pekińska 2 pomidory 1 cebula czerwona 2 łodygi selera naciowego sos 1 łyżeczka chrzanu 2 łyżki keczupu 1 łyżka oleju 1 łyżeczka cukru sól i pieprz świeżo mielony pestki dyni lub słonecznika Wykonanie: Kapustę szatkujemy, cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę. Pomidory, seler naciowy kroimy w grubszą kostkę . Wszystko przekładamy do miski. Składniki na sos łączymy razem w małej miseczce(...)przyprawiamy solą i pieprzem świeżo mielonym. Przygotowanym sosem polewamy po surówce i delikatnie mieszamy. Posypujemy surówkę pestkami dyni lub słonecznika. Podajemy do każdego rodzaju mięs. Smacznego
kgwjanczewokokosowego. Inspiracją do ugotowania zupy był dla mnie przepis znaleziony u pieprz czy wanilia. Zupa z kukurydzy z dodatkiem mleczka kokosowego Składniki: 1 cukinia lub patison (ja dałam ostatnio dynię bo nie miałam nic innego) 3 świeże kukurydze 1 cebula 1 papryka czerwona 3 łyżki czerwonej soczewicy 1-2 łyżeczek czerwonej pasty curry ( ewentualnie 1/2 łyżeczki przyprawy curry(...)łyżki oliwy sól morska, pieprz 3 łyżki posiekanych listków kolendry Przygotowanie: Na oleju zeszklić pokrojoną cebulę, dodać pastę curry, wymieszać a następnie dodać soczewicę, patisona, cukinię lub dynię oraz paprykę pokrojone w kostkę. Wymieszać i chwilę podusić. Dodać ziarna kukurydzy * i wlać bulion. Gotować około 15-20 minut a następnie wlać całą zawartość puszki z mleczkiem kokosowym, doprawić solą
Moja Mama Gotujemniejsza (najlepsza ma około 15-20 cm) tym lepsza, delikatniejsza. Nie ma potrzeby również usuwać ze środka pestek. Można śmiało wykorzystać ją w całości. Cukinia jest odmianą dyni. Wyselekcjonowano ją we Włoszech, stąd pierwotna nazwa cukinia od włoskiego zucchina (tj. mała dynia) . Należy do warzyw niskokalorycznych, odkwasza organizm i sprzyja przemianie materii. Jej zaletą jest wspaniały smak
Moja Mama Gotujesera fety i ziaren granatu. Składniki: 4 średniej wielkości buraki 2 małe ząbki czosnku 1/2 opakowania sera feta 1 granat 2 łyżki uprażonych ziaren słonecznika 1 łyżka uprażonych ziaren dyni 1 i 1/2 łyżki soku z cytryny 3 – 4 łyżki oliwy 2 łyżki posiekanej pietruszki Sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Umyj buraki, włóż do żaroodpornego naczynia z przykrywką (można też(...)włóż do lodówki na około 2 godziny (im dłużej tym lepiej). Po tym czasie dodaj sól do smaku i posiekaną pietruszkę. Przełóż do salaterki a następnie posyp pestkami dyni i słonecznika, ziarenkami granatu i pokrojoną w kostkę (podobnej wielkości jak buraki) fetą. W wersji „pudełkowej” czyli do pracy również układaj sałatkę w pojemniku warstwami. Smacznego
Moja Mama Gotujełyżki oliwy (może być spod suszonych pomidorów) 1/2 szklanki kaszy jaglanej 1 i ¼ szklanki bulionu warzywnego 2 łyżki posiekanej pietruszki 3 łyżki posiekanej mięty 3 łyżki uprażonych pestek dyni lub słonecznika 2 łyżeczki soku z cytryny 1 ząbek czosnku sól i pieprz 150 g sera typu feta lub roladki koziej twarogowej z ziołami i czosnkiem. Przygotowanie: Szparagi myjemy, odłamujemy(...)widelcem, dodajemy szparagi, pokrojone suszone pomidory wraz z pozostałą oliwą, roztarty czosnek, sok z cytryny, posiekaną miętę i pietruszkę. Nakładamy na talerze, posypujemy pokruszoną fetą lub kozią roladką, pestkami dyni lub słonecznika. Potrawkę można zapakować do pojemnika i zabrać do pracy. Na zimno smakuje równie dobrze. Smacznego! Autor: Mama
