wcześniej parę razy, ale pizza nigdy mnie nie zachwyciła dopóki nie spróbowałam wersji na grubym spodzie. Polecam każdemu :) Na koniec deser, który był moim hitem w sierpniu, czyli tosty francuskie. Jadałam je bardzo często w przeróżnych kombinacjach i każda była pyszniejsza od poprzedniej. Przepis na nie można znaleźć tutaj. Pierwszym ulubieńcem pielęgnacyjnym jest mydło z Aleppo. Pierwszy
wegujemySałatka z cukinii z sosem pieprzowym Arek Warianka Marzena Naleśniki z twarogiem i jagodami Bożena Grzyby z jajkiem Angelika Tarta na gryczanym spodzie z karmelizowaną gruszką Magdalena Francuskie tosty z dżemem i bananem Marta Lody z owocami Paulina Tort malinowo-jogurtowy bez pieczenia Gosia Pomidorowa z pleśniowym serem Marzena Soczewica z burakami i olejem
Magiczne Życie MartyKolejny przepis na tosty francuskie podane słodko, tym razem dodatkowo postanowiłam podsmażyć tosty na patelni grillowej, by nadać im dodatkowego dymnego smaku. Danie w wersji jesiennej, z karmelizowanymi śliwkami i mirabelkami i syropem klonowym. Polecam ze względu na to, że danie jest na prawdę wyjątkowe. Składniki (na 2 porcje): 4 kromki ulubionego pieczywa 2 jajka 3 łyżki mleka szczypta
Mango PapajaRóże z jabłkowych płatków w cieście francuskim efektownie wyglądają wśród innych wypieków. Składniki: 30 dag ciasta francuskiego 5 jabłek, najlepiej z czerwoną skórką 3 łyżki cukru pudru 2 łyżki roztopionego masła 1 łyżeczka kwasku cytrynowego lub soku z cytryny Jabłka kroimy na połówki, wydrążamy gniazda nasienne i miąższ. Przekrojone jabłka
Pyszności Słodkościpyszna zielona kremowa zupka przesycona aromatem młodego koperku. W sam raz na letni obiadek. Zupkę można podać z grzankami, groszkiem ptysiowym lub tak jak ja z paluchem z ciasta francuskiego. składniki: 1 l bulionu drobiowego pęczek koperku ( ok 4 łyżki po posiekaniu ) ok 600 g obranych ziemniaków 4 łyżki śmietanki 30 % Bulion wlać do garnka, zagotować. Ziemniaki pokroić w drobną(...)ziemniaki będą miękkie. Garnek zestawić z ognia. Dodać śmietankę i zawartość garnka zmiksować na krem. Dodać pozostałą łyżke posiekanego koperku i wymieszać. Gotową zupkę podałam z paluchem z ciasta francuskiego z szynką
Monia miesza i gotujeekologicznych, bez nawozów, z własnego ogródka..." więc jest duża motywacja do zapełniania spiżarni kolejnymi przetworami :-) Były już tradycyjne ogórki kiszone , a także kiszone w wersji na zupę oraz ogórki francuskie . Dziś przyszła pora na nieco bardziej egzotyczne ogórki w słodkiej zalewie curry. składniki: 3 kg ogórków gruntowych liście selera (1-2 na słoik, w zależności od wielkości) liście pietruszki
babka w formietylko obserwować grupę i korzystać z wpisów. Kuleczki a'ala rafaello w strzelającej posypce Chłodnik jogurtowy z wiśniami Karkówka po diabelsku (w marynacie z majonezu i jajek) Vichyssoise - francuski ziemniaczano-porowy chłodnik Wegańskie ciasteczka kokosowe z płatkami zbożowymi Ziemniaczana focaccia Placki z kabaczka Makaron z borówką amerykańską Risotto na sposób francuski z brokułami gałązkowymi Ziemniaki w ziołach prowansalskich
Codzienna kuchnia niecodziennaCo się stanie kiedy amerykański kucharz postanowi wyjechać do Paryża, zabierając ze sobą jedynie laptopa, patelnię i kilka książek kulinarnych? Artykuł Paryskie sma(cz)ki –
