dania na gorąco - 8552 przepisów (strona:352/571)

C - Przetwory - Zielone pomidory 153

godzin ale po dzisiejszej, porannej degustacji zgodnie stwierdziliśmy, że w kolejnych rozdaniach będziemy trzymać się tej bogatszej wersji smakowej:) Na moim warzywniaczku, ni stąd ni zowąd wyrosły piękne pomidorki - dacie wiarę, że bez siania/sadzenia?? Wiosną ziemia została przekopana z zasobem przydomowego kompostownika, a że lądowały na nim nie dojedzone sałatki czy nie wykorzystane, nadgnite warzywka, zakładam, że to one stoją(...)pół piórka, dodać do pomidorów. Posypać gorczycą, solą i pieprzem. Wymieszać i odstawić na 1-2 godziny.     Zagotować zalewę i wrzucić pomidory, chwilę gotować, ok 15 min. Gorące nakładać do słoików. Słoiki szczelnie zakręcić i postawić do góry dnem. Po kilu godzinach odstawić do przechowania na zimową porę

Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciała
TAJSKA UCZTA NA GRILLU TOMYANG BBQ ( tuńczyk, krewetki, dorsz, zupa Tom Yum ) 283

Dziś zabieram Was w podróż tam, gdzie sama marzę, by pojechać – i pojadę! Kierunek Tajlandia . Na razie będzie to tylko kulinarna podróż po tajskich smakach

Ostra na Słodko
Bigos z młodej kapusty z botwinką. 192

            Znowu kupiłam młodą kapustę, tym razem chciałam ugotować z niej lekki bigosik. Wpadłam na to, żeby do tego bigosu, jaki

Zakątek rozkoszy kulinarnych
Pulpeciki w sosie kokosowym z serem kozim 201

Składniki: 500 g mięsa mielonego najlepiej wieprzowo- wołowego 2 ząbki czosnku 1 pomarańcza 2 szalotki 200 g kaszy pęczak pieprz sól słodka papryka ostra papryka

Luźna Kuchnia
Syrop z mniszka i czarnego bzu na ODPORNOŚĆ 193

Może to dziwić ale czasem świetne lekarstwa dosłownie rosną nam pod nogami i gdy wygospodarujemy trochę czasu to świetnym pomysłem jest wybranie się na zbiór mniszka

Kuchnia PROzdrowotna
Kluski śląskie z papryką kolorową 152

Moja babcia często kluski śląskie na obiad podawała, ale masłem lub gulaszem polewała. Ja też zawsze takie przygotowywałam, a za pomocników moje dzieci miałam. Kiedy kulki

Moniki Smakołyki
Gniazdka poznańskie (pączki hiszpańskie) 265

W związku z tym, że mieszkam w Poznaniu już jakiś czas, uznałam że to dobry moment aby przygotować coś poznańskiego ;) Pyszne, mięciutkie w środku, pulchne pączki

My Culinary Art
Pomarańczowy puch 145

trudne decyzje i wymyślanie świątecznego menu, a więc przychodzę Wam z pomocą :) Od dziś (przez cały miesiąc) będziecie mogli znaleźć na blogu mnóstwo inspiracji na świąteczne, a następnie sylwestrowe dania. A więc zaczynamy! Na dobry początek prezentuję znakomite ciasto bez pieczenia, które nazwałam: pomarańczowy puch! Ma konsystencję delikatnej, rozpływającej się w ustach pianki (a’la ptasie mleczko), pięknie(...)wymiarach ok. 26x26 cm (może też być troszkę mniejsza) wykładamy szczelnie folią aluminiową (spód i boki). Na dnie układamy herbatniki (jeden obok drugiego). Galaretki rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody. Odstawiamy do wystudzenia. Schłodzoną śmietanę ubijamy na sztywno. Dodajemy do niej zimną, ale wciąż płynną galaretkę pomarańczową cały czas miksując masę na wolnych obrotach. Na koniec dolewamy sok pomarańczowy wymieszany

MyCookBook.pl
Kokosowy batonik a’la Bounty 590

olej z Olini.pl ) 2 tabliczki czekolady Sposób przygotowania Wiórki zalać mleczkiem kokosowym, wymieszać dokładnie i odstawić na około godzinę. Gdy ładnie nasiąkną mleczkiem dodać miód i roztopiony (ale nie gorący) olej kokosowy i dokładnie wymieszać. Olej kokosowy w temperaturze pokojowej jest stały, więc pomoże nam trzymać całość tak aby wiórki się nie rozlatywały. Uformować batoniki wedle własnego uznania – można(...)którym roztapiamy czekoladę) Jeśli czekolada wychodzi zbyt gęsta aby ładnie polać batoniki można dodać odrobinę mleka bądź masła i dokładnie wymieszać. Potrzebna jest jednak na prawdę odrobina, jeśli dacie zbyt dużo mleka całość zrobi się leista i nie będzie chciała w ogóle „pokrywać” batoników. Po zalaniu batoników czekoladą odstawiamy je do lodówki aby stężały. Smacznego

Mr. Taste
Naleśniki gryczane z sosem dyniowym i grillowaną kukurydzą. Pycha! 172

kolbą kukurydzy i kostką z awokado.  Danie prezentowało się i przede wszystkim smakowało wybornie. Na pewno będę do niego często wracać. