smakiem. To żadna wegetariańska namiastka, to pełnoprawna warzywna kanapka pełna smaków i aromatów!!! Warzywny burger w orkiszowej, razowej bułce do podania: plastry pomidora, korniszonów, czerwonej cebuli plastry pieczonej dyni i buraków liście sałaty pokruszona bryndza owcza bułeczki razowe 1/2 szkl. mąki orkiszowej razowej 1/2 szkl. mąki żytniej typ 720 1 szkl. mąki orkiszowej 3/4 szklanki wody(...)Studzimy je na kratce. Przed podaniem bułki wkładamy na 2 minuty do nagrzanego do 150 st.C piekarnika. Przekrawamy je. Nakładamy ketchup, plastry cebuli, sałatę, plastry pomidora, pieczonych buraków, pieczonej dyni, korniszonów, kawałki bryndzy, całość przykrywamy druga częścią bułki i spinamy szpatułką
Dzieje kuchennej WiewiórySkładniki: 250 g mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 100 g masła 1 żółtko 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki puree z dyni marmolada Mąkę mieszamy razem z cukrem pudrem oraz cukrem waniliowym. Następnie dodajemy zimne masło i siekamy nożem. Dodajemy żółtko, cynamon, puree z dyni i szybko zagniatamy. Gotowe ciasto wkładamy na godzinę do lodówki. Schłodzone
Słodkości na talerzurewelacyjny jak kolor. Składniki: 4 małe buraki 2 łyżki pasty sezamowej tahini sok z 1 cytryny 1 ząbek czosnku 1 łyżka oliwy sól i świeżo zmielony pieprz prażone pestki dyni Wykonanie: Buraki umyć, skropić oliwą i zawinąć w aluminiową folię. Piec około 90 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Po ostudzeniu obrać ze skórki. Buraczki zmiksować z pastą sezamową(...)czosnkiem i sokiem z cytryny na gładką masę. Dodać sól i pieprz do smaku - wymieszać. Wyłożyć do miski lub na talerz. Polać oliwą i posypać pestkami dyni. Podawać z pitą lub innym świeżym pieczywem
zadanie-gotowaniekapusty na ciepło 400 g czarnej kapusty, ok. 150 g miękkich liści 30 g masła 50 g zmielonych migdałów 100 ml śmietanki 3 łyżki utartego parmezanu 2 łyżki pestek dyni Oddziel zielone liście kapusty od twardych nerwów, pokrój lub porwij na kawałeczki. Włóż kapustę do garnka z posoloną i gotującą wodą. Gotuj kapustę przez 10 minut, następnie odcedź i opłukaj(...)masło, dodaj zmielone migdały i lekko zrumień. Wlej śmietankę, zamieszaj i dodaj kapustę. Smaż kapustę mieszając. Dopraw solą i wymieszaj. Wyłóż na miskę i posyp parmezanem i uprażonymi pestkami dyni. Panierowana ryba 600 g białej ryby, u mnie płastuga 2 łyżki masła 1 jajko + 2 łyżki mleka 150 g zmielonych migdałów lub tartej bułki sól i czarny pieprz do smaku
codojedzeniaWitajcie :) Ostatnio nakupiłam dyni i troszkę Was nią pomęczę :) Dzisiaj przepis na mięciutkie bułeczki drożdżowo-dyniowe z serem. Na śniadanie lub do kawki w sam raz. Zapraszam :) Składniki : około 600 g mąki 1 szklanka purre z dyni hokaido 3/4 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 200 ml ciepłego mleka 2 jajka 80 g oleju 25 g drożdży
Sama słodycz i szczypta chilijagodami, masłem orzechowym i kokosem Jogurt z owocami i płatkami owsianymi Jogurt ze śliwką, musli, kokosem i chia Jogurtowe placuszki Jogurtowe placuszki kakaowe Kanapka z ciabatty z pestkami z dyni Kanapka z ciabatty z ricotta i rzodkiewką Kanapka z omletem z cukinią i suszonymi pomidorami Kanapka z serkiem wiejskim i burakiem Kasza kuskus z bananem, pomarańczą, żurawiną i granatem Kasza(...)Koktajl z jarmużu z bananem i pomarańczą Koktajl z jeżyn na jogurcie Koktajl malinowo - brzoskwiniowy Koktajl z mieszanych owoców lata Koktajl marchwiowo - bananowy z zieloną sałatą Koktajl z pieczonej dyni Koktajl śliwkowo - kakaowy na maślance z kokosem i chia Koktajl z zielonym jęczmieniem Korzenne muffinki z kaszy manny Koktajl szpinakowo - pomarańczowy Mini calzone z brokułami, oliwkami i mozzarellą Muffinki owsiane
Moja smaczna kuchniawoda z cytryną 8.00 - śniadanie: smoothi bowl z mango i banana z borówkami + matcha z mlekiem migdałowym * 11.00 - jabłko 14.00 - obiad: zupa krem na bazie leczo i dyni ( leczo z dnia poprzedniego ) * 16.00 - podwieczorek: koktajl z jabłka, borówek i wody * 19.00 - kolacja: sałatka z brokuła, pomidora i czerwonej cebuli z odrobiną oliwy i soku z cytryny(...)smoothie bow z mango Zupa krem z warzyw: do około 4 łyżek warzywnego leczo ( cukinia, papryka, pomidory, pieczarki i cebula ) dodaj 200 g pokrojonej w kostkę, obranej ze skóry dyni i około 200 ml wody - gotuj do miękkości. Zmiksuj na krem i dopraw odrobiną soli i ziołami. Zjedz porcję zupy. zupa krem z warzyw Koktajl z borówką: zmiksuj 1 obrane
