czerwonej borówki i galaretką…Nie wiem jak Wy ale jak ja piekę sernik to mi gra cała dusza! Uwielbiam sernik , zwłaszcza sernik z galaretką. Prawie zawsze robię domową galaretkę, podobnie jak do tego sernika. Czerwona borówka to typowy świąteczny owoc. Jest cierpka i kwaśna. Świetnie pasuje do słodkiego sernika, zwłaszcza w postaci kremowego musu. Sernik z musem z borówki(...)koniec wylewam ścinającą się galaretkę. Idealny przepis na świąteczny sernik ! Sernik z musem z borówki Składniki: okrągła forma z otwieraną obręczą o średnicy 23 cm Masa serowa 1 kg twarogu 1 puszka skondensowanego mleka, 390 gram 2 łyżki mąki 2 jajka + 1 białko białka 2 łyżki soku z cytryny 1 laska wanilii Mus borówkowy 450 g borówek, mrożonych
codojedzenianajnowsze przepisy i diety , zapraszam Cię do polubienia naszej strony na Facebook'u. Kliknij tu. Przepisy są szybkie i łatwe, potrzebujesz tylko kilka składników i parę minut. Polecam Ci Domową Vegetę z ekologicznych warzyw i przypraw. Kup już teraz w promocji 10 zł zamiast 14 zł! Zajrzyj do Organic Farm Shop. Klik. Proponuję tak smarować pieczywo nie tylko(...)polecam: Dietetyczna sałatka z botwinki i jajka, czyli co musisz przygotować na grilla . Tu znajdziesz przepis. Klik. Składniki: (to zestaw na 4 porcję, pomnóż razy tyle, ile potrzebujesz) Chudy twaróg 200g 4 czubate łyżki, Mleko chude (może być roślinne) 120g 1/2 szklanki, Rzodkiewka 80g 1 pęczek, Szczypiorek 40g 1/2 pęczka, Zmielone nasiona babki płesznik (jest to naturalny błonnik
IzaGotujełyżka oleju szczypta soli Składniki na farsz: 500 g ziemniaków 250 g półtłustego twarogu 1 cebula sól, pieprz Wykonanie: wcześniej ugotowane i lekko przestudzone ziemniaki wymieszać z pokruszonym twarogiem i podsmażoną cebulką. Intensywnie doprawić solą i pieprzem mąkę wymieszać z gorącą wodą, szczyptą soli i olejem. Zagnieść elastyczne, gładkie ciasto, identyczne jak na pierogi. Przykryć ściereczką i odstawić(...)roladę ułożyć w szerokim garnku z wrzącą, osoloną wodą i gotować 25 minut ostrożnie wyjąć (gorąca!) rozpakować i pokroić w 2-3 cm plastry podawać z ulubiona omastą. Polałam domowym tłuszczykiem ze skwarkami i podałam ze szklaneczką maślanki
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Super łatwy przepis na super pyszne żeberka. Jedyne czego potrzebujecie to odrobiny cierpliwości. Żeberka pieką się 2 godziny. Za to naprawdę nic nie trzeba z nimi
Niedzielny kucharzSernik, którym zaskoczycie domowników i swoich gości, mnie się udało ;) Bez pieczenia, na zimno, z najlepszymi, o tej porze roku, truskawkami. Smakuje jeszcze lepiej niż wygląda
Domowa cukiernia EwyPiętnaście minut i pyszne, pachnące buregry wegetariańskie z soczewicy i grzybów są gotowe. Polubi je nawet największy amator wieśmaków!. Czas : 15 minut Poziom trudności : Bardzo łatwe
Niedzielny kucharzprzez cały rok. Mamy do wyboru tu dwie opcje: Proszek (wykorzystuję go najczęściej do kremów, koktajli) Cały owoc (te głównie lądują u mnie w owsiankach, jaglankach czy też zdrowych domowy batonach) Na stronie LyoBio znajdziecie produkty doskonałej jakości. Firma wykorzystuje do liofilizacji wyłącznie owoce z własnej plantacji. Warto wiedzieć, że do otrzymania 1 kg liofilizatu potrzeba(...)kruche babeczki (spody): na około 18 sztuk 300 g mąki pszennej 200 g masła 100 g cukru pudru 2 żółtka szczypta soli Na krem: 200 g chudego lub półtłustego twarogu 250 ml śmietanki 30% (zimnej) 4 łyżki cukru pudru 1 pełna łyżka sproszkowanych owoców borówki amerykańskiej LyoBio Przygotowanie: Najpierw przygotowujemy kruche babeczki (spody): Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Mąkę przesiewamy
Słodkie okruszkiJagody umyć, a następnie zmiksować blenderem. 3. Masa serowo-jagodowa: Żelatynę zalać 3 łyżkami mleka, pozostawić do napęcznienia, następnie podgrzać resztę mleka, przełożyć żelatynę, dokładnie wymieszać i wystudzić. Twaróg zmielić 3-krotnie maszynką do mielenia, zmiksować mikserem, dodać cukier, cukier wanilinowy, jagody i całość dokładnie wymieszać mikserem. Następnie dodać zahartowaną żelatynę. Całość dokładnie wymieszać i pozostawić do wystudzenia. Następnie(...)masę serowo-jagodową i ponownie wstawić do lodówki na około 30 minut. 5. Dekoracja: Wierzch sernika jagodowego udekorować jagodami i listkami mięty. Produkty mleczne - bez nich trudno wyobrazić sobie domową kuchnię. Nie wszyscy mogą się jednak cieszyć ich naturalnym smakiem ze względu na nietolerancję laktozy. Ale i na to jest sposób! MLEKOVITA wyszła naprzeciw potrzebom żywieniowym takich osób i przygotowała
