imbir - 9508 przepisów (strona:226/634)

Kurczak Kung Pao 303

już w domu ;) U mnie wyszło dość ostre, więc jeśli nie lubicie ostrego zmniejszcie ilość ostrych przypraw ;)   Składniki: 4 małe/średnie udka z kurczaka 1-2 cm kawałek imbiru 1/3 szklanki orzeszków ziemnych 1 mała papryka 3 cebulki dymki Sól, pieprz do smaku Opcjonalnie: 2 papryczki chili (lub więcej, jeśli chcemy aby wypaliło nam buzię :D) Sos: 2 łyżki(...)zdejmujemy z niego skóry! Ona będzie fajnie chrupać po przygotowaniu ;) Takie kęsy kuraka wrzucamy na rozgrzaną patelnię na średni ogień i przyprawiamy, na razie tylko solą, pieprzem i imbirem (oczywiście startym ;)). Smażymy, aż wszystko ładnie zbrązowieje. Zajmie to pewnie około 10-15 minut. W tym czasie kroimy dymki, chili (jeśli używamy) i paprykę w kawałki – jakie nam się podoba, większe

Jak gotować i nie zwariować
Koktajl witaminowy 137

Sezon na przeziębienia nadal trwa, więc warto wzmocnić swoją odporność solidną dawką witamin. Dobrym sposobem będzie smaczny koktajl na bazie pomarańczy i cytryny z dodatkiem imbiru i natki pietruszki. Składniki : - 1 pomarańcza - 1/4 cytryny - plasterek imbiru - natka pietruszki - pół szklanki wody (mineralna lub przegotowana) Przygotowanie : Wszystkie wyżej wymienione składniki zblendować

Kuchenne innowacje
Smoothie z mango, bananem i imbirem 192

Idealny na ciężki, ponury poranek, taki zastrzyk pozytywnej energii. Duuużo lepszy niż kawa, mówię Wam! ;) Dodatek imbiru  fajnie podkręca smak i bardzo szybko stawia na nogi :) Polecam! :) Składniki: szklanka mleka kokosowego banan mango łyżeczka tartego imbiru Wszystkie składniki blendujemy i gotowe! :) Życzę smacznego

Czerwona Porzeczka
Szarpany kurczak sweet chilli 226

chilli 60ml jasnego sosu sojowego 60ml keczupu 60ml brązowego cukru 2 lyzki sosu hoisin 2 lyzki octu ryżowego 1 lyzka oleju sezamowego 3-4 ząbki czosnku 1 łyżeczka świeżego imbiru (lub pół łyżeczki imbiru sproszkowanego) świeżo zmielony czarny pieprz Przygotowanie : Piersi z kurczaka umyć, oczyścić i położyć na dnie wolnowara.  Przygotować sos - w niewielkim naczyniu wymieszać wszystkie składniki sosu

Codzienne Gotowanie
Spring rolls czyli sajgonki 259

sosem ... u mnie to czosnkowy. Składniki na ok 6 szt: pojedynczy filet z kurczaka 6 arkuszy papieru ryżowego 3-4 liście sałaty 1 marchew 1 ogórek  kawałek korzenia imbiru szczypiorek lub natka cebuli dymki 2 male papryczki chilli sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy Składniki na sos czosnkowy : 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu greckiego ząbek czosnku(...)połowy limonki szczypiorek sól, pieprz Przygotowanie : Filet z kurczaka oczyść, natnij głęboko w połowie i ugotuj razem z 2 plasterkami imbiru, chilli i przyprawami. W między czasie przygotuj sos czosnkowy. Zetrzyj ząbek czosnku na małych oczkach tarki i wymieszaj z pozostałymi składnikami sosu. Przechowuj go  w lodówce. Filet po ugotowaniu wyciągnij na talerz z wywaru i trzymaj pod przykryciem

Mechanik w kuchni
Pikantna zupa z soczewicą, mleczkiem kokosowym i kurczakiem 181

cebula, posiekana 3 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka kurkumy 1/2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego 1 łyżka ziaren kolendry, roztartych w moździerzu 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 łyżka świeżo tartego imbiru 100 ml mleczka kokosowego 1 papryczka chili, pokrojona w cienkie plasterki listki świeżej mięty sok z limonki 4 łyżki jogurtu greckiego sos sojowy Przygotowanie: Na piersi z kurczaka, włoszczyźnie i liściach(...)mięso i liście laurowe. Cebulę i czosnek szklimy na maśle z oliwą. Dodajemy kurkumę, kolendrę, pieprz kajeński i całość chwilę smażymy. Do wywaru dodajemy wszystkie składniki z patelni oraz imbir i soczewicę. Gotujemy zupę około 20 minut, zdejmujemy z ognia i blendujemy. Dodajemy mleczko kokosowe, doprawiamy do smaku sosem sojowym. Mięso kroimy, dodajemy papryczkę chili, miętę i skrapiamy sokiem

