pieczone w kiszonej kapuście Gęsie nogi pieczone w kiszonej kapuście, to kolejny pomysł na przygotowanie tego pysznego i zdrowego drobiu. Tym razem upiekłam go z dodatkiem kiszonej kapusty i grzybów. To połączenie jest fantastyczne, smaki wspaniale się przenikają. Tak przygotowana gęsinę możemy spokojnie podać na świąteczny obiad, w towarzystwie na przykład kaszy lub puree z ziemniaków. Pieczone gęsie nogi możemy(...)też spokojnie przygotować poprzedniego dnia, a potem tylko je odgrzać w piekarniku, dodając do żaroodpornego naczynia nieco letniej wody. Do kapusty, obok bulionu, możesz też dodać wodę z moczonych grzybów. Wtedy kapusta będzie miała nieco ciemniejszy kolor i lekko grzybowy smak. Na pierwszy dzień Bożego Narodzenia będzie daniem wprost idealnym. Gęsina na blogu Na blogu znajdziesz również inne przepisy
Kulinarne przygody Gatityjedna z najstarszych metod konserwacji żywności i robienia zapasów. Suszycie owoce, warzywa? Jakie? Bardzo lubię suszenie i eksperymentuję z wieloma owocami i warzywami a w sezonie suszę również grzyby . Suszone zioła, płatki kwiatów , kawałki papryki świetnie sprawdzają się jako przyprawy. Suszony jarmuż = zdrowe chipsy. Suszone pomidory tradycyjnie najlepsze do marynowania w oleju. Suszone owoce: truskawki , śliwki, jabłka, mango
Dorota Smakujeswoją odporność na patogeny. Zapraszam przepis 🙂 Przepis na kwaśny rosół żeberka 0,5 kg kości schabowe 0,5 kg włoszczyzna do rosołu liście laurowe 2 sztuki suszone grzyby 2 kapelusze kulki ziela angielskiego 3 kulki kolorowy pieprz kulki 1 łyżeczka gorczyca 1 łyżeczka jałowiec 4 kulki majeranek 1 łyżka czosnek 3 ząbki kwas z kapusty
Dieta moja pasjajeść same, podsmażone tylko na maśle, ze zrumienioną bułeczką czy chrupiącym boczkiem. Ja jednak najbardziej lubię je z sosami. Świetnie sprawdzi się tu wersja bezmięsna, czyli sos grzybowy z grzybów leśnych lub sos pieczarkowy. Idealne będą też mięsa w przygotowywane w sosach, np. wieprzowina w cydrze z jabłkami , schab w sosie pomidorowym lub polędwiczki wieprzowe w sosie musztardowym z grzybami
Na-talerzu.plczystym stanie, ważne jest regularne czyszczenie. Zalecamy czyszczenie karmnika co najmniej raz na miesiąc, zwłaszcza w okresach intensywnego korzystania przez ptaki. Regularne czyszczenie pomoże zapobiec rozwojowi bakterii i grzybów, które mogą zagrażać zdrowiu ptaków. Podsumowanie Czyszczenie karmnika jest niezwykle ważne dla zdrowia i bezpieczeństwa ptaków. Regularne czyszczenie pozwoli utrzymać czyste i bezpieczne środowisko dla ptaków, a także zapobiegnie rozwojowi bakterii(...)grzybów. Pamiętaj, aby wybrać odpowiednią porę roku, opróżnić karmnik, zdemontować go, użyć odpowiednich środków czyszczących, dokładnie umyć, spłukać i wysuszyć karmnik, oraz regularnie go czyścić. Dzięki tym prostym krokom będziesz mógł cieszyć się obserwacją pięknych ptaków w swoim ogrodzie przez wiele lat. Wezwanie do działania: Aby oczyścić karmnik, wykonaj następujące kroki: 1. Wyjmij resztki pokarmu z karmnika. 2. Zdemontuj karmnik
Żyję by jeśćpokroić w paski. Ogórki konserwowe pokroić w półplasterki. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju rzepakowego. Dodać pokrojoną cebulę, chwilę podsmażyć do zeszklenia. Następnie dodać pieczarki. Smażyć do momentu, aż grzyby zmniejszą swoją objętość. Na patelnię dodać pokrojoną paprykę. Wymieszać, chwilę podsmażyć. Dodać koncentrat pomidorowy, ketchup, wlać około 1/2 szklanki wody. Doprawić solą, pieprzem, cukrem, słodka i ostrą papryką
