imbir - 9508 przepisów (strona:42/634)

Serniczki gryczane z imbirem "SerGryczki" 106

Bardzo interesujące w smaku. Nuta imbiru i czekolady daje ciekawe mocne połączenie, także kasza gryczana i serek są prawie niewyczuwalne. Jednak ze względu na wysoką  zawartość sera, jednak pozostają serniczkami. Dla kogo: dla lubiących nowoczesne smaki dla fanów kulinarnych zagadek dla tych, którym zwykłe serniczki już się znudziły. Składniki: 200g ugotowanej kaszy gryczanej 250g serka mascarpone skórka z limonki(...)świeżego imbiru lub imbiru kandyzowanego 100g kropelek czekoladowych lub tabliczka gorzkiej czekolady pokrojona na kawałki 4 jajka 100g cukru 30g mąki pszennej 5g mąki ziemniaczanej szczypta proszku do pieczenia masło + cukier do wysmarowania i obsypania foremek Wykonanie: Kaszę gryczaną gotujemy, aż będzie miękka (wręcz rozgotowana), wrzucamy ją do blendera i miksujemy. Dodajemy do niej serek mascarpone, mieszamy, aż połączą się

Mania Wypiekania
Curry z kurczaka z mlekiem kokosowym i świeżym imbirem 287

danie z tych, które mogłabym jeść codziennie. Gdy za oknem szaro i deszczowo, zaszywam się pod kocem z miseczką tego dania. Dziś wersja z kurczakiem, mlekiem kokosowym, świeżym imbirem i bazylią. Foodporn jednym słowem Danie podawaj z ryżem, kuskusem lub makaronem. Składniki (2 porcje): 2 piersi z kurczaka ryż 2 łyżki oleju roślinnego do smażenia 4 łyżeczki tajskiej czerwonej pasty(...)curry 1 puszka (400 ml) mleka kokosowego 3 ząbki czosnku – drobno posiekanego kawałek imbiru (wielkości kciuka) 1 łyżeczka mielonej kurkumy 1,5 łyżeczki cukru 1 garść świeżych liści bazylii Wykonanie: Kurczaka umyj, oczyść i pokrój na małe kawałki. Czosnek drobno posiekaj. Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Imbir pokrój w drobną kostkę. Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju

Moja pasja smaku
Pieczona kaczka faszerowana po chińsku z makaronem chow mein 114

łyżki sosu sojowego 4 gałązki rozmarynu 3 gruszki 200 g makaronu chow mein 3 marchewki 1 cebula 2 ząbki czosnku 250 g cukinii 2 pory 10 g świeżego imbiru 1 łyżeczka curry 2 łyżki kolendry oliwa z oliwek do smażenia sól, pieprz Farsz z marynatą: Gruszki kroimy na  ćwiartki i wycinamy gniazda nasienne. Pokrojone gruszki przekładamy do miski, dodajemy(...)kaczki smażymy warzywa: Na woku rozgrzewamy trochę oliwy z oliwek. Cebulę, czosnek i marchew wrzucamy na rozgrzaną oliwę. Energicznie mieszamy aż marchewka się trochę poddusi. Oddzielamy pół porcji startego imbiru i wrzucamy na patelnię. Dodajemy trochę soli, trochę pieprzu, troszkę świeżej kolendry i znowu troszkę imbiru. Cały czas mieszamy. Cukinię kroimy wzdłuż na pół, i na plasterki. I wrzucamy

Marder&Marder Manufacture
Nalewka miodowo-imbirowa 170

szczypie w język. Miód i kilka innych dodatków sprawiają, ze to idealny trunek na odgonienie wszelkiego rodzaju choróbsk imających się nas w deszczową porę. Polecam wszystkim, póki zbiory świeżego imbiru jeszcze są dostępne w sklepach. :) 100g świeżego imbiru 250g miodu, najlepiej lipowego 500ml spirytusu 60% (lub mocniejszy) 2 gwiazdki anyżu kawałek kory cynamonu skórka skrojona z połowy cytryny Imbir obieramy(...)kroimy w niezbyt cienkie krążki (100g powinno być go już po obraniu). Miód przelewamy do rondelka, wrzucamy do niego pokrojony imbir i całość na najmniejszym z możliwych palników, w minimalnej temperaturze podgrzewamy przez kilka minut. Należy uważać, by mikstura nie zawrzała i nie zaczęły zbierać się szumowiny. Najlepiej cały czas jej pilnować i mieszać. Kiedy przestygnie, przelewamy ją do słoika

Kuchenna Kontrrewolucya
Makaron Chow-Mein z tofu i żółtą papryką 148

które akurat są pod ręką oraz tofu i wiem, że w ciągu piętnastu minut jestem w stanie przygotować sycący obiad. Kuchnia w stylu azjatyckim jest doskonała, a połączenie świeżego imbiru, czosnku, anyżu gwiazdkowatego oraz trawy cytrynowej potrafi zdziałać cuda. Składniki: 1 duży ząbek czosnku 1cm kawałek świeżego imbiru 3 cebulki dymki 1 żółta papryka 200 g makaronu Chow-Mein(...)Polsoja 1 łyżeczka plus 1 łyżka oleju kokosowego 1 źdźbło trawy cytrynowej 1 owoc anyżu gwiazdkowatego 2/3 szklanki mleka kokosowego odrobina sezamu do podania Wszystkie warzywa pokrój: czosnek i imbir w drobną kosteczkę, dymki w krążki, a żółtą paprykę w słupki. Makaron przygotuj według instrukcji na opakowaniu i po odcedzeniu zahartuj go zimną wodą.  Tofu pokrój

Roślinna - blog wegański
Dżem truskawkowo-imbirowy 172

Warto spróbować dżemiku truskawkowego z dodatkiem imbiru. Imbir jest ciekawym dodatkiem do dżemu i daje wyjątkowy smak i zapach.     Składniki: -1,5 kg truskawek -0,5 kg cukru -2-3 dkg świeżego, tartego imbiru Truskawki pozbawiamy szypułek, myjemy, osuszamy, przesypujemy do garnka, zasypujemy cukrem i gotujemy na małym ogniu  do odparowania wody. Kiedy dżem zgęstnieje dodajemy utarty(...)świeży imbir i gotujemy jeszcze ok. 2-3 minuty. Gorący dżemik wlewamy do słoiczków, zakręcamy i gotowe. Smacznego

Maminek kulinarny
Koktajl na bazie mięty 198

orzeźwiające napoje i koktajle, które zaspokoją pragnienie każdej osoby goszczącej w moim domu. Moja propozycja nie dość, że da orzeźwienie to jeszcze ucieszy oko.  Zestawienie naparu z mięty, imbiru i jabłek zamrożone i podane w koktajlu z kiwi i truskawek, stopniowo uwalnia swój cudowny aromat i orzeźwia za każdym łykiem coraz bardziej. Składniki: (dla 3 osób) 6 torebek mięty(...)Posti 5 cm korzenia świeżego imbiru 2 duże jabłka 1 litr wody 4 dojrzałe kiwi 1/2 kg dojrzałych truskawek cukier trzcinowy lub miód 1 cytryna Przygotowanie: Imbir oczyścić i pokroić w drobne kawałeczki. Jabłka umyć, wydrążyć gniazda nasienne i przekroić na dość duże kawałki. Wodę zagotować, dodać imbir i jabłka, gotować około 20 minut.  Po ugotowaniu wyjąć jabłka

Kuchcik gotuje
Sok pobudzający przemianę materii z opisem składników 144

dobry na leczenie małych ran w jamie ustnej (ma właściwości bakteriobójcze), pomaga osuwać toksyny z dróg moczowych, pomaga przy lekkich przeziębieniach, a ta lista mogłaby się ciągnąc i ciągnąć IMBIR - dobry podczas diety- ułatwia trawienie, pomaga w przeziębieniach, zmniejsza ból migrenowy i miesiączkowy,  odświeża oddech i jest dobry na leczenie małych ran w jamie ustnej (ma właściwości bakteriobójcze) pomaga(...)bardziej suchej ilości miąższu  GRANAT - łagodzi problemy z trawieniem i hamuje uczucie głodu, pomaga w stanach zapalnych i chorobach serca  Składnik (2 porcje): 2 cm świeżego imbiru lub 1/3 łyżeczki suszonego imbiru 1/2 łyżeczki kardamonu 1 duża pomarańcza 1 granat 1 duże jabłko 1/2 limonki Przygotowanie (7 minut): - wszystkie owoce przeciskamy przez wyciskarkę do soków łącznie

