Super dodatek na lekkie śniadanie. Składniki: 2 szklanki płatków owsianych 1 szklanka pestek słonecznika 1 szklanka pestek dyni siemię lniane 1 szklanka 1 szklanka suszonej kandyzowanej żurawiny 1 szklanka orzechów włoskich Wykonanie: Płatki owsiane, pestki dyni i słonecznika podprażyć na suchej patelni- stale mieszając. Po przestudzeniu wymieszać z resztą składników i podawać z jogurtem naturalnym lub mlekiem
Tradycyjna Kuchniazresztą bez problemu można kupić w internecie. Przepis na zupę pochodzi z BBCFood.com Składniki: 300 g marchewki (4 średniej wielkości) 300 g pietruszki (4 korzonki średniej wielkości) 300 g dyni 1 czerwona cebula 1 ziemniak 2 ząbki czosnku 2 łyżki ras el hanout* Sok z połowy cytryny 2 łyżki oliwy 6 szklanek bulionu warzywnego lub wody 6 łyżek gęstego jogurtu(...)angielskiego – mielonego lub utartego w moździerzu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/4 łyżeczki mielonych goździków lub utartych w moździerzu Przygotowanie: Krok 1 Nagrzej piekarnik do 200 stopni. Marchew, pietruszki, dynię i ziemniaka umyj, obierz i pokrój jak na frytki, cebulę na płowy, czosnek tylko obierz. Skrop oliwą, posyp mieszanką i dokładnie wymieszaj. Przełóż na blaszkę do pieczenia. Piecz
Niedzielny kucharzfitmencook.com z tym, że ziarna faro i ryż (z oryginału) zastąpiliśmy pęczakiem, a zamiast kurczaka upiekliśmy aromatyczną polędwiczkę. Składniki: Polędwiczka wieprzowa 250 g brukselki Mały słodki ziemniak 250 g dyni Pół szklanki pęczaku Mała dymka 1 łyżka oleju roślinnego Kilka łyżek posiekanego szczypiorku 1 łyżeczka tymianku 1 łyżeczka majeranku Marynata: 1 łyżka sosu sojowego ½ łyżeczki miodu ½ łyżeczki soku z cytryny(...)Wymieszaj składniki marynaty. Włóż mięso do marynaty. Przykryj i odstaw na czas przygotowania warzyw. Krok 2 Rozgrzej piekarnik do 180 st. Umyj warzywa. Obierz batata i pokrój w kostkę. Dynię pokrój w cienkie łódeczki (max 2 cm szerokości). Możesz ją obrać i pokroić w kostkę, ale oddzielanie twardej, surowej skóry to ciężka robota. Dlatego lepiej zrobić to już po upieczeniu
Niedzielny kucharzweekend. W dwie godziny wyczarowaliśmy menu na tydzień złożone ze skrzydełek w domowym sosie BBQ, sałatki Cobb z kurczakiem, awokado i jajkiem, pęczotto z polędwiczką, pieczonymi brukselkami, batatem i dynią, chińskich noodle z polędwiczką i boczniakami, marokańskiej zupy krem z pieczonych warzyw i łososia z warzywami z pieca i kaszą jaglaną. Gdy wszystko było gotowe wystarczyło już tylko połączyć składniki(...)przypraw – to one decydują jaki charakter będzie miała dana potrawa. W tym menu na tydzień podstawą lub ważnym składnikiem kilku dań były pieczone warzywa. Pieczone brukselki, bataty i dynię (czyli dokładnie ten sam zestaw) wykorzystaliśmy w dwóch potrawach – w pęczotto z polędwiczką i jako dodatek do pieczonego łososia. Pokrojenie podwójnej ilości warzyw nie zabiera specjalnie więcej czasu
Niedzielny kucharzłyżeczka miodu szczypta soli 250ml mleka 200ml wody do podania: owoc kiwi, 2-3 truskawki, 2 łyżki granoli, 2 łyżeczki nasion chia, 2 łyżeczki nasion dyni Zagotowujemy wodę wymieszaną z mlekiem, lekko solimy. Wsypujemy płatki i otręby, mieszamy, gotujemy na kremowo przez 6-8 minut na średnim ogniu, co jakiś czas mieszając. W tym czasie rozgniatamy widelcem banana(...)puree. Dodajemy banana i miód do owsianki, mieszamy. Rozdzielamy porcje między miseczki. Układamy na owsiance pocięte na plasterki owoce, posypujemy granolą, nasionami dyni i chia, podajemy od razu – ciepłe. Omlet z boczkiem i serem 4 jajka M 1 pełna łyżka jogurtu greckiego 2 czubate łyżki posiekanego szczypioru 40g chudego boczku, pieczonego albo wędzonego na gorąco 2 plasterki sera topionego light
