Marokański gulasz z ciecierzycą Oglądam ostatnio sporo vlogów podróżniczych i robię sobie smaka, co rusz na inną kuchnię. Tym razem zawiesiłem oko na… Maroko! W kuchni marokańskiej zachwyca mnie przede wszystkim bogactwo smaków i składników, które pochodzą ze wszystkich krajów położonych w obrębie basenu Morza Śródziemnego. W związku z tym, że zbliżała się nieuchronnie pora obiadowa, postanowiłem przygotować marokański(...)gulasz z ciecierzycą . Połączenie aromatycznych przypraw, chrupiącej marchewki i cieciorki, dobrej jakości pomidorów, limonki i słodkich suszonych owoców dało początek temu wyjątkowemu daniu… Po prostu coś PYSZNEGO! Z czym podawać marokański gulasz z cieciorką? Dla mnie idealnym towarzystwem dla dzisiejszego gulaszu był kuskus, prażone migdały oraz posiekana pietruszka. Oczywiście możesz również ugotować ryż, kaszę bulgur, a nawet ukręcić podpłomyki
Blendmanpewnie nie zdawałam sobie sprawy skąd właściwie biorą się te serca. Myślę że gdyby nie przyzwyczajenie do ich jedzenia od czasów dzieciństwa, pewnie nie jadałabym ich teraz tak chętnie. Gulasz zawiera w swoim sosie mnóstwo warzyw, które wysycają i tworzą jego smak. Apetyczny odcień zupy gulaszowej i jej zapach + zdrowa kasza orkiszowa tworzą przepyszny, swojski obiad. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj(...)Kuchnia: Polska Trudność: Łatwe Ilość 2 porcje Przygotowanie 10 min. Gotowanie 1 godz. Kalorie 150 kcal Zupa gulaszowa z sercami kurzymi i warzywami: marchewką, pietruszką, papryką i cebulą. Gulasz drobiowymi serduszkami i kaszą orkiszową. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500 g serduszek kurzych 1 papryka pomarańczowa 1 większa marchewka 1 korzeń pietruszki 1 żółta cebula 300 ml gorącego bulionu jarzynowo
ProstePesto.plzrobić Gulasz wołowy w sosie orzechowym czyli Mahfe Jak zrobić gulasz wołowy w przepysznym sosie orzechowym, czyli Mahfe. Bez wątpienia tym co zadziwiło by Europejczyków w posiłkach w Mauretanii jest to, że nie używa się tam sztućców a posiłek który jedzony jest wspólnie , spożywa się własnymi rękoma. Dlatego przed posiłkiem każdemu podaje się wodę i mydło w celu umycia(...)Załóżmy, że wszyscy umyli już ręce, gospodarz, najstarszy przy stole rozpoczyna posiłek od życzeń „Bismillah”, które jest jednym z pierwszych słów w Koranie. Czym jest Gulasz Mahfe? to danie z mięsa koziego lub wielbłądziego gotowane z orzeszków ziemnych i pomidorów, oczywiście z dodatkiem innych warzyw. Godne uwagi jest to, że danie można również zrobić bez mięsa
RafalCookzrobić gulasz z dyni i orzeszków ziemnych czyli Voatavo Sy Voanjo Jak zrobić Gulasz z dyni i orzeszków ziemnych? Dobre pytanie. Ze względu, że każda swoją potrawę robię tylko raz, nigdy nie wiem, jak smakuje. Istotnie nigdy bym nie pomyślał, że można połączyć dynię i orzeszki ziemne w taki wspaniały Gulasz. Chociaż jest tutaj tylko kilka składniki, nie ma mięsa(...)pewno zadowoli wegetarian , danie jest bez wątpienia przepyszne. Jak zrobić Gulasz, dowiesz się poniżej i może go zrobisz, a swoimi opiniami podzielisz się w komentarzu. Na koniec życzę Ci smacznego. 👥 – 4 ⏰ – 45 minut 🇲🇬 – Madagaskar Co potrzebujesz by zrobić Voatavo Sy Voanjo 500 g dyni pokrojone w kostkę 2 cebule pokrojone w kostkę 1 puszka pomidorów
RafalCookPyszny, sycący, aromatyczny, rozgrzewający gulasz z mięsa wołowego z dodatkiem papryki czerwonej, pieczarek i cebuli. Doskonały z ziemniakami, kaszą, kluskami śląskimi a nawet plackami ziemniaczanymi. To taki prosty, klasyczny gulasz, który na pewno zasmakuje każdemu. Dobrze doprawiony, lekko pikantny. Przyznam się Wam, że w tak chłodne dni jak dziś wystarczy mi gorący gulasz i bułka :) Jednak zanim przejdę do przepisu(...)chciałabym wspomnieć Wam kilka słów o garnku, w którym gotowałam gulasz. Garnek nabyłam w sklepie marpuch.pl . Jest to garnek z pokrywką o pojemności 3l i średnicy 20 cm. Wykonany jest ze stali nierdzewnej, odporny na uszkodzenia dzięki grubej warstwie stali. Pokrywa jest szklana z odpowietrznikiem pary. Dostosowany jest do użytkowania na kuchenkach indukcyjnych, ceramicznych, elektrycznych oraz gazowych. Dużym