Pora na pora i pomidora
Zupa pomidorowa z korzeniem imbiru i pietruszką 124

Eksperymentowanie w kuchni wychodzi mi identycznie jak eksperymentowanie w życiu :) Stąd też pomysł na zupę pomidorową z korzeniem imbiru. Obłędnie smaczna, odżywcza i prosta w wykonaniu. Co nam trzeba: - korpus lub udko z kurczaka - Vegeta - koncentrat pomidorowy/ polecam Pudliszki - natka pietruszki - włoszczyzna - korzeń imbiru lub sos sojowy imbirowy - śmietana 12 volt/ opcjonalnie - ryż Gotujemy korpus w wodzie. Do powstałej(...)bazy dodajemy włoszczyznę, jak się chwilę pogotuje to dodajemy koncentrat pomidorowy. Osobno zagotowujemy ryż. Na koniec gotowania, ok. 5minut przed nałożeniem zupy do talerzy, wkładamy kawałek korzenia imbiru do garnka. Przyprawić Vegetą do smaku. Zupę podajemy posypaną natką  pietruszki. Opcjonalnie jak kto lubi można zabielić śmietaną. Smacznego

upichcona
Curry z pulpecikami i warzywami 167

pulpecikami, bakłażanem, groszkiem cukrowym i fasolką szparagową. Świetnie smakuje z ryżem basmati.  Składniki: 300 g mięsa mielonego - u mnie wieprzowe, 1/3 łyżeczki suszonych płatków chilli, 1/3 łyżeczki suszonego imbiru, 1/2 łyżeczka sosu rybnego, 1/2 łyżeczka sosu sojowego, 1 jajko rozm. M 100 g groszku cukrowego, 200 g fasolki szparagowej, 3 małe okrągłe bakłażany - u mnie jeden fioletowy(...)jasne tajskie, 1/2 cebuli, 2 duże ząbki czosnku, 1/2 łyżeczki mielonej kolendry, 1/2 łyżeczki suszonych płatków chilli, 1/2 łyżeczki suszonego imbiru, 500 ml bulionu warzywnego, 1/2 puszki mleczka kokosowego - 200 ml, olej rzepakowy Mięso mielone wykładamy do miseczki, przyprawiamy sosem rybnym i sojowym oraz płatkami chilli i imbirem. Następnie dodajemy jajko i całość dokładnie mieszamy. Nabieramy niewielkie porcje mięsa, najlepiej

Plate of Joy
Tarta z rabarbarem 97

mąki pszennej, 200 g zimnego masła, 100 g cukru pudru, 2 żółtka, 2 łyżki gęstej śmietany, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 płaska łyżka startego imbiru, 1 łyżeczka esencji waniliowej (lub cukier waniliowy), 1 kg rabarbaru, 1 łyżka miodu (u mnie spadziowy), 1 łyżka startego imbiru, 5 białek, 150 g cukru pudru, Mąkę, pokrojone masło, cukier, żółtka, imbir i wanilię(...)kawałki długości około 1,5 cm i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20 minut. Rabarbar ułożyć na sitku aby obciekł. Gdy przestygnie wymieszać z miodem i imbirem. Białka ubić na sztywno, dalej ubijając wsypywać cukier. Ubijać aż cukier się rozpuści. Formę do tarty (ja piekłam w tortownicy) wysmarować masłem, oprószyć bułką tartą. Ciasto rozwałkować, przełożyć do formy

