bread pudding. Aby rozpocząć, przede wszystkim musisz przygotować składniki. Potrzebujesz czerstwych bułek, które pokroisz na kawałki. Możesz użyć różnego rodzaju pieczywa – od bagietek po kajzerki . Ja polecam wykorzystać drożdżówki, które już trochę zestarzały. Ja wykorzystałam szafranowe bułeczki, które trochę mi się zeschły w zamrażalce. Często mrożę wszelkie drożdżowe wypieki, a potem o nich zapominam. Ale nie wyrzucam ich tylko(...)deser, które z pewnością ucieszy całą rodzinę. Tak więc nie trać czasu i wypróbuj ten przepis już dziś! Bread pudding 4 porcje Składniki: 4 szafranowe bułeczki, opcjonalnie inne drożdżówki 4 jajka 100 ml śmietanki, kremówki 200 ml mleka 40 g masła + do posmarowania patelni 3 łyżki cukru trzcinowego 1 łyżka rodzynek 2 łyżki orzechów laskowych, drobno pokrojonych 1 łyżeczka kardamonu
codojedzeniaswoje intensywne, złociste zabarwienie i delikatny smak. Szafranowe wypieki są popularne w krajach skandynawskich, zwłaszcza w Szwecji, gdzie często goszczą na świątecznym stole w okresie bożonarodzeniowym. Kocham szafranowe drożdżówki , od kiedy pierwszy raz je spróbowałam. Moja przygoda z nimi rozpoczęła się w Szwecji, kiedy się tu przeprowadziłam. Szafran znałam tylko z encyklopedii. Nie miałam żadnego wyobrażenia o jego smaku, który(...)był dla mnie prawdziwą niespodzianką. Od tej pory zawsze wypiekam drożdżówki z szafranem na święta. Raczymy się nimi również podczas adwentu, a lussekatter obowiązkowo piekę na Dzień Świętej Łucji. Jak piec drożdżówki z szafranem? Przygotowanie tych bułeczek jest dość czasochłonne, ale efekt końcowy jest tego wart. Najpierw musisz przygotować ciasto drożdżowe, które będzie służyć jako podstawa dla bułeczek. W skład
codojedzeniaŚmiem twierdzi, że to drożdżówki idealne. Ciasto wyszło nieziemsko mięciutkie i puszyste i zachowuje świeżość do 5 dni! :) Kruszonka na bazie cukru kokosowego to też strzał w dziesiątkę :) Znajdziesz u mnie przepisy na pyszne, kreatywne, a zarazem proste i szybkie potrawy, a także e-booki kulinarne oraz ręcznie malowane niepowtarzalne tła fotograficzne. Zajrzyj do zakładki SKLEP ! Składniki (8 sztuk(...)stolnicę i podziel na 8 części. Z każdego kawałka ciasta uformuj bułeczkę i ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W każdej bułeczce zrób w środku spory dołeczek. Teraz drożdżówki powinny być w odleglości około 3 cm. od siebie. W dołeczki nałóż rabarbarowe nadzienie. Odstaw blaszkę na 20 minut. Rozgrzej piekarnik do 160°C. Drożdżówki posmaruj roztrzepanym białkiem i posyp
Delicious PlaceJesień śliwkami stoi, ciasto już było, teraz pora na mięciutkie drożdżówki pełne soczystych śliwek i pysznej migdałowej kruszonki pachnącej cynamonem. Nie będę się tutaj rozpisywać i zachwalać, spróbujcie sami. Składniki (na 9-10) drożdżówek: 30 g świeżych drożdży 3 łyżki cukru 400 g mąki pszennej 150 ml mleka 75 g roztopionego i ostudzonego masła 2 male jajka szczypta soli(...)pomocą dna szklanki o małej średnicy, wyciskamy na środku dołek. Dołek ma być głęboki, a ciasto w nim cienkie. Jajko mieszamy z 1 łyżką mleka i smarujemy brzegi drożdżówek. Do dołka nakładamy połówki śliwek, mi zmieściły się po 4. Następnie posypujemy całość kruszonką. Pieczemy 30 minut
