trudny, wyczerpujący emocjonalnie maraton tego typu spotkań. Takich, których nie zaciera w naszych wspomnieniach ani czas, ani kolejne rozdziały, te zupełnie nowe. A ciasto ( bo przecież ma być o szarlotce to moje klikanie ) upiekłam, by osłodzić jeden z etapów tego maratonu. Etapu, z kategorii spotkań przy ciachu pożegnalnym. A powodów tak wiele, by dziękować Tym, z którymi pożegnać się musiałam
Kronika Piekarnikadodawania składników. Jabłka nadają wypiekowi zarówno wilgotności jak i subtelnego aromatu. Kosteczki owoców nie opadają na dno, dzięki gęstości ciasta rozkładają się równomiernie na całej powierzchni. Można upiec tą szarlotkę w tortownicy, by kroić w eleganckie trójkąty, można w kwadratowej blaszce. Nie wymaga posypywania cukrem, polewania lukrem - jest idealnie słodka, najlepsza w wersji nieudoskonalanej. Składniki: 10 dag masła 3 łyżki
Kronika Piekarnikawierzchu pozostają chrupiące, a wnętrze pod papilotką delikatne. Wykorzystałam je jako dopełnienie urodzinowego tortu konsumowanego w czasie imprezy pod chmurką - stąd zdjęcia na trawiastym łonie natury. Dla wielbicieli szarlotek i ciast sezonowych z owocami - część jabłkowa będzie atrakcyjniejsza. Niestety goście nie dzielą się równo, pół na pół pod kątem zamiłowań kulinarnych. Szybciej zabrakło tych bez jabłek :) Życzę smacznego
Kronika Piekarnikasię o swe prawa - do laurek z zapewnieniami o miłości bezgranicznej. Zbliża się ten czas. Przepis znalazłam na jednej z rosyjskich stron kulinarnych, troszkę zmodyfikowałam. Miałam nadać wypiekowi miano szarlotki rosyjskiej, ale tak enigmatyczna nazwa, nie pokusiłaby Was o kliknięcie w tą propozycję. Ciasto jest wysokie, miękkie, subtelnie waniliowe, rewelacyjne w smaku. Wykorzystacie zapewne ten przepis wielokrotnie tym sezonie. Każdy
Kronika PiekarnikaPrzepis na szarlotkę - obowiązkowy punkt zakładek z deserami w restauracyjnych i kawiarnianych kartach z menu. Maślana, na samych żółtkach, z mąką krupczatką - ma tu zatem co chrupać. Jabłkowe nadzienie, pachnące cynamonem i wanilią. To ten jabłecznik, który zamawia się na ciepło, z dodatkiem gałki rozpływającego się zbyt szybko waniliowego loda, lub sosem waniliowym, a optymalnie z jednym i drugim. Prosta
Kronika PiekarnikaPolecam zastosować do tego przepisu wszelkie odmiany śliwek, bo oczywistym jest, że z czekoladą im po drodze. A mój, prezentowany Wam wypiek, upycham w kategorię szarlotek, wyjątkowo cennych w tym sezonie. Składniki: na formę 22 cm /23 cm lub długą foremkę keksową 13 cm / 40 cm 250 gram mąki pszennej ( w tym 100 gram krupczatki ) 200 gram
Kronika Piekarnikajabłkiem. Bez wyciągania foremek. Szybko, na podwieczorek, z kawałkiem loda. Kawałkiem - nie gałką, bo w zamrażarki tyłach leżały tylko dwa rożki - karmelowe. Może do duetu z szarlotką karmel wpiszę już nierozerwalnie? Całkiem dobrze sie dopasowali :). Składniki: 250 gram mąki pszennej 50 gram mąki orkiszowej 100 gram zimnego masła 3 łyżki zimnej wody 1 jajko 2 pełne
Kronika Piekarnikatylko wsiąść w samochód i pomimo wszystko jechać na oślep do słonecznej Italii. Składniki: - 500 g spaghetti - jedna łyżka masła klarowanego - jedna łyżka oliwy z oliwek - jedna szarlotka pocięta w kostkę - 4 żółtka od szczęśliwych Kurek, czyli z wolnego wybiegu - 30 g pecorino romano oraz 20 g parmigiano reggiano - skórka otarta z jednej wyparzonej cytryny - 100 g lub więcej
Z Kuchni Do Kuchnitort piernikowy – sernik tradycyjny – sernik z rodzynkami – sernik z wiśniami – sernik z jagodami – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – prosta szarlotka – tort czekoladowy z owocami CIASTO SERWOWO-MAKOWE Przygotowanie: 2 h 10 minut Składniki spód: 200 g mąki pszennej 100 g masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 50 g cukru pudru
nietylkopasta.plłatwy do zrobienia deser, odpowiedni zarówno na święta, jak i na co dzień. Jesienią ciasta z jabłkami robię chyba najczęściej. Na blogu jest już z czego wybierać, są kruche szarlotki, jabłeczniki, biszkoptowe z jabłkami, przekładane, drożdżowe i chyba najłatwiejsze ucierane. Ten jabłecznik można zaliczyć do ciast ucieranych, chociaż jest on z lekką modyfikacją. Zazwyczaj ucieram całe jajka, a tym razem
Kuchcik gotujeProsty przepis na pyszne, puszyste ciasto z jabłkami i chrupiącą kruszonką. Chociaż ciasto ucierane gości na naszych stołach głównie latem, a jabłka zazwyczaj trafiają do tradycyjnej szarlotki to zachęcam do wypróbowania jesiennej wersji tego wypieku z cudownie pachnącym cynamonem, maślaną kruszonką i płatkami podpieczonych migdałów. Czytaj więcej
Czekoladowa muffinkaSzarlotka w każdym wydaniu jest ciastem, które zaspokaja podniebienia wielu smakoszy. Dzisiaj wersja z dodatkiem budyniu, bardzo delikatne i lekkie ciasto, pyszne jabłka i budyń, który wszystko łączy. Serdecznie polecam. SKŁADNIKI Ciasto 2,5 szklanki mąki tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 masło 1 jajko 1/2 szklanki cukru pudru Mąkę mieszamy z proszkiem i cukrem pudrem
W kuchennym oknie EwyRozpoczynamy kolejny miesiąc słodkich przepisów naszego cyklu ” NA SŁODKO ZE SWEET DECOR” W naszym zbiorze przepisów mamy już genialny sernik z musem czekoladowym , przepyszną szarlotkę tatrzańską, rurki z kremem , tort naked cake i przepyszne ciasto czekoladowe z musem porzeczkowym. Dziś zapraszam Was na coś, czego jeszcze nie było! Przygotowałam dla Was przepis na przepyszne ciasto inspirowane znanymi ciastkami
Ostra na Słodkorazem pokusiłam się o szarlotkę ale z pigwą. Gdybym miała wybierać nie wiem co lepsze. Jabłka czy pigwa. Ja osobiście bardzo ją lubię bo ma fajny aromatyczny smak. Do ciast idealna i na przetwory. forma o wymiarach 24x24 cm ciasto kruche: 100 g mąki migdałowej 100 g mąki kokosowej 200 g mąki pszennej 4 żółtka
wesoła kuchnia