idealnie będzie się prezentować na świątecznym stole. :) Udanych wypieków życzę!~ 🎄 Składniki: 200 g marchewki 200 g mąki ryżowej 100 g płatków jaglanych(...)proszku budyniowego waniliowego (1 opakowanie) 2 łyżeczki cynamonu 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej odrobina imbiru 2 łyżki wiórków kokosowych 4 jaja klasy L 50 g cukru trzcinowego nierafinowanego 4-5 łyżek płynnego miodu 2 czubate łyżki masła orzechowego na polewę: jogurt grecki 150 g 2 łyżki suchego proszku budyniowego/skrobi łyżka miodu dowolne orzechy/nasiona Marchew umyć, obrać
Kuchnia Ellie