Cynamonowe szczęścieUlubione owoce, budyń, ser lub marmolada kruszonka ( 25 g masła, 25 g cukru, 50 g mąki - zagniatamy na kruszonkę i wstawiamy do lodówki na 30 minut) Jajko do posmarowania drożdżówek przed pieczeniem. Przygotowanie: W miseczce przygotować rozczyń. Wlewamy 1/4 szklanki letniego mleka, dodajemy drożdże, łyżkę mąki i łyżeczkę cukru. Wszystko razem mieszamy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce(...)części każdy kawałek rozłączyć na grubość ok. 5mm. Rozpłaszczać na jajowaty kształt i na środku skręcić. Dzięki temu powstanie nam kształt ósemki. Jak to zrobić zobacz w filmie poniżej. Drożdżówki przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Brzegi posmarować jajkiem, na środku nałożyć owoce, posypać kruszonką . Przykryć ściereczką i odstawić do czasu nagrzania się piekarnika. Drożdżówki wkładamy do nagrzanego piekarnika
Kulinarne przygodyłyżek cukru 30 g świeżych drożdży łyżeczka mąki pszennej SKŁADNIKI NA CYNAMONOWY FARSZ: 2 łyżki cynamonu 7 łyżek cukru Dodatkowo do posmarowania: 1 jajko + 3 łyżki mleka PRZYGOTOWANIE: Przygotowanie drożdżówek zaczynam od zrobienia rozczynu. Do małego rondelka wlewam mleko, lekko go podgrzewam. Ma być lekko ciepłe, ale nie gorące. Do miski (lub garnuszka) wlewam letnie mleko, dodaję 6 łyżek cukru(...)cynamonowe po upieczeniu możesz wyjąć od razu z piekarnika. Posyp je cukrem pudrem lub lukrem. Jeśli lukrem to wymieszaj w szklance cukru pudru 3 łyżki wody, wymieszaj i polej drożdżówki. Możesz dodatkowo posypać je płatkami migdałowymi lub pokruszonymi orzechami włoskimi. Smacznego
Zasmakuj KuchniJeśli nie macie jeszcze dość truskawek- to zapraszam; ) Drożdżówki zawsze spoko, chciałam także wykorzystać trochę zamrożonych truskawek… I wiecie co- postawiłam na masę truskawkową. Z dżemem i drożdżówkami mam tak, że zawsze coś wypływa, pęka- a tego nie lubimy. Przy tak gęstym nadzieniu owocowym , wzmocnionym budyniem, ryzyko pęknięcia bułek spada do niewielkiego odsetka ( u mnie pękła 1/12-(...)minut(mieszając , aby się nie przypaliły. Budyń rozrabiamy na 1/4 szklanki wody. Truskawki ponownie doprowadzamy do wrzenia i zalewamy rozrobionym budyniem. Gotujemy ,aż zgęstnieją. Studzimy przed nadziewaniem drożdżówek- masa ma być gęsta i w temperaturze pokojowej. składniki na kruszonkę: 3 łyżki twardego masła 3 łyżki mąki pszennej 2-3 łyżki cukru odrobina ( na czubek noża) proszku do pieczenia Składniki kruszymy
Domowe ciastaPyszne, drożdżowe bułeczki w kształcie ślimaczków z truskawkami i lukrem to prosty, słodki i efektowny wypiek. Polukrowane cytrynowym lukrem smakują obłędnie. Puszyste i domowe drożdżówki nie mają sobie równych. Możesz przygotować je z dowolnymi owocami, najlepiej sezonowymi. Zamiast lukru sięgnij po kruszonkę lub zwyczajnie przed pieczeniem oprósz je brązowym cukrem. Jeśli jeszcze nie próbowałeś to koniecznie wypróbuj mój sprawdzony przepis(...)ponownego wyrośnięcia. Piekarnik rozgrzej do temp. 180 st. C, grzanie góra plus dół, bez termoobiegu. Piecz je 25-30 minut do ładnego piaskowego koloru. Po upieczeniu od razu wyjmij drożdżówki z piekarnika. W szklance cukru pudru rozpuść 2 łyżki soku z cytryny oraz 2 łyżki wody. Możesz użyć 4 łyżek soku z cytryny lub 4 łyżek samej wody. Upieczone ślimaczki
