dorsz - 3090 przepisów (strona:3/206)

DORSZ PO JAPOŃSKU 129

Dorsz po japońsku, oh yah! Jeśli jakiekolwiek danie mogło by konkurować z powszechnie znaną i lubianą rybą po grecku to właśnie dorsz po japońsku jest idealnym kandydatem. Dorsz po japońsku to potrwa prosta, pyszna i zdrowa. INNE PYSZNE DANIA RYBNE:   TAGLIATELLE Z ZIELONYM PESTO I KREWETKAMI     CALIFORNIA SAKE YAKI Z ŁOSOSIEM I KARMELIZOWANYMI ORZESZKAMI     KOTLETY(...)SZPINAKOWYM Z GORGONZOLĄ I SUSZONYMI POMIDORAMI     NALEŚNIKI Z ŁOSOSIEM I SALSĄ VERDE     TATAR Z WĘDZONEGO ŁOSOSIA     SZASZŁYKI Z ŁOSOSIA MARYNOWANEGO W POMARAŃCZY   Dorsz po japońsku: – idealny konkurent dla ryby po grecku – pyszny, zdrowy i aromatyczny – idealny nie tylko od święta – pyszny na ciepło – pyszny na zimno ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 40 MINUT

globuskulinarny
Dorsz ze szpinakiem 138

Dorsz ze szpinakiem. Smażony dorsz czarniak ze szpinakiem . Czarniak to bardzo bliski krewny dorsza, którego nazywa się po prostu dorszem. Czarniaki nazywane są również dorszami czarnymi. Ostatnio robię z niego lekkie, letnie obiady, gdyż przepisy z dorszem czarniakiem są bardzo proste, a ich przygotowanie nie jest czasochłonne. Smażona ryba w towarzystwie ryżu barwionego kurkumą i duszonego na maśle z czosnkiem(...)śmietaną szpinaku to jedna z moich propozycji na wykorzystanie tej smacznej ryby. Dorsz czarniak występuje m.in. w Morzu Północnym i w Bałtyku. Więc mamy do niego dostęp cały rok, kupujemy świeże lub mrożone filety. Czarniak z niebieskim znakiem MSC pochodzi ze zrównoważonych połowów, a jego połowy są ściśle kontrolowane. To jedna z tych ryb, którą można kupować i konsumować

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Dorsz – ryba, którą warto gościć na stole 279

unika ich spożywania. Wynika to często z niewiedzy, które z gatunków ryb są jednocześnie smaczne i zdrowe. Tymczasem odpowiedź jest prosta. Jedną z ryb, którą warto regularnie spożywać jest dorsz. Poznajmy więc jego zalety. Co warto wiedzieć o dorszu? Dorsz to drapieżna ryba morska. Występuje w naszym Bałtyku (dorsz bałtycki), ale także w wodach Oceanu Atlantyckiego i w północnych morzach(...)Europy. Jego standardowa wielkość to ok. 30-80 cm i ok. 2 kg wagi. Maksymalna wielkość dorsza bałtyckiego może jednak dojść aż do 1,3 m. Dorsze żywią się mniejszymi rybami głównie makrelami, małymi śledziami i narybkiem. Jest to jedna z najłatwiej dostępnych ryb w naszym kraju. Jej połowem zajmuje się bowiem większość nadbałtyckich kutrów.   Dorsz – sprawdź

Codogara
Pieczony dorsz podany na risotto z dynią i koprem włoskim 295

mój popisowy przepis, bez dwóch zdań...     Składniki (2-3 porcje): 350 gram filetu z dorsza, bez skóry i ości 250-300 gram dyni, obranej 1/2 bulwy kopru włoskiego 1/2 cebuli ząbek czosnku 150 ml białego, wytrawnego wina 350 ml bulionu 80 gram ryżu Arborio sól pieprz łyżka oliwy z oliwek garść migdałów 1/5 pęczka kopru 35 gram parmezanu(...)minut, po tym czasie powinniśmy uzyskać kremowe risotto. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Dodajemy tarty na drobnych oczkach parmezan i dokładnie mieszamy. Risotto jest gotowe.   Pieczony dorsz z migdałami Filet z dorsza kroimy na 3-4 mniejsze kawałki, każdy z nich doprawiamy solą, pieprzem oraz posiekanym koperkiem. Na rozgrzanej patelni prażymy migdały z dodatkiem szczypty soli. Siekamy migdały dość