Karo in the Kitchenbochenki): 500 g mąki pszennej razowej 1/2 lita mleka 500 g mąki pszennej 40 g drożdży 3 łyżeczki miodu paska łyżeczka soli 1 łyżeczka kminku 20 g pestek dyni dodatkowo: masło do posmarowania formy Sposób przygotowania: Mleko podgrzej w rondelku do temperatury około 35 stopni C (powinno być letnie). Wlej je do dużej miski, wykrusz drożdże, dodaj miód(...)elastyczne ciasto. Zagnieć na stolnicy elastyczne ciasto. Foremki keksówki nasmaruj grubo masłem Ciasto podziel na pół, uformuj dwa wałki, włóż do foremek. Przykryj, odstaw na 40 minut. Posyp pestkami dyni. Piecz 60 minut w 190 stopniach
The Slow Life Wife/ciastka9-1.jpg","recipeIngredient":["250 g m\u0105ki pe\u0142noziarnistej pszennej\r","2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia\r","200 g mas\u0142a\r","200 gram bakalii (daktyle, \u017curawina, pestki dyni, siemi\u0119 lniane, pestki s\u0142onecznika)\r","50 g mielonych orzech\u00f3w w\u0142oskich\r","2 jajka\r","szczypta soli"],"name":"Ciastka pe\u0142noziarniste bez cukru","cookTime":null,"prepTime":null,"totalTime(...)stopniach do zrumienienia."]} Drukuj Ciastka pełnoziarniste bez cukru Składniki 250 g mąki pełnoziarnistej pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g masła 200 gram bakalii (daktyle, żurawina, pestki dyni, siemię lniane, pestki słonecznika) 50 g mielonych orzechów włoskich 2 jajka szczypta soli Sposób przygotowania Mąkę wysypać na stolnicę. Zimne masło posiekać i dodać jajka oraz bakalie i sól. Zagnieść ciasto
Mieszam w GarnkuKiedy poznasz mechanizm robienia śniadań, będziesz sam tworzył swoje własne. Dziś na śniadanie kasza jaglana z dodatkami. Składniki 4 łyżki kaszy jaglanej kubek gorącej wody szczypta soli prażone pestki dyni suszona morwa biała siemię lniane płatki migdałów żurawina suszona pół tartego jabłka domowy sok malinowy Do małego garnka wlej kubek gorącej wody, dodaj szczyptę soli,zagotuj. Dodaj opłukaną we wrzątku(...)można ją takową jeść. Jeśli chcesz możesz wzbogacić ją o ulubione owoce czy pestki.Pół tartego jabłka dodałam po to, aby nabrała przyjemnej wilgoci. Dodałam żurawinę suszoną, pestki dyni, siemię lniane, płatki migdałów,morwę białą suszoną, a całość polałam sokiem z malin! Po takim śniadaniu odzyskasz siły, naładujesz baterie i zaczniesz sam tworzyć wartościowe i pyszne śniadania! Smacznego
Z Kuchni Do Kuchniłyżki gorącej wody 1 łyżka cukru Muscovado lub wybranego słodzika szczypta soli do podania – banan, po 1 łyżce jagód goji, po 1 łyżeczce nasion chia, kilka pestek z dyni i porzeczek Płatki owsiane błyskawiczne gotujemy w wodzie z mlekiem na kremowo przez 6-8 minut. Kakao w proszku bardzo dokładnie mieszamy z wodą na pastę, pozbywając się wszelkich grudek(...)dodajemy do płatków, dokładnie mieszamy i gotujemy jeszcze minutę. Porcje rozkładamy do miseczek, dekorujemy pokrojonym bananem, jagodami goji, chią, pestkami dyni i porzeczkami. Jogurt grecki z owocami 200g jogurtu greckiego light 250g owoców letnich mrożonych (mieszanka której używam to brzoskwinie, śliwki, maliny, porzeczki i winogrona) +2 łyżki mleka 70g granoli owocowej bez cukru W wysokiej szklance na zmianę układamy
Karo in the Kitchenskładniki: 200 g ciecierzycy, suchej 150 g puree z dyni 1 łyżka pasty tahini 3 ząbki czosnku 2 łyżki soku z cytryny 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz, słodka papryka do smaku opcjonalnie: 2 łyżki oliwy lub oleju dobrej jakości wykonanie: Ciecierzycę przepłukujemy, zalewamy wodą i pozostawiamy na noc do namoczenia. Na drugi dzień dolewamy wody, dodajemy łyżeczkę soli(...)gotujemy do miękkości. Następnie odcedzamy wodę, dodajemy puree z dyni, czosnek, pastę sezamową tahini, sok z cytryny i miksujemy blenderem na gładką masę. Jeśli chcemy uzyskać rzadszą konsystencję dodajemy opcjonalnie oliwę z oliwek i miksujemy. Całość doprawiamy gałką muszkatołową, solą, słodką papryką oraz pieprzem. Możemy podawać do chleba lub z warzywami