Zasmakuj Kuchniwykonaniu placek drożdżowy z kruszonką. Szybkie ciasto bez wyrabiania z owocami lub innym dodatkiem. Puszyste, wilgotne, delikatne ciasto z którym sobie każdy poradzi. Czy ciasto leniwej baby to drożdżówka jak u Babci? Raczej nie, niejedna Babcia by się złapała za głowę widząc jak robi się tę drożdżówkę. Dla Babci i ludzie dawniej, drożdżowe wypieki, babki, ciasta itp. to był rytuał(...)Drożdżówka leniwej gospodynie to wyjątkowo proste i smaczne ciasto z owocami. Jak zrobić ciasto leniwej gospodyni? Jak zrobić ciasto drożdżowe bez wyrabiania? Ciasto drożdżowe Utarło się, że ciasto drożdżowe musi być długo wyrabiane. I każdy drożdżowy wypiek trzeba poczuć w kościach aby ciasto czy drożdżowe bułeczki były puchate, wyrośnięte i najlepsze na świecie. Nie do końca tak jest z ciastem
Dieta moja pasjaboki w stronę środka prostokąta, nakładając jeden bok prostokąta na drugi. Tak przygotowane ciasto pokroimy wszerz, a następnie każdy wycinek zwijamy dwukrotnie. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Drożdżówki odstawiamy na ok. 10 minut w ciepłe miejsce. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Pieczemy ok. 25-30 minut. Po upieczeniu rozrabiamy lukier i dekorujemy drożdżówki. Artykuł Drożdżówki
CityTaste - Przepisynastępnie nałożyć na to pozostałą 1/3 część ciasta. Powstały prostokąt podzielić na paski Każdy otrzymany pasek skręcamy w spirale i zwijamy w ślimaczka. Tak przygotowane drożdżówki układamy na plaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy wierzch roztrzepanym jajkiem Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w piekarniku ok 40 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjąć i wystudzić, Artykuł Drożdżówki
I LOVE LIFEdrożdżowego makowca muszę mieć na święta jeszcze inną drożdżową opcję. Tak zrodził się pomysł, by zarobić ciasto drożdżowe o smaku piernika. Do tego nadzienie migdałowe i mamy iście królewskie drożdżówki w klimacie świąt :) Składniki: (7 sztuk) Zaczyn 30 g. świeżych drożdży 200 ml. ciepłego mleka 2 łyżki cukru 3 łyżki mąki pszennej Ciasto wyrośnięty zaczyn 300 g. mąki pszennej(...)mielonych migdałów 1 jajko 100 g. śmietanki 30% 70 g. cukru pudru 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego Oraz 2-3 łyżki mąki do podsypywania 1 jajko do posmarowania drożdżówek pukier puder do posypania Do lekko ciepłego mleka wkrusz drożdże, dodaj cukier i mąkę. Dokładnie rozmieszaj aby nie było grudek mąki. Pozostaw w ciepłym miejscu na 20 minut. Jajko rozbełtaj z cukrem
Delicious Placenastępnie nałożyć na to pozostałą 1/3 część ciasta. Powstały prostokąt podzielić na paski Każdy otrzymany pasek skręcamy w spirale i zwijamy w ślimaczka. Tak przygotowane drożdżówki układamy na plaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy wierzch roztrzepanym jajkiem Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w piekarniku ok 40 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjąć i wystudzić, Artykuł Drożdżówki
I LOVE LIFE