COOKMAGAZINEJajka zapiekane w kokilkach, czyli francuskie oeufs an cocotte, to niesamowicie prosty, a przy tym całkiem efektowny, sposób na śniadanie. Możemy przygotować sobie wersję podstawową, lub wzbogacić danie o kilka składników wg własnej fantazji. Pieczenie jajek nie jest jakimś skomplikowanym procesem i nie ma co doszukiwać się tu kulinarnych tajemnic. Po prostu - trzeba przypilnować, aby białka i żółtka miały
zadanie-gotowanieprzez 15 - 20 minut w temp. 180*C Ciasteczka posypujemy cukrem pudrem albo oblewamy domowym lukrem. Wedle uznania :) Ciastka są bardzo pyszne, a w smaku przypominają coś ala ciasto francuskie nie mając z nim nic wspólnego
W Moim Magicznym Domujednego ciasta, jeśli, dzieliłam go na 3 części, jeśli potrzebujecie więcej porcji, to składniki trzeba zwiększyć. Smakowite to było więc polecam :-)). Miłego dzionka :)) Składniki: 1 płat ciasta francuskiego mała cukinia 1 większa marchewka kukurydza papryka cebulka razem z cybuchami natka pietruszki suszone pomidory z czosnkiem niedźwiedzim i czarnuszką jajko Ciasto dzielimy na 3 części, końce nacinamy (zdjęcie poniżej). Warzywa
kruche babeczkidania, z którymi poradzi sobie każdy - niezależnie od swoich umiejętności w gotowaniu. Książka zawiera 200 stron , które kartkuje się naprawdę z wielką przyjemnością. Podzielona jest na trzy rozdziały : australijski, francuski i amerykański. W każdym można odnaleźć coś z tradycji i nowoczesności. Moim zdaniem to udany miks kuchni z całego świata. Wszystkie przepisy sprawiają, że człowiek momentalnie robi się głodny. Całość(...)frytkami w ciecie piwnym - pieczonego kurczaka - żeberka wieprzowe - zapiekankę makaronową z tuńczykiem - duszone kotlety jagnięce - zapiekankę pasterską - ciasteczka Anzac - lamingtony - klasyczne crepes - tartą z kremem custara - pomysły na bagietkę - francuską zupę cebulową - zapiekankę śniadaniową - pizzę nowojorską - sernik cytrynowy - czekoladowe semifreddo Moim zdaniem... Zanim książka trafiła w moje ręce, myślałam że to będzie zbiór przepisów na jakieś dietetyczne dania - ze składnikami
Di gotujeFrancuska 3 to nowa restauracja w mieście. Znajdziecie ją na warszawskiej Saskiej Kępie przy ruchliwej ul. Francuskiej. Mimo bliskości ulicy miejsce jest dość przytulne i dobrze wkomponowane w otoczenie. Konkurencja wokół duża, ale dobra kuchnia i przyjemne miejsce zawsze się obronią więc tak też powinno być w tym przypadku. Szef kuchni, Tomasz Łagowski, zaprasza na dobre jedzenie z sezonowymi składnikami
Smaczna Pyzawierzch wylać część borówkową. Wstawić do lodówki na godzinę dla porządnego ochłodzenia deseru. Konsumować na zimno - ideał na gorące, letnie dni! :) Deserem delektowałam się w towarzystwie paluszków francuskich od BRZEŚĆ . Ach ten delikatny, wyborny smakołyk z płatkowanego ciasta francuskiego, o maślanym smaku... Czegóż chcieć tu więcej!? :) CUKIERNICTWO UPRAWIAŁAM WSPÓLNIE
Grunt to przepis!Polecam pyszne i całkiem szybkie ciasteczka do herbatki i nie tylko. Ciasto z dodatkiem sera jest bardzo fajne i kruchutkie, lekko się rozwarstwia niczym ciasto francuskie. składniki: 250 g mąki pszennej 200 g zimnego masła 250 g zmielonego twarogu 1 małe jajko marmolada Na stolnicę wysypać mąkę. Dodać zimne masło i posiekać nożem. Następnie dodać zmielony twaróg i jajko
Monia miesza i gotuje