czasie, mam nadzieję, że niewiele się tam zmieniło ;) Jak już przygotujecie sałatkę, nie zapomnijcie o dodaniu łososia! :P Składniki (1-2 porcje) : Sałatka: garść szpinaku baby 8-10 sztuk fasolki szparagowej 8-10 sztuk pomidorków koktajlowych kilka czarnych oliwek pół czerwonej cebuli jajko na twardo łosoś wędzony Sos: 3 łyżki oleju łyżka octu pół ząbka czosnku "duże pół" łyżeczki miodu(...)sól, pieprz Fasolkę gotujemy i studzimy. Szpinak mieszamy z pokrojoną cebulą, pomidorkami, oliwkami i fasolką. Składniki na sos mieszamy i dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Doprawiamy solą i pieprzem. Wymieszane wcześniej składniki zalewamy sosem. Wszystko razem mieszamy, tak aby sos rozłożył się równomiernie. Sałatkę wykładamy do miseczki lub głębokiego talerza. Na wierzchu układamy pokrojone jajko i kawałki łososia. Gotowe
Czerwona PorzeczkaFasolka po bretońsku jest dobrą propozycją nie tylko na zimowe dni ale również na chłodniejsze wiosenne, które ostatnio nadeszły . Fasolka po bretońsku Składniki: - 500 g fasoli - 500 g kiełbasy (podwawelska, śląska) - 300 g boczku wędzonego - 1 cebula - 1 op. 500 ml przecieru pomidorowego - sól - pieprz - łyżeczka kminku - liść laurowy - ziele angielskie - majeranek -olej Przygotowanie: Fasolę zalewamy gorącą(...)gotujemy na małym ogniu aż fasola będzie miękka. Dolewamy przecier pomidorowy, doprawiamy solą, pieprzem, majerankiem i wszystko razem dusimy ok. 15-20 min. Przecier pomidorowy powoduje że fasolka jest ona dość gęsta i nie potrzebuje zasmażki. Życzę smacznego
Kulinarne życiepropozycję, zdrową i pożywną dla tych którzy lubią warzywa i jajka a dla wegetarian może być opcja bez kiełbasy. Jajka po hiszpańsku Składniki: - 100 g cienkiej kiełbasy - 200 g fasolki szparagowej(mrożonej) - 2 żółte papryki lub jedna żółta i jedna czerwona - 2 pomidory - cebula - 1 ząbek czosnku - szczypiorek z cebulką - 4 jajka - oliwa - masło - sól - pieprz Przygotowanie: Kiełbasę kroimy(...)plasterki, podsmażamy na oliwie, dodajemy pokrojoną drobno cebulę i smażymy chwilę. W między czasie na drugiej patelni podsmażamy na maśle fasolkę szparagową. Dodajemy do kiełbasy pokrojoną w paski paprykę i pokrojony drobno czosnek. Smażymy wszystko około 5 minut. Dodajemy obrane ze skóry i pokrojone w kostkę pomidory i podsmażoną fasolkę, doprawiamy solą i pieprzem, smażymy jeszcze chwilę. W warzywach robimy
Kulinarne życiedrożdży instant (ok.6g), - 1 jajko (ok. 60g), - ¼ szklanki wody (ok. 60 ml), - ½ łyżeczki soli - 2 łyżki oliwy z oliwek (20g). Nadzienie: - 4 marchewki (ok.180g), - ½ pora (ok. 50g), - 200 g fasolki szparagowej, - opakowanie jogurtu greckiego light (200g), - 1 jajko (60g), - kula Mozarelli (ok. 125g), - słodka papryka, sól, pieprz, bazylia. Sposób przygotowania: 1. Mieszamy mąkę z drożdżami i solą. 2. Dodajemy(...)jajko, oliwę, wodę i wyrabiamy elastyczne ciasto (odstawiamy na 40 min. do wyrośnięcia). 3. Marchewkę obieramy, kroimy w plasterki i gotujemy w osolonej wodzie ok. 20 min. 4. Fasolkę szparagową gotujemy w osolonej wodzie ok. 10 min. 5. Por kroimy w plasterki. 6. Jogurt mieszamy z jajkiem i przyprawami. 7. Formę wykładamy rozwałkowanym ciastem. 8. Na ciasto nakładamy warzywa
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachSkładniki ( na 4 porcje) - łyżeczka masła (ok. 5g), - cebula (ok. 80g), - 2 marchewki (ok. 90g) - 2 porcje fasolki szparagowej (ok. 200g), - 2 filety z kurczaka (ok. 240g), - szklanka kaszy pęczak (ok. 190g), - 1 łyżeczka oleju (ok. 5g), - ok. 3 szklanek bulionu warzywnego (ok. 750ml), - przyprawy: sól pieprz, estragon, curry, słodka i wędzona papryka. Sposób przygotowania 1. Drobno pokrojoną(...)garnka z kaszą dodajemy ½ szklanki bulionu warzywnego, gotujemy aż płyn zostanie odparowany (czynność powtarzamy kilka razy aż kasza będzie miękka). 4. Marchewkę obieramy, kroimy i gotujemy z fasolką ok. 20-30 min. 5. Mięso z piersi kurczaka kroimy w kostkę, marynujemy w oleju i ulubionych przyprawach (np. curry, słodka i wędzona papryka). Mięso smażymy na patelni teflonowej bez dodatku tłuszczu
