Dziś przepis na kwintesencję lata: lekki biszkopt z pyszną masą, świeżymi owocami i orzeźwiającą galaretką. Klasyczny przepis którego w upalne letnie dni nie może zabraknąć. Czas przygotowania: 60 min Czas pieczenia: 15 min Czas chłodzenia: min. 1 godzina * Dodatkowo czas potrzebny na studzenie budyniu i galaretki. Polecam biszkopt upiec dzień wcześniej i po wystudzeniu przechowywać go w lodówce szczelnie owinięty(...)waniliowego 40 g skrobi ziemniaczanej (2,5 łyżki) 100 g miękkiego masła 200 g śmietanki 30 % + 1 łyżeczka cukru waniliowego Dodatkowo: ok. 500 g owoców (np. maliny, borówki, truskawki) galaretka o wybranym smaku (u mnie truskawkowa) Tutaj znajdziesz proporcje składników na inne wielkości blaszek Tutaj znajdziesz proporcje składników na różne wielkości tortownic Przygotowanie: Biszkopt: Mąkę, skrobię i proszek
Słodki BlogPyszny delikatny i kremowy jak włoska panna cotta sernik, do którego potrzeba niewielu składników. Założę się, że wiekszość macie w swojej kuchni. Użyłam tu: kilku truskawek galaretki - takiej na 500 ml, ale rozpuszczonej w mniejszej ilości wody śmietanki 30% mleka 3,2% - ale każde inne też się nadaje cukru pudru laski wanilli - jeżeli akurat nie macie jej w kuchni, można(...)cieple, po prostu zwiększyłabym ilość żelatyny, żeby nie rozpłynął się w drodze. cierpliwość - to chyba najtrudniejszy do zdobycia składnik ;) Przygotowanie również jest bardzo proste. Na początku przygotowujemy galaretkę i truskawki. Następnie masę serową. Jedyną trudność może sprawić wyjęcie gotowego ciasta. Żeby było to łatwiejsze użyłam silikonowej foremki na małą babkę. Ilość: 12 Autor: Kasia Jastrzębska | pełny talerz Drukuj ze zdjęciem
Pełny talerzSerduszka są wynikiem nieodpartej chęci zjedzenia delicji. Biszkopt, pyszna galaretka, a wszystko schowane pod słodziutką czekoladą. Trudno się było oprzeć jak się miało 10 lat i równie trudno jest dzisiaj Moim domowym delicjom nadałam kształt serduszek, a do tego dobrałam wszystkie składniki tak, żeby delicje były wegańskie. Powstały pyszne mini torciki. Składniki na ciasto: 1 ½ szklanki mąki (użyłam tortowej orkiszowej(...)szklanki cukru (użyłam kokosowego) Szczypta soli ½ łyżeczki proszku do pieczenia ¼ szklanki oleju 1 łyżka wódki lub spirytusu ¾ szklanki mleka roślinnego Uwaga: szklanka o pojemności 200 ml. Dodatkowo: 1 galaretka wegańska (lub 2, jeśli lubicie grubszą warstwę) 150 g czekolady wegańskiej 150 ml śmietanki sojowej 2 łyżki syropu z agawy lub miodu Wszystkie składniki na ciasto umieszczam w misce
Słodki sentymentsmak dzieciństwa. Najważniejszy jest biszkopt – bardzo delikatny, jak puszek i do tego mocno wilgotny. Bita śmietana (u mnie z mascarpone, aby była sztywniejsza bez żelatyny) i galaretka z owocami dopełniają go idealnie. Razem wszystkie warstwy są dla siebie stworzone. Zazwyczaj używam zwykłej galaretki, ale tym razem zrobiłam z krystaliczną – owoce pięknie się w niej prezentują. Biszkopt z truskawkami(...)tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 250 ml śmietanki 30% lub 36% (1 szklanka) 250 g mascarpone 1 łyżka cukru pudru + 1 dodatkowa łyżeczka 1 łyżka soku z cytryny 2 galaretki truskawkowe (u mnie krystaliczne) truskawki Dno tortownicy o średnicy 25-26 cm wykładamy papierem (boków niczym nie smarujemy). Piekarnik nagrzewamy do 170°C (góra-dół, bez termoobiegu). Jajka (jeśli
Poezja smakuBiszkopt z kremem czekoladowym, owocami i galaretką to znakomity pomysł na letni podwieczorek do popołudniowej kawy lub herbaty, stanowi również pyszny smakołyk dla dzieci. Najlepiej smakuje z ulubionymi, najlepiej kwaskowatymi owocami, które świetnie będą sie komponować z słodkim kremem czekoladowym. składniki na tortownicę 26 cm 5 jajek 1/2 szklanki cukru kryształu 2 łyżki cukru waniliowego 3/4 szklanki mąki(...)pszennej 1 opakowanie budyniu waniliowego lub śmietankowego bez cukru (40 g) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 300 g kremu czekoladowego 1 opakowanie zielonej galaretki o dowolnym smaku ulubione owoce ( truskawki, banany, borówki, winogrona ) przepis Do miski przekładamy oddzielone od żółtek, białka i ubijamy je na sztywną pianę, pod koniec ubijania wsypujemy cukier kryształ i cukier waniliowy. Następnie do ubitej piany