Domowy Smak JedzeniaProsta, smaczna sałatka. Składniki 1/3 główki sałaty lodowej pół zielonej papryki 5 kawałków suszonych pomidorów w zalewie 4 łyżki pestek dyni 100 g sera feta 3 dymki (białe części) lub 2 młode cebulki Sos : 5 łyżek oleju ze słoika z suszonymi pomidorami 1,5 łyżki soku z limonki 1 łyżka syropu klonowego sól i pieprz Przygotowanie Sałatę opłukałem, osuszyłem, porwałem(...)wyjąłem z zalewy i pokroiłem na cienkie paseczki, fetę pokroiłem w kostkę, zieloną paprykę oraz białe i jasnozielone części dymki na cienkie plasterki, wszystko dodałem do sałatki. Posypałem pestkami dyni i polałem winegretem: olej z suszonych pomidorów wymieszałem w miseczce z sokiem z limonki, syropem, doprawiłem solą oraz pieprzem. Polałem po sałatce
R'n'G Kitchenjajko sól do smaku Do podania masło orzechowe z czekoladą, dowolne 1 banan jeżyny lub inne owoce 1 łyżka nasion konopi 1 łyżka kokosowych wiórków 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka słonecznika Wymieszaj jajko z mlekiem migdałowym i migdałową mąką. Posól i doprowadź kaszkę do wrzenia cały czas mieszając. Nie gotuj, bo będzie jajecznica. Upraż pestki i dyni i słonecznik
codojedzeniaChleb pszenno-żytni wieloziarnisty na zakwasie To jest naprawdę wielo ziarnisty chleb ;) Do ciasta dodałem całe mnóstwo rozmaitych nasion (siemię lniane, chia, sezam, kminek, mak, dynię, kaszkę kukurydzianą) - w zasadzie wszystko, co miałem w domu i jeszcze sporo mieszanki ziaren na posypkę. Poza tym są w nim jeszcze zarodki pszenne (6%) i mąka żytnia pełnoziarnista(...)ziaren: 50 g siemię lniane 10 g chia 100 g gorąca woda potem dodajemy: 15 g sezam 5 g kminek 20 g mak niebieski 30 g dynia 10 g kaszka kukurydziana Dobrze mieszamy i zostawiamy do wystygnięcia i wchłonięcia wody przez nasiona. Po autolizie (1 godzina), dodajemy do ciasta 12 g soli, oraz małymi porcjami dodatkowe
Przepisy na domowy ser i chlebdodatkowo aromatyczne listki pachnotki i bazylii. Całość wyszła pyszna! SAŁATKA Z JAJKIEM W KOSZULCE I AWOKADO SKŁADNIKI: - dwie garście mieszanki sałat "baby leaf" - 1 jajko - 2 łyżki ziaren dyni - 1/2 grillowanej lub pieczonej papryki - kilka ząbków pieczonego czosnku - liście ziół: pachnotka, bazylia - 1/2 dojrzałego awokado - oliwa z oliwek - odrobina świeżego chilli wedle uznania - sól, pieprz - syrop z agawy(...)chwilę mieszając, aby woda wirowała. Żółtko w jajku powinno pozostać płynne. Jajo wyłów łyżką cedzakową. Na mieszankę sałat wyłóż pokrojona upieczoną paprykę, dodaj pozostałe składniki, całość obsyp ziarnami dyni (możesz je dodatkowo uprażyć na patelni), polej oliwą z oliwek, syropem z agawy. Oprósz solą i posiekanym chilli. Gotowe! Podawaj ze zrumienionym pieczywem. Więcej pomysłów na LUNCH BOX y znajdziesz
SMYKWKUCHNIpewno na stałe zagości na moim stole - może i na Waszym? Składniki: 1 dojrzałe awokado 1 czerwona cebula 1 pomarańcza 1 cytryna spora garść roszponki 1 łyżka pestek z dyni sok z 1 pomarańczy sól i pieprz oliw a Cytrynę i pomarańczę wyszorować i osuszyć. Pokroić w plastry i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Skropić dokładnie oliwą, przyprawić(...)Opłukaną i osuszoną roszponkę ułożyć na półmisku lub w miseczce. Dodać pieczone plastry cytrusów, cebulę i awokado. Polać sokiem z pomarańczy i odrobiną oliwy. Na koniec posypać pestkami z dyni. Zapraszam Was na blog Ani , znajdziecie tam wiele pysznych przepisów
Codzienna kuchnia niecodzienna