lodów, deserów i ciast. Ostatnio wykorzystałam go do Pavlovej z lodami – zobaczcie tutaj . Obłędnie słodki ( a co za tym idzie kaloryczny :p ) krem z nutką soli z całą pewnością niejednego już zachwycił. Można go w bardzo łatwy i szybki sposób przyrządzić w domowym zaciszu ze składników, które prawie zawsze mamy w lodówce. Świetnie sprawdzi się również
Ostra na Słodkoćwiartki truskawki. Zasypujemy lodem, wlewamy alkohol i uzupełniamy wodą gazowaną. Dekorujemy kruszonym lodem :) P. S. W oryginalnym przepisie znajduje się wskazówka, że truskawki można zmiksować i takie nałożyć do szklanki z drinkiem. Zapraszam też na klasyczne Mojito, klikając w poniższy link :) Mojito - klasyk w domowym zaciszu
Mój Smak na ŻycieJak już pisałam - urlop w Polsce był bez komputera. Jakoś tak wyszło, że bez pieczenia prawie też. Upały skutecznie odstraszały od włączania piekarnika. Jedliśmy głównie lody
Pożeraczka, czyli raz adobrzeduża dawka witaminy C - dodatek cukru trzcinowego zapewnia pyszny i zdrowy napój. Domowa lemoniada to alternatywa dla słodkich i pełnych konserwantów soków ze sklepu. A zatem ... na zdrowie! Składniki: 1 litr wody mineralnej 1/4 szklanki ciepłej wody 3 cytryny 4 łyżeczki cukru trzcinowego kilka kostek lodu Przygotowanie: Do dzbanka wsyp cukier i wlej ciepłą wodę - wymieszaj do rozpuszczenia. Obierz
Alutka-Gotujepiri piri np. Sol&Mar lub tabasco. 1 łyżeczka octet jabłkowy , najlepiej domowej roboty sól gruboziarnista i ziarna czarnego pieprzu trochę zimnej wody gazowanej Przygotowanie: Wszystkiego składniki przekładamy do pojemnika blendera, miksujemy wraz z solą i pieprzem. Można rozcieńczyć gazowaną wodą lub wrzucić parę kostek lodu. Jeśli nie dodaliśmy lodu to wstawiamy pojemnik do lodówki, aby koktajl pomidorowy się
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięTruskawki tego lata są tak tanie, że grzech nie kupić większej ilości i nie zaprawić na zimę. Ostatnio zrobiłam kompoty a dziś truskawki w żelu- coś
Domowa Cukierenka-Domowa KuchniaNadciągają upały, dla ochłody proponuję domową lemoniadę. Zdecydowana zaleta tego napoju to, że jest na bazie naturalnych składników i bez konserwantów. Oczywiście gasi również pragnienie. Polecam dla ochłody. Składniki: 3 cytryny 2 l wody 3 spore łyżki cukru Lód Plasterki cytryny do dekoracji Wykonanie: Niewielką ilość wody mineralnej ( 1 szklanka ) podgrzewamy, dodajemy cukier, mieszamy. W ciepłej wodzie cukier znacznie lepiej
Smaki Ewyskładniki: 300 g truskawek 150 g banana 100 ml jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu ok. 5 kostek lodu dodatkowo: truskawki i listki mięty do dekoracji wykonanie
Domowy Smak Jedzeniaskładniki: 1 pęczek świeżej pokrzywy 1 obrana z błonek cytryna 50 – 70 g cukru 100 g kostek lodu 500 ml wody wykonanie: Pokrzywę opłukujemy. Wszystkie
Domowy Smak Jedzeniaproszku 1 -2 łyżki kandyzowanej pigwy 1 łyżka konfitury z malin (użyłam domowej z dodatkiem tonki) niecała łyżeczka grubo mielonego różowego pieprzu Potrzebne Wam też będą specjalne foremki do czekoladek. Ja część pralinek robiłam w specjalnie do tego przeznaczonej foremce, pozostałe w silikonowych foremkach do lodu - i to właśnie im zawdzięczam tą zamszową fakturę. Zaczynamy od temperowania czekolady i przygotowania