Smakowite Daniaszklanki cukru – szczypta soli – 2 łyżki kakao – 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem – 500 g serka mascarpone – 3-4 łyżki cukru pudru Galaretka – 2 galaretki truskawkowe – ok. 700 g truskawek – 750 ml wody Przygotowanie: Galaretki rozpuszczamy w 750 ml gorącej wody i odstawiamy do wystudzenia i stężenia. Do miski przesiewamy mąkę(...)suchego patyczka). Wyciągamy i studzimy. Truskawki płukamy i suszymy, większe kroimy na pół Mascarpone miksujemy z cukrem pudrem. Krem wykładamy na ostudzony biszkopt. Następnie truskawki. Wszystko zalewamy lekko tężejącą galaretką. Wkładamy do lodówki. Ciasto jest gotowe po kilku godzinach aż galaretka całkiem zastygnie :). Artykuł Ciasto z galaretką i mascarpone pochodzi z serwisu I LOVE LIFE
I LOVE LIFEmleka 2 budynie śmietankowe ½ szklanki cukru 200 g masła Budynie gotujemy na mleku z cukrem. Studzimy. Miksujemy z masłem Masa jabłkowa: 4 duże jabłka 2 łyżki cukru 1 galaretka agrestowa Jabłka obieramy i ścieramy na tarce o grubszych oczkach. Prażymy z cukrem. Dodajemy suchą galaretkę. Lekko studzimy. Kokos: 80 g wiórków kokosowych 1 ½ łyżki cukru ½ łyżki masła Składniki mieszamy(...)prażymy na patelni na złoty kolor. dodatkowo: biszkopty okrągłe ( ok. 20 sztuk) 2 galaretki malinowe rozrobione na 600 ml gorącej wody WYKONANIE: biszkopt masa jabłkowa ½ kremu biszkopty galaretka ( ciasto odstawiamy z galaretką do lodówki na 1 godz., aby galaretka zupełnie stężała- będzie łatwiej rozsmarowywać na niej krem) ½ kremu prażone wiórki kokosowe Smacznego
Domowe ciastaSernik na zimno z truskawkami i galaretką truskawkową. Przygotowany na pieczonym biszkopcie, z masą serową z mascarpone i dodatkiem mleka oraz zatopionymi kawałkami świeżych truskawek, a na wierzchu połówki truskawek oraz galaretka truskawkowa. Pyszne i proste ciasto, które można również wykonać w wersji bez pieczenia - wystarczy tradycyjny, pieczony biszkopt zamienić na kupne biszkopty. Dzięki mascarpone masa serowa jest bardzo(...)kremowa w smaku i delikatna, a dodatek truskawek w masie przełamuje słodycz serka. Masa mascarpone świetnie komponuje się z delikatnym biszkoptem, a całość dopełnia słodka galaretka truskawkowa. Takie ciasto nie tylko rewelacyjnie smakuje, ale również super się prezentuje i cieszy oko... Składniki: Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Masa
Kuchnia MagdaLenySernik na zimno z truskawkami i galaretką truskawkową. Przygotowany na pieczonym biszkopcie, z masą serową z mascarpone i dodatkiem mleka oraz zatopionymi kawałkami świeżych truskawek, a na wierzchu połówki truskawek oraz galaretka truskawkowa. Pyszne i proste ciasto, które można również wykonać w wersji bez pieczenia - wystarczy tradycyjny, pieczony biszkopt zamienić na kupne biszkopty. Dzięki mascarpone masa serowa jest bardzo(...)kremowa w smaku i delikatna, a dodatek truskawek w masie przełamuje słodycz serka. Masa mascarpone świetnie komponuje się z delikatnym biszkoptem, a całość dopełnia słodka galaretka truskawkowa. Takie ciasto nie tylko rewelacyjnie smakuje, ale również super się prezentuje i cieszy oko... Składniki: Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Masa
