Jeśli nie macie jeszcze dość truskawek- to zapraszam; ) Drożdżówki zawsze spoko, chciałam także wykorzystać trochę zamrożonych truskawek… I wiecie co- postawiłam na masę truskawkową. Z dżemem i drożdżówkami mam tak, że zawsze coś wypływa, pęka- a tego nie lubimy. Przy tak gęstym nadzieniu owocowym , wzmocnionym budyniem, ryzyko pęknięcia bułek spada do niewielkiego odsetka ( u mnie pękła 1/12-(...)minut(mieszając , aby się nie przypaliły. Budyń rozrabiamy na 1/4 szklanki wody. Truskawki ponownie doprowadzamy do wrzenia i zalewamy rozrobionym budyniem. Gotujemy ,aż zgęstnieją. Studzimy przed nadziewaniem drożdżówek- masa ma być gęsta i w temperaturze pokojowej. składniki na kruszonkę: 3 łyżki twardego masła 3 łyżki mąki pszennej 2-3 łyżki cukru odrobina ( na czubek noża) proszku do pieczenia Składniki kruszymy
Domowe ciastaPyszne, drożdżowe bułeczki w kształcie ślimaczków z truskawkami i lukrem to prosty, słodki i efektowny wypiek. Polukrowane cytrynowym lukrem smakują obłędnie. Puszyste i domowe drożdżówki nie mają sobie równych. Możesz przygotować je z dowolnymi owocami, najlepiej sezonowymi. Zamiast lukru sięgnij po kruszonkę lub zwyczajnie przed pieczeniem oprósz je brązowym cukrem. Jeśli jeszcze nie próbowałeś to koniecznie wypróbuj mój sprawdzony przepis(...)ponownego wyrośnięcia. Piekarnik rozgrzej do temp. 180 st. C, grzanie góra plus dół, bez termoobiegu. Piecz je 25-30 minut do ładnego piaskowego koloru. Po upieczeniu od razu wyjmij drożdżówki z piekarnika. W szklance cukru pudru rozpuść 2 łyżki soku z cytryny oraz 2 łyżki wody. Możesz użyć 4 łyżek soku z cytryny lub 4 łyżek samej wody. Upieczone ślimaczki
Zasmakuj Kuchniwykonaniu placek drożdżowy z kruszonką. Szybkie ciasto bez wyrabiania z owocami lub innym dodatkiem. Puszyste, wilgotne, delikatne ciasto z którym sobie każdy poradzi. Czy ciasto leniwej baby to drożdżówka jak u Babci? Raczej nie, niejedna Babcia by się złapała za głowę widząc jak robi się tę drożdżówkę. Dla Babci i ludzie dawniej, drożdżowe wypieki, babki, ciasta itp. to był rytuał(...)Drożdżówka leniwej gospodynie to wyjątkowo proste i smaczne ciasto z owocami. Jak zrobić ciasto leniwej gospodyni? Jak zrobić ciasto drożdżowe bez wyrabiania? Ciasto drożdżowe Utarło się, że ciasto drożdżowe musi być długo wyrabiane. I każdy drożdżowy wypiek trzeba poczuć w kościach aby ciasto czy drożdżowe bułeczki były puchate, wyrośnięte i najlepsze na świecie. Nie do końca tak jest z ciastem
Dieta moja pasjaboki w stronę środka prostokąta, nakładając jeden bok prostokąta na drugi. Tak przygotowane ciasto pokroimy wszerz, a następnie każdy wycinek zwijamy dwukrotnie. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Drożdżówki odstawiamy na ok. 10 minut w ciepłe miejsce. W tym czasie nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Pieczemy ok. 25-30 minut. Po upieczeniu rozrabiamy lukier i dekorujemy drożdżówki. Artykuł Drożdżówki
CityTaste - Przepisynastępnie nałożyć na to pozostałą 1/3 część ciasta. Powstały prostokąt podzielić na paski Każdy otrzymany pasek skręcamy w spirale i zwijamy w ślimaczka. Tak przygotowane drożdżówki układamy na plaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy wierzch roztrzepanym jajkiem Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w piekarniku ok 40 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjąć i wystudzić, Artykuł Drożdżówki
