jest mocno czekoladowe – wszystko za sprawą gorzkiej czekolady 90%, której użyłem z prostego względu – chciałem ograniczyć ilość cukru. Ciasto czekoladowe dedykuję Pani Magdzie :) Ciasto czekoladowe Ta forma deseru uwielbiana jest przez niemal wszystkie dzieci i dorosłych. To nieprzemijający hit wśród wypieków domowych. Pozwala na wiele oryginalnych połączeń, dzięki wyrazistemu charakterowi kakao, które idealnie komponuje się z dodatkami słodkimi(...)wytrawnymi. Głęboki, wyrazisty smak ciasta, w połączeniu z owocami, to doskonała propozycja na deser. Ten deser z pewnością trafi w gusta czekoladowych potworów ;-). Spód ciasta jest kruchy i nie zawiera cukru. Do jego zrobienia użyliśmy karob . Na spodzie wylany jest krem z dodatkiem skórek z pomarańczy. Wierzch ciasta pokryła polewa czekoladowa, na której dodatkowo ułożyliśmy borówki amerykańskie. Oryginalny przepis
Ciasna Kuchniakokosowa – skutecznie gasi pragnienie i nawadnia dzięki zawartości magnezu oraz wapnia. Kokosowy napój warto napić się tuż po treningu w ramach uzupełnienia płynów. Wiórki kokosowe – łatwo wkomponować w słodkie desery czy śniadaniowe propozycje owsianki czy naleśników. Można je również dodawać do zdrowych owocowo-mlecznych shake’ów. Łyżeczka ok 5 g wiórków uzupełnia kwasy laurynowy i kaprylowy w diecie.. Świeży(...)uzyskując dodatkowo głębię kokosowego smaku. Mleko kokosowe jest również używane do koktajli, ciast i kremów. Z gęstej części mleka kokosowego można również ubić bitą śmietanę, którą możemy zastosować do deserów. Cukier kokosowy – mimo, że pozbawiony smaku kokosa, posiada lekką nutę karmelową. Genialny jako zastępnik dla zwykłego białego cukru, gdyż ma niższy indeks glikemiczny, można go podgrzewać do celów kulinarnych. Bogactwo
Ciasna KuchniaMoje drogie czytelniczki z okazji Dnia Kobiet mam dla Was wspaniały przepis na pyszny i prosty deser, który przygotujecie w zaledwie kilka chwil. Idealny na popołudnie spędzone w gronie najbliższych lub wieczór z przyjaciółkami. Drodzy Panowie- to również świetna propozycja dla Was. Myślę, że takim deserem oczarujecie niejedną kobietę, szczególnie tego pięknego dnia. Składniki (na 2-3 porcje): 200 gram(...)minut. Na dnie naczynia (miseczki lub kieliszka) umieszczam połowę pokruszonych biszkoptów. Wlewam połowę przygotowane kremu i umieszczam połowę malin. Całość polewam sosem czekoladowym. Podaję od razu. Nie polecam przechowywać deseru. Smacznego, Klaudia
Mango Papajadostali nie to co zamówili. Czekając na nich, postanowiłyśmy z koleżanką wypić kawę, a do kawy wiadomo. Ponoć tiramisu mają dobre! No to trzy razy prosimy. Pani przynosi. Deser podany w szklanej salaterce. Próbujemy, a tam wszystko pływa. Taka konsystencja roztopionych lodów o smaku tiramisu. Czasami dzieci lubią tak lody mieszać i mieszać, aż będą jak śmietanka. To takie właśnie(...)bazie surowych jajek, nie inaczej. Oszukane tiramisu jadłam tylko będąc w ciąży. Najważniejsze to powolne wmieszanie mascarpone i białek do żółtek z cukrem. Korzystałam z przepisu z broszury "DESERY - nowa kuchnia włoska". Składniki: naczynie szklane lub ceramiczne o wymiarach 20x15 cm 24 szt. biszkoptów (do tiramisu) 500 g mascarpone 3 jajka 40 g cukru pudru 100 ml amaretto
bistro mamasię naprawdę szybko, równie szybko zjada. Chyba nikogo nie trzeba namawiać ? No, to widelczyki w dłoń! Kremówka czy napoleonka? Obie nazwy są poprawne i stosowane wymiennie. Kremówka – wiadomo – ten deser w 80% składa się z kremu. Ale skąd się wzięła napoleonka? Francuski pierwowzór tego ciasta to mille-feuille (wym. mil-foj)– trzy warstwy cieniutkiego francuskiego ciasta przełożone budyniowym kremem(...)ciasto musi być świeże i kruchutkie, nie zotawia się go do zmięknięcia. Napoleon to włoski deser. Z ciastem, budyniowym kremem i często z masą migdałową, czyli marcepanem, ale złożony z kilku warstw. Tutaj ciasto zostawia się do zmięknięcia i nasiąknięcia kremem. W naszych ciastach panuje wolna amerykanka – napoleonki kupicie i z budyniem, i z kremem budyniowym z dodatkiem masła
Karo in the KitchenCiastka z gotowego ciasta francuskiego nadziewane jabłkami, uprażonymi mielonymi migdałami, cynamonem i posypane płatkami migdałowymi. Ekspresowy i pyszny deser do kawy lub herbaty. Polecam Składniki (na 16 ciastek) : 3 duże jabłka (użyłam jonagold) 2 opakowania ciasta francuskiego (2 x 275 g) 4 łyżki mielonych migdałów 2 łyżki płatków migdałowych 1 łyżka miodu 1 płaska łyżeczka cynamonu 1 jajko Przygotowanie: Jabłka
Oryginalny smakDelikatny i rozpływający się mus z gorzkiej czekolady do tego słodycz advokatu to dla mnie deser idealny. Robi się go bardzo szybko ale też i szybko znika. Z porcji wychodzą trzy małe słoiczki. Jednak deser jest dosyć kaloryczny więc i porcja według mnie wystarczająca. Do deseru wykorzystałam Advokaat Dalkowski. Składniki: 100 ml kremówki 30% 100 g gorzkiej czekolady
Ala piecze i gotujesobie przez te dwa dni myślałam co z niej zrobię. Nie chciałam absolutnie stracić zawartych w niej składników odżywczych i antyoksydantów, więc smażenie czy pieczenie odpadało. Chciałam, żeby deser który przygotuje był zdrowy i odżywczy. I tak powstał deser o smaku papai i banana, bez cukru, z dodatkiem nasion chia. O ich właściwościach wspominałam już Wam nie raz. Te małe
SMYKWKUCHNIwww.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Tiramisu - czyli włoski deser, o którym chyba słyszał każdy. Podobno we Włoszech, w zależności od regionu - istnieje nawet kilkadziesiąt jego odmian! Z reguły składa się z biszkoptu nasączonego mocną kawą espresso i likierem oraz warstwy kremu z serka mascarpone, jajek i cukru. Całość posypana jest obficie kakao i wiórkami gorzkiej(...)Brześcia idealnie się nadaje.) Tiramisu w takiej wersji jest delizioso!!! Słomka ptysiowa - wbrew pozorom nie rozmięka i pysznie smakuje z resztą składników. Musicie sami spróbować, a przekonacie się że deser jest magiczny - znika jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki. 1 opakowanie (125g) słomki ptysiowej (polecam firmy Brześć ) Krem: (*) 500g serka mascarpone 5 żółtek 2 białka 100g cukru pudru kilka
Di gotujesezonie. Drugą moją miłością są oczywiście słodkości, zwłaszcza te w czekoladowej wersji. Dziś chciałabym Wam przedstawić przepis na szybkie czekoladowe babeczki nadziane jagodami. Do tego porcja bitej śmietany i... deser idealny. Taki deser najlepiej smakuje w towarzystwie ukochanej osoby (lub osóbek, jeśli jemy go z małymi domownikami). Spróbujcie, polecam. Jeśli nie macie jagód opcjonalnie możecie nadziać babeczki np. malinami. Będzie(...)równie pysznie. Do przygotowania babeczek użyłam oleju rzepakowego. Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego deser z jego dodatkiem jest jeszcze bardziej wyjątkowy :) Składniki: 1 szklanka mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki cukru 4 pełne łyżeczki kakao (do wypieków) 1 jajko 1/4 szklanki oleju rzepakowego 1/2 szklanki mleka 10 łyżeczek jagód bita śmietana truskawkowa
Słodkie okruszkiKlasyczny deser francuski- doskonałe połączenie tylko czterech składników: żółtek, śmietany, wanilii i cukru. Wymaga odrobiny cierpliwości, ale efekty przejdą najśmielsze oczekiwania. Polecam! SKŁADNIKI: - 3 żółtka - 250 ml śmietanki 36% - 45 g cukru - 50 ml ekstraktu waniliowego ( tu przepis ) lub ziarenka z jednej laski wanilii - łyżka brązowego cukru ŻÓŁTKA DELIKATNIE UTRZYJ , mają być tylko dobrze połączone, na pewno nie spienione(...)może się zwarzyć, wtedy nic z tym nie zrobisz, będzie klops. GOTOWY KREM PRZELEJ DO PŁASKICH , żaroodpornych naczyń i wstaw do piekarnika nagrzanego na 100 stopni. Jeśli użyłaś ekstraktu deser będzie gotowy po około 70 minutach, jeśli dodałaś ziarna wanilii to po 60. Krem w środku naczynia musi powinien mieć konsystencję galaretki. WYJMIJ DESERY Z PIEKARNIKA , ostudź i wstaw
Kuchnia bezglutenowa Loliblog: malinowyporanek 827.Waniliowo- cytrynowe placki z ziemniakiem z karmelizowaną mandarynką autorka: malinowyporanek | blog: malinowyporanek #30 Chałka na miodzie i suchych drożdżach autorka: caca | blog: Kuchnia w szuwarach Deser z kaszy jaglanej z sokiem malinowym autorka: kiad | blog: latosiowy-dom Złote mleko autorka: jazzowesmaki | blog: Jazzowe Smaki Koktajl Oczyszczająco-Odchudzający / Detox & Slim-Down Smoothie autorka: Blue(...)Sałatka z pieczonych buraków z pomarańczami autorka: Badylarka | blog: Weekendy w domu i ogrodzie Pieczona pierś indyka w smakach Podlasia autorka: Badylarka | blog: Weekendy w domu i ogrodzie Zdrowy deser czekoladowo - kokosowy z chia i awokado autorka: życie na słodko-kwaśno | blog: Życie na słodko kwaśno Piwno-miodowe bułeczki na zakwasie autorka: QliNarnia | blog: QliNarnia DESER CZEKOLADOWO-BANANOWY BEZ CUKRU
Weekendy w domu i ogrodziesklepowej sztucznej waniliny (nie mającej nic wspólnego z prawdziwą wanilią) zachęcam do zrobienia prawdziwego ekstraktu waniliowego. Koszt zakupu lasek wanilii i alkoholu zwróci się w przyjemności jedzenia ciast i deserów przygotowanych z dodatkiem prawdziwego ekstraktu waniliowego. Już po tygodniu od zrobienia można cieszyć się cudownym waniliowym ekstraktem. Składniki: 3 - 4 laski wanilii 250 ml wódki Przygotowanie: Laski wanilii naciąć(...)być całkowicie zanurzona w alkoholu), szczelnie zakręcić. Odstawić w ciemna i chłodne miejsce na co najmniej jeden tydzień. Po tym czasie można już używać ekstrakt do wypieków i deserów. Taki ekstrakt im dłużej stoi, tym ma intensywniejszy aromat i ciemniejszą barwę (na zdjęciu po tygodniu od zrobienia). Do tak zrobionego ekstraktu dokładam co pewien czas świeże laski wanilii po zużyciu
Kuchcik gotujePora na walentynkowy deser, brownies babeczki z serduszkiem. Brownies babeczki z pysznym kremem truskawkowym i truskawkową galaretką, oczywiście własnej roboty. Mój mąż nie przepada za słodkościami, ale te babeczki to jego ulubiony walentynkowy deser . Do serca przez żołądek…Jak to powiedzenie się sprawdza! Brownies babeczki Składniki: na 10 babeczek 150 g masła 100 g gorzkiej czekolady, u mnie
codojedzeniaWalentynki, to zachęcam do wypróbowania poniższych przepisów. Od dawna już wiadomo, że truskawki, maliny i czekolada to najlepsze afrodyzjaki :) (wystarczy kliknąć na wybrane zdjęcie, aby przejść do przepisu) 1. Deser galaretkowo-jogurtowy z malinami 2. Truskawkowe kosteczki 3. Owsianka czekoladowo-orzechowa z nasionami chia 4. Ciastka francuskie z budyniem i malinami 5. Mini brownies z kremem na bazie mascarpone(...)truskawkami 6. Truskawki z kruszonką 7. Czekoladowe truskawki 8. Panna cotta z galaretką truskawkową 9. Błyskawiczny deser z truskawkami 10. Waniliowy pudding z tapioki z sosem truskawkowym 11. Panna cotta z granatem 12. Kulki a'la rafaello 13. Muffinki z truskawkami 14. Panna cotta kakaowa 15. Deser jogurtowy-malinowy z nasionami chia 16. Kulki owsiano-czekoladowe 17. Sernik truskawkowy inaczej
Ugotować