kolorowotorcikowoarachidonowy) Składniki na 12 czekoladowych babeczek: 250g czekolady gorzkiej (ja użyłam tej o zawartości 86% kakao) 3 czubate łyżki masła orzechowego czubata łyżka spiruliny 2 czubate łyżki podprażonych pestek dyni szczypta soli Sposób przygotowania: Gorzką czekoladę rozpuść w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej. Foremki do muffinek wyłóż folią spożywczą. Następnie wlej do każdej z nich połowę roztopionej czekolady. Wstaw(...)lodówki lub do zamrażalnika jeżeli ci się spieszy. Masło orzechowe zmiksuj z szczyptą soli, spiruliną oraz podprażonymi pestkami dyni. Przełóż do foremek a na koniec polej pozostałą czekoladą. Wstaw do lodówki na co najmniej pół godziny
wysmienitySałatka, 2-3 porcje: * koncentrat bulionu drobiowego Krakus - 250 ml * woda- 500 ml * kuskus- 1 szklanka * mini mozzarella- 10 szt. * grillowana brzoskwinia- 4 szt. * szynka szwarcwaldzka- 4 plastry * pestki dyni- 3 łyżki Dressing: * olej rzepakowy- 2 łyżki * sok z cytryny- 2 łyżki * miód- 1 łyżka * mięta, posiekana- 1 łyżka W rondelku zagotować bulion z wodą. Do miski wsypać kuskus, zalać(...)minuty z każdej strony). Przygotować dressing z oleju, soku z cytryny, miodu oraz posiekanej mięty. Wszystkie składniki- kuskus, mozzarellę, szynkę, brzoskwinie, dressing- ze sobą wymieszać, a wierzch posypać pestkami dyni. Smacznego
Kraina Miodem Płynącamelona 250 g sera gouda garść roszponki szklanka malutkich różyczek kalafiora kilka plasterków salami oliwa z oliwek miód musztarda ocet z białego wina sól pieprz 2 łyżki prażonych pestek dyni Przygotowanie Miąższ melona i ser pokroiłem w kostkę. Wymieszałem w salaterce z roszponką, kalafiorem i salami. Z około 4 łyżek oliwy oraz miodu, musztardy i octu do smaku przygotowałem(...)polałem sałatkę. Doprawiłem solą i pieprzem, posypałem uprażonymi pestkami dyni
R'n'G KitchenSezon na dynię już się rozpoczął a jeśli dynia to i konkretny zestaw przypraw, które się z nią kojarzą. By za każdym razem nie szukać proporcji, możemy spokojnie przygotować sobie swoją mieszankę i trzymać ją w słoiczku. Składniki: - 4 łyżki mielonego cynamonu - 2 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej - 4 łyżeczki mielonego imbiru - 2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego - 2 łyżeczki mielonych
Zainspirowana w kuchnipoziom cholesterolu. Stosowana do zagęszczania zup i sosów, jako dodatek do słodkich wypieków oraz posypka do deserów. Mąka dyniowa (z pestek dyni) Ma smak i intensywny aromat pestek z dyni. Zawiera duże ilości błonnika, fosforu, żelaza, magnezu, cynku i miedzi, a także witaminę
BezglutenowaIzabelamłode cukinie (ok. 1 kg) 2 średnie cebule 1,5 l bulionu drobiowego lub warzywnego (ja robiłem na drobiowym) 1/2 łyżeczki oregano 2 łyżki oliwy Sól Pieprz Pestki dyni do podania Jak zrobić zupę krem z pieczonej cukinii? Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Cukinię kroimy w plastry o grubości 2 cm (jeżeli cukinia ma twardą skórkę(...)wrzenia. Dodajemy upieczone warzywa. Gotujemy przez 10 min. Po tym zupę ucieramy blenderem na gładki krem. Doprawiamy solą i pieprzem wg. smaku. Serwujemy z kwaśną śmietaną i prażonymi pestkami dyni. Gotowe! Smacznego! Po więcej zdjęć zapraszam na Instagram @lukarzkuchasz
Kuchnia Łukaszasklepów wędzoną paprykę i po raz pierwszy dodałam ją do sosu paprykowego, przyprawa ta na stałe zagościła w mojej kuchni. Dzisiaj proponuję dodać wędzoną paprykę do kremowej zupy z dyni! Składniki: 300 g mrożonej lub 350 miąższu ze świeżej dyni 1 mały seler pokrojony na kawałki 1 duża marchew pokrojona na kawałki 3 ząbki czosnku 1 l bulionu warzywnego
Czerwień i błękitpolecam! Groszkowe falafel Składniki: na 10 sztuk 150 g ugotowanej ciecierzycy 150 g zielonego groszku, mrożony 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki ziemniaczanej mąki 2 łyżki pestek dyni 1 łyżka posiekanej mięty mały pęczek natki pietruszki 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka prażonych nasion kminu sól do smaku Zagotuj wodę z solą i wrzuć groszek. Blanszuj przez(...)minuty. Odcedź i opłukaj zimną wodą. Przygotuj robot do pracy. Wsyp cieicierzycę, groszek, miętę, pestki dyni i ziemniaczaną mąkę. Dodaj pokrojoną pietruszkę, zgnieciony w moździerzu kmin i oliwę. Zmiksuj na gruboziarnistą masę. Uformuj 10 okrągłych falafel. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia. Ułóż falafel, posmaruj oliwą i piecz w nagrzanym na 200ºC piekarniku przez 20 minut. Groszkowe falafel świetnie smakują
codojedzenia