Moja Mama Gotujepewno tam wrócę. Tym razem na dłużej. A dzisiaj u nas na słodko! Pseudo-babeczki dyniowe! Pycha! Babeczki dyniowe Składniki: 15-16 sztuk 1 szklanka musu z pieczonej dyni 300 g mąki (pszennej, orkiszowej lub mieszanki mąk bezglutenowych) 2 jajka 130 g cukru brązowego nierafinowanego 1 opakowanie cukru wanilinowego 2 pomarańcze 4 łyżki mleka ¾ kostki masła ( lub 7 łyżek dobrego(...)oleju roślinnego) 1/3 łyżeczki soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia (bez fosforanów) 1 łyżeczka sody oczyszczonej śliwki (po jednej na babeczkę) lub mrożone wiśnie. Przygotowanie: Około 1 kg dyni, kroimy na 4 części, układamy na blaszce miąższem do góry i pieczemy w temperaturze 190 stopni przez 50-60 minut. Następnie obieramy ze skórki i blendujemy. Odmierzamy 1 szklankę. Resztę musu
Moja Mama Gotujeciecierzycą. Zupa dyniowa z jarmużem i ciecierzycą Rozgrzewa i smakuje wspaniale Składniki: 2 ziemniaki 2 łodygi selera naciowego 2 szkl. drobno posiekanego jarmużu 2 szkl. pokrojonej w kostkę dyni ( u mnie Hokkaido – nie trzeba obierać ze skórki) 1 cebula 3 ząbki czosnku 1,5 szkl. obranych ze skórki i pokrojonych pomidorów ¼ szkl. surowej kaszy jaglanej(...)startego imbiru 5-6 szklanek bulionu warzywnego 3 łyżki oliwy Przygotowanie: Cebulę, seler i czosnek pokrojone w kostkę podsmażamy na oliwie cały czas mieszając ok. 5 minut. Dodajemy dynię i pokrojone w kostkę ziemniaki. Smażymy ok. 10 minut. Wlewamy bulion warzywny a następnie dodajemy kaszę jaglaną, pomidory, tymianek, imbir, sól i pieprz. Gotujemy ok. 15 minut. Dodajemy jarmuż, ciecierzyce
Moja Mama Gotujefilety z kurczaka po jednej małej czerwonej, żółtej i zielonej papryce pół puszki kukurydzy z puszki pół opakowania mrożonej fasolki szparagowej (użyłam mieszanki żółtej i zielonej) 1 szklanka mrożonej dyni pokrojonej w kostkę opakowanie mozzarelli w kulkach pikantna przyprawa do kurczaka (najlepiej z ostrą papryką) sól i pieprz, słodka papryka, suszony czosnek, zioła śródziemnomorskie (do pizzy, spaghetti) 2/3 szklanki słodkiej(...)Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę, przyprawić ostrą papryką i usmażyć. Fasolkę szparagową ugotować al dente, a paprykę pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Tortellini wymieszać z kurczakiem, dynią i pozostałymi warzywami, posypać ziołami. Przygotować sos. Masło stopić, dodać mąkę i ciągle mieszając wlać 2/3 szklanki zimnej wody. Wlać passatę, dodać koncentrat. Zagotować. Dodać przyprawę warzywną, zioła, pieprz, suszony
Czerwień i błękitSkładniki: mąka pszenna typ 650 500 g drożdże suche 16 g( świeże 40 g) cukier pól łyżki sól pół łyżki woda ciepła 350 ml otręby żytnie 4 łyżki pestki dyni 4 łyżki Wykonanie: Przesiewamy mąkę by nam jakieś paprochy nie dostały się do chleba, dodajemy drożdże sól i cukier. Wlewamy wodę ciepłą, wsypujemy otręby i pestki dyni. Wyrabiamy ciasto
Różowa kuchniamożna zjeść naturalny jogurt z dodatkiem świeżych owoców malin, truskawki, kiwi czy banana. Aby jeszcze bardziej się pożywić i dodać sobie energii, można dorzucić wartościowe płatki orkiszowe, nasiona słonecznika, dyni czy zmielone siemię lniane. Aby nie czuć się głodnym do obiadu można wcześniej przygotować domowe batoniki na bazie suszonych owoców, wymieszanych z miodem i ulubionymi płatkami kukurydzianymi. Osoby, które lubią(...)pieczywo , powinny bardziej świadomie wybierać piekarnię lub piec chleb samemu. Najlepszy jest z dodatkami takimi jak sezam, soja, dynia, nasiona chia, a do tego zrobiony z mąki żytniej, a nie pszennej. Pomiędzy posiłkami W międzyczasie warto wypijać soki naturalne, świeżo wyciśnięte. W tym wypadku najzdrowsze są z buraka, z dodatkiem jabłka czy kiwi, a także pomarańczy, marchwi, a nawet szpinaku
