niezliczoną ilość razy. Mój ulubiony temat jak nie mogę zasnąć. Na 100% wybrałabym ten chleb. Chrupiący z wierzchu, miękki w środku. Nie nudzi się bo ma w sobie pestki dyni i siemię lniane dzięki czemu jest co przegryźć. Przepis może wydawać się skomplikowany ja bym jednak się nie poddawała. Po pierwszym pieczeniu wszystko się rozjaśni. Powodzenia. Składniki na zakwas: mąka(...)pełnego przemiału woda Składniki na pierwszy etap: zakwas 300ml szklanka letniej wody szklanka mąki żytniej z pełnego przemiału Składniki na drugi etap : 3/4 szklanki siemienia lnianego 3/4 szklanki pestek dyni lub słonecznika 3 łyżeczki soli kilogram mąki pszennej (typ 550) 3 szklanki letniej wody 1/4 opakowania drożdży Sposób przygotowania – zakwas Zakwas przygotowujemy około tygodnia. Na początku mieszamy pół szklanki mąki
wysmienityszparagi – sałatka Składniki: na 2-4 porcje 250 g zielonych szparagów 50 g mieszanej sałaty 100 g feta, u mnie ser kozi 1 duże awokado 2 łyżki pestek dyni 2 łyżki pestek słonecznika 3 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka winnego octu sól i czarny pieprz młotkowany do smaku Odetnij twarde końcówki szparagów. Zagotuj wodę(...)zimną wodą. Szparagi zachowają swój zielony kolor. Opłukaj i osusz sałatę. Ułóż na talerzy, a na niej szparagi, pokrojone na kawałki awokado. Pokrusz feta i posyp nim sałatkę. Pestki dyni i słonecznika upraż i posyp nimi sałatkę. Do małej buteleczki z korkiem wlej olej, sok z cytryny i winny ocet. Dopraw solą i pieprzem. Zamknij buteleczkę i mocno wstrząśnij
codojedzeniaDzisiaj przedstawiam Wam pieczywo z dodatkiem płatków śniadaniowych 500 g mąki razowej chlebowej 450 ml letniej wody 50 g ś wieżych drożdży 1 garść pestek słonecznika 1 garść ziaren dyni 1/2 szklanki otrębów orkiszowych 1 szklanka płatków śniadaniowych pół łyżeczki cukru łyżeczka soli Drożdże rozpuszczamy w wodzie. Dodajemy ziarna słonecznika dyni i otręby , mieszamy i zostawiamy na 10 minut
Kuchnia w oparachZazwyczaj podawana jest z konfiturą lub syropem. Ja przygotowałam jesienną wersję melszpejz czyli dyniowy deser z jabłkiem. Podałam go z syropem Diamant. Składniki: 4 jabłka 2 łyżki puree z dyni 2 jajka 1/2 szklanka mleka 1/2 szklanka mąki garść sucharków 1,5 łyżki masła 3 łyżki s yropu Złocistego Diamant 1/2 łyżeczki cynamonu syrop Złocity Diamant do polania(...)jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Mleko z masłem zagotowujemy. Dodajemy mąkę cały czas mieszając. Dodajemy cynamon, syrop złocisty Diamant , starte jabłka, żółtka oraz puree z dyni. Ubijamy pianę z białek i Dodajemy ją do masy. Masę przelewamy do kokilek, posypujemy pokruszonymi sucharkami i dodajemy pokrojone jabłko. sucharkami. Pieczemy 20 minut w temp 170 st Podajemy
Kuchnia w oparachWydojone Bez Laktozy 3,2% Mlekovita 500 g mąki 150 ml oleju 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki cukru waniliowego 2 starte jabłka 2 garście pestek dyni, słonecznika i orzechów szczypta cynamonu czekolada pokruszona do posypania ciasta Poniedziałek: Zaczyn wlać do plastikowej miski. Dodać bez mieszania 250 g cukru. Zostawić pod przykrytą ściereczką. Wtorek: Wlać(...)części. 3 rozdać znajomym. Niedziela: Do pozostałej Tobie jednej części ciasta dodać 250 g mąki, olej, jajka, proszek do pieczenia, cukier waniliowy. Dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Dodać pestki dyni, słonecznika, orzechy, cynamon oraz starte jabłka. Wymieszać. Przełożyć do formy, wierzch posypać czekoladą. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 st. przez ok 50 minut
Kuchnia w oparachosoby Koszt przygotowania: 6 zł SKŁADNIKI: 1 średnia cukinia 5 pomidorów koktajlowych lub daktylowych 1/4 czerwonej cebuli 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki prażonych nasion słonecznika 1/2 łyżeczki pestek dyni 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka płatków parmezanu oliwa z oliwek sól, pieprz PRZYGOTOWANIE: Cukinię myjemy i osuszamy. Za pomocą obieraczki lub mandoliny kroimy cukinię w długie cienkie plastry. Plastry(...)mielonym pieprzem. Całość przesmażamy na średnim ogniu. Cukinia powinna pozostać lekko chrupka. Na końcu dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Cukiniowe tagliatelle przekładamy na talerz i posypujemy prażonymi nasionami słonecznika, pestkami dyni oraz płatkami parmezanu. Smacznego
kulinarnyJajedziemy 😐 Dzisiaj wybrałam chleb na czasie, bo pokrzywa już rośnie! Chleb pokrzywowy próbowałam na Festiwalu Chlebów Świata. Był przygotowany z kompozycji różnych mąk, z dodatkiem pokrzywy, ziaren dyni i słonecznika. Bochen był dość długi, miąższ ciemny, krojony wzdłuż tworzył długie kromki, przez co wyglądał zjawiskowo:). Bardzo smaczny z wyczuwalnym aromatem pokrzywy. Upiekłam i ja w/g włąsnego przepisu. Liście pokrzywy(...)kruchych domowych ciasteczek czy krakersów. Wcześniej namoczone ziarno i ugotowane można dodawać do sałatek czy innych dań jak również do ciasta chlebowego zamiast lub w połączeniu z ziarnami słonecznika, dyni czy sezamu. Kamut nie jest zmodyfikowany genetycznie i uprawiany jest bez nawozów sztucznych i środków ochrony roślin. Chleb z dodatkiem mąki z pszenicy Kamut i świeżej pokrzywy. Zaczyn, wieczór przed
Leśny ZakątekPRZEPIS PASZTET WARZYWNY 1,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej 3 marchewki Pietruszka Mały kawałek selera Mała czerwona cebula Ćwierć szklanki pestek słonecznika Ćwierć szklanki pestek dyni Jajko 3 łyżeczki płatków drożdżowych (można pominąć) Przyprawy: kumin, słodka papryka, ostra wędzona papryka, oregano, pieprz, sos sojowy (można zamienić na sól) Marchewkę, pietruszkę oraz seler zetrzeć na tarce(...)starte warzywa i smażyć kilka minut Podlać wodą i dusić warzywa do miękkości Kiedy warzywa zmiękną dodać do nich kaszę oraz ciecierzycę i całość zblendować na gładką masę Pestki dyni i słonecznika zmielić w młynku na mąkę, dodać do zblendowanej masy Dodać jajko, płatki drożdżowe oraz przyprawy Całość dokładnie wymieszać Masę wyłożyć do formy i piec 40 minut
HealthyCreationsSKŁADNIKI: 1 filet z kurczaka dwie duże garści rukoli dwie duże garści roszponki 1 pomarańcza garść winogron (drobne, zielone) garść posiekanych orzechów włoskich łuskane pestki dyni sos: 3 łyżki miodu 1-2 łyżki musztardy 3 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy cytryny sok z połowy pomarańczy PRZYGOTOWANIE: Składniki sosu mieszamy, możemy doprawić solą i pieprzem (niekoniecznie). Filet z kurczaka(...)pozostawić czyste cząstki samego miąższu. To, co nam zostanie można spokojnie wycisnąć do sosu. Układamy na kurczaku. Na środek wykładamy winogrona i polewamy całość sosem. Siekamy orzechy i pestki dyni a następnie posypujemy po sałatce
