Sezon dyniowy już prawie za nami. Nie mogę się jednak z wami nie podzielić przepisem na dyniową drożdżówkę z kruszonką. Uwaga! Należy pamiętać, że podanej porcji wychodzą dwie długie blaszki ciasta wymiary 12cm x 32 cm. Spróbujcie :) Składniki: 1 kg mąki 1 szklanka cukru 2 cukry waniliowe 3/4 kostki margaryny 1 szklanka mleka
ChilliJemypozostanie? U nas sprawdza się doskonale jako nadzienie pierogów wigilijnych. W męża domu na wigilię jadło się właśnie pierogi z makiem. Sprawdzi się również do klusek z makiem, makiełków, drożdżówek. Hmm ma wiele zastosowań i nie miejcie złudzeń, nie zostanie Wam jej aż tyle, żeby był problem co z jej nadmiarem zrobić Drukuj Masa makowa – masa do makowca, pierogów
Mieszam w GarnkuDrożdżówki z poznańskiego szneki z budyniem i jagodami. Dzięki budyniowi nie są suche jak to mówi mój brat. Faktycznie są mięciutkie i znikają jeszcze ciepłe. Można zrobić z kruszonką lub bez jak kto lubi. 350 g mąki pszennej typ 500 3 żółtka 2 dkg drożdży sól szczypta 1/3 szklanki cukru 1 łyżka masła 2 łyżki jogurtu greckiego
wesoła kuchniaSzneki które uwielbiam. Moje ulubione to właśnie z serem i śliwką. Najlepsze dla mnie to jeszcze ciepłe. Obowiązkowo musi być do nich kruszonka, chrupiąca. Drożdżówki polecam robić na maśle są lepsze. 500 g mąki pszennej typ 500 2 dkg drożdży 4 żółtka 2 łyżki masła 1/2 szklanka cukru sól szczypta 1 szklanka mleka letniego 40 dkg sera twarogowego 2 żółtka
wesoła kuchniaDrożdżówki w wersji wytrawnej z kurkami i camembertem mogą być do pracy, do szkoły. Są bardzo dobre na ciepło i na zimno.Uwielbiam kurki i jak tylko mam okazję lubię je przyrządzać i eksperymentować. 250 g mąki pszennej typ 500 1 łyżeczka czubricy czerwonej 1/2 łyżeczki przyprawy greckiej 2 dkg drożdży 2 łyżki oliwy 3/4 szklanki wody letniej sól farsz
wesoła kuchniajuż drugie moje "wypiekanie na śniadanie". Cebularze to bardzo pyszne drożdżówki wytrawne z cebulą, choć ja do tej pory trochę inaczej je piekłam. Ten przepis jest równie świetny, a dodatek maku podkręca wypiek. Trochę jedynie zmniejszyłam zawartość soli, gdyż używam jej niewiele. Zmieniłam również kształt i osypałam brzegi odrobiną maku, bo przepadam za takimi rantami obsypanymi ziarenkami
Gotuj Sam!Niestety jutrzejszego śniadania nie doczekają - były tak pyszne, że do kolacji zjedliśmy wszystkie. Poniżej przepis skopiowany z " Wypiekanie na śniadanie" Kolorem czerwonym zaznaczyłam zmiany, które wprowadziłam do przepisu Drożdżówki z białym serem. na rozczyn: 125 ml mleka 25 g świeżych drożdży 3 łyżki cukru (dałam 2 łyżki) na ciasto: 340 g maki tortowej 40 g masła 2 żółtka
Gotuj Sam!Składniki: ( 11 drożdżówek ) Ciasto: 425g mąki pszennej tortowej ( 2 i 1/2 szklanki ), plus do podsypywania, 1 jajko w temp. pokojowej, 1/2 łyżeczki soli, 180ml ciepłego mleka, 60g masła niesolonego, 60g cukru ( 4 płaskie łyżki ), 7g suchych drożdży. Lukier: 1 łyżka śmietany 18%, 1/2 szklanki cukru pudru. Ponadto: białko z 1 jajka ( temp. pokojowa ), 250g masy makowej ( domowej