Danka Pichcispecjalnie ugotować kurczaka na ten cel. Nie wyobrażam sobie zapiekanki bez warzyw. Dlatego dodałam do niej brokuły , które akurat miałam pod ręką. Sądzę jednak, ze inne warzywa, a nawet grzyby świetnie sprawdzą się w tym daniu. Całość polałam pysznym sosem na bazie śmietany wysoko tłuszczowej. Zależało mi na kremowej konsystencji sosu. Poza ta potrawa wymaga sosu aby wszystkie składniki
codojedzeniaktóre mogą Ci się spodobać: Zupa z soczewicy - rozgrzewający klasyk na każdą porę roku Zupa krem z pomidorów z bazylią: zupa gotowa w 20 minut! Zupa grzybowa ze świeżych grzybów z kaszą perłową Kremowa zupa z dyni z krewetkami Zupa koperkowa Zupa grzybowa ze świeżych grzybów Zupa krem z dyni Rosół Rosół
Moja Książka Kucharskawtedy Słowian nazywalibyśmy grzybojadami, z uwagi na to jak ważne one są w naszej kulturze, nie tylko kulinarnej, ale też związanej z rytuałami. Faktycznie, mamy więcej sposobów spożywania grzybów niż upijania się. Jednym ze sposobów jest smażenie grzybich kapeluszów w całości, czasem panierując, czasem nie. Czasem do panierowania używamy jajka, a czasem tylko mąki, jak w przypadku fileta rybnego
Kryzysowa Książka Kucharskawybierać spośród różnych składników, które pasują do jej lekkiego ciasta. Oto kilka propozycji: Pomidory koktajlowe Świeże warzywa, takie jak rukola, rzeżucha, papryka czy cukinia Ser feta Oliwki Salami Prosciutto Grzyby Sosy i pasty, np. pesto czy pomidorowy Podsumowanie Pinsa, czyli pizza dla leniwych, to wyjątkowa potrawa, która podbija serca miłośników włoskiej kuchni. Jej unikalność tkwi w składnikach, procesie przygotowania
Ugotowane pozamiatanemałym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aby zupa nie przywarła do dna. Oto kilka innych przepisów na zupy, które mogą Ci się spodobać: Zupa grzybowa ze świeżych grzybów z kaszą perłową Kremowa zupa z dyni z krewetkami Zupa koperkowa Zupa grzybowa ze świeżych grzybów Zupa krem z dyni Zupa z kurczakiem i makaronem Barszcz biały z lanymi kluseczkami Rosół
Moja Książka Kucharskaokres ważności tego napoju. W tym artykule postaramy się odpowiedzieć na te pytania. Czym jest kombucha? Kombucha to napój powstały w wyniku fermentacji herbaty słodzonej cukrem przy użyciu specjalnego grzyba, zwanej SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast). Proces fermentacji trwa kilka tygodni i powoduje powstanie napoju o lekko kwaśnym smaku i delikatnym musującym efekcie. Jak przechowywać kombuchę? Aby zachować
Żyję by jeśćgładko. Smażymy na rumiano (około 1 chochelki na patelnię do smażenia naleśników). Cebulę siekamy, szklimy na rozgrzanym maśle. Dodajemy starte na dużych oczkach pieczarki. Smażymy do momentu kiedy odparujemy grzyby z wody. Studzimy. Do pieczarek dodajemy starty na dużych oczkach ser i posiekaną natkę pietruszki. Wszystkie składniki mieszamy, doprawiając do smaku solą i pieprzem. Na każdy naleśnik kładziemy farsz
R'n'G Kitchenchilli. Podczas składania pasztecików, staraj się, aby farsz nie wyciekał na brzegi ciasta. To zapobiegnie przypalaniu się i zniszczeniu kształtu pasztecików. Możesz eksperymentować z nadzieniem, dodając do farszu warzywa, grzyby, czy różnego rodzaju przyprawy, które lubisz. Paszteciki półkruche z mięsem Jeśli wolisz paszteciki o bardziej delikatnej konsystencji, zamiast ciasta kruchego, możesz użyć ciasta półkruchego. Proces przygotowania jest podobny
Ania i Marcin gotują