drugie danie - 14640 przepisów (strona:516/976)

Snikers 232

Pyszne bardzo słodkie ciasto. Czas wykonania: 1 h 30 min + 6-8 h oczekiwania Ilość porcji: 16 – 20 kawałków (forma 22 x 27 cm

KuchniaWeDwoje.pl
Frykadelki śledziowe 116

Śledź to specjał kuchni norweskiej, ale w Polsce też jest bardzo lubiany. Proponujemy przepis właśnie z kuchni norweskiej. Doskonale pasuje na ciepło jaki na zimno. Można

R'n'G Kitchen
Zapiekanka ryżowa z rybą 163

Smaczna propozycja na podanie ryby, nie tylko w piątek. Wspaniałym dodatkiem do ryby jest pieprz cytrynowy od Rafex   Składniki 100 g ryżu 2 duże marchewki

R'n'G Kitchen
Kotlety z kurczaka z parmezanem 88

Smaczne i soczyste, z lekką nutą parmezanu.   Składniki 4 filety drobiowe (po 200 g) 20 g parmezanu 2 jajka 5 łyżek mąki bułka tarta olej

R'n'G Kitchen
Trójkąciki z mięsa w waflu 191

Zwykłe kotlety mielone już się znudziły...a zostało mi 2 wafle tortowe..na blogu już są podobne kotleciki. .ale tym razem nie są rolowane,tylko w

Moje domowe kucharzenie
Karkówka – marynujemy, grillujemy 151

Karkówka z grilla to już prawie potrawa narodowa. Nie ma grilla bez karkówki. Nie ma co ukrywać, idealnie pasuje na rozżarzony węgiel drzewny. Dzięki zrównoważonej ilości

Smaki Ewy
Piersi z kurczaka po Meksykańsku 164

Składniki: 4 piersi z kurczaka 1 puszka czerwonej fasoli z kukurydzą w sosie pomidorowym 1 natka pietruszki 1 główka czosnku 2 łyżki suszonej papryki 3 łyżki

ClauditteMissCooking
Obwarzanki z makiem 102

Jak już wielokrotnie pisałam u siebie na FB  ( tutaj! ) nie wyobrażam sobie dnia w pracy bez naszego krakowskiego obwarzanka!Jak tylko jest okazja to wybieram serowe

Ostra na Słodko
Leniwe poduszeczki 165

   Wszyscy znają leniwe pierogi; my zrobimy leniwe poduszeczki. Składniki farszu: -25 dkg chudego twarogu -5 ugotowanych ziemniaków -cebula -ząbek czosnku -1 jajko -warzywko -pieprz

Maminek kulinarny
SAŁATKA W SŁOIKU DO PRACY, ZDROWY LUNCHBOX 142

bardzo często sięgamy po białe pieczywo. Z prostej przyczyny, jest zazwyczaj dostępne w sklepiku po drodze, obok pracy czy uczelni. Zwykła pszenna bułka i jogurcik? Znasz to? Jedno i drugie mocno zakwasza Twój organizm i daje uczucie sytości na dość krótko, ze względu na dużą zawartość węglowodanów a znikomą błonnika czy białka.  Przekonani, aby zabrać ze sobą(...)opakowaniu. Do słoiczka na dno ułóż sałatę, na to komosę, pomidorki, natkę pietruszki, i na sam wierzch usmażone krewetki. Polej całość sosem z patelni. Tak proste danie, które zrobisz w kilkanaście minut. Jeśli ugotujesz więcej komosy ryżowej, to np. na trzy dni kolejne do pracy możesz robić różne sałatki. A wtedy czas przygotowania posiłku jest jeszcze

SMYKWKUCHNI
Makaron w pomidorach z anchois i rodzynkami czyli Środowe Rybki odc.70 176

sobie tyle smaku, że aż trudno w to uwierzyć. Poniższy przepis znalazłam w książce "Włoska wyprawa Jamiego", zmodyfikowałam go nieco a potrawę podałam rodzinie na piątkowa kolację.  Danie jest proste w przygotowaniu, sycące i pełnearomatu. Wbrew pozorom bardziej wyczuwalne były w nim piniole niż wspomniane wcześniej anchois :) Makaron w pomidorach z anchois i rodzynkami(...)się lekko rumienić dorzucamy piniole, rodzynki i anchois. Smażymy 2 minuty aż rybki się roztopią. Dodajemy pomidory, wino, mieszamy a następnie dusimy na niewielkim ogniu ok 5 minut. Na drugiej patelni na niewielkiej ilości oliwy rumienimy bułkę tartą. Odsączamy ją na ręczniku papierowym. Gotujemy makaron wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i mieszamy z sosem. Doprawiamy do smaku solą

