stawało na drodze, najszybciej blokada w głowie. Zdarzyło się w końcu ze zakupiłam żabie udka i nie pozostawało nic innego jak przyrządzić je najlepiej jak umiałam. Przepis kuchni francuskiej gdzieś znalazłam i pyszne, tak teraz już mogę stwierdzić że pyszne udka zostały zjedzone na obiad. Smakują trochę jak malutkie udka z kurczaka, tylko bardzo delikatne i jeśli i Ty masz
Moje Małe CzarowanieOpis: Creme Brulee to wykwintny francuski deser. Jest to pyszny, waniliowy krem, zapiekany pod cienką warstwą karmelu. Ten deser przygotujemy szybko, a na pewno zachwyci swoim smakiem każdego. Składniki: 300 ml śmietany kremówki 36% 40 g cukru 100 ml mleka 1 laska wanilii 4 żółtka Sposób przygotowania: Na małym ogniu w rondelku gotujemy śmietanę oraz cukier. Do tego wrzucamy również
FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarnepełnymi garściami. A jest z czego! Grzyby, dynie, sezonowe owoce takie jak jabłka, gruszki, śliwki. Każdy znajdzie coś dla siebie. Ja sezon jesienny otwieram daniem wywodzącym się z kuchni francuskiej, tartą na kruchym cieście, okraszoną kurkami, boczkiem i cebulą. Nie taka jesień straszna, jak ją malują....:) Składniki: Spód tarty: 120 g masła + do posmarowania formy 250 g mąki 1/2 łyżeczki
Smakowity Blog Kulinarnyjest całkiem ortodoksyjny prowansalski tian, ale usuńcie jeden składnik i takim się stanie. Albo nie usuwajcie jeśli chcecie zaufać mojemu smakowi. Mozzarellę, bo o ten dodatek chodzi, we współczesnych francuskich wersjach przepisu można jednak czasem spotkać i pasuje świetnie. Z Prowansji do Italii jest w końcu tylko jeden krok. Ilość składników (ale nie proporcje) potraktujcie orientacyjnie i dostosujcie do naczynia
zadanie-gotowanieczosnkowy. Zapewniam Was, pycha! Składniki: -1/2 kg mięsa mielonego z indyka -2 małe korniszony -1 mała cebula -1 jajko -pęczek koperku -płat gotowego ciasta francuskiego -pieprz, sól Do wypełnienia cienkie paski : -czerwonej papryki -sera żółtego -korniszona Korniszony i cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Dodajemy do mięsa wraz z posiekanym koperkiem. Wbijamy jajko, solimy i pieprzymy
Kulinarne przemysleniapodróż. Nie zbyt daleką - do Francji, gdzie powstała wykwintna i bogata kuchnia “haute cuisine”, którą obecnie wypiera bardziej przystępna, lekka, ale równie elegancka “nouvelle cuisine”. Poza wyrafinowanymi potrawami kuchnia francuska proponuje również proste dania i takim daniem jest rustykalne galette. Popularne w wersji słodkiej z różnymi, sezonowymi owocami jak i w wersji wytrawnej, z różnymi nadzieniami. Dziś postawiłam na wytrawną
Wędrówki po kuchniFabułę dokumentu "Królowie słodyczy", można zamknąć w trzech wątkach: szesnastu mistrzów cukiernictwa, trzy dni pracy i jedna szansa! Artykuł KRÓLOWIE SŁODYCZY – O SZTUCE CUKIERNICTWA pochodzi z
COOKMAGAZINEniedzielę 9 lipca świętujemy na Targu Śniadaniowym według francuskich... Artykuł 10 LIPCA – ŚWIĘTO FRANCJI 2016 – TARG ŚNIADNIOWY – WARSZAWA pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINErème brûlée to mój ukochany francuski deser. Uważam, że siła, jaka tkwi w tych czterech prostych składnikach, jest wprost niesamowita. Cukrowa skorupka, przez którą za pomocą łyżeczki, dostajemy się do aksamitnego waniliowego wnętrza, jest dla mnie jedną z tych małych przyjemności, które powodują, że dzień staje się lepszy. Uwielbiam ten zdecydowany ruch, po którym warstwa cukru delikatnie pęka i odkrywa
Food Squarejuż nie brałam udziału w wydarzeniu Wypiekanie na śniadanie bo jakoś nie po drodze mi było. Tym razem postanowiłam dołączyć do wydarzenia i upiec tą malinową pychotę. Clafoutis to francuski deser z regionu Limousin w środkowej Francji. Jest to deser składający się ze świeżych owoców zapieczonych pod warstwą ciasta. W oryginale są to wiśnie u mnie jednak są to maliny
Moje Małe CzarowanieMichelin. Jacky Bonnot (Michaël Youn) jest szalenie ambitnym kucharzem, którego perfekcjonizm nie pozwala mu nigdzie zagrzać zawodowego miejsca. Co się stanie, kiedy się spotkają? Artykuł FACECI OD KUCHNI – FRANCUSKA WALKA O GWIAZDKĘ pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINErazem mamy dla Was propozycję z kuchni francuskiej, a jest nią wołowina bourguignon (wołowina po burgundzku). Oczywiście przy tak dobrej kuchni
Kuchenne WariacjeKlasyczny francuski przepis na aromatyczne, warzywne danie, pachnące czosnkiem, tymiankiem... Artykuł PROWANSALSKIE RATATOUILLE pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINEPrzepyszna i bardzo prosta zupa cebulowa, z dodatkiem dużej ilości białego wina i tymianku. Łatwa w przygotowaniu choć czasochłonna, w smaku wyśmienita. Warto przygotować ten klasyk kuchni francuskiej w domowym zaciszu. Składniki (na 2 duże lub 4 mniejsze porcje): 1 kg cebuli 3/4 szklanki białego wina 750 ml bulionu 1 liść laurowy 1 łyżka posiekanego, świeżego tymianku 2 ziela angielskie
Mango Papaja