królestwo garów
Energetyzujący napój z zieloną herbatą i imbirem 106

Mamy długi weekend, a pogoda zachęca do grillowania. Warto więc przygotować do tłustych mięs z grilla jakiś zdrowy napój. Proponuję Wam dziś pyszny napój mandarynkowo - malinowy z imbirem i zieloną herbatą, który zadba o żołądki i sprawi, że przez cały dzień będziecie czuć się rześko. Potrzebne nam: - 5cm kawałek imbiru - 2 mandarynki - 3-4 łyżki syropu malinowego - 2 łyżeczki zielonej(...)wrzącej wody i odstawić na 2-3 minuty do zaparzenia. Następnie napar przecedzić przez sitko i odstawić do ostudzenia.  Do dzbanka wlać 1 litr zimnej wody. Imbir obrać ze skórki za pomocą łyżeczki i pokroić w cienkie plasterki. Mandarynki sparzyć, po czym pokroić w cienkie plastry i usunąć pestki. Razem z imbirem umieścić w dzbanku z wodą. Dodać syrop

W poszukiwaniu inspiracji
Curry z indykiem, ananasem i mlekiem kokosowym 183

i/lub warzyw. Kuchnia indyjska charakteryzuje się bogactwem smaków i aromatów, które są wydobywane podczas ucierania przypraw w moździerzu. W mieszance curry znajdziemy kurkumę, która nadaje jej charakterystyczną żółtą barwę, imbir, nasiona kolendry, kmin rzymski, czarny pieprz, chili, gałkę muszkatołową i wiele innych aromatycznych przypraw. SKŁADNIKI: Porcja dla 2 osób. 100 g ryżu 200 g piersi z indyka 5 plastrów ananasa(...)kiełków fasoli mung (opcjonalnie) 400 ml mleczka kokosowego 4 - 5 ząbków czosnku kawałek świeżego imbiru kawałek papryczki chili 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka przyprawy curry sól, pieprz do smaku SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Pierś z indyka i plastry ananasa kroimy w kostkę. Czosnek kroimy w plasterki, imbir i papryczkę chili bardzo drobno siekamy. 2. Na patelni na odrobinie oleju

W kuchni Katie
dorsz faszerowany, na słodko 93

filetów z dorsza, 2 jajka, 80 g suchego placka drożdżowego, 300 ml mleka, 40 g kaszy manny, skórka otarta z 1 cytryny, sól, 1 łyżeczka do kawy suszonego imbiru, 200 g fig z syropu,   2 łyżki masła, gaza,   2 marchewki, 1 pietruszka, kawałek selera, 5 - 6  cebul, 10 listków limonki, 2 - 3 plasterki imbiru, 5 ziaren pieprzu(...)czarnego, sól,   sok z cytryny, cukier, żelatyna na 1,5 l płynu - 30 g Z włoszczyzny, cebuli, imbiru z przyprawami ugotować wywar. Suchy placek drożdżowy zalać mlekiem, odstawić do namoczenia. Dwie figi odłożyć, resztę pokroić w paski. Rybę i odciśnięty placek zemleć, dodać jajka, sól, skórkę cytrynową, imbir, figi i dokładnie wymieszać. Gazę rozłożyć, posmarować masłem, wyłożyć na nią

królestwo garów
Domowa chińszczyzna 329

białego ryżu; 2 + 4 łyżki sosu sojowego, jasnego;  Sok wycisnięty z 1/2 cytryny; 3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej + 500 ml zimnej wody; Przyprawy: przyprawa do potraw chińskich, curry, imbir,  sól, pieprz; Olej do smażenia. Sposób przygotowania: Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Mięso umyć, osuszyć, oczyścić z błon, pokroić w kostkę. Przełożyć do miseczki. Dodać sos sojowy(...)Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Szczypiorek umyć, osuszyć, posiekać. Na rozgrzany na patelni olej wrzucić mięso i podsmażyć. Pod koniec smażenia dodać przyprawy (tj. przyprawę do potraw chińskich, imbir, curry, sól i pieprz) oraz przeciśnięty przez praskę czosnek, wymieszać i razem przez krótką chwilę podsmażać. Podsmażone mięso ściągnąć z patelni. Następnie podsmażyć warzywa: cebulę, pieczarki, paprykę i marchewki

Gospodyni Miejska