Mango Papaja
Kapuśniaczki w cieście francuskim/ Dorsz w cieście francuskim 278

Dzisiejsza propozycja na szybki i smaczny obiad, to dorsz pieczony w cieście francuskim, które jest dość tłustym ciastem, ale dzięki temu ryba nie jest sucha, podany z delikatnymi kapuśniaczkami. Pycha połączenie, przygotowanie błyskawiczne! Składniki na kapuśniaczki w cieście francuskim: - opakowanie ciasta francuskiego - opakowanie kapusty kiszonej (dobrej jakości) - pęczek pietruszki - zioła kopru włoskiego - sól, pieprz - 2 -3 łyżki masła - 1/2 cebuli(...)pietruszkę. Arkusz ciasta francuskiego dzielimy na spore kwadraty układamy na środku farsz, możecie paszteciki zrobić w formie kopert lub po prostu zrolować. Pieczemy w mocno nagrzanym piekarniku 20 minut. Dorsz w cieście francuskim: - 2 filety z dorsza - sok z limonki - sól morska - ciasto francuskie W spory prostokąt ciasta francuskiego układamy rybę, wcześniej polaną sokiem z limonki, solimy (pamiętajcie ciasto jest

SMYKWKUCHNI
Dorsz atlantycki w sosie z kaparami CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA 266

Zachęcam Was dzisiaj do przygotowania pysznej ryby - dorsza atlantyckiego, w subtelnym sosie z kaparami. Przepyszne połączenie.  Składniki: - dorsz atlantycki - filety - słoiczek kaparów - masło  - oliwa z oliwek wysokiej jakości - gałązki świeżej bazylii Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i oliwą, układamy filety dorsza, oprószamy solą morską, układamy posiekaną bazylię, i garść kaparów, zalewamy 2 łyżkami zalewy z kaparów, ponownie układamy filety

SMYKWKUCHNI
Dorsz z pary z warzywami i sosem 323

Dorsz, to pierwsza ryba jaką spróbowałam zrobić na parze. Wyszła bardzo dobra i od tej pory często ją robię. To fajne urozmaicenie od tradycyjnie smażone ryby w panierce. I jak wiem, na pewno zdrowsze. Składniki: filet z dorsza pół cytryny koperek suszony pieprz kilka różyczek brokułów i kalafiora sos do ryby jogurt naturalny lub śmietana Wykonanie: 1. Filet rozmrozić, odsączyć(...)wyciśniętym z połówki cytryny, posypać koperkiem i pieprzem. Odstawić na pół godziny do lodówki. 3. Sos przygotować według przepisu na opakowaniu. 4. W garnku do gotowania na parze układamy dorsza i różyczki brokułów i kalafiora. Gotujemy na parze do odpowiedniej miękkości warzyw. Danie można podawać z dodatkiem ryżu

Pasja Smaku
Dorsz na warzywach 273

takie przepisy, które od pierwszego przeczytania krzyczą do mnie: "zrób mnie!", "wypróbuj!", tak też było z tym przepisem, który zobaczyłam w "Życiu na gorąco". Dorsza bardzo lubię, pomidory też, więc decyzja była tylko jedna. Cieszę się także, że mój tata postanowił spróbować ryby w takiej postaci, ponieważ do tej pory jadał tylko panierowane i smażone filety.  Normal(...)theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi;} Źródło: „Życie na gorąco”, nr 36/2012, s. 26 Składniki: 2 filety z dorsza 60 dag pomidorów 2 ząbki czosnku 4 łyżki oliwy sól, pieprz pęczek natki pietruszki 8 dag miękkiego masła 6 łyżek tartej bułki 1-2 łyżki soku z cytryny Wykonanie: Pomidory

Pasja Smaku
Dorsz pod czerwoną pierzynką 265

Dorsz po pierzynką z paprykowego pesta?  polecam . Będziecie zaskoczeni smakiem. Obiad do zrobienia w 30 min, do tego bardzo zdrowy. Moja rada- Możecie upiec warzywa w tym samym czasie co rybę- na tej samej blaszcze- zaczęłam od warzyw, I dodałam po 10 min rybę. Zaczynamy Składniki: ok 1 kg dorsza ok 150 gr czerwonego pesto- przepis tutaj warzywa(...)mlode ziemniaki, marchew I brokuły  Wykonanie: Najpierw robimy pesto- wykonanie tutaj. Porcjujemy dorsza, nakładamy ok 1 łyżki na porcję pesta z papryki. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 200 C , pieczemy ok 15-20 min . Do obiadu pieczone warzywa- I obiad gotowy :) Smacznego

