Sałatka z zielonych pomidorów do słoików

Sałatka z zielonych pomidorów do słoików

Sałatka z zielonych pomidorów do słoików to świetny pomysł na wykorzystanie niedojrzałych warzyw. Kiedy nocą coraz dłuższe i chłodniejsze, a dni krótsze – nie są to dobre warunki na dojrzewanie pomidorów. Dlatego niektóre z nich pozostaną zielone. Zatem proponuję wykorzystać je do zrobienia smacznej sałatki z zielonych pomidorów do słoików na zimę. Do przygotowania tej sałatki wykorzystałam również cebulę i czerwoną paprykę, ale można do niej też dodać ogórki gruntowe. Sałatka z zielonych pomidorów do ... czytaj dalej...