W kuchni u Monikipłatków. Widok gór i dolin otulonych białym puchem, zmrożonych świerkowych lasów oraz chmary wróbli i sikorek dokazujących w karmniku wyjątkowo mnie odpręża. By jeszcze bardziej umilić sobie dzień upiekłam drożdżówkę idealną na bożonarodzeniową ucztę, hojnie nadzianą orzechami w karmelu i doprawioną cynamonem. Jeszcze ciepłą podałam z ciepłym mlekiem, pycha! To taki przedsmak Świąt w listopadzie. Polecam! Składniki na bożonarodzeniowy wieniec
Rozpustne gotowaniePrzepyszne drożdżówki.Najsmaczniejsze na ciepło,ale i na drugi dzień też są niczego sobie.Cudownie pachną cynamonem i bakaliami a dżem brzoskwiniowy własnej roboty podkreśla ich doskonałość.Zapraszam do kosztowania. 3 szkl.mąki 1/4 kostki margaryny 1/2 szkl.mleka 5 dag.drożdży 2 jajka 4 łyżki cukru 1 łyżka kandyzowanej skórki cytrynowej szczypta soli Farsz: ~~~~~~~~~~~~~~ 3 łyżki masła 10 dag.rodzynek
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiDziś przedstawię Wam mój przepis na ciasto drożdżowe, które zrobicie bez problemu i które nie wymaga zbyt wiele pracy. Z tak przygotowanego ciasta piekę pizzę, drożdżówki, rogaliki co tylko zechcę. Ciasto wychodzi delikatne, jest pyszne i wspaniale pachnie :) Zresztą spróbujcie a przekonacie się sami :) Składniki: * 1/2 kg mąki * 1 jajko * 40 g świeżych drożdży bądź 1 1/2 łyżeczki drożdży suszonych
Zrób to smaczniejeszcze nie tak dawno było zupełnie inaczej. Wolałam pospać 15 minut dłużej niż zjeść śniadanie, potem makijaż, ubieranie i biegiem do pracy, a w pracy najczęściej kawa i drożdżówka. Moje zasadnicze wymówki to "wolę pospać" i standardowe "nie mam czasu na śniadanie". Ciekawa jestem jakie Wy macie wymówki najczęściej? Przyszedł jednak czas kiedy zaczęłam przywiązywać wagę do tego
Cynamonowe szczęścieDynia w zupie to jest to! Dynia jest wielce wdzięcznym warzywem do gotowania. Nie tylko świetnie sprawdza się w przeróżnych, słodkich wypiekach, takich jak chociażby Drożdżówka z dynią i powidłami śliwkowymi albo Ciasto marchewkowo-dyniowe ze skórką pomarańczową czy Korzenne ciasto dyniowe , ale również w wielu potrawach wytrawnych, od chleba poczynając: Chleb dyniowy z ziarnami słonecznika , a na zupach
Grunt to przepis!Ponownie pozostawiamy do wyrośnięcia a następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200stC na 10 minut, po czym skręcamy temp do 170st C i pieczemy jeszcze ok 25 minut. Upieczoną drożdżówkę studzimy na metalowej kracie
Kuchnia w czekoladziepracy łapię, co mi pierwsze w ręce wpadnie. Dla niewtajemniczonych dodam, że pracuję w cukierni, więc sami rozumiecie... Trochę tam ciężko o sałatki. Robię więc solidne zapasy granoli; piekę drożdżówki w dużych ilościach, które mrożę z myślą o tych dziwnych śniadaniach, robię puddingi z szałwii hiszpańskiej, które zaskakująco dobrze sycą i wchodzą gładko, niemal bez gryzienia. Bo kanapki, które trzeba
Pożeraczka, czyli raz adobrze