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!sojowego (lub innego) 4-5 łyżek syropu z agawy lub klonowego lub płynnego miodu Wierzch: 1-2 banany pokrojone z plasterki i skropione sokiem z cytryny pestki słonecznika i dyni garść mrożonych jagód do posypania kandyzowany kokos (niekoniecznie) 1. Wszystkie składniki na owsiankę przekładamy do blendera i miksujemy. Następnie przelewamy do rondelka z nieprzywierającym dnem i podgrzewamy, mieszając, aż owsianka(...)zrobi się gorąca i zgęstnieje. 2. Gorącą owsiankę przekładamy do miseczek. Na wierzchu układamy owoce i posypujemy pestkami słonecznika, dyni. Od razu podajemy. Smacznego! Related Images: [ See image gallery at malacukierenka.pl
Mała Cukierenkaposiekanej włoszczyzny (u mnie marchew, pietruszka, seler) 1 średni ziemniak 1 brokuł (może być opakowanie mrożonego) 100 g serka topionego 1 l wody lub bulionu sól, pieprz garść pestek dyni 2 łyżki oleju Włoszczyznę pokroić na drobne kawałki, ziemniaka w kosteczkę, brokuł podzielić na mniejsze różyczki. W garnku rozgrzać olej, podsmażyć włoszczyznę i ziemniaki. Jak zaczną się rumienić dodać(...)zalać gorącą wodą lub gorącym bulionem, gotować ok 20 minut. Po tym czasie dodać brokuł, przyprawić solą, pieprzem, gotować do ulubionej postaci brokuła. Gotową zupę przed podaniem posypać pestkami dyni, można dodać kleks śmietany. Zupę można również zblendować, ja wolę taką chrupiącą wersję. Smacznego
coolinarnyDokładnie myjemy, osuszamy i obieramy owoce. 2. Owoce i natkę kroimy, dodajemy jogurtu i dokładnie blenderujemy. 3. Na dnie serwujemy gałkę lodów śmietankowych, nalewamy nasz mus. Dekorujemy pestkami dyni i truskawkami :) WARTOŚCI ODŻYWCZE: 1) TRUSKAWKI - zawierają beta-karoten i witaminy z grupy B. Posiadają także działanie krwiotwórcze i wzmacniają organizm. 2) MARCHEWKA - korzeń marchwi zawiera wiele karotenu i witamin(...)pomarańczowy zaś ma właściwości uspokajające i przeciwdepresyjne. 4) NATKA PIETRUSZKI - zwiera więcej witaminy C niż cytrusy. Wzmacnia dzięki obecności żelaza oraz świetnie wpływa na wzrok i cere. 5) PESTKI DYNI - bogate w B-karoten, potas, wapń i fosfor. Wzmacniają układ odpornościowy
FITBUuKszpinaku to idealna opcja na obiad. Danie szybkie i mega smaczne :) Składniki: *150g makaronu jajecznego *200g szpinaku *2 ząbki czosnku *1 łyżka oliwy z oliwek *1 jajko *pestki dyni *sól, pieprz *jogurt naturalny Przygotowanie: 1. Makaron gotujemy al dente 2.Między czasie pestki dyni prażymy na patelni przez 3 min 3. Umyty szpinak, czosnek wyciśnięty przez praske i pestki, dokładnie
FITBUuKZnowu eksperymenty:-) tym razem wpadłam na pomysł by do zupy dyniowej dodać trochę masła orzechowego. Efekt był niesamowity, w całym domu pachniało orzechami. Składniki: 1 mała dynia (około 1kg-1,5kg) 2 cebule łyżka miodu łyżka imbiru 150ml śmietany 18% 3 łyżki masła orzechowego łyżka oleju Sposób przygotowania: Cebulę pokroić w piórka i podsmażyć na rozgrzanym oleju. Obrać dynię, pestki
wysmienity