dania na zimno - 500 przepisów (strona:17/34)

Azjatycka zupa z porów na bulionie z krewetek! 142

tłoczony na zimno i zioła suszone, dokładnie mieszamy.  Na gorącą patelnię wlej oliwę z oliwek, dodaj kilak plastrów pora, czosnku, imbiru i chili, i smaż krewetki po 1,5 minucie na stronę.  Gorącą zupę nalej na talerze, posyp grzankami, dodaj gorące krewetki.  Więcej info o olejach znajdziecie tu: http://olejeswiata.pl/oleje/ Przepyszne danie! PRZEPIS ZGŁASZAM

SMYKWKUCHNI
Serniczek na zimno (bezglutenowy) 142

Kiedy żar leje się z nieba najczęściej mam ochotę na coś lekkiego, orzeźwiającego i nie całkiem słodkiego Taki jest właśnie serniczek na zimno. Bez pieczenia (nikt by mnie nie przekonał do włączenia piekarnika kiedy 31 stopni za oknem :P) !!! Polecam go dla każego – dużego i małego… Dzisiaj w wersji bezglutenowej na płatkach kukurydzianych. Składniki: (na 8 sztuk(...)niewielkiej ilości gorącej wody. Zostawiamy do przestygnięcia co jakiś czas mieszając. W mikserze ubijamy śmietanę. Do ubitej dodajemy cukier, sok z cytrusów ( do smaku – jak lubicie słodsze dajcie więcej cukru lub więcej soku). Zwalniamy obroty i dodajemy ser – po łyżce. Na koniec do lekko już przestudzonej żelatyny dodajemy dwie łyżki masy, mieszamy i dodajemy do reszty składników naszego

Kulinarna Patilogia
Ciasto duńskie z przepisu duńskiego piekarza 174

właśnie. Choć, muszę przyznać, na początku czułam się nieco zdezorientowana, tutaj bowiem ciasto duńskie to wienerdej , czyli... Ciasto wiedeńskie. Skąd ta różnica? Otóż w latach pięćdziesiątych XIX wieku do Danii tłumnie przybywali austriaccy piekarze. Przywieźli ze sobą przepis na ciasto, które po drobnych zmianach, jak ilość dodawanych jajek i tłuszczu, zyskało rzesze duńskich fanów. Wypiek zyskał popularność na całym świecie(...)jest, wiedzą to nie tylko Duńczycy. Cudownie się listkuje, niczym ciasto francuskie, a przy tym jest niezwykle puszyste i lekkie. Jak osiągnąć taki efekt? Wystarczy zagnieść ciasto drożdżowe na zimno, a następnie wałkować je z masłem dokładnie w ten sam sposób, co ciasto francuskie. I już! Brzmi skomplikowanie? Ja się z moim wyrobiłam wczoraj w godzinę, czyli naprawdę ekspresowo

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Mała rzecz a cieszy 442

jako samodzielnego dania i to był błąd, bo wszyscy się nią zachwycają, a to przecież tylko dwa składniki.   Galaretka truskawkowa: składniki: 1 galaretka truskawkowa na 500 ml wody 200 g zmiksowanych truskawek wykonanie: Galaretkę przygotowujemy według przepisu z tym, że rozpuszczamy ją w mniejszej ilości wody, 350 ml. Odstawiamy do wystygnięcia. Gdy będzie już zimna wlewamy

Przysmaki Karolki
Ajwar - rewelacyjny sos do dań z grilla 458

mój sprawdzony przepis na ajwar, a także na zestawienie podobnych paprykowo-bakłażanowych sosów rodem z różnych zakątków Śródziemnomorza i nie tylko:) A jaki jest wasz ulubiony sos do dań z grilla?P.s. Tego posta dedykuję mojemu teściowi, któremu tak smakował ajwar, że wyczyścił słoik do ostatniej kropelki. Obiecuję, że wkrótce zrobię więcej porcji:)Ajwar - pasta z pieczonej papryki(...)upieczeniu wnętrze. Dla mnie jest to relaksujące zajęcie:)W krajach bałkańskich ajwar stosowany jest jako dodatek do grillowanej ryby i mięs, np. do cevapcici czy raznjici, lub jako zimna przystawka podawana z pieczywem. Ja bardzo lubię chleb z ajwarem, szczególnie grillowany, świetny jest też rozsmarowany na serze kozim lub feta.   Wspomnienia z Novigradu w Chorwacji... raznjici z frytkami

Chilli Czosnek i Oliwa
Rolada z indyka z jarmużem i suszonymi pomidorami 205

najwykwintniejszych dań z tego ptaka. Mięso jest smaczne, zdrowe, niskokaloryczne, lekkostrawne i bardzo dietetyczne. Rolada przygotowana z wyrazistym farszem jarmużowym i suszonymi pomidorami smakuje rewelacyjnie. Ponieważ do nadzienia użyłam suszonych pomidorków z żurawiną, żurawina pojawia się również w sosie. Rolada ma soczyste i bardzo mięciutkie mięso. Tak samo smaczna na gorąco, jak i na zimno do kanapek. Polecam! Składniki