Szalona Kuchnia Ewelinyoknem powoli zaczyna się jesień, więc z chęcią sięgamy po kawałek domowego ciasta i kubek ciepłej kawy...zamiast tradycyjnych słodkości proponuję pyszne połączenie sernika i brownie w jednym! Czekoladowy spód to znane Wam wszystkim bananowe brownie, na wierzchu znajdziemy sernik waniliowy, a gdzieniegdzie napotkamy kleks wilgotnego powidła śliwkowego. Takie ciasto przypadnie do gustu każdemu wielbicielowi czekolady :) Brownie: 2 banany(...)koniec dodać sodę iw krótko zmiksować. Prostokątną formę (np. 25x13) wyłożyć papierem do pieczenia. Wylać ciasto. Piec 30-40 minut 170*C. Wyjąć, wystudzić. Sernik: 250 g twarogu 2 jaja 170 g jogurtu naturalnego 3 łyżki miodu 40 g budyniu waniliowego bez cukru 1/2 słoiczka powidła śliwkowego Białka oddzielić od żółtek. Ser zmiksować z żółtkami, budyniem
Chocolate Muffin BlogSuper łatwy przepis na super pyszne żeberka. Jedyne czego potrzebujecie to odrobiny cierpliwości. Żeberka pieką się 2 godziny. Za to naprawdę nic nie trzeba z nimi
Niedzielny kucharzŚwietny przepis na dobrze doprawionego kurczaka w glazurze, którego… przyprawiać wcale nie trzeba. Całą sprawę załatwia glazura, którą trzeba pokryć upieczone mięso i zapiec. Czas
Niedzielny kucharzBataty pieczone z sosem serowym – lunch do pracy Bataty czyli słodkie ziemniaki, leżą na półkach w sklepach i niektórych przerażają.. co to jest ? A
Kuchnia na wzgórzupróbuję je sobie ograniczać, to tym większą mam na nie ochotę. Akceptuję więc to, czego zmienić nie mogę , i rekompensuję sobie tę słabość innymi zdrowymi posiłkami. Na śniadania jadam domową granolę, puddingi z chia i owoce. Obiady bez sałatek niemal nie istnieją, choć czasem muszę mocno do nich przekonywać C. Odkąd mam nową zabawkę, czyli piekarnik parowy, coraz rzadziej smażę(...)kręcą - choć autorki (autorzy zresztą też; choć mam wrażenie, że w przerażającej większości są to kobiety) zapewniają, że dietetyczny sernik smakuje o niebo lepiej, niż ten na tłustym twarogu, to mnie przekonać nie potrafią. Kilka razy próbowałam i poniosłam totalną klęskę. Pozostaję więc przy cukrze i śmietance, bo jednak smak jest dla mnie najważniejszy. Wracając jednak do meritum, czyli blogów
Pożeraczka, czyli raz adobrzepolecam! :) Jeżeli przygotowałaś/eś danie z tego przepisu, proszę o jego zdjęcie :). Wyślij je na adres konsek_ewa@o2.pl lub zostaw w komentarzu na facebooku. Fotografię opublikuję na facebookowym profilu Domowej cukierni Ewy :) Składniki na ciasto: 600 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 175 g cukru pudru 2 łyżeczki cukru waniliowego 200 g masła 2 łyżki kwaśnej śmietany(...)złoty kolor. W ten sam sposób upiec pozostałe dwie części ciasta. Masa serowa: 1 jajko 225 g cukru pudru 2 łyżki cukru waniliowego 100 g miękkiego masła 1 kg twarogu, zmielonego minimum trzykrotnie 1 budyń śmietankowy Jajko ubić z cukrem i cukrem waniliowym. Dodać miękkie masło i twaróg, zmiksować. Wsypać budyń i dokładnie wymieszać. Masę przełożyć do garnka, zagotować, cały
Domowa cukiernia Ewydomowego ogródka, zrywane prosto z drzewa. A to wszystko upieczone pod chrupiącą kruszonką z dodatkiem płatków i bakalii... Chyba nie ma nic lepszego niż zapach i smak ciasta domowego wypieku. Najsmaczniejsze jedzone na specjalne okazje, takie jak np. Dzień Ojca. :) Wykonałam mały eksperyment z kaszą jaglaną, co by nieco uzdrowić ten smakołyk. Zredukowałam również ilość masła i cukru(...)szklanka wody 100 g mąki krupczatki 100 g masła 100 g cukru 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia pół szklanki mleka Waniliowy twarożek : 200 g twarogu półtłustego w kostce ok. 12 ptasich mleczek waniliowych jajko łyżka skrobi/budyniu waniliowego łyżka cukru łyżka mleka/jogurtu Kruszonka : 50 g masła 50 g cukru 50 g mąki
Kuchnia Ellie