Gotowanie jest łatweSKŁADNIKI: dwie duże garści rukoli dwie duże garście roszponki 10 szt. pomidorków koktajlowych opakowanie serka sałatkowo-kanapkowego 150g kukurydzy z puszki garść łuskanych pestek z dyni PRZYGOTOWANIE: Rukolę i roszponkę opłukujemy i rwiemy. Wrzucamy do dużej miski, dodajemy pokrojone na ćwiartki lub połówki pomidorki i dosypujemy kukurydzę. Ser kroimy w kostkę i dodajemy do sałatki. Siekamy pestki dyni
Gotowanie jest łatwepołączeniu z pieczoną rybą, dała znakomity, smakowy efekt. Składniki: -4 filety dowolnej ryby ( u mnie sola ) kołderka 😊 -1 sucha bułka -garść pestek dyni -garść sezamu -pęczek koperku -3-4 różyczki brokułu -3 żółtka -przyprawa ziołowa do ryb -kwaśna śmietana w razie potrzeby Filety osuszyć ręcznikiem papierowym. Bułkę i pestki dyni zmielić. Różyczki brokułu
Kulinarne przemysleniachrzanowy :) Składniki na sałatkę (na 2 porcje) opakowanie miksu sałata ok. 150g szynka gotowana ok. 150g <- zobaczcie jak zrobić ją samemu 1/2 czerwonej papryki 2 jajka garść pestek dyni Składniki na sos chrzanowy 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 spora łyżeczka chrzanu sól pieprz Sos chrzanowy – przepis W miseczce mieszamy jogurt naturalny z majonezem i chrzanem(...)kroimy w paseczki. Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w ćwiartki. Na talerzach układamy sałatę, szynkę, paprykę i jajka. Całość polewamy sosem chrzanowym i posypujemy po wierzchu pestkami dyni. Smacznego! Partnerem wpisu jest Kamis. Artykuł Wielkanocna sałatka z szynką i jajkami pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!zakupów W niedzielę równocześnie upiekliśmy: buraczki do poniedziałkowej sałatki z kozim serem, cieciorkę i brukselkę do sałatki na wtorek, kurczaka do makaronu na wynos na środę oraz bataty i dynię do zupy na piątek. Tylko tartę ziemniaczaną upiekliśmy osobno – w środę. W niedzielę zamroziliśmy kurczaka do środowych noodli i bataty z dynią do przewidzianej na piątek zupy masoor
Niedzielny kucharzryżu garść ugotowanej ciecierzycy 3-4 morele suszone pół małej czerwonej cebuli kolendra, sproszkowane mango, wędzona papryka, pieprz cayenne, cynamon świeża natka pietruszki odrobina bulionu warzywnego lub wody pestki dyni Gotujemy brązowy ryż W czasie, kiedy ryż się gotuje podsmażamy na niewielkiej ilości oleju posiekaną drobno cebulę razem z pokrojonymi w kostkę morelami oraz zmiażdżonymi ziarnami kolendry W razie potrzeby(...)garnka z cebulą i morelami, dodajemy ugotowaną ciecierzycę, resztę przypraw oraz jeszcze trochę bulionu/wody jeśli całość wydaję się zbyt sucha Na koniec dorzucamy poszatkowaną natkę pietruszki oraz pestki dyni Obiad jest gotowy do podania lub spakowania do lunchboxa
HealthyCreationsdrugie życie w tego typu improwizacjach. Tym razem miałam do wykorzystania pół puszki pomidorów, która została z poprzedniego gotowania, resztę mrożonego zielonego groszku, resztę mrożonej włoskiej mieszanki warzyw, trochę dyni. Do tego miałam zachomikowaną ugotowaną wcześniej ciecierzycę. Pomyślałam więc dlaczego by tego wszystkiego nie połączyć. I tak powstała potrawka z ciecierzycy z warzywami w sosie pomidorowym. Składniki można modyfikować(...)więc ruszajcie na przegląd Waszych lodówek! PRZEPIS WEGETARIAŃSKA POTRAWKA Z CIECIERZYCĄ Ugotowana ciecierzyca (można również wykorzystać tą z puszki) Zielony groszek Włoska mieszanka warzyw (brokuł, czerwona papryka, kukurydza, marchewka) Dynia pokrojona w drobną kostkę Pół puszki pomidorów Passata pomidorowa Natka pietruszki Cebula czerwona Odrobina miodu i sosu sojowego Przyprawy: czubryca zielona, płatki chili, wędzona i słodka papryka, odrobina cynamonu
HealthyCreations