Smaki Edyty
C - Dorsz w ziołowo - otrębowej panierce 225

dawno dzieliłam się pomysłem na niestandardową panierkę do kotleta , dziś przy piątku postanowiłam ją nieco zmodyfikować i wykorzystać do obiadu z rybką w roli głównej. Szczegóły poniżej: Dorsz w ziołowo - otrębowej panierce Składniki: filety z dorsza - 5 szt jajko - 1szt mąka - 1 łyżka posiekana natka pietruszki - 1 łyżka posiekany tymianek - 1 łyżka otręby owsiane - 5-7 dużych łyżek(...)cytryny - do smaku sól - do smaku woda - 1 łyżka oliwa z oliwek - 3-5 łyżek Filety z dorsza doprawić sokiem z cytryny, posolić i oprószyć mąką. Jajko rozbić, dodać łyżkę wody. Rybę posypać obficie ziołami z jednej strony, nakryć plastrem sera, panierować w jajku i otrębach i smażyć na rozgrzanej patelni na oliwie z oliwek. Zastosowałam dziś taki wariant

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
Dorsz na winie i cytrynie 236

być dodana Szansę trzeba dać cytrynie Byle oprzeć się na winie Miło gdy dorodna ryba W białym winku sobie pływa Wniosek z tego nie najgorszy  Jedzmy więcej takich dorszy Składniki (kolacja dla dwojga): Filet dorsza atlantyckiego  (ok. 0,5 kg), Szklanka białego wytrawnego wina(...)marchewki, pora kawał spory, sok i skórka z połowy cytryny,  pół kostki masła, sól, pieprz biały świeżo młotkowany, szczypiorek, 2 łyżki oliwy do wysmarowania naczynia żaroodpornego. Filet z dorsza posolić i posypać białym pieprzem. Marchewkę zetrzeć na tarce, na grubych oczkach, pora pokroić w plasterki. Por i marchewkę osobno podsmażyć na masełku, a potem połączyć. Po połączeniu warzyw poddusić

Delicious Titbits
Polędwica z dorsza z ratatouille 310

wiecie ale ze względu na swoje właściwości zdrowotne powinniśmy jeść ryby co najmniej 3 razy w tygodniu. Właśnie dlatego tym razem przygotujemy pyszne danie, a będzie to polędwica z dorsza z ratatouille. Pewnie nie wszyscy wiedzą co to jest ratatouille – otóż to danie wywodzące się z kuchni prowansalskiej. Jest ono uwielbiane przez Francuzów. Jej głównymi składnikami jest cukinia, papryka(...)minut przepis. Składniki na ratatouille 1 żółta papryka 1 średniej wielkości por 1 mała cukinia 1 marchewka szczypta ziół prowansalskich sól pieprz oliwa Składniki na polędwicę z dorsza polędwica z dorsza masło cytryna sól pieprz Polędwica z dorsza z ratatouille – przepis Zaczynamy od polędwicy z dorsza. Myjemy, oprószamy solą, pieprzem, skrapiamy odrobiną soku z cytryny. Dorsza układamy na folii

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Filet z dorsza 214

duze filety z dorsza  sol  pieprz cytrynowy  maka  jajo  Myjemy filety i osuszamy w reczniczkach papierowych  Filety przekrajamy na pol  Doprawiamy sola i pieprzem cytrynowym wedle uznania  Mieso pozostawiamy na ok 30 min  Na rozgrzana patelnie ukladamy filety obtoczone w jajku i mace ( jajko roztrzepac, rybe wpierw maczamy w jajku(...)Smacznego! Ps Taka rybka zawsze najbardziej mi smakuje z ryzem i kapusta kiszona. Oczywiscie dobra jest rowniez z ziemniakami. Polecam posypac usmarzonego dorsza koperkiem

Klaudynkowa kuchnia
QUICHE - DORSZ/ BAKŁAŻAN/ SZYNKA PARMEŃSKA 310

składniki na quiche z dorszem i bakłażanem - szynka parmeńska - dorsz atlantycki - bakłażan - 4 jaja - ser mozzarella - ząbek czosnku - 5 łyżek jogurtu greckiego - masło do wysmarowania formy WYKONANIE: Naczynie do tarty smarujemy masłem, układamy plastry bakłażana, rybę kroimy w grubą kostkę, układamy. W dużej misce za pomocą trzepaczki mieszamy jajka z jogurtem, mozzarellą startą na tarce, solą i pieprzem. Zalewamy masą

SMYKWKUCHNI
Tarta z dynią, paluszkami krabowymi i dorszem! 245

TARTA DYNIOWA Z PALUSZKAMI KRABOWYMI I I DORSZEM CYKL DIETA NISKOKALORYCZNA Zapraszam na bardzo prosty w przygotowaniu obiad, z przepyszną dynią na pierwszym planie, świeżą i zdrową morską rybą z dodatkiem szczypiorku.  składniki potrzebne do zapiekanki: - 1/2 dyni startej na tarce - 4 jaja - 1/2 opakowania surimi - 300g dorsza atlantyckiego - szczypiorek - cebula - 2 ząbki czosnku - masło do wysmarowania formy

SMYKWKUCHNI