I LOVE LIFEdrożdżowego makowca muszę mieć na święta jeszcze inną drożdżową opcję. Tak zrodził się pomysł, by zarobić ciasto drożdżowe o smaku piernika. Do tego nadzienie migdałowe i mamy iście królewskie drożdżówki w klimacie świąt :) Składniki: (7 sztuk) Zaczyn 30 g. świeżych drożdży 200 ml. ciepłego mleka 2 łyżki cukru 3 łyżki mąki pszennej Ciasto wyrośnięty zaczyn 300 g. mąki pszennej(...)mielonych migdałów 1 jajko 100 g. śmietanki 30% 70 g. cukru pudru 1/2 łyżeczki aromatu migdałowego Oraz 2-3 łyżki mąki do podsypywania 1 jajko do posmarowania drożdżówek pukier puder do posypania Do lekko ciepłego mleka wkrusz drożdże, dodaj cukier i mąkę. Dokładnie rozmieszaj aby nie było grudek mąki. Pozostaw w ciepłym miejscu na 20 minut. Jajko rozbełtaj z cukrem
Delicious Placenastępnie nałożyć na to pozostałą 1/3 część ciasta. Powstały prostokąt podzielić na paski Każdy otrzymany pasek skręcamy w spirale i zwijamy w ślimaczka. Tak przygotowane drożdżówki układamy na plaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Smarujemy wierzch roztrzepanym jajkiem Wstawiamy do piekarnika i pieczemy w piekarniku ok 40 minut w temperaturze 180 stopni. Wyjąć i wystudzić, Artykuł Drożdżówki
I LOVE LIFEChwilami chciałoby się wskoczyć pod ciepły kocyk i pozostać tam przez cały dzień. Ja osobiście wolę jednak wkroczyć do kuchni i przygotować dla moich bliskich coś pysznego. Dziś powstała drożdżówka. Jednak nie taka zwykła bo z dodatkiem mojej ulubionej przyprawy – cynamonu. Choć nie do końca wiedziałam czy ten „cynamonowy eksperyment” się uda to efekt końcowy przeszedł moje(...)najśmielsze oczekiwania. Drożdżówka wyszła pyszna i aromatyczna. Koniecznie spróbujcie. Składniki: Ciasto: 4 szklanki mąki pszennej – polecam Mąkę Kurpiowską z Młynów Jelonki 3 jajka szczypta soli 12 łyżek cukru 50g świeżych drożdży 175g masła 3/4 szklanki mleka 100 g gęstej śmietany 18% Kruszonka: 50 g masła 50 g cukru 100 g mąki pszennej – polecam Mąkę Kurpiowską z Młynów Jelonki 2 łyżki
Fascynacje AniZapraszam Was do zrobienia pysznych, pachnących drożdżowych bułeczek z serem. Idealne na piknik, małe co nieco do porannej, leniwej, weekendowej kawy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Drożdżówki z serem i lukrem Składniki Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 60 g masła (rozpuszczone) 25 g drożdży 1 jajko 1 żółtko 4 łyżki cukru szczypta soli Składniki na nadzienie(...)rąk podsypujemy mąką, ale dość oszczędnie. Rozwałkowujemy na grubość około 1 cm i wycinamy kółka szeroką szklanką lub kubkiem. W każdym robimy lekkie zagłębienie, które wypełniamy nadzieniem serowym. Drożdżówki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy na około 20 minut. Przed włożeniem do piekarnika brzegi smarujemy rozmąconym jajkiem. Blaszkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy
To co lubię - gotuję i polecamteraz smakuje najlepiej pod słońcem? Oczywiście, że jagodzianki, więc jeśli macie akurat świeże jagody albo borówki (jak u mnie) to możecie przygotować proste i pyszne drożdżówki dla swojej rodziny. Te bułeczki to mój pierwszy taki wypiek, ale z przepisu Justyny wychodzą idealne. Ciasto bardzo dobrze się wyrabia, formuje, nie klei do rąk, pięknie poddaje i bardzo łatwo jest ulepić(...)niego drożdżówki. Zresztą wszystko co robi ta młoda, ale niezwykle zdolna dziewczyna jest warte polecenia. Tak więc ja wypróbowałam jej przepis i przygotowałam “borówianki”. Zajadał się nimi nawet maluch, który nie jada drożdżówek z owocami, a te zjadł. I nie przejmujcie się jak bułeczki w trakcie pieczenia trochę popękają, to tylko dodaje im uroku. Polecam. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikDrożdżówki z karmelizowanymi gruszkami i orzechami laskowymi są tak pyszne, że myślę o nich za każdym razem gdy widzę gruszkę w warzywniaku. Tak właściwie to dzisiaj kupię gruszki i znowu zrobię te pyszne drożdżówki. W moim przepisie użyłam mąki orkiszowej zamiast pszennej i ertyrtolu zamiast cukru, testowałam wiele razy ten wariant i polecam go jako […] Artykuł Drożdżówki z karmelizowanymi
ThermomaniaRodzinna drożdżówka z owocami Puszyste, wilgotne i pysznie maślane ciasto drożdżowe z owocami i kruszonką. Idealne do kawki w piękne, wiosenne popołudnie. Ciasto pieczemy w keksówce, dzięki czemu jest wysokie oraz tylko delikatnie rumiane z wierzchu, a nie mocno przypieczone i wysuszone jak płaskie ciasto w dużej formie. Zazwyczaj robię podwójną porcję ciasta (z jednej paczuszki drożdży) i piekę(...)dwóch foremkach, ponieważ drożdżówka jest tak pyszna, że jedna schodzi jeszcze na ciepło Składniki: Ciasto: 250g mąki 4g suchych drożdży 100ml ciepłego mleka 40g cukru 1 jajko 65g masła Kruszonka: 70g mąki 3 łyżki cukru 40 g masła DODATKOWO: pół szklanki dowolnych owoców (u mnie truskawki i borówki) *** Przygotowujemy kruszonkę: wszystkie składniki na kruszonkę umieszczamy
Blog z ApetytemZakręcone bułeczki drożdżowe na słodko... z budyniem waniliowy i świeżymi malinami, polane rozpuszczoną białą czekoladą. Drożdżówki są mięciutkie, pulchne i nie za słodkie - po prostu idealne! Najlepiej smakują na świeżo, zaraz po upieczeniu. Świetnie się sprawdzą w roli drugiego śniadania, podwieczorku lub deseru. Ich wykonanie wbrew pozorom nie jest trudne, choć trochę pracochłonne. Ale nic tak nie smakuje(...)domowe drożdżówki prosto z piekarnika, a podczas ich pieczenia zapach roznosi się nie tylko po całym mieszkaniu, ale także po całym piętrze i kusi domowników oraz sąsiadów 😉 Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej + do podsypania 25 g świeżych drożdży (7-8 g suchych drożdży) 1 szklanka mleka 3 łyżki cukru 1 jajko 1 żółtko 60 g masła szczypta soli Budyń
Kuchnia MagdaLenyZakręcone bułeczki drożdżowe na słodko... z budyniem waniliowy i świeżymi malinami, polane rozpuszczoną białą czekoladą. Drożdżówki są mięciutkie, pulchne i nie za słodkie - po prostu idealne! Najlepiej smakują na świeżo, zaraz po upieczeniu. Świetnie się sprawdzą w roli drugiego śniadania, podwieczorku lub deseru. Ich wykonanie wbrew pozorom nie jest trudne, choć trochę pracochłonne. Ale nic tak nie smakuje(...)domowe drożdżówki prosto z piekarnika, a podczas ich pieczenia zapach roznosi się nie tylko po całym mieszkaniu, ale także po całym piętrze i kusi domowników oraz sąsiadów 😉 Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej + do podsypania 25 g świeżych drożdży (7-8 g suchych drożdży) 1 szklanka mleka 3 łyżki cukru 1 jajko 1 żółtko 60 g masła szczypta soli Budyń
Kuchnia MagdaLeny