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachOdkąd zjadłam ciecierzyce po raz pierwszy w kółko kombinuje, gdzie by ją przemycić mojej rodzinie. Kilka dni temu wpadłam na pomysł by w fasolce po bretońsku zastąpić fasolkę, ciecierzycą. Efekt wyszedł pyszny, a ta wersja smakuje mi chyba jeszcze lepiej niż tradycyjna. Zdecydowanie polecam wypróbować wszystkim amatorom cieciorki, jak i fasolki po bretońsku. Ilość porcji: 6 Czas przygotowania: cała
Kolizje Smakówgrubości) olej pieprz 1-2 duże bataty zrobione wg tego przepisu Składniki warzywa balsamico garść marchewki baby carrots 150-200 g malutkich pieczarek garść zielonej fasolki ciętej 50 ml oleju 2 ząbki czosnku 2 łyżki brązowego cukru trzcinowego 50 ml octu balsamicznego 1 łyżka wody sól, świeżo mielony pieprz do smaku Pierwsze co robimy bataty wg tego przepisu(...)swoją marchewkę i fasolkę podgotowałam na parze(można to zrobić wcześniej bo i tak dodajemy wszystko później do pieczarek i podsmażamy). Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy pieczarki,n smażymy 5-7 min w zależności od wielkości pieczarek, dorzucamy pozostałe warzywa czyli uparowaną marchewkę i fasolkę, doprawiamy solą, smażymy całość do zrumienienia się lekko marchewki, dorzuciłam czosnek chwilę jeszcze przesmażamy
Piekielna Kuchnia Patibotwinkowy:) A oto moja Czarnuszka - ogląda TV :) Potrzebne składniki: pęczek botwinki 1 l wywaru warzywnego mały jogurt naturalny 1/3 pęczka pietruszki sól, pieprz 1 jajko puszka fasolki białej puszka fasolki czerwonej Przygotowanie: Do bulionu warzywnego dodajemy pokrojoną w kostkę botwinkę wraz z młodymi buraczkami. Jak młode buraczki zmiękną dodajemy czerwoną i białą fasolkę. Jak się zupa zagotuje dodajemy
Łycha smakówSzybki w przygotowaniu a jednocześnie bardzo smaczny i ciekawie wyglądający dodatek do obiadu czy kolacji. Zapraszam! Zielona fasolka szparagowa zawijana w boczek Składniki: fasolka szparagowa około 3 garście cieniutkie plasterki boczku około 12-15 łyżka oliwy pół łyżeczki soli Przygotowanie: Szparagi oczyścić, opłukać pod bieżącą wodą, ewentualnie obciąć ogonki. Obgotować w osolonej wodzie, aż zmiękną. Gotowe szparagi odsączyć(...)wody, lekko osuszyć na papierowym ręczniku. Podzielić na porcje, około 5-7 fasolek. Każdą owijamy dokładnie plasterkiem boczku. Gotowe porcje układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wysmarowanym oliwą. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180'C na około 6-8 minut, aż boczek się troszkę przyrumieni. Podajemy jako dodatek do dań mięsnych lub jako osobną przystawkę. Smacznego
Tagebuch po polskumrożone. Dziś warzywne leczo z wędzonym kurczakiem, nasyci i rozgrzeje gdy za oknem "zimowo". Warzywne leczo z wędzonym kurczakiem SKŁADNIKI : 4 papryki pomarańczowe 200 g cukinii 200 g fasolki szparagowej żółtej 1 puszka pomidorów bez skóry 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 250 g wędzonej piersi kurczaka 1 kostka warzywna (bulionetka) szczypiorek do dekoracji sól, pieprz, papryka słodka i ostra(...)smaku 750 ml wody PRZYGOTOWANIE : Fasolkę szparagową oczyszczamy i gotujemy na miękko na parze. Paprykę myjemy, oczyszczamy i wraz z cukinią kroimy w kostkę. Do garnka przekładamy paprykę, dodajemy kostkę warzywną, zalewamy około 750 ml wody i gotujemy 5 minut po czym dodajemy, pomidory z puszki, koncentrat pomidorowy, cukinię i pokrojonego kurczaka – gotujemy 15 minut. Następnie dodajemy ugotowaną