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
1. Sernik jogurtowo-twarogowy I 261

zarówno na zimno jak i na ciepło. Jest ciekawą alternatywą dla zestawu jogurt+twaróg, która delikatnie przewyższa kalorycznością pierwotny zestaw, ale na pewno miło Was zaskoczy .  Dietetyczny, niskokaloryczny, białkowy - 3 słowa, a wyrażają tak wiele :) Na zdjęciu tortownica o średnicy 21cm. Składniki na spód: - 250g twarogu chudego lub półtłustego (jak wolicie) - 12 łyżek mieszanki płatków (dałam trochę płatków owsianych

Be Fit Be Strong
Strudel z jabłkami i orzechami 211

najcieniej jak się da. Smarujemy je masłem. Posypujemy połowę orzechami. Resztę orzechów wrzucamy do jabłek i mieszamy z nimi. Wyjmujemy nadzienie z jabłek na połowę ciasta z orzechami. Zawijamy ciasto w roladę od strony nadzienia. Całość układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy masłem. Pieczemy 45 minut w 180 stopniach. Podajemy na ciepło lub zimno, z lodami

W kuchni wieczorem
Pieczone pierożki z farszem z kaczki 181

Pyszne, sycące pierogi przygotowane z kruchego, półfrancuskiego ciasta. Wypełnione farszem z pieczonej kaczki doskonale komponują się z żurawinowym dipem. Zaletą tych pierożków jest to, że można

Kierunekuchnia
Kolorowa peruwiańska causa z tuńczykiem i czarną quinoą 180

Jeśli zastanawiacie się, czym na imprezie zastąpić, kochaną przez wszystkich, ale już trochę nudną sałatkę ziemniaczaną, to mam dla Was przepis.  Peruwiańska causa to danie

Quinoa Raz!
BANANOWE PLACUSZKI Z KASZY JAGLANEJ – bezglutenowe 265

Jak już mówiłam wielokrotnie uwielbiam kaszę jaglaną ( a w ostatnim czasie jeszcze bardziej zakochałam się w płatkach jaglanych ). Przygotowuję ją zarówno w wersji śniadaniowej, jak i

Ostra na Słodko
Zapiekana chałka – pudding z pieczywa z owocami 119

minutach masa jajeczna powinna się już zsiąść, a wierzch delikatnie przypiec. Ten pudding można jeść i na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika, i na zimno, po całkowitym ostygnięciu. W obu wersjach jest pyszny. Chałka na dnie, ta która nasiąknęła mlekiem, jajkami i wanilią, smakuje jak delikatny krem, podobny do budyniu. Wierzch jest przyjemnie chrupki i idealnie równoważy swoją fakturą(...)lodówki. Rano wystarczy wyjąć formę z chłodziarki i całość zapiec. Na sobotnie i niedzielne śniadanie, kiedy mamy więcej czasu na wspólne gotowanie i wspólny posiłek, to danie idealne.   Możecie użyć samych jabłek lub samych brzoskwiń. Ważne, żeby owoce użyte do puddingu nie były wcześniej mrożone albo bardzo wodniste, bo mocno rozcieńczą masę mleczno-jajeczną i całość się dobrze

Karo in the Kitchen
Sałatka z żółtymi pomidorkami i wędzonym łososiem na rukoli 168

wędzonego na zimno Limito1 łyżka sezamu4 -5 łyżek oleju sezamowegoSkładniki na dwie porcje. Na każdym talerzu ułożyć garść rukoli. Pomidorki przekroić na pół i ułożyć na sałacie. Pomiędzy pomidorkami ułożyć wędzonego łososia podzielonego na małe kawałki. Sezam uprażyć na suchej patelni i posypać sałatkę. Całość skropić olejem sezamowym i podawać. Zamiast pomidorków żółtych można użyć czerwonych albo dać oba kolorki

Monia miesza i gotuje
Sałatka z kurczaka, cukinii i czerwonego ryżu 267

Sałatka z kurczaka, cukinii i czerwonego ryżu najlepiej smakuje w upalny dzień. Super sprawdza się na lunch (można zapakować ją w pojemnik i zabrać do pracy

Poezja smaku
Roladki z piersi kurczaka z fetą i papryką zawijane w boczku. 300

Roladki z farszem z sera feta, świeżej papryki i ziół, owinięte w plastry boczku to doskonała propozycja na wszelkie przyjęcia i obiady rodzinne. W smaku wyraziste

Kuchnia z widokiem na ogród

Proponowane wyszukiwania