Bułeczki drożdżowe z wiśniami i czekoladą to jedne z lepszych drożdżówek, jakie upiekłam i jakie jadłam. I wprawdzie tak mogłabym zakończyć post, bo nic więcej nie trzeba dodawać. Bułeczki rozpływają się w ustach, dosłownie. Są tak delikatne, puszyste i maślane , że mogłabym kilka dni przeżyć na samych drożdżówkach. Idealne proporcje masła, mąki i drożdży pozwalają na pięknie wyrośnięte i przede(...)dużo no i są wiśnie. Kiedyś używałam miksera z hakiem do zagniatania cista drożdżowego. Jest to z pewnością wielkie ułatwienie, ale czy daje tyle samo satysfakcji z pieczenia drożdżówek? Ja zagniatając ciasto ręcznie relaksuję się po prostu. Uwielbiam zapach drożdżowego ciasta, smak , jego strukturę i to jak się zmienia pod wpływem zagniatania. Oczywiście jest też niezłym wysiłkiem, bo gnieść ciasto
Słodkie Gotowanieczasu do czasu nachodzi mnie wielka ochota na drożdżowe wypieki i jeśli nie mija mi przez kilka dni to nie ma to tamto, trzeba coś upiec, bo sklepowych drożdżówek nie tykam i już. Tym razem postanowiłam pokombinować z zastąpieniem części mąki pszennej jaglaną i wiecie co - to był całkiem udany eksperyment. Bułeczki wyszły miękkie puszyste i nawet na drugi(...)dłuższe boki składamy do środka, a następnie jeden bok nakrywamy na drugi. Ciasto kroimy w szerz na równej wielkości kawałki. Każdy kawałek zawijamy skręcamy dwukrotnie wokół osi. Gotowe drożdżówki układamy na blaszce do pieczenia i opcjonalnie smarujemy roztrzepanym jajkiem. Odstawiamy na ok 10 minut by wyrosły, a następnie pieczemy ok 30 minut
Cynamonowe szczęścieKolejna odsłona moich ukochanych drożdżówek 😍 Tym razem upiekłam je z dodatkiem uprażonych jabłek i orzechów, które delikatnie podsmażyłam z masłem i miodem. Bardzo fajne zestawienie smaków 👌 Zresztą nie od dziś wiadomo, że jabłka i orzechy to całkiem zgrany duet 😎 Składniki (na około 12 -13 sztuk) : 500g mąki pszennej 30 g drożdży świeżych 3 łyżki roztopionego masła 3/4 szklanki(...)pieczenia i odstawiamy w ciepłe miejsce do ponownego wyrośnięcia. Kiedy nasze "kółeczka" podwoją swoją objętość, dnem szklanki (lub innego naczynia mniejszego niż nasz kubek) wyciskamy dołek w naszych drożdżówkach. Do wgłębienia nakładamy trochę wystudzonych jabłek i uprażonych orzechów. Brzegi drożdżówki możemy posmarować rozkłóconym jajkiem, ale nie jest to konieczne. Całość posypujemy kruszonką. Pieczemy ok 20min w temp. 180st
Walijskie PichceniePyszna, rozpływająca się w ustach drożdżówka z serem, posypana kruszonką. Chyba nie muszę Was jakoś specjalnie zachęcać :) Ja uwielbiam drożdżówki, jeść i piec :) Zapach który unosi się w domu, podczas pieczenia, przenosi mnie w myślach, do czasów dzieciństwa. Pamiętam, jak babcia piekła drożdżowe. Bardzo długo wyrabiała, a potem rosło w misce, pod pierzyną. Później się piekło, a po domu, roznosił(...)się ten cudowny zapach. Moja drożdżówka jest pyszna, ale nigdy nie dorównam babci. Moje ciasto, nigdy nie będzie tak pulchne. Chociaż, kto wie, może... jak będę już babcią....:) Składniki: 3/4 szklanki ciepłego mleka 50 g. drożdży 1/2 szklanki cukru + 1 łyżeczka 2 jajka 1 żółtko 3,5 szklanki mąki pszennej szczypta soli 1/3 kostki masła Masa serowa: 500 g. twarogu
Agusiowe smakołykipanujących od kilku dni upałów: ciasto drożdżowe rośnie w tej temperaturze jak szalone :P A wokół tyle pysznych śliwek, więc połączyłam jedno z drugim i raz dwa powstały pyszne drożdżówki ze śliwkami, polecam są naprawdę smaczne! :) Składniki na ok. 9 drożdżówek: 30 g świeżych drożdży 3 łyżki cukru 200 ml ciepłego mleka 1 jajko 50 ml oleju(...)ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na środku każdego placka poukładać umyte i pokrojone śliwki. Posypać je delikatnie cynamonem. Na czas nagrzewania piekarnika do 180 stopni C, odstawić drożdżówki do napuszenia. Piec ok. 20-25 minut, aż się zarumienią. Studzić na kratce, gdy będą zimne polać lukrem