Smakowity Blog Kulinarny
Indyjskie kebaby warzywne 431

łyżka posiekanego szpinaku 1 łyżka posiekanej zielonej kolendry 1 łyżeczka chilli w proszku (można być mniej) 1 łyżeczka suszonej kolendry (zmielonej lub utłuczonej w moździerzu) 1 łyżeczka świeżego posiekanego imbiru 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę szczypta kurkumy 1 łyżeczka soli bułka tarta do panierowania olej do smażenia Ziemniaki obieramy i kroimy w plastry. Cebulę również obieramy i kroimy(...)wrzenia. Na średnim ogniu gotujemy 5 minut i dodajemy mrożony groszek. Całość gotujemy do miękkości ziemniaków. Dokładnie odcedzamy. Do odcedzonych warzyw dodajemy papryczki, szpinak, kolendrę zieloną i suszoną, czosnek, imbir, chilli, sól i kurkumę. Ubijamy tłuczkiem do ziemniaków i odstawiamy to wystudzenia. Z przygotowanej masy formujemy niewielkie kebabiki, panierujemy w bułce tartej i smażymy na złoty kolor na oleju

Trzeci talerz
Kurczak na diecie - pierś kurczaka pieczona z pomarańczami 159

piersi kurczaka*, skórka otarta z 1 pomarańczy, 150 ml soku z pomarańczy, 1 cm kawałek świeżego imbiru, 3 gałązki tymianku, sól, torebka foliowa do pieczenia, Z piersi kurczaka zdjąć skórkę, oprószyć solą. Zetrzeć imbir, wymieszać ze skórką pomarańczową i sokiem z pomarańczy. Do torebki do pieczenia wlać sok z pomarańczy, włożyć gałązki tymianku, piersi kurczaka, zamknąć torebkę i porządnie zamieszać

królestwo garów
Kurczak z bakłażanem, brokułami i dynią 133

brokułami i dynią Składniki: 2 piersi z kurczaka 1 bakłażan 1 mały brokuł 250 gram dyni (ja miałam mrożoną ale polecam świeżą) 1 cebula 2 ząbki czosnku mały kawałek imbiru pół pora oliwa z oliwek 2 łyżki octu jabłkowego sól pieprz koperek majeranek Bakłażana umyłam i pokroiłam w kostkę. Cebulę, czosnek, imbir i por pokroiłam w plasterki. Brokuł umyłam

nietadieta
Indyk w sosie kokosowym 129

Indyk w sosie kokosowym Składniki: 250 g indyka 350 g zielonej fasolki szparagowej 1 duża, czerwona cebula mały kawałek imbiru 200 ml mleka kokosowego  sól pieprz oliwa Indyka pokroiłam w kostkę, a cebulkę w plasterki. Fasolkę umyłam i odcięłam końcówki. Imbir obrałam i pokroiłam na drobniutkie kawałki. Na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy podsmażyłam indyka i cebulkę. Dodałam fasolkę

nietadieta
Zupa krem z dyni bez glutenu i bez laktozy 187

Zupa krem z dyni Składniki: 1 dynia 6 ziemniaków 2 marchewki 1 pietruszka w korzeniu kawałek selera kawałek świeżego imbiru natka pietruszki 2 małe cebule 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek 2 łyżki octu jabłkowego sól pieprz pestki dyni Wszystkie warzywa obrałam. Dynię, ziemniaki i marchewkę pokroiłam na mniejsze kawałki. Do garnka wlałam 3 litry wody. Dodałam oliwę, ocet jabłkowy(...)ziemniaki, marchewkę, cebulę, czosnek, imbir, pietruszkę w korzeniu, seler i na końcu dynię. Kiedy warzywa były już miękkie, dodałam natkę pietruszki, sól i pieprz. Wszystko dokładnie zmiksowałam za pomocą blendera, dodałam pestki dyni i gotowe:) To jest wersja bardzo łagodna i delikatna, specjalnie przygotowana dla mojego synka, który troszkę się rozchorował. Zapewne smak byłby bardziej intensywny po podsmażeniu cebulki, czosnku