KUCHARNIAlibańskich. Ich hummusy smakują wyśmienicie, a do tego mają wspaniałą konsystencję: kremowo - jedwabistą. Za każdym razem rozkoszuję się ich smakiem, a na co dzień zajadam się moim domowym hummusem, który przy odrobinie wysiłku bardzo przypomina ten z restauracji. Niesamowity smak ciecierzycy, w połączeniu z tahini nadaje hummusowi orzechowości, zaś sok z cytryny wprowadza nutę świeżości. Uwielbiam hummus zajadać(...)ugotowaniu oczyszczam z łupinek. Obranie ziaren sprawia, że po zmiksowaniu hummus nabiera jedwabistości. Obrane ziarna ciecierzycy łączę z pozostałymi składnikami: czosnkiem, sokiem z cytryny, jasnym tahini oraz kostkami lodu. Tak, tak - kostkami lodu! Podczas miksowania lód rozpuszcza się i sprawia, że hummus nabiera wspaniałej, kremowej konsystencji. Hummus kremowo - jedwabisty. Składniki 200 g suchej ciecierzycy garść dowolnego ryżu lub gruboziarnistej
Szybko Szybkowarlibańskich. Ich hummusy smakują wyśmienicie, a do tego mają wspaniałą konsystencję: kremowo - jedwabistą. Za każdym razem rozkoszuję się ich smakiem, a na co dzień zajadam się moim domowym hummusem, który przy odrobinie wysiłku bardzo przypomina ten z restauracji. Niesamowity smak ciecierzycy, w połączeniu z tahini nadaje hummusowi orzechowości, zaś sok z cytryny wprowadza nutę świeżości. Uwielbiam hummus zajadać(...)ugotowaniu oczyszczam z łupinek. Obranie ziaren sprawia, że po zmiksowaniu hummus nabiera jedwabistości. Obrane ziarna ciecierzycy łączę z pozostałymi składnikami: czosnkiem, sokiem z cytryny, jasnym tahini oraz kostkami lodu. Tak, tak - kostkami lodu! Podczas miksowania lód rozpuszcza się i sprawia, że hummus nabiera wspaniałej, kremowej konsystencji. Hummus kremowo - jedwabisty. Składniki 200 g suchej ciecierzycy garść dowolnego ryżu lub gruboziarnistej
Szybko SzybkowarLato lato lato!!! Dokoła piękne słońce i iście letnia temperatura. Dlatego dziś podrzucam Wam typowo letni przepis. Na blogu zagościł domowy sorbet z ananasa i porzeczki. Warto korzystać z sezonowych naszych polskich owoców, dlatego dziś do słodkiego ananasa dodałam lekko kwaskową i bardzo zdrową czerwoną porzeczkę. Wykorzystujmy ją, póki jeszcze jest na targach i w sklepach. Na blogu znajdziecie(...)obieramy z łodyżek, owoce miksujemy, a następnie przecieramy przez sitko, aby pozbyć się pestek. Mus wlewamy do zblendowanego ananasa, dodajemy cukier. Przez chwilę blendujemy. Powstała masą napełniamy foremki do lodów i wkładamy do zamrażarki na co najmniej 5 godzin, a najlepiej na całą
Kulinarne przygody GatitySkładniki: 5 żółtek 400 ml śmietany 30% 90 g cukru pudru 10 g cukru wanilinowego maliny świeży kokos świeża melisa Przygotowanie: Na parze wodnej ubijamy żółtka
Karczma Honoriettyciasto, z którym możesz iść na salony Jest to szarlotka typowo domowa, ale taka, której nikt się nie oprze. Możesz ją zajadać nawet łyżką, bezpośrednio z foremki! Szarlotka sypana na ciepło z …. Ubóstwiam szarlotkę sypaną , kiedy jeszcze nie zdąży wystygnąć. Wyobraźcie ją obie w towarzystwie lodów waniliowych i filiżanki kawy. Czy to połączenie nie jest idealne?! Nałóżcie
W Kawiarence