domowa - 5588 przepisów (strona:161/373)

Wesele w Hotelu Nowodworskim w Legnicy - krótka relacja oczami gościa ;) 162

kluczem do dobrej zabawy;), a jedzenie trzeba przyznać było pyszne. Nie zdążyłam nawet obfotografować, bo tak szybko znikało z półmisków, że musiałam wywalczyć dla siebie jakiś dobry kąsek;) Pyszny domowy rosołek, domowe i wykwintne dania główne, a do tego pięknie ozdobione przystawki (z których oczywiście musiałam wyjeść połowę dekoracji, bo były wykonane z owoców, a ja żadnego na talerzu

Kraina Tysiąca Smaków
"Kuchnia lwowska" Andrzej Fiedoruk - recenzja 163

zapisała... A receptury znajdziemy tu najróżniejsze... duża część pisana już z większą precyzją i dokładną ilością składników. Znajdzie się zupa ze szparagów, wino z porzeczek, móżdżek po polsku, hreczuszki, domowe piwo, bobrowe ogony, łazanki, pierożki z jaj... kajzerki, domowy ocet, a nawet risotto z włoską kapustą czy kalafior z rakami ! To tylko kilka (bardziej egzotycznych) przykładów. Wśród wielu przepisów

Kraina Tysiąca Smaków
Babka marmurkowa 129

moja pierwsza samodzielna babka:) I wszyscy zgodnie stwierdzili, że jest (a właściwie była) pyszna. Nieskromnie dodam, że ja też tak twierdzę ;) Przepis  pochodzi z wyszperanej w domowej biblioteczce książki "Domowe ciasta i ciasteczka" Ilony Dąbrowy i Kingi Osmyckiej. Książka wydana została w 1988 roku i bardzo się staram, żeby nie pogubić kartek ;) Do oryginalnego przepisu wprowadziłam drobne modyfikacje

Kraina Tysiąca Smaków
Puszysty deser jogurtowy z pomarańczą i ciastkami 201

reklamowany jako zdrowy, a zawiera syrop g-f to tym bardziej go nie kupię. Taki mały protest ;) A dziś proste, szybkie i zdrowe śniadanie lub deser. Jeśli nie masz domowego cukru waniliowego użyj zwykłego - w tym przypadku wa nilin owy używany  do ciast raczej nie będzie pasował :) Pomarańczę (nie pomarańcza!;P) możesz zastąpić borówkami, truskawkami, jagodami, mandarynkami... itd ;) Deser(...)przygotowany na konkurs belVita. Składniki (2 porcje):  - małe opakowanie jogurtu greckiego - 170 g - 3 łyżeczki domowego cukru waniliowego - 1 pomarańcza  - 4 ulubione ciastka belVita Przygotowanie: 1. Jogurt miksujemy z cukrem waniliowym na puszystą masę. Pomarańczę obieramy, kroimy na małe kawałki.  2. Układamy na środku talerza owoce, dookoła nakładamy porcję jogurtu.  3. Podajemy z ciasteczkami belVita. Wierzch

Kraina Tysiąca Smaków
Pełnoziarniste wrapsy z kurczakiem 354

smakiem. tym bardziej że kryją w sobie kurczaka darki85 2011/05/12 16:30:24 jedno z ulubionych dań mojego B. (; a ja też bardzo lubię (: kulinarnespotkania 2011/05/12 21:41:15 domowe = najlepsze. Pozdrawiam:) judik1119 2011/05/13 12:01:19 Pyszne - robię bardzo podobne, są to nasze ulubione:) sowa_nie_sowa 2011/05/13 19:07:45 Następnym razem podejmę jeszcze próbę samodzielnego wypieku placków(...)Gość: Salvador Dali, 87-205-42-164.adsl.inetia.pl 2011/05/13 22:06:47 A ja to znam pod nazwą tortilla,to chyba to samo prawda? Ale tak jak ty wole domowej roboty,pycha są, a z kurczakiem to już w ogóle!:) frugo72 2011/09/19 20:29:55 Czesto robie bardzo podobne - pyszności:) tylko dodaje jeszcze odrobine startego żółtego sera i po zawinięciu

Zdrowa Kuchnia Sowy
Zamiast pop-cornu albo chipsów - pikantne chrupki z ciecierzycy! 839

kupić więcej :) sowa_nie_sowa 2012/02/09 11:04:37 Sylwia , koniecznie! beatris86 2012/02/09 11:21:10 kuszące :P Gość: open7days, acay216.neoplus.adsl.tpnet.pl 2012/02/09 11:53:24 genialny pomysł. Gość: Kura Domowa, 87-207-227-199.dynamic.chello.pl 2012/02/09 12:47:15 Uwielbiam ciecierzycę. Robiłam kiedyś coś podobnego, tylko z gotowanych ziaren, ale dobre było tylko świeże, potem straciły urok. shinju 2012/02/09(...)praktycznie nie kupuję sklepowych przekąsek. sowa_nie_sowa 2012/02/09 19:36:00 Dziękuję za odwiedziny i komentarze i pozdrawiam wielbicieli cieciorki:) sowa_nie_sowa 2012/02/09 19:37:35 Kura Domowa , tego typu przekąski chyba tak mają, że najlepsze świeże:) Gość: Marta, 89-72-26-214.dynamic.chello.pl 2012/02/09 20:29:40 Nie ma co czekać do lata, mi ona pasuje równie