Zrób to smacznieTochitură czyli Gulasz z Mamałygą Gulasz rumuński Gulasz z Mamałygą to chyba najlepsze danie Rumuńskie, choć dla wyjaśnienia trzeba to sobie jasno powiedzieć, danie to pochodzi z Mołdawii. Danie najlepiej smakuje, kiedy jest przygotowywane w żeliwnym garnku na otwartym ogniu, oczywiście w tradycyjnym rondlu też wyjdzie pyszne. Gwiazdy tego chłopskiego dania to wieprzowina i kiełbaski, które gotowane(...)Rumunii można zjeść niemalże ze wszystkim. Na zakończenie mojej przydługiej wypowiedzi, życzę Ci smacznego. 👥 – 4-6-8 ⏰ – 180 minut 🇷🇴 – Rumunia Co potrzebujesz do zrobienia Gulaszu z Mamałygą 600 g schabu 500 g karkówki 400 g wędzonych kiełbasek 2 cebule pokrojone w kostkę 5 ząbków czosnku drobno pokrojonego Świeży tymianek Liście laurowe Puszka pomidorów
RafalCookrobisz obiad przygotuj więcej któregoś ze składników i wykorzystaj jako bazę obiadu następnego dnia. Zobacz jak zrobiliśmy to w Niedzielnym Kucharzu w minionym tygodniu: W poniedziałek był Lekki węgierski gulasz To danie chodziło za nami od dawna. Pyszny gulasz zjedliśmy w Bratysławie, wracając z wakacji: był ostry i rozgrzewający, co zważywszy na chwilowe załamanie pogody pod koniec sierpnia było(...)najbardziej na czasie. W związku z tym, że zrobiła się jesień nie na żarty, wymyśliliśmy gulasz na rozgrzewkę. Zrobiliśmy go sporo, nie tylko po to, żeby zamrozić na później. Ugotowaliśmy więcej gulaszu, żeby w ciągu tygodnia zjeść placki po węgiersku:) Zamrożona porcja gulaszu po podgrzaniu, zagęszczeniu odrobiną mąki ziemniaczanej, zmieniła się w sos do placków. Zobacz przepis We wtorek były
Niedzielny kucharzGulasz z łopatki wieprzowej to łatwy i szybki sposób na przygotowanie sycącego i rozgrzewającego dania obiadowego. Z pewnością każda Pani domu ma swój ulubiony sposób na jego przygotowanie, jak też i preferowane dodatki, które wzbogacają smak gulaszu z łopatki wieprzowej . W tym przepisie użyliśmy niewielu dodatków, bardziej postawiliśmy na wydobycie smaku i zamknięcie go w aromatycznym i dość pikantnym sosie(...)chyba nam się udało. Udostępnij Składniki na gulasz z łopatki wieprzowej 500 g łopatki wieprzowej 1 czerwona papryka 1 średnia cebula 1 / 2 papryczki chili (bez pestek) 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka estragonu 2 ziarenka ziela angielskiego 2 ziarenka jałowca 2 liście laurowe 1 1 / 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżki koncentratu pomidorowego sól, pieprz do smaku Dodatkowo: mąka
niecodziennikparyOstatnio często robię dania jednogarnkowe, a'la gulasze, które można zjeść z pieczywem, lub z ziemniakami, kaszą czy ryżem. Takie danie robię raz na kilka dni w dużym garnku, w ten sposób oszczędzam czas i nie gotuję codziennie. Taką potrawę można szybko odgrzać i nic ona przy tym nie traci na jakości. Dziś również zrobiłam takie danie, a mianowicie gulasz(...)szynki wieprzowej z białą fasolą, marchewką i cebulą. Dodałam też pora i odrobinę selera. Gulasz zaprawiłam lekko koncentratem pomidorowym. Wyszedł bardzo smaczny i sycący. Nawet dzieci zajadały z apetytem. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1,7kg szynki wieprzowej 250g fasoli typu Jaś 2 duże marchewki 3 cebule biała część pora mały kawałek selera 3 ząbki czosnku przyprawa do mięsa
