grecka - 3959 przepisów (strona:216/264)

 Dzisiaj zapraszam Was na następną wersję kurczaka biryani- jeżeli jesteście miłośnikami hinduskiego jedzenia- nie będziecie zawiedzeni :) Kuchnia hinduska - to burza niesamowitych przypraw I smaków. Raz

herbatników  100 g masła 80 g czekolady gorzkiej 1 łyżeczka kakao Masa serowa : 1kg sera na sernik (u mnie taki w wiadereczku ) 250 ml gęstego naturalnego jogurtu greckiego 4 jajka 1 szklanka cukru 1 budyń śmietankowy (dopiero po fakcie pomyślałam ,ze fajnie by pasował pomarańczowy , wzmocnił by jeszcze ten smak ) 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 2 pomarańcze Wierzch

jest sztuczny , bo wykorzystujemy świeżą miętę Składniki : ok 0,5 kg truskawek Galaretka agrestowa Galaretka truskawkowa 7 płaskich łyżeczek żelatyny] 350 ml śmietany 30 % 350 ml jogurtu naturalnego typu greckiego 5 łyżek cukru pudru kilka gałązek świeżej mięty Wykonanie : Warstwa pierwsza : Truskawki obrać i zmiksować na mus z łyżką cukru pudru. Powinno go być łącznie 2 szklanki . Jeśli ktoś

Nareszcie rybka . Już mi przez te Święta brakowało rybnych smaczków ( a jakoś nie pasuje mi robienie śledzi czy ryby po grecku na Wielkanoc). A , że nakupowałam na Święta na zapas cytrusów ,żeby zaraz po nie latać po zakupy to trzeba je spożytkować . Przydały się do marynaty. Składniki: 2 filety z Tilapii ( po 1 małym na porcję ) 1 mandarynka 1/2 pomarańczy

liść laurowy 2 ziela angielskie 8 ziaren czarnego pieprzu 1 goździk 1/3 Badianu sól gałązka lubczyku ( mrożony lub suszony) 1 gałązka natki pietruszki pieprz mielony 3 łyżki ouzo ( greckiej anyżówki) 5 szklanek wody 500 ml przecieru pomidorowego cukier do smaku maggi Obrać warzywa i cebulę. Na suchej patelni zrumienić warzywa i cebulę. Podzielony na kawałki korpus kurczaka obsmażyć ( do lekkiego

chwilkę,aż się zarumienią. Dodaję pokrojonego w kostkę pomidora oraz pokrojonego brokuła. Przyprawiam. Mieszam delikatnie z ugotowanym makaronem. Idealnie pasuję do tego dania świeże oregano. Można podawać z jogurtem greckim

postów na moim blogu - nie będę dostępna mailowo. To czas na odpoczynek i od komputera. Mam nadzieję,że pogoda dopisze i zostaniemy dłużej. Na podróż przygotowałam 2 pojemniki sałatki greckiej oraz kanapki-tosty Doszłam do wniosku,że będzie nam to najwygodniej zjeść. Dla Michałka będą owoce oraz naleśniki z moim kremem kakaowo-bananowym plus plasterki banana Myślę

lepsze. Chociaż na pewno i Wy już się o tym nie raz przekonaliście. Tym razem zrobimy ser. Coś ala feta bo i te w sklepach to nie są prawdziwe greckie fety niestety. Domową możemy zrobić mniej lub więcej słoną. I to jest plus tego sera.       Składniki : * kostka dobrego twarogu około 250g , najlepiej żeby był twardszy

wychodzi rzadki i według mnie idealnie nadaje się do koktajli. Z drugiego wyszedł bardziej gęsty i ten też odpoczywa na sitku przez kolejne 8 godzin i będzie gęsty jogurt grecki. Dzisiaj przepis a właściwie sposób na wykonanie naturalnego jogurtu w domu.Składniki :* litr mleka 3,2% z jak najkrótszą datą ważności i nie UHT* mały kubek jogurtu naturalnego Przygotowanie

ogórkowa będzie idealna na te wszystkie pyszności!  Składniki :* 600g żeberek wieprzowych* marchewka* pietruszka* 6 ziemniaków pokrojonych w kostkę* 2 kiszone ogórki starte na tarce* łyżka mąki* łyżka jogurtu greckiego* sól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowy* świeży koperek   Przygotowanie :Żeberka zalać wodą, dodać przyprawy - poza solą, marchewkę pokrojoną w plasterki oraz pietruszką. Gotować do miękkości mięsa. Wrzucić ziemniaki

mąki pszennej* szczypta soli* 1/3 szklanki wrzątkuNadzienie :* 4 szklanki świeżego szpinaku bądź kostka mrożonego * filet z kurczaka* ząbek czosnku* sól, pieprz* oliwa z oliwek* łyżka jogurtu greckiego Przygotowanie :Przesiać mąkę do miski, dodać sól. Wlać wrzątek i zagnieść ciasto. Wyłożyć na blat , zagniatać aż będzie odchodzić od ręki. Uważać bo na początku ciasto jest gorące. Przykryć czystą

zielona witaminowa bomba czyli awokado, banan, kiwi, cytryna i imbir. Zapraszam! Składniki : * awokado * 2 banany * 2 kiwi  * sok z połowy cytryny  * pół łyżeczki startego imbiru * 3 łyżki greckiego jogurtu naturalnego * łyżka miodu Przygotowanie : Owoce obieramy i dzielimy na mniejsze kawałki, wrzucamy do blendera. Miksujemy razem z jogurtem i miodem. Pijemy od razu po przygotowaniu.  W kwietniowym wyzwaniu

sałatek i do kiełbasek czy mięsa z grilla. Po prostu musicie się przekonać, a jeśli uwielbiacie suszone pomidory to na pewno zdobędzie Wasze podniebienie.  Składniki :* pół szklanki jogurtu greckiego* 2 suszone pomidory dobrze odsączone z oliwy* łyżeczka oleju z pestek dyni* sól, pieprz do smaku Przygotowanie :Pomidory drobno posiekać, dodać do jogurtu. Dobrze wymieszać z olejem, przyprawić do smaku

dobre sosy. Idealnie pasują do nachos-ów. Warto też przygotować chipsy samemu, przepis na nie na pewno pojawi się na blogu. Dip jogurtowy :* pół szklanki jogurtu naturalnego lub greckiego* ząbek czosnku* sól, pieprz, ulubione ziołaPrzygotowanie :Czosnek przeciskamy przez praskę, mieszamy wszystkie składniki i odstawiamy na godzinę do lodówki żeby wszystkie składniki się połączyły.Dip meksykański :* pół szklanki pomidorów z puszki

razem propozycja trochę odchudzona, ale równie smaczna. Spróbujecie? Składniki :* szklanka ulubionego makaronu - u mnie kokardki* łyżka oliwy z oliwek* pół brokuła* pół szklanki jogurtu naturalnego* pół szklanki jogurtu greckiego* zielone szparagi - kilka ugotowanych sztuk* duża garść orzechów włoskich * sól, pieprz do smaku Przygotowanie :Makaron i brokuł ugotować al dente w osolonej wodzie. Na rozgrzaną oliwę wrzucić brokuł, dodać odrobinę