Simply FoodTakie drożdżówki ostatnio zrobiłam. Byłam sama w domu i w planach miałam prasowanie. Niestety, naszła mnie ochota na drożdżowe z serem. Pomyślałam, że prasowanie przecież nie ucieknie, a jak teraz nie zrobię drożdżówek, to potem przejdzie mi ochota i nie zrobię wcale :) Tak więc, po namyśle zrobiłam drożdżówki, a prasowanie czekało :) Bułeczki, wyszły bardzo smaczne. Nazwałam je świderki
Agusiowe smakołykipush({}); Domowe jagodzianki przepis Bułki z jagodami to super dodatek do popołudniowej kawy, a także jako coś słodkiego do pracy lub szkoły. Dzieciaki wręcz uwielbiają te domowe jagodzianki . Takie drożdżówki z jagodami długo utrzymują świeżość, więc nie musicie się martwić, że z podanego przepisu wychodzi aż 16 jagodzianek, bo dacie radę spokojnie je zjeść :) Poza tym są tak pyszne(...)jagodziance na pewno się nie skończy ;) Poniższy przepis na jagodzianki jest niezwykle prosty i szybki w wykonaniu. Z białek, które Wam zostaną po przygotowaniu drożdżówek z jagodami , możecie stworzyć pyszne, małe, domowe bezy , domowe ptasie mleczko lub np. bezę Dakłas . Moje domowe jagodzianki możecie przygotowywać przez cały rok, ponieważ nawet zimą warto sięgnąć po smaki lata. Takie jagodzianki spokojnie możecie
Kulinarne Przebojemogłam opuścić takiego wydarzenia-wspólnego pieczenia bułeczek drożdżowych z serem i owocami. Ostatnio często piekę różne drożdżówki [ parę dni temu były drożdżówki z makiem , postaram się też wstawić przepis], które zjadamy ze smakiem w domu i ja biorę takie bułeczki do pracy na śniadanie.Te bułeczki piekłam oj już późno, coś przed godziną 24 i stąd tylko takie zdjęcie.Rano(...)wyrośnięciu ciasto rozwałkować na kwadrat, posmarować serem , posypać owocami, zwinąć w roladę, pokroić, wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Włączyć piec na 180 stopni. Do czasu nagrzania pieca, drożdżówki podrosną. Piec 30 minut w temperaturze 180 stopni.Polać lukrem
Moje domowe kucharzeniePyszne i aromatyczne drożdżówki z masą serową i owocami. Idealne jako przekąska do kawy albo do zabrania ze sobą do pracy czy na wyjazd. Są smaczne zarówno na ciepło, jak i zimno. W przepisie można wykorzystać sezonowe owoce, takie jak truskawki, maliny, borówki, jagody lub jeżyny. Pięknie się prezentują i szybko znikają . Zachęcam do wypieków . Drożdżówki z serem i owocami(...)mąkę. Wartości odżywcze (sztuka): Kcal: 364 | Białko: 15,7 | Węglowodany: 43,6 | Tłuszcze: 14,7 Smacznego! Polub www.przepisynawidelcu.pl na facebooku oraz obserwuj na instagramie . Wypróbuj przepis dołączając #przepisynawidelcu Artykuł Drożdżówki z serem i owocami pochodzi z serwisu Przepisy na widelcu
Przepisy na widelcuZapewne wielu z Was lubi drożdżówki z twarogiem. Często kupujemy takie w piekarni i zajadamy się nimi na przykład jako drugie śniadanie. Mi takie drożdżówki przypominają dzieciństwo i czasy szkolne, kiedy to takie słodkości zabierałam ze sobą oprócz kanapek. Ostatnio naszła mnie na nie ochota. W lodówce miałam odrobinę drożdży oraz troszkę twarogu, więc na szybko postanowiłam zrobić mini drożdżówki