nietadieta
Zupa krem z marchwi 134

mamy mleczka kokosowego, możemy zastąpić go śmietaną. Drukuj Zupa krem z marchewki window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 5 sporych marchewek 1 cebula 2 ziemniaki 2 ząbki czosnku 2 cm imbiru 2 łyżki mleka kokosowego 1-1,5 l bulionu w zależności od konsystencji jaką chcemy uzyskać szczypta curry/papryki grzanki Wykonanie Masło rozpuszczamy. Cebulę obieramy i dowolnie kroimy. Wrzucamy na gorące(...)masło. Do zeszklonej cebuli dodajemy obrany i posiekany czosnek i imbir. Dusimy razem kilka minut. W tym czasie marchewkę obieramy, myjemy i kroimy w plasterki. Dorzucamy marchewkę do cebuli. Dusimy ok 10 min i zalewamy bulionem. Dodajemy obrane i pokrojone ziemniaki. Gotujemy do miękkości ok 20-25 min. Dodajemy przyprawy, mleczko kokosowe. Blendujemy na krem. Podajemy z grzankami

Mieszam w Garnku
Chińska zupa Funghi ze strzępielem 197

papryczki birds eys – malutkie bardzo ostre (suszone w całości ) 2 średnie marchewki 1 korzeń pietruszki 1 gałązka selera naciowego 2 ząbki czosnku kawałek ( 2 cm ) świeżego imbiru sól do smaku szczypta mielonej kolendry ( ziaren mielonych ) 1 opakowanie makaronu chińskiego, taki jak do zupek chińskich (suszonego lub 1/2 dużej paczki) 1 łyżka pasty sojowej miso , czerwonej 2 łyżki , jasnego , sosu(...)odstawiamy kawałeczki na później . Marchew , pietruszkę , seler tniemy w cienkie słupki ( na zapałkę ) i wrzucamy do gotującego się wywaru z korpusów , dokładamy wyciśnięty praską czosnek , utarty na drobnej tarce imbir ( bez skórki ) , oraz wszystkie pozostałe przyprawy , papryczki itd. ( poza pastą sojową miso i sosem sojowym- te, dodamy na koniec ) , solimy do smaku . Gotujemy jeszcze około 8-10 minut. Wyłączamy

Ogrodnik w podróży
Kacze curry z wolnowaru 196

piersi kacze 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 laski selera naciowego, sół, pieprz 3 -4 ząbki czosnku, posiekane 1 czerwone chili (lub 2 jeżeli lubimy ostre) 5 cm korzenia imbiru 2 marchewki 1 łyżka garam masala 1 łyżeczka papryki 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżka pasty pomidorowej 400 g  - puszka pomidorów krojonych 300 ml bulionu warzywnego przygotowanie Rozgrzać wolnowar zgodnie(...)łyzki. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę,  i pokrojony w plasterki seler. Podsmażać ok 5 min na niewielkim ogniu, aby warzywa zmiękły. Posolić i popieprzyć. Dodać czosnek, chili, imbir, chwilę podsmażać, dodać marchewki, wymieszać, podsmażać kolejne 5 minut. Dorzucić pozostałe przyprawy i pastę pomidorową, wymieszać  dodać pomidory z puszki i bulion. Zagotować. Do misy wolnowaru przelać zawartość patelni, włożyć

Stare Gary
Polędwiczka w pikantnym sosie pomarańczowym z mango / Pork with spicy orange sauce and mango 293

łyżki białego wytrawnego wina 3 łyżki octu ryżowego 3 łyżki miodu ½ łyżeczki płatków chili 2 łyżeczki sosu sojowego 2 łyżeczki oleju sezamowego ½ łyżeczki przyprawy pięć smaków 1 łyżka imbiru, startego na tarce 1 łyżeczka mąki kukurydzianej, wymieszanej z 3 łyżkami zimnej wody 1 świeże mango, obrane i pokrojone w kostkę 3/4 szklanki uprażonych na suchej patelni nerkowców, do podania ⅓ szklanki(...)odstaw. Do tej samej patelni wlej sok pomarańczowy i gotuj, aż połowa odparuje. Dodaj sos hoisin, wino, ocet, miód, chili, sos sojowy, olej sezamowy, przyprawę pięć smaków i imbir, wymieszaj i gotuj przez kilka minut. Włóż ponownie wieprzowinę wraz z papryką do patelni i dodaj mango. Doprowadź całość do wrzenia i gotuj przez kilka minut, aż warzywa będą gotowe

karmelowy

Zapoznaj się z informacją o plikach cookie

KatalogSmakow.pl używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z naszego serwisu.

Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy?

Nasi partnerzy zbierają dane i używają plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się, jak serwis i partnerzy wykorzystują dane.

AkceptujęNie, dziękuję