Tom Kha Gai (tajska zupa z kurczakiem)
Tom Kha Gai (tajska zupa z kurczakiem)
Przepis na : obiad
Tom Kha Gai. Tom Kha Gai - tajska zupa z kurczakiem Tom Kha Gai to łagodna, kremowa tajska zupa z kurczakiem , gotowana z mlekiem kokosowym, trawą cytrynową, galangalem i liśćmi limonki kaffir. Zupa z dodatkiem chili, czosnku, cebuli oraz pomidorów, doprawiona sosem sojowym i pastą Tom Kha. Tą popularną zupę można wzbogacić o grzyby np. boczniaki lub Shiitake. Składniki na zupę tajską z kurczakiem: około 1,2 litra rosołu z kurczaka 400g mięsa z kurczaka, pokrojonego w paseczki (może ... czytaj dalej...
Warto przeczytać
Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?
Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.
Czytaj dalej...
Sałatka z kurczakiem - 15 najlepszych przepisów
Sałatka z kurczakiem ma wielu swoich "wielbicieli", zarówno wśród tych, którzy dbają o linię, jak i wśród tych, którzy kalorii nie liczą.
Czytaj dalej...
filet z kurczaka
kurczak
kotlety
zupa
rosół
zupa rybna
grzyby
obiad
cukinia
żeberka
pieczone udka
szaszłyki