Zdrowa Kuchnia Sowy
Kokardki z tuńczykiem w warzywach 177

Podczas wertowania listopadowego numeru Poradnika Domowego oczywiście najbardziej byłam zainteresowana przepisami. Skusiło mnie danie makaronowe z tuńczykiem i ... kapustą. Niby dziwne, ale mocno wierzyłam w jego sukces. Wyszło ciekawe, z pewnością sycące, chociaż nie każdemu pewnie zasmakuje. Niemniej u mnie wszyscy chętnie zjedli.  źródło: "Poradnik Domowy", nr 11/2012, s. 59. Składniki: opakowanie makaronu kokardki sól 1/4 główki białej kapusty

Pasja Smaku
Nalewka miętowa (Miętówka konstancińska) 234

Nasz wielki dzień zbliża się coraz większymi krokami. Wesele tradycyjne, więc i "wiejskiego stołu" nie zabraknie. A na nim prócz jedzenia oczywiście alkohol domowej roboty. Ja postanowiłam podjąć się zrobienia kilku nalewek. Od roku czeka aroniowa, w tym roku do niej dołączyły: wiśniowa i miętowa.  Będzie w czym wybierać. źródło: "Nalewki domowe" M. Caprari, Warszawa 2010, s. 113. Składniki

Pasja Smaku
ŻUREK NA PEŁNOZIARNISTYM ŻYTNIM ZAKWASIE 213

swojego własnego zakwasu. Pracy przy nim niewiele a efekt zadowoli najbardziej wybredne podniebienia. Smak takiego żurku jest o niebo lepszy, wiem bo mam porównanie. Gorąco zachęcam do przygotowania pysznego domowego żurku. Ja gotuję duży garnek zupy (ok.6l) bowiem z każdym dniem smakuje ona lepiej. Uwielbiamy ją na drugi i trzeci dzień, choć i pierwszego jest baaardzo dobra, przygotujmy ją jednak(...)suszonych grzybów - sól, świeżo mielony pieprz - ok.1l wywaru (albo od parzenia kiełbasy albo bulionu) Dodatkowo: 1-2 jajka na każdą porcję (ugotowane na twardo) Do dużego garnka przekładamy zakwas (domowy lub sklepowy), dodajemy kwaśną śmietanę i miksujemy , używam do tego ręczny blender. Po zmiksowaniu garnek ustawiamy na palniku, dodajemy nasz wywar (bulion lub wodę od parzenia kiełbasy), suszone grzyby

Smaczne Zdrowe
Mini serniczki miętowe 238

mnie), a jak mięta to musi też być do niej moja ukochana gorzka czekolada. Uwielbiam połączenie mięty i czekolady! W tym połączeniu mini serniczki miętowe smakowały wybornie. Domowe lody miętowe z likierem miętowym Domowe lody miętowe Przepis na Mini serniczki miętowe z czekoladą. Pokombinowałam z przepisem na kruche ciasteczka i stworzyłam idealne, kruche ciasto kakaowe, które wypełniłam miętową masą serową

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Panna Cotta klasyczna 200

zmiksowanych truskawek z dodatkiem octu balsamicznego i cukru pudru. Panna Cotta klasyczna jest warta polecenia. Smacznego Składniki: 100 ml mleka 400 ml śmietany kremówki 30 % lub 36% 50 g domowego cukru waniliowego 3 łyżeczki żelatyny 2 łyżki wody Żelatynę zalewamy 2 łyżkami zimnej wody i odstawiamy aby napęczniała. Do rondelka wlewamy mleko i śmietankę kremówkę, dodajemy domowy cukier waniliowy. Podgrzewamy

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kremówki 237

razem przyszła pora na  testowanie kremówki domowej Emix. W skład zestawu wchodzi mieszanka do wypieku ciasta i kremu. Jest to ciasto na biszkopcie z dużą ilością kremu budyniowego. Przygotowanie biszkoptu było bardzo łatwe i szybkie. Biszkopt po upieczeniu bardzo łatwo dało przekroić się na pół. Dla osób które boją się lub nie mają chęci na pieczenie domowego biszkoptu polecam

Ala piecze i gotuje
Bożonarodzeniowa włoska szopka 141

stragany, a zwierzęta wychodzą z zagrody. We Włoszech, wiele parafii organizuje wśród wiernych coroczne konkursy szopek betlejemskich. Dla dzieci, już sam w nich udział jest wielkim wydarzeniem. Oto nasza domowa szopka: W okresie świątecznym szopki betlejemskie ustawiane są prawie wszędzie: w kościołach, w centrum miasta, w szkołach i przedszkolach. Dzieci często przynoszą do szkoly czy przedszkola domowe figurki, gliniane dzbanuszki

Mia Cucina Sofieta
Babeczki limonkowe na mące ryżowej 157

łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżzka skórki z limonki( ok 2 limonki) 3 łyżki soku z limonki 300 ml mleka 70 g wiórek kokosowych Do nasączenia babeczek: 4 łyżki “ domowego mleka kokosowego” 4 łyżki likieru Malibu Rozpoczynamy od przygotowania dzień wcześniej „domowego mleka kokosowego”.  Wiórki zalewamy na początek jedną szklanką gorącego mleka, zostawiamy do napęcznienia

Mia Cucina Sofieta