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pieczona kaczka 131

Pieczona kaczka to danie wyjątkowe - jeżeli jest dobrze przygotowana i świeża . Kaczka ważąca 1,5kg po upieczeniu wystarcza na dwa spore dania. Mięso musi być świeże by po upieczeniu nie było twarde. Aby zachwycała swoim smakiem trzeba jej poświęcić czas. Żeby kaczka nie była sucha po upieczeniu należy ją położyć piersiami w dół aby wszystkie(...)pół 2. Kaczkę natrzyj solą , papryką i posyp majerankiem (także w środku). Ułóż kaczkę (piersiami do góry) w naczyniu żaroodpornym . Do środka włóż masło i pół główki czosnku ( drugą połowę połóż obok kaczki). Odstaw do lodówki na noc. 3. Piecz kaczkę( przykrytą) 2 godziny w temperaturze 180°C. Po upływie połowy czasu odwróć kaczkę piersiami w dół

Keto Przepisy
Pierniczki. 149

kakao. Następnie dodać lekko ciepłe masło z miodem i cukrem. Chwilę zmiksować mikserem z hakami. Przełożyć na stolnicę posypaną mąką i zagnieść gładkie ciasto, podsypując mąka tak żeby dało się zagnieść.( Nie podsypujcie za dużo żeby ciasto nie było za twarde). Gotowe ciasto podzielić na 3 lub 4 części, (mniejsze części ciasta wygodniej wałkować), zawinąć w folię aluminiową i wstawić(...)już na blaszce, albo kiedy są jeszcze ciepłe po wyciągnięciu z piekarnika. Ja tym razem zrobiłam na ciepłych piernikach. Wystudzone pierniki zamknąć w szczelnych puszkach. Polukrować można już na drugi dzień, ale można też przed samymi świętami. Wyżej podałam przepis na lukier, ale ilość cukru może być większa lub mniejsza, w zależności od tego ile "wypije" białko

Agusiowe smakołyki
Obiad na szybko - pieróg z ciasta francuskiego 302

wiecie, że czas przelatuje między palcami i jakoś trzeba racjonalnie nim gospodarować, by być zadowolonym ze swojego życia. Oj, rozpisałam się - wracajmy do tematu :) Miało być pyszne i szybkie danie, które nazwałam: pieróg z ciasta francuskiego Pieróg z ciasta francuskiego   Składniki: opakowanie ciasta francuskiego pół piersi z kurczaka opakowanie mozzarelli pół opakowania mrożonego szpinaku jedna(...)Ciasto francuskie przekrawamy na pół. Na jedną połowę nakładamy farsz zostawiając około 1,5 cm brzegów z każdej strony. Najpierw nakładamy szpinak, potem kurczaka, na to mozzarella. Przykrywamy drugą połową ciasta francuskiego. Palcami lub widelcem delikatnie dociskamy brzegi obu warstw ciasta do siebie. (jak ktoś lubi, może posmarować wierzch ciasta rozkłóconym jajkiem, ja tego nie robię) 5. Wkładamy

dobra gospodyni dom wesołym czyni
cytrynowe nóżki z kurczaka 230

Szybkie, proste, bardzo dobre do podjadania przy okazji robienia czegoś innego (jak na przykład oglądanie filmu) albo jako danie główne. Składniki: nóżki z kurczaka (same pałki) w zależności od liczby osób. 2 duże, soczyste cytryny świeży tymianek (jak nie ma, suszony też się nadaje) sos sojowy ocet balsamiczny sól pieprz Każdą nóżkę naciąć ostrym nożem dookoła(...)każdej strony. Podlać sosem sojowym i octem winnym. Kiedy sos się zredukuje, podlać wodą i dalej dusić. Włożyć jedną cytrynę pokrojoną w niezbyt cienkie plastry, wlać sok z połówki drugiej cytryny. Dusić bez przykrycia, aż mięso będzie gotowe, w razie konieczności podlewając wodą, żeby sos się nie przypalił, ale uważając, żeby mięso się nie gotowało, tylko dusiło w gęstym