Waniliowe ImprowizacjeGulasz z szynki. Szynka jak dla mnie nie jest wdzięcznym mięsem do obróbki, bardzo łatwo ją wysuszyć na wiór i dlatego też pilnowałam pod koniec jej gotowania miękkości mięsa. To jak przygotowałam ten gulasz to trochę wspomnienie dzieciństwa. Moja mama robiła taką najprostszą wersję gulaszu i taka wszystkim bardzo smakowała. Nie omieszkałam zagęścić go łyżką mąki. Właściwie odchodzę już zwyczajem(...)zagęszczania. Zdarza mi się to bardzo rzadko. Jednak tu poczułam dawne dobre lata i maminą kuchnię. Pewnie nie gotuję tak dobrze jak ona. Wiadomo, mama gotuje zawsze najsmaczniej! Ten gulasz przygotowałam na oleju, jednak zdecydowanie wolę na smalcu. To jest dopiero smak i aromat! Składniki: * 1 kg szynki wieprzowej * olej lub smalec * 2 cebule * 3 ząbki czosnku * majeranek * sól * pieprz
Pieprzyć z FantazjąGulasz z ciecierzycą to zdrowe, smaczne i energetyczne danie obiadowe. Duża porcja białka roślinnego z ciecierzycy połączona z mięsem i przyprawiona tak, że posiłek jest aromatyczny, sycący i dobrze trawiony przez organizm. Bardzo lubię ciecierzycę i dość często pojawia się na moim stole w postaci hummusu, jako dodatek do sałatek lub w połączeniu z mięsem w gulaszu. Jeśli chcę odpocząć(...)płyn po ugotowaniu ciecierzycy ma właściwości takie same jak białko jaja kurzego? Po schłodzeniu płyn ten można ubić na sztywną pianę i upiec wegetariańskie beziki. Dzięki tym właściwościom ugotowany gulasz z ciecierzycą po lekkim wystudzeniu zacznie gęstnieć i nie ma potrzeby jego zagęszczania. Ilość porcji: 6 Czas przygotowania: 80 minut Składniki na gulasz z ciecierzycą: 1 kg łopatki
Kuchcik gotujeAmerykański gulasz i ziemniaki serowe Amerykański gulasz i ziemniaki serowe , pomysł na obiad w stylu USA . Przepis pojawił się w naszej rodzince w dość nietypowy sposób . Otóż w ramach wakacyjnych eksperymentów , wpadliśmy z chłopcami na pomysł wypróbowania wojskowych racji żywnościowych z różnych krajów . Jedna z racji armii USA , tak zwana MRE zawierała właśnie taki zestaw . Czyli pachnący wędzonką , wołowy gulasz(...)smaczny pomysł na obiad , choć wysoce kaloryczny , ale jeśli nie jemy tego codziennie nie ma tragedii , co szkodzi spróbować Pychotka , polecam ! składniki : 0,5 kg wołowiny gulaszowej ( udziec na gulasz ) 200 g wędzonego na zimno boczku , najlepiej swojskiego , kopconego 2 cebule 3 łyżeczki sosu worcester 1 łyżeczka czosnku granulowanego 2 łyżeczki brązowego cukru trzcinowego sól , pieprz do smaku smalec wołowy
Ogrodnik w podróżyCześć! Dla lubujących się w podrobach propozycja na obiad :) Tym razem ugotowałam gulasz z serc indyczych. Zazwyczaj kupuję kurze serduszka, ale z racji że są one drobniejsze i tym samym trzeba poświęcić więcej czasu na ich oczyszczenie kupiłam z indyka. Ja tego czasu wolnego mam naprawdę niewiele... Serca indycze wiadomo, że są większe, ale i bardziej mięsiste. Nie trzeba(...)czasie dodałam pokrojoną w półplasterki cebulę i dusiłam jeszcze do miękkości cebuli. Pod koniec duszenia posoliłam do smaku i zagęściłam gulasz łyżką mąki rozbełtanej w 1/4 szklanki wody. Majeranek roztarłam w dłoniach i posypałam gulasz. Majeranek i serduszka świetnie razem komponują, dlatego też dodaję go dość sporo. Kiedy zdjęłam gulasz z ognia przyprawiłam jeszcze odrobiną soli, pieprzem
Pieprzyć z Fantazjąwegański gulasz z soczewicy jest w zasadzie zupą, bardzo rozgrzewającą i kojarzącą się z zimą. Wiem, że dopiero mamy listopad, ale aromat suszonego rozmarynu i dodatek brązowego cukru sprawiają, że jest to danie zdecydowanie na zimniejsze dni. Gulasz zrobiłam dwa razy z rzędu i jeszcze nam się nie znudził. Co prawda miałam ochotę na gulasz wołowy, ale soczewica tak długo(...)swoją kolej, że nie mogłam dłużej zwlekać. Pomysł był jeden – ma powstać coś równie bogatego, obfitego i aromatycznego, ale bez mięsa . Mieszanka warzyw i ziół tworzy pyszny gulasz, który tylko błaga o kawałek chrupiącego pieczywa. Ponieważ mało kto ma czas na gotowanie, życie jest teraz takie szalone, daję wam pomysł na pełnowartościowy posiłek. Wystarczy pokroić wszystkie warzywa i zalać
Słodkie Gotowanie