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiSkładniki: 1 słoik selera konserwowego 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka anansa 150g sera żółtego 1 puszka czerwonej fasolki konserwowej 5 jajek por majonez Sposób wykonania: Seler, kukurydzę i fasolkę odsączyć z zalewy. Ananasa pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i oddzielić białka od żółtek. Pora pokroić(...)wysokim półmisku szklanym: 1. Starty ser żółty 2. Seler konserwowy 3.Ananas 4. 3 łyżki majonezu 5. Białka jajek starte na grubych oczkach tarki 6. Por 7.Kukurydza 8. Czerwona fasolka 9. 3 łyżki majonezu 10. Żółtka jajka starte na małych oczkach tarki Sałatkę wstawić do lodówki na 2-3h aby składniki "przegryzły się". SMACZNEGO
Prosto i Smacznie z Anetąszybciutka sałatka pod warunkiem, że fasolkę namoczycie dzień wcześniej, bo ona sama, gotuje się 10 minut. Składniki ekologiczna fasola mung SYMBIO kukurydza z puszki groszek z puszki ananas świeży seler sałatkowy z zalewy majonez sól i pieprz do smaku ząbek czosnku Fasolkę namocz dzień wcześniej ,a na drugi dzień ugotuj al dente. Selera odsącz z zalewy. Przygotuj salaterkę(...)wrzuć do niej fasolkę, groszek, kukurydzę, selera oraz pokrojonego w kostkę ananasa. Ząbek czosnku przeciśnij przez praskę, zmieszaj z majonezem, solą i pieprzem. Dodaj do sałatki, wymieszaj i odstaw do przegryzienia się. Idealna sałatka na każdą okazję
Z Kuchni Do Kuchniwoda 250 g mieszanych winogron (białe i czarne) 1 łyżka masła sól i pieprz 250 ml sosu słodko-kwaśnego kilka pomidorków koktajlowych kilka kasztanów jadalnych (opcjonalnie) kilka supełków z fasolki wężowej (opcjonalnie) olej do głębokiego smażenia Wykonanie: Doradę pozostawiając w całości oskrobać z łusek Na brzuchu wykonać małe cięcie od otworu n nim do głowy to momentu aż nożem wyczujecie(...)Posolićje i popieprzyć. Po chwili dorzucić też pomidorki. Wszystko lekko podgrzać, niezbyt długo jednak, by pomidorki pozostały jędrne. Chcąc dodać zielony akcent w postaci wyjątkowo dekoracyjnych zielonych supełków z fasolek wężowych , odsyłam to tego przepisu . Chcąc dodać opcjonalnie kasztany: na surowych naciąć krzyżyk, obgotować następnie przez ok. 10 min. w wodzie, obrać z łupiny i skórki (na gorąco obiera się
Sztuka gotowania w/g Samirybędzie równie smaczne. Będziemy potrzebować: danie jest dość pikantne, jeżeli chcemy aby było łagodniejsze to dodajemy tylko jedną papryczkę chili 500 g obranej dyni 400 g pomidorów 300 g fasolki szparagowej 1 puszka 400 g kukurydzy 350 ml wywaru warzywnego 1 duży strąk zielonej papryki 1 średnia cebula (około 120 g) 1 ząbek czosnku 1 - 2 papryczki chili sól, pieprz(...)wodą), wycinam zgrubienie od łodyżki i kroję na mniejsze kawałki. Kukurydzę odsączam z zalewy na durszlaku. Cebulę kroję w drobną kostkę. Czosnek drobniutko kroję i dodaję do cebuli. Z fasolki szparagowej odcinam końcówki, dokładnie płuczę i kroję na mniejsze kawałki (około 3 centymetrowe). Papryczkę chili oczyszczam z nasion i drobniutko kroję. Końcowe przygotowanie leczo z dyni: W garnku na rozgrzanym
Uwaga Babcia GotujeDzisiaj postanowiłam przygotować tylko jedno danie i jest to rozgrzewająca zupa gulaszowa z kukurydzą i fasolką czerwoną od firmy Bonduelle , pieczarkami , marchewką i mięsem . Do zupy dodałam wyśmienite przyprawy od Skworcu . Zupa jest pyszna i pożywana w sam raz na zimowe dni moja rodzinka za nią przepada :) Zapraszam :) Składniki : około 6oo g mięsa(...)szynki 6 ziemniaków 4 duże pieczarki 1 papryka czerwona 1 malutka puszka kukurydzy Bonduelle 1 malutka puszka fasolki czerwonej Bonduelle 1 łyżka przyprawy staropolskiej od Skworcu 1 łyżka oregano od Skworcu 1/2 papryczki jalapeno ( ostra ) vegeta domowa do smaku pieprz do smaku około 2 litry bulionu 3 marchewki 1 łyżka czerwonej papryki słodkiej
Sama słodycz i szczypta chili