stajnia gołębie od kuchni
Wątróbka drobiowa w białym winie z porem 197

Danie na poniedziałek! Super zdrowo, szybko, tanio i najważniejsze bardzo smacznie. Wątróbka drobiowa w białym winie z porami dla tych, którzy lubią wątróbkę, bo wątróbkę albo się lubi albo nienawidzi. My bardzo lubimy i oto dla urozmaicenia następny przepis z jej udziałem. Wątróbka drobiowa duszona w białym winie, cebuli towarzyszy dodatek pora na pewno Ci posmakuje(...)Wykonanie: wątróbkę wypłukać, osuszyć, obrać z błon i powięzi. Obtoczyć w mące, nadmiar strzepnąć i obsmażyć na rozgrzanym oleju z obydwu stron. Zgarnąć wątróbkę na jedną stronę patelni, na drugiej połowie zeszklić pokrojoną w grube krążki cebulę w międzyczasie umyć pora, pokroić w półkrążki. Dołożyć pora na patelnię, podlać białym winem, przykryć pokrywką i dusić całość przez kilka minut

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Okonomiyaki po polsku. 185

Pozostałe dodatki to kwestia gustu. Wierzch placka pokrywa się natomiast specjalnym sosem oraz majonezem. Pojawiają się też inne składniki, jednak ze względu na utrudniony dostęp do nich w moim daniu nie występują. Zresztą dlatego post zyskał tytuł okonomiyaki po polsku. Bardzo nam smakowało. Koniecznie wypróbujcie. Składniki: 2 szkl. poszatkowanej kapusty pekińskiej 2-3 jajka 1 szkl. mąki 3/4 szkl(...)pokrojoną w kostkę cebulę z papryczką chili. Następnie wlać połowę ciasta i równomiernie rozprowadzić. Na wierzch ułożyć 3-4 plastry boczku. Całość smażyć ok. 7 minut. Placek przełożyć na drugą stronę i smażyć kolejne 7 minut.  Wierzch gotowego placka polać sosem i majonezem

zadanie-gotowanie
Wytrawna tarta z kurczakiem 122

piekłam wytrawnej tarty. Jeszcze dawniej tarty z kurczakiem . Uwielbiam piec tarty na obiad lub kolację. Resztki biorę do pracy, bo łatwo można je podgrzać w mikro. Tarta to danie z resztek. Można do niego wykorzystać praktycznie wszystko. Kawałek pieczeni, resztki warzyw, jakąś końcówkę sera…Idealne resztki na tartę , a poza tym nic się nie zmarnuje(...)żółtego sera sól i pieprz do smaku Do przygotowania ciasta na spód użyłam kuchennego robota. Kiedy ciasto zaczęło łączyć się w całość wyjęłam na papier do pieczenia, przykryłam drugim arkuszem i rozwałkowałam w prostokąt. Ciastem wykleiłam foremkę o wielkości 18 cm x 25 cm i wstawiłam do lodówki na 30 minut. W między czasie nastawiłam piekarnik na 200ºC

codojedzenia
Ciastka gryczane z masłem orzechowym 113

kokosowy, to doskonałe a przede wszystkim zdrowe zamienniki. Cukier również możecie zastąpić na kilka sposobów. Ciacha idealne do kawy czy jako przegryzka w chwilach słabości. Nadadzą się również na drugie śniadanie. U nas obowiązkowo z mleczkiem ( tak, wiem, że niezdrowe;p) U mnie w roli scalacza ciastek, wystąpiła mąka gryczana, z niepalonej gryki. Jeśli użyjecie mąki gryczanej(...)Składniki połączyć. Wałkować i wykrawać ciastka. Piec w 180 stopniach na złoty kolor. 4.5.2.11 http://mieszamwgarnku.pl/desery/ciastka/ciastka-gryczane-maslem-orzechowym/ BosowKuchni Artykuł Ciastka gryczane z masłem orzechowym pochodzi z serwisu Przepisy na dania obiadowe, ciasta, zupy, desery, nalewki, przetwory

Mieszam w Garnku
VINIFOLIES 2016 i Dolina Loary 140

Jest trzecim pod względem wielkości francuskim regionem produkcji win apelacyjnych (AOP/AOC). Jest największym we Francji regionem produkcji win białych apelacyjnych i największym regionem produkcji win musujących (wyłączając Szampanię). Drugim pod względem wielkości regionem produkcji win różowych z apelacją. Głównymi szczepami tu uprawianymi są: cabernet franc, chenin, gamay, grolleau, melon de Bourgogne i sauvignon blanc. Produkcja również jest imponująca(...)sery Wina różowe: Rosé i Cabernet d’Anjou: dania egzotyczne, kuchnia tajska, BBQ, desery z czerwonymi owocami i porzeczkami Wytrawne rosé: kuchnia libańska, drób, BBQ Szlachetne wina musujące: Aperitif, owoce morza, truskawki, desery Połączeń kulinarnych mieliśmy okazję spróbować podczas degustacji, którą prowadził redaktor naczelny Magazynu Wino Tomasz Prange - Barczyński Dania do degustacji przygotowała restauracja Brasserie Warszawska . Rozpoczęliśmy

królestwo garów
Pstrąg łososiowy z sosem koperkowym 123

przygotowana ryba będzie równie dobrze smakowała jako danie obiadowe lub jako przystawka na zimno. Polecam, smakuje rewelacyjnie :) 300 g pstrąga łososiowego przyprawa do ryb w młynku do smaku łyżka soku z limonki świeżo zmielony pieprz do smaku 2 łyżki oleju do smażenia Sos koperkowy: 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki posiekanego koperku odrobina(...)śmietaną i koperkiem. Doprawić do smaku. Odstawić w chłodne miejsce. Na patelni rozgrzać olej ułożyć kawałki ryby skórą do spodu. Smażyć kilka minut z jednej a później z drugiej strony

Smakołyki Asi
Sałatka z ciecierzycy, bulguru z warzywami. 115

Tweetnij Bardzo rustykalne danie warzywne, które na pewno doda Wam sporo energii. Jego przygotowanie nie wymaga żadnej filozofii, tylko odrobinę organizacji. Bo ciecierzycę przed gotowaniem musimy zamoczyć na całą noc w wodzie. Zresztą samo jej gotowanie jest dość czasochłonne. Ale w tym czasie przecież możemy zająć się czymś innym. Potrzebne nam będą: 300 g ciecierzycy (cieciorki(...)oliwek, 200 g kaszy bulgur, 1 kostka rosołowa, woda. Przygotowanie: Zamaczamy ciecierzycę na noc. Następnego dnia rano odsączamy, przepłukujemy i gotujemy aż zmięknie (w dużej objętości wody). Do drugiego garnka wrzucamy cebulkę (i gotujemy aż się lekko podrumieni). Następnie dodajemy marchewkę, seler, czosnek, kostkę rosołową, kaszę bulgur. Zalewamy wodą (potrzebna nam będzie 4 – krotna objętość wody względem kaszy bulgur

MODA NA BIO
Żeberka duszone w kapuście kiszonej 163

Mięsa uduszone w jarzynach czy upieczone zawsze smakują wybornie, a jeśli odpowiednio połączymy smaki to już na samą myśl cieknie ślinka. Nie wiem jak Wy, ale ja lubię takie dania jednogarnkowe. Nastawiam i samo się robi. Tym razem zrobiłam żeberka duszone w kapuście kiszonej i dodatkowo z jabłkami. Mówię Wam paluszki lizać. Kosteczki obgryzione i wszystko zjedzone.:) Nie, sama(...)pokrojoną. Żeberka pokroić w mniejsze kawałki , oprószyć solą, pieprzem i włożyć do cebuli. Wlać 1/4 szklanki wody i dusić pod przykryciem 15 minut, obracając co jakiś czas mięso. Na drugiej patelni rozgrzać 1 łyżkę smalcu. jabłko pokroić w ósemki, usunąć gniazdo nasienne i podsmażyć na smalcu. Posypać je w czasie smażenia 1 łyżką majeranku. Dno naczynia do zapiekania wyłożyć

O kuchni z uczuciem
Wegańska bezglutenowa szarlotka sypana 107

kolei: Składniki (mała blaszka lub tortownica max 20 cm) -130 g mąki kukurydzianej -130 g mąki gryczanej -100 g cukru brązowego cukru -łyżka cynamonu -pół łyżeczki mielonego kardamonu *ja dałam całe opakowanie przyprawy do pierników, bo oczywiście akurat skończył mi się cynamon, a piekłam w nocy -100 g zimnego masła kokosowego (można nawet wstawić na chwilę do zamrażalnika) *płaska łyżeczka(...)ciasta równomiernie, tak aby przykryło dno formy na to wyłóż równomiernie połowę jabłek Przysyp je kolejną 1/3 suchego ciasta i możesz też rzucić kilka wiórków masła kokosowego na to druga połowa jabłek, reszta suchego ciasta, przyduś wszystko dłonią i ułóż w miarę równomiernie wiórki zimnego masła kokosowego Piecz w temp. 200 C około 50 minut na środkowej półce piekarnika

greenscarf
Tarta cukiniowa – tarciuch cukiniowy 148

gouda) * 1 cebula pokrojona w drobną kosteczkę * 1 szczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu * 1 szczypta chilli - dałam pieprz cayenne * sól morska (dałam zwykłą), pieprz ziołowy * sok z cytryny ( ja dałam z niecałych 2 cytryn) * 2 szczypty tymianku Do dzieła!!! Cukinię (ze skórą) zetrzeć na tarce jarzynowej wprost do durszlaka ( duże sitko było by lepsze), posypać odrobiną pieprzu ziołowego, oprószyć(...)szczyptę tymianku, wymieszać. 2) Dodać żółtka, ser, wymieszać. 3) Dodać cebulę, szczyptę pieprzu i szczyptę chilli, wymieszać i posolić do smaku. 4) Ponownie pokropić odrobiną cytryny po chwili dodać drugą szczyptę tymianku i delikatnie wmieszać z ubitymi na sztywną pianę białkami. Masę przelać do wysmarowanej masłem, żaroodpornej formy z przykrywką (lub formę do tarty przykryć folią aluminiową, ja upiekłam

sierotka maRysia w kuchni
Kokardki na obiad 140

typu . Mam mało czasu a rodzina przy stole. Lub - raz,waz, trzy ,obiad na stół. W innym przypadku ,zrobione rano zakupy z lodówki wyparują . Makaron może być różny ale danie jest leprze z makaronami szerokimi lub grubymi . Składniki na 4 porcje  2 filety drobiowe  300g makaronu  kokardki  1 marchewka 2 pory(...)wodę .Zmniejszam ogień i duszę przez ok 10 minut . Od czasu do czasu mieszam . w tym czasie umytą pierś kurczaka oprószam solą i pieprzem ,kroje na kawałki , podsmażam na drugiej patelni ok 5 minut (Mięso można podsmażyć pierwsze i przełożyć na talerz i na tym samym tłuszczu smażyć warzywa). Wkładam kawałki mięsa do warzyw dodaje jogurt , duszę

Eli Gotowanie
Omlet z owocami 108

kogo: dla kochających dania z jajek pod każdą postacią dla mających ochotę na ciepłe śniadanie dla fanów omletów Składniki: 3 jajka łyżeczka cukru 2 łyżki mąki (może być pszenna lub kukurydziana) szklanka owoców (np. borówek, malin, truskawek, brzoskwiń lub innych) masło (do smażenia) jogurt lub śmietana do polania cukier puder do posypania  - opcjonalnie Wykonanie: Oddzielamy białka od żółtek(...)jednolita. Na patelnię kładziemy kawałek masła i rozgrzewamy je (najlepiej zrobić to równocześnie na dwóch patelniach). Na rozgrzaną patelnię wlewamy masę i smażymy kilka minut, następnie obracamy omlet na drugą stronę (najlepiej przełożyć go na drugą patelnię z również wcześniej rozgrzanym masłem). Smażymy z drugiej strony. Gotowy omlet polewamy śmietanką/jogurtem a następnie posypujemy owocami. Jeśli

Mania Wypiekania
placek manny z brzoskwinią 125

manny z brzoskwinią Aromat smażonych brzoskwiń czuć w kuchni, na długo przed podaniem placków. Nie wiem jak działa ten posiłek na innych, ale mnie zawsze wprawia w dobry nastrój. Składniki Danie dla czterech osób 2 brzoskwinie 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka mleka ½ łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżka masła olej Sposób przygotowania(...)tyko "pobrudzona" olejem. Na patelnię przelewamy łyżką ciasto i smażymy placki krótko z obu stron na złoty kolor. Po każdym usmażonym placku, przecieramy patelnię, ręcznikiem papierowym z olejem. Na drugiej patelni rozgrzewamy masło  i przesmażamy na niej cząstki brzoskwiń przez 2-3 minuty. Placki wykładamy na talerze, układając na każdej porcji przesmażone brzoskwinie i podajemy

Miód i pieprz
rosół 151

Rosół Niewielka ilość składników, łatwość przygotowania, a przy tym wyjątkowy smak. Wszystko to sprawia że rosół, jest częstym i mile widzianym gościem, na naszych stołach. Składniki   Danie dla czterech osób 4  kacze skrzydełka (lub inne kawałki dowolnego drobiu) 3 listki laurowe 8-10 ziaren ziela angielskiego 1 łyżka lubczyku 1 łyżeczka pieprzu ziołowego(...)używamy części z kurczaka skracamy gotowanie do 30 minut)  Po tym czasie przelewamy wywar do drugiego garnka, (najlepiej użyć do tego durszlaka) odrzucając wygotowane warzywa i kawałki drobiu ( możemy ich użyć na przykład do pasztetu). Do garnka z odcedzonym wywarem, dodajemy drugą obraną i pokrojoną w plastry marchew , posiekana natkę pietruszki, szczypior oraz koper, doprawiamy solą, czarnym pieprzem

Miód i pieprz
rosół 146

Rosół Rosół drobiowy Składniki   Danie dla czterech osób 4  kacze skrzydełka (lub inne kawałki dowolnego drobiu) 3 listki laurowe 8-10 ziaren ziela angielskiego 1 łyżka lubczyku 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 cebula 2 marchwie 1 korzeń pietruszki kawałek selera korzennego sól, pieprz czarny szczypiorek natka pietruszki koperek Sposób przygotowania Do garnka wkładamy skrzydełka(...)używamy części z kurczaka skracamy gotowanie do 30 minut)  Po tym czasie przelewamy wywar do drugiego garnka, (najlepiej użyć do tego durszlaka) odrzucając wygotowane warzywa i kawałki drobiu ( możemy ich użyć na przykład do pasztetu). Do garnka z odcedzonym wywarem, dodajemy drugą obraną i pokrojoną w plastry marchew , posiekana natkę pietruszki, szczypior oraz koper, doprawiamy solą, czarnym pieprzem

Miód i pieprz
Placki z cukinii 328

Placki z cukinii to smacznym dodatek do mięs. Podane z dipem mogą stać się samodzielnym, szybkim daniem obiadowym. Proponuję dip jogurtowo-czosnkowy o wyrazistym ostrym smaku. Qchnia po prostu Składniki: 3 średnie cukinie 1/2 cebuli  1 ząbek posiekanego czosnku 2 jajka 1/4 szklanki mleka 2,5 szklanki mąki około 3 łyżek posiekanej natki pietruszki sól, pieprz olej(...)ciasta. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość mieszamy na równomierną masę. Na patelni rozgrzewamy olej. Ciasto nakładamy łyżką i smażymy na złoty kolor a następnie przekładamy na drugą stronę (około 2-3 minuty po jednej stronie).  Usmażone placki układamy na papierowym ręczniku, tak aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Qchnia po prostu Qchnia po prostu Qchnia po prostu

Qchnia po prostu
Pierożki z ciasta filo ze szpinakiem i fetą 188

Dzisiaj mamy dla Was kolejną propozycję z kuchni greckiej – są to pierożki z ciasta filo ze szpinakiem i fetą. Danie to można też zrobić w formie takiej lazani zwanej spanakopitą. Składniki: - 1 łyżka masła - 1 czerwona cebula - 2 ząbki czosnku - 200 g świeżego szpinaku - 70 g sera feta - 3 suszone pomidory - sól, pieprz - ciasto filo(...)przestygnięcia. Na koniec dodajemy pokruszoną fetę, mieszamy i doprawiamy. Z ciasta filo ucinamy długie, szerokie paski. Masło rozpuszczamy do smarowania. Jeden pas ciasta smarujemy masłem i przykrywamy drugim, który również smarujemy masłem. Na końcu ciasta dajemy 1 łyżkę nadzienia i zawijamy w trójkąt (kilka razy dopóki pas ciasta się nie skończy). Tak zawinięte ciasto smarujemy masłem i wkładamy

Kuchenne Wariacje
Koziołki z kwaszoną kapustą , pieczrkami i pomidorami 147

pieczarki , pomidory suszone w zalewie no i przepyszną kiszoną kapustę którą ostatnio dostałam od firmy  Orzech http://www.orzech.com.pl/ . postanowiłam jakoś   to wszystko połączyć , przyznam się że wyszło przepyszne danie które podałam  z wyśmienitym makaronem    Maltagliati ( fala duża ) Fabijańscy wykonanego z ekologicznej mąki orkiszowej i wody żródlanej(...)Pieczarki umyć obrać i także pokroić w cienkie pół plasterki. Kapustę odcedzić z wody i posiekać . Pomidory pokroić w paseczki. Parówki pokroić na kilku centymetrowe kawałki z jednej i drugiej strony przeciąć  na pół ale nie do końca. W rondlu rozgrzać oliwę , wrzucić : cebulę , pieczarki i kapustę, chwilę smażyć aż cebula i pieczarki się zarumienią. Następnie dodać pomidory

Sama słodycz i szczypta chili
Omlet z kurkami i szynką 133

Omlet z kurkami i szynką to pomysł na szybkie danie obiadowe. Wbrew pozorom nie potrzebujemy zbyt dużej ilości składników.  Składniki na 2 porcje: 4 duże jajka lub 5 średnich 100 g konserwowej szynki 100 g kurek 2 łyżki masła 2 łyżki mleka 2 łyżki mąki sól, pieprz posiekany świeży koperek Kurki umyć, obrać i osuszyć(...)miski, dodać mleko oraz mąkę i za pomocą trzepaczki wszystko ze sobą połączyć. Przygotowaną masę wylać na patelnię. Smażyć na średnim ogniu. Gdy masa się zetnie - omlet przewrócić na drugą stronę (ja na początku przesuwam omlet na czysty talerz i następnie szybkim ruchem talerz układam do góry nogami tak, aby omlet mógł się upiec z drugiej strony

Ugotować
Roladki mięsne z naleśników 180

Roladki z naleśników możemy traktować jako samodzielne danie lub podać, tak jak ja to zrobiłam, pokrojone na plastry jako przekąskę. U mnie taka przekąska sprawdziła się na imprezie, zainteresowanie nią było duże i zniknęła jako pierwsza ze stołu. Smakują dobrze zarówno na ciepło jak i na zimno . Roladki mięsne z naleśników SKŁADNIKI (na 5 roladek(...)Przekładamy mięso do miseczki, dodajemy do niego pokrojone w drobną kosteczkę cebule, majonez i keczup. Całość doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy dokładnie. Naleśnika smarujemy masą mięsną, przykrywamy drugim naleśnikiem i ponownie nakładamy masę mięsną. Kolejną warstwę stanowi ser żółty starty na tarce o drobnych oczkach. Na serze układamy dwie ćwiartki jajka lub małe ogórki konserwowe

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Ptysiowe rurki z bitą śmietaną 169

kiedyś próbowaliście - przesuszone paluszki ptysiowe napełniamy bitą śmietaną z cukrem waniliowym i delektujemy się chwilą słodkiej przyjemności - kto ma podobnie? Czy tylko ja jestem taką wariatką na ich punkcie? Dajcie znać :) "Składniki:2 szklanki wodykostka masła2 szklanki mąki2 jajek500 ml śmietanki 30%2 łyżki cukru z waniliąSposób przygotowania:Do rondelka wlewamy wodę, dodajemy masło i mieszamy aż do całkowitego rozpuszczenia(...)około 15 cm na blaszkę pozostawiając odstępy. Na jednej blaszce za jednym razem powinno się zmieścić 12 sztuk.Pieczemy od 20 do 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200`CW drugiej misce ubijamy śmietanę z dodatkiem cukru waniliowego - gotowa śmietanka nie powinna odchodzić od miski. Po ubiciu śmietankę wstawiamy do lodówki.Gdy rurki całkowicie ostygną, za pomocą szprycy z podłużną

Słodkie Przyjemności