Kuchnia MagdaLenyCiasto jogurtowa truskawka to pyszne połączenie puszystego biszkoptu ze słodkawo-kwaskową masą jogurtową, galaretką i sezonowymi truskawkami . Lekkie i orzeźwiające nie wiadomo kiedy znika z talerza :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki cukru (130 gram) 1 opakowanie cukru wanilinowego 1 szklanka mąki pszennej (140 gram) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Pozostałe składniki: 500 gram truskawek(...)gram gęstego jogurtu greckiego, u mnie dwa kubki po 400 gram 4 galaretki truskawkowe owocowa herbata aromatyzowana do nasączenia biszkoptu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: upieczenie biszkoptu: białka ubijamy na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodajemy cukier oraz cukier wanilinowy, do ubitych białek dodajemy żółtka, następnie dodajemy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, dokładnie mieszamy i wylewamy ciasto do blaszki
Blog kulinarny S9.PLwykorzystania śmietankę z kończącym terminem, chciałam z niej wykonać jakiś deser. Nie wiem, czy zalicza się on do małych deserów, czy do ciast na zimno, obie wersje pasują. Znalazłam galaretki, dołożyłam dojrzałego banana i wyszedł mi przepyszny domowy deser. Nie jestem jakąś super fanką ptasiego mleczka, ale jak już ktoś mi je podarował, nie mogło się przecież zmarnować :) Najlepsze(...)żadnych dodatków spulchniających. Wartość odżywcza 1 kawałka (16) 78 kcal B 1 g W 2 g T 7 g Składniki: 400 ml śmietanki 30% 1 galaretka truskawkowa + 250 ml wrzątku 1 galaretka cytrynowa + 250 ml wrzątku 1 banan (można pominąć lub dać inny owoc) dosłodzić wedle uznania (w przypadku galaretek bez cukru) Przygotowanie: Galaretkę truskawkową rozpuszczamy
Zdrowie i pysznie na talerzuwykorzystania śmietankę z kończącym terminem, chciałam z niej wykonać jakiś deser. Nie wiem, czy zalicza się on do małych deserów, czy do ciast na zimno, obie wersje pasują. Znalazłam galaretki, dołożyłam dojrzałego banana i wyszedł mi przepyszny domowy deser. Nie jestem jakąś super fanką ptasiego mleczka, ale jak już ktoś mi je podarował, nie mogło się przecież zmarnować :) Najlepsze(...)żadnych dodatków spulchniających. Wartość odżywcza 1 kawałka (16) 78 kcal B 1 g W 2 g T 7 g Składniki: 400 ml śmietanki 30% 1 galaretka truskawkowa + 250 ml wrzątku 1 galaretka cytrynowa + 250 ml wrzątku 1 banan (można pominąć lub dać inny owoc) dosłodzić wedle uznania (w przypadku galaretek bez cukru) Przygotowanie: Galaretkę truskawkową rozpuszczamy
zdrowo i aktywnieszybkie w przygotowaniu idealne na różne okazje. Na gościach i domownikach robi duże wrażenie :). (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 kg sera sernikowego z wiaderka 300 ml śmietany 30% 2 galaretki cytrynowe 2 galaretki przeźroczyste morele lub brzoskwinie w syropie 3 łyżki cukru pudru 200 gram podłużnych biszkoptów (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: galaretki cytrynowe rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody(...)odstawiamy do przestygnięcia, śmietanę ubijamy na sztywno, do miski przekładamy twaróg, miksujemy go z cukrem pudrem, następnie cały czas miksując dodajemy wystudzone ale nie tężejące cytrynowe galaretki, dokładnie miksujemy, na koniec dodajemy ubitą wcześniej śmietanę i mieszamy do połączenia się składników, na dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach 36×24 cm układamy biszkopty, na biszkopty delikatnie wylewamy
Blog kulinarny S9.PLDziś zapraszam na oryginalne w smaku ciasto marchewkowe z truskawkami i galaretką. Krem do ciasta przygotowałam na bazie kremowego serka i masła - to typowy dodatek do klasycznego ciasta marchewkowego. Do galaretki sprawdzą się dobrze inne owoce, które pasują do cynamonu - pyszny będzie dodatek brzoskwiń czy bananów. Wierzch będzie też smaczny bez galaretki, z samym kremem i owocami. Smacznego:) na blaszkę(...)muszkatołowej i granulowanego imbiru, kilka łyżek mleka (opcjonalnie) 400 g kremowego serka w temperaturze pokojowej, 100 g masła w temperaturze pokojowej, cukier puder do smaku, szczypta mielonej wanilii 2 galaretki, truskawki Jajka ubić z cukrem na jasna masę, wlać olej, zmiksować. Dodać odciśnięte jabłka i marchewkę, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, bakaliami i przyprawami. Delikatnie wymieszać (tylko do połączenia
Lekcje w kuchni