danie jednogarnkowe - 4696 przepisów (strona:220/314)

Leczo z cukinii 103

„Wczoraj zerwałam ostatnie cukinie rosnące w moim ogrodzie. Zbiór nie był tak obfity jak w ubiegłym roku, ale mimo to zrobiłam z niej mnóstwo przetworów. Udało

Wiem co jem
Gulasz z indyczych serc z papryką i selerem naciowym 173

Potrawa, która ucieszy nie tylko podniebienie, ale i oczy. Pełna smaku i barw, których brakuje nam w panującej na zewnątrz zimowej szarości. Smacznego :) Gulasz z serc

Kuchenne zapiski Edyty
Muszelki z kapustą, marchewką i grzybami 142

To taka moja wersja łazanek z kapustą i grzybami, wcale nie mniej smaczna. Czy zdarza się Wam, że wraz z wodą z moczenia grzybów dostanie się

Kuchenne zapiski Edyty
Risotto z podgrzybkami 149

Moja propozycja bezmięsnego obiadu - risotto z podgrzybkami. Podobno w lasach pojawiły się już pierwsze grzyby, ale ja skorzystałam z mrożonych, a że zamroziłam je bez obgotowywania

Kuchenne zapiski Edyty
Duszonki 142

Do tej potrawy daję zazwyczaj cztery składniki: ziemniaki, cebulę, dowolną wędlinę i liście kapusty. Tym razem dołożyłam kilka pieczarek, ale tak naprawdę można dodać do niej

Kuchenne zapiski Edyty
Młoda kapusta z kiełbasą i pomidorami 158

Młodą kapustę najbardziej lubię w wersji bezmięsnej, z samym tylko koperkiem i zasmażką, ale kiedy już taka wersja już mi się przeje, zaczynam wprowadzać do niej

Kuchenne zapiski Edyty
Wielowarzywna potrawka z kurczaka 214

Lubię pierś z kurczaka dlatego, że ma tylko jedną wadę - jest sucha, ale z tym można sobie poradzić. Poza tym posiada same zalety: jest lekkostrawna, niskokaloryczna

Kuchenne zapiski Edyty
Polędwiczki w sosie kurkowym 129

Polędwiczki wieprzowe w aromatycznym sosie z kurek i kremówki, delikatnie podkręconym szczyptą curry. Przepis źródłowy TUTAJ . Podałam je z delikatnymi placuszkami ziemniaczano cukiniowymi . Czytaj więcej »

Kuchenne zapiski Edyty
Fasolka szparagowa niby po bretońsku 111

Była tak piękna, że nie mogłam przejść obok niej obojętnie. Młodziutka, jędrna, bez łyka... kupiłam kilogram i przygotowałam w dwóch wersjach: z kiełbasą i vege. Wersja

Kuchenne zapiski Edyty
Czyszczenie lodówki i 17 naleśników smażonych naraz 190

Wiem, że tytuł posta może być mylący, bo tak naprawdę chcę się podzielić przepisem na omlet. Skąd więc te 17 naleśników? Otóż zwabiony zapachami mąż wszedł

Kuchenne zapiski Edyty
Fasolka szparagowa z papryką i pomidorami - danie nie tylko dla wegan 117

Obiecana wcześniej fasolka szparagowa w wersji wege. Była pyszna, córce bardzo smakowała, ale jak dla mnie, mięsożercy, nieco za delikatna. Do męża porcji dodałam jednak troszeczkę

Kuchenne zapiski Edyty
Gulasz wieprzowy z pieczarkami 152

Gulasz z łopatki wieprzowej i pieczarek podałam z KLUSKAMI ŚLĄSKIMI . Czytaj więcej »

Kuchenne zapiski Edyty
Indycze piersi z pieczarkami i estragonem 156

Estragon zazwyczaj dodawałam tylko do wątróbki z cebulą i jabłkiem, ale okazało się, że mięso z indyczej piersi również smakuje z nim wybornie :) Czytaj więcej »

Kuchenne zapiski Edyty
Gulasz wołowy z fasolką szparagową i cząbrem 159

Wczoraj jeden z moich gości zwrócił mi uwagę, że nie podaję czasu poszczególnych etapów przygotowania, stosując określenie "chwilę". To prawda, że dla każdego może

Kuchenne zapiski Edyty
Kawałki wieprzowiny w pomidorowym sosie 176

Łopatkę wieprzową najbardziej lubię w postaci gulaszu z suszonymi grzybami. Ale czasem trzeba odejść od rutyny i przygotować ją w innej wersji. Jakiś czas temu zaopatrzyłam

Kuchenne zapiski Edyty