drożdżowe - 16813 przepisów (strona:375/1121)

Dziś zapraszam Was na pyszną drożdżową przekąskę z pysznym sosem pesto pomidorowym. Powiem szczerze, że to moje pierwsze zetknięcie z tym pesto ale zapewne nie ostatnie. Paluchy wyszły wyśmienite. Możemy je zjadać jako samodzielną przekąskę albo dodatek do barszczu czy innych czystych zup. Ja podałam z pomidorowa. Pyszota!  Składniki; 450 dag mąki pszennej 15 g świeżych drożdży

Masło roztapiamy. Do miski przesiewamy mąkę i łączymy z cukrem,jajkami, oraz szczyptą soli, a następnie dodajemy mleko z drożdżami. Wyrabiamy ręcznie lub robotem za pomocą haka do ciasta drożdżowego. Ciasto wyrabiamy, stopniowo dodając tłuszcz . Wyrobione gładkie ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce przykryte ściereczką na około 40-60 min. Kiedy ciasto podwoi swoją objętość, dzielimy je na 10 części

Rogaliki tygryski Puszyste, maślane i przepyszne rogaliki drożdżowe z czekoladą.     Składniki: 25g świeżych drożdży 1,3kg mąki 250ml mleka 120g masła 3 jajka 7 łyżek cukru ok 6-7 łyżek roztopionego masła – do posmarowania rogalików Dodatkowo: krem czekoladowy do nadziania rogalików Polewa: czekolada deserowa lub mleczna 5 łyżek mleka     *** Do miseczki lub kubka wlewamy 1/4 szklanki

czego tam chcecie. Dziś chleb prosty łatwy i przepyszny a do tego na drożdżach bo takie lubicie piec, bo szybciej. Ja osobiście wolę te na zakwasie ale te drożdżowe też są super. Polecam do wypróbowania. Mieszaniec na drożdżach. CZYTAJ DALEJ

miski lub misy miksera. Dodaj drożdże, szczyptę soli oraz cukier. Następnie dolej mleko i jajka a na końcu schłodzone nieco masło. Wyrabiaj dłońmi lub mikserem (z końcówką do ciasta drożdżowego) aż całość nie będzie gładka, miękka i elastyczna. Uformuj z ciasta kulę, oprósz mąką, przykryj ściereczką i na koniec odstaw w ciepłe miejsce do podwojenia objętości (1-2 godz.). Wyrośnięte

spienioną mieszaninę z drożdżami. Krótko zmiksować i dodać jajka. *uwaga: warto zostawić około 1 łyżki mieszaniny jajecznej do posmarowania drożdżówek. Całość mieszać w misie miksera używając haka do ciasta drożdżowego przez około 10 minut. Nastplnie stopniowo dodawać kawałeczki masła. Całość wyrabiać 5 minut. Ciasto przykryć ściereczką i zostawić do podwojenia objętości na około 1 godzinę. W tym czasie zetrzeć czekoladę

Imprezowe paluchy serowe to super pomysł na przekąskę, która z pewnością posmakuje wszystkim gościom. Ciasto drożdżowe z pysznymi dodatkami, uformowane w podłużne paluchy smakuje naprawdę świetnie. Przekąska ta sprawdzi się idealnie na różnego rodzaju domówki czy spotkania z przyjaciółmi. Można je serwować solo, a także z dodatkiem sosu czosnkowego, ketchupu, a nawet filiżanki czerwonego barszczu. Zapraszam serdecznie

odstawić do wyrośnięcia (30 minut w ciepłym miejscu). Piec 50 – 60 minut w 190 stopniach. Ciasto udekorować cukrem pudrem. Krok po kroku: 1. Przygotować zaczyn 2. Odstawić zaczyn drożdżowy do wyrośnięcia 3. Rozpuścić masło 4. Utrzeć żółtka z cukrem 5. Do utartych jajek dodać drożdże 6. Wymieszane drożdże z jajkami przelać do mąki 7. Wyrobić ciasto 8. Odstawić ciasto

pracy!   Zainteresowanych oczywiście zapraszam na kolejne szkolenia – terminy możecie zobaczyć TUTAJ W OFERCIE KURSU ZNAJDZIEMY M.IN: • CIASTA BAZOWE : biszkopt jasny, biszkopt ciemny, ciasto kruche, ciasto parzone, ciasto drożdżowe, sernik idealny, ciasto bezglutenowe/wegańskie • WYPIEKI NA PODSTAWIE PRZEPISÓW BAZOWYCH: ciasta/torty, tarty, ptysie, drożdżówki, serniki • WYPIEKI Z UŻYCIEM MUSÓW, KREMÓW, ŻELEK • TEMPEROWANIE CZEKOLADY I DEKORACJE NA BAZIE CZEKOLADY – plastry miodu

Przepyszne, niezwykle puszyste i aromatyczne drożdżowe ciasto, z dodatkiem twarożku i suszonej żurawiny. Tak dobre, że nie można się od niego oderwać ;). Ciasto formujemy w ten sposób, że zwijamy wraz z nadzieniem w roladę, następnie przecinamy ją wzdłuż i zaplatamy podobnie jak warkocz. Do ciasta można przygotować kruszonkę, można też po upieczeniu polukrować ( zrezygnowałam zarówno z jednego

Zrobiłam eksperyment. Zostały mi 2 białka od budyniu i wykorzystałam  je, do drożdżowych bułeczek. Robiłam kiedyś rogaliki na białkach i były pyszne,  postanowiłam sprawdzić czy bułeczki też będą smaczne. Udało się.  Mogę spokojnie polecić Wam ten przepis. Zrobiłam 10 sporych bułek.  Możecie podzielić ciasto na więcej części i zrobić mniejsze bułeczki.  Składniki: 1 niepełna szklanka

jakiegoś czasu ciasto drożdżowe jest jednym z moich ulubionych – zarówno w wykonaniu jak i oczywiście w jedzeniu Wciąż jednak staram się dopracowywać wszystkie receptury aby moje wypieki wychodziły jak najlepiej. Ostatnio udało mi się chyba znaleźć ten idealny przepis. Ciasto wyszło rewelacyjne pod każdym względem. Myślę, że kolejnym razem spróbuję wykorzystać je do wypieku strucli. Mam nadzieję, że będzie

Dziś zapraszam Was na drożdżowy wieniec z konfiturą truskawkową i gorzką czekolada.  Tradycyjnie, szybko i smacznie! Składniki; 40 dag mąki pszennej 2 jajka 10 dag masła 4 łyżki cukru 15 g świeżych drożdży ok pół szklanki wody   poł słoiczka frużeliny truskawkowej około 150 g 5 dag gorzkiej czekolady   Przygotowanie; Mąkę przesiać do miski. Zrobić wgłębienie, wsypać cukier