grecka - 3959 przepisów (strona:216/264)

domowego KEBAPA ( tak, tak- kebap - a nie kebab   ) Doprawilam piersi z kurczaka I wrzucialam na grilla Doprawilam mielone I dalam do zgrillowania Skroilam pomidory, cebule, ogorki. Zrobilam z greckiego jogurtu sos pomidorowy, sos czosnkowy I tzatzyki Do pity wysmarowanej wewnatrz sosem czosnkowym -wkladalam kurczaka, mielone, pomidory , ogorki , cebule I na koniec sos pomidorowy Podalam z frytkami I tzatzykami Smacznego

Zamarynowalam piersi kurczaka w koncentracie pomidorowym, ketchupie, syropie klonowym, I przyprawach. Trzymalam 1 godzine w lodowce. Przelozylam naprzemiennie z pieczarkami. Przygotowalam maslo czosnkowe I dip czosnkowy z joguru greckiego Ponacinalam ziemniaki, nasmarowalam maslem - wlozylam do piekarnika na 180 na 40 min Szaszlyki wlozylam do piekarnika na 180 C na 30 min ( z ziemniakami) Smacznego

Dip jogurtowy do kofty Skladniki :500 ml jogurtu greckiego1 zabek czosnkupieprz, pietruszka pokrojona drobno   Laczymy I podajemy z kofta lub innym miesem  

Szybka kolacja Skroilam;pomidora, salate pekinska, kawalek ogorka, papryke, szczypior. Zgrilowalam hamburgeryprzygotowalam sos: jogurt grecki, ketchup, czosnek , pieprz.Podalam w pitta bread Wersja bez pitta bread Milego wieczoru , pozdrawiam

Skladniki:3 cebule kroimy w cienkie poltalarki4 zabki czosnku - wyciskamy praska2-3 lyzki oleju4 piersi z kurczakaok 300 gr baby corn-mlodej kukurydzypietruszkabazylia 500 ml jogurtu ( ja uzylam greckiego)4-5 lyzek zoltej lub zielonej pasty curryWykonanie:Na rozgrzany olej wrzucamy cebule I czosnek- smazymy na duzym ogniu ok 3 minDo cebuli wrzucamy piersi z kurczaka I kukurydze . Smazymy

 Dalsza część imprezowych przekąsek. :) Serdecznie zapraszam    Składniki:szynki serypomidory koktailowepapryka grilowanaoliwki nadziewanepaluchyphiladelphiałosośroketdip czosnkowy Wykonanie paluchów:)Na wędzoną szynkę (np prosciutto) nakładamy serek Philadelphia, zaczynamy zwijac

Dipy mają wiele zastosowań w naszej kuchni- przede wszystkim jako sos, w którym możemy "maczać"  mięsa, chleb, warzywa, krakersy.... często używany jest do przekąsek

szybko się ją robi. Zawsze można zamarynować kurczaka dzień wcześniej- I na drugi dzień w 15 min jest obiad :)Zaczynamy 4 piersi z kurczakaSkładniki do marynaty :200 ml jogurtu greckiego 50 ml śmietany1 łyżka suszonego czosnku1 łyżka imbiru1/2 łyżeczki chilli1 łyżeczka suszonej kolendry1/2  łyżeczki kurkumy1/2  łyżeczki kminku1/2  łyżeczki garam masala2 łyżki souk z cytryny  Wykonanie:Jogurt

 Dzisiaj zapraszam Was na następną wersję kurczaka biryani- jeżeli jesteście miłośnikami hinduskiego jedzenia- nie będziecie zawiedzeni :) Kuchnia hinduska - to burza niesamowitych przypraw I smaków. Raz

herbatników  100 g masła 80 g czekolady gorzkiej 1 łyżeczka kakao Masa serowa : 1kg sera na sernik (u mnie taki w wiadereczku ) 250 ml gęstego naturalnego jogurtu greckiego 4 jajka 1 szklanka cukru 1 budyń śmietankowy (dopiero po fakcie pomyślałam ,ze fajnie by pasował pomarańczowy , wzmocnił by jeszcze ten smak ) 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 2 pomarańcze Wierzch

jest sztuczny , bo wykorzystujemy świeżą miętę Składniki : ok 0,5 kg truskawek Galaretka agrestowa Galaretka truskawkowa 7 płaskich łyżeczek żelatyny] 350 ml śmietany 30 % 350 ml jogurtu naturalnego typu greckiego 5 łyżek cukru pudru kilka gałązek świeżej mięty Wykonanie : Warstwa pierwsza : Truskawki obrać i zmiksować na mus z łyżką cukru pudru. Powinno go być łącznie 2 szklanki . Jeśli ktoś

Nareszcie rybka . Już mi przez te Święta brakowało rybnych smaczków ( a jakoś nie pasuje mi robienie śledzi czy ryby po grecku na Wielkanoc). A , że nakupowałam na Święta na zapas cytrusów ,żeby zaraz po nie latać po zakupy to trzeba je spożytkować . Przydały się do marynaty. Składniki: 2 filety z Tilapii ( po 1 małym na porcję ) 1 mandarynka 1/2 pomarańczy

liść laurowy 2 ziela angielskie 8 ziaren czarnego pieprzu 1 goździk 1/3 Badianu sól gałązka lubczyku ( mrożony lub suszony) 1 gałązka natki pietruszki pieprz mielony 3 łyżki ouzo ( greckiej anyżówki) 5 szklanek wody 500 ml przecieru pomidorowego cukier do smaku maggi Obrać warzywa i cebulę. Na suchej patelni zrumienić warzywa i cebulę. Podzielony na kawałki korpus kurczaka obsmażyć ( do lekkiego

chwilkę,aż się zarumienią. Dodaję pokrojonego w kostkę pomidora oraz pokrojonego brokuła. Przyprawiam. Mieszam delikatnie z ugotowanym makaronem. Idealnie pasuję do tego dania świeże oregano. Można podawać z jogurtem greckim

postów na moim blogu - nie będę dostępna mailowo. To czas na odpoczynek i od komputera. Mam nadzieję,że pogoda dopisze i zostaniemy dłużej. Na podróż przygotowałam 2 pojemniki sałatki greckiej oraz kanapki-tosty Doszłam do wniosku,że będzie nam to najwygodniej zjeść. Dla Michałka będą owoce oraz naleśniki z moim kremem kakaowo-bananowym plus plasterki banana Myślę