My World by Dagmara RekDrożdżówki na bogato :). Z domowym waniliowym budyniem, soczystymi kawałkami jabłek oraz maślaną kruszonką. Wykonałam je na wzór słynnych norweskich skoleboller, czyli bułeczek z budyniem, lukrem i wiórkami kokosowymi, w których kluczową rolę odgrywa dodany do ciasta kardamon. A ja kocham kardamon, zwłaszcza w drożdżowych wypiekach, dlatego stworzyłam taką moją wersję tych bułeczek :). Drożdżówki wyszły tak pyszne, że trudno się(...)było od nich oderwać, a na samo wspomnienie ich smaku moje ślinianki zaczynają pracować na najwyższych obrotach ;). Bardzo polecam! Składniki na około 15 – 16 drożdżówek: 500 g mąki pszennej 20 g drożdży 325 ml mleka 1 duże jajko 50 g masła 75 g cukru 1,5 łyżeczki mielonego kardamonu ćwierć łyżeczki soli Budyń: 400 ml mleka 3 żółtka
Opowieści z piekarnikajeszcze dorwać ostatnie polskie truskawki i postanowiłam zrobić odrywane ślimaczki drożdżowe z serem oraz truskawkami. Zamiast truskawek można użyć innych sezonowych owoców, jak np. maliny, borówki czy jagody leśne. Drożdżówki są mięciutkie, pulchne i nie za słodkie, mocno nadziane serem i owocami. Aby delektować się ich smakiem nie trzeba kroić - wystarczy oderwać...Ale uwaga!!! - ich odrywanie niesamowicie wciąga(...)pewnością nie skończy się na jednej bułeczce 😉 Idealne na drugie śniadanie, podwieczorek lub deser, do szkoły, pracy czy na wycieczkę... bo nie ma nic lepszego niż domowe drożdżówki! Składniki: Ciasto: 150 ml mleka 25 g drożdży świeżych 2 żółtka 3 łyżki cukru 2,5 szklanki mąki pszennej 50 g masła szczypta soli Nadzienie: 250 g sera białego 1 jajko
Kuchnia MagdaLenyzdjęciu prezentuje wam Podkładkę prostokątną firmy FPHU GREEN PACK którą możemy wykorzystać pod torty jak i na inne pyszności, sami zobaczcie jak tacka pięknie się prezentuje przy moich drożdżówkach. Zapraszam was do sklepu internetowego https://www.greenpack.pl/ SKŁADNIKI NA CIASTO: 25g świeżych drożdży 120 ml ciepłego mleka 250g mąki pszennej 50g cukru 50g masła szczypta soli 1 całe jajko 2 żółtka(...)minuty, dzielimy na około 7-8 bułeczek, spłaszczamy nakładamy jagody, dokładnie sklejamy, formujemy podłużne bułeczki. Układamy na brytfance, przykrywamy ściereczką, pozostawiamy na około 40minut to wyrośnięcia. 4. Gdy drożdżówki nam ładnie wyrosły smarujemy je roztrzepanym żółtkiem z mlekiem. 5. Wkładamy do piecyka na około 17 minut (góra-dół) 180*, upieczone studzimy na kratce. 6. Białko mieszamy z cukrem pudrem
Dziś Ja gotujejest chyba NAJPROSTSZY PRZEPIS świata na DROŻDŻÓWKI 😱 Naprawdę, robi się je dosłownie chwilkę 😍 a później pachnie nimi w całym domu. Potrzebujecie do nich zaledwie kilku składników, które albo już macie w domu, albo znajdziecie w najbliższym spożywczaku. Do roboty! Składniki zawsze możecie podwoić, ja miałam mało mąki więc zrobiłam ich tylko kilka. Użyłam mąki orkiszowej typ 750, ale możecie użyć(...)zwykłej pszennej. Składniki na 6 drożdżówek: 250 g mąki 150 ml mleka 30 g masła 30 g cukru (lub pół na pół cukru i erytrolu/ksylitolu) 6-8 g suszonych drożdży Dżem (u mnie malinowy) Przygotowanie: Mąkę mieszamy z drożdżami. Masło roztapiamy. Mieszamy wszystkie składniki (oprócz dżemu), ciasto powinno być elastyczne. Gdyby nie chciało się "robić" dodajcie więcej mąki lub mleka
CzarnawisienkaSzneka to nazwa drożdżówki w Wielkopolsce. Szneka z glancem, to drożdżówka z polewą z lukru, ale… nie każdej drożdżówce przysługuje ta zaszczytna nazwa. Szneka z glancem musi być spiralnie skręcona i obficie polana lukrem. Nazwa ma korzenie niemieckie. Die Schnecke to ślimak, ale też zwinięte na kształt jego skorupy ciasto drożdżowe. Glanc z kolei pochodzi od niemieckiego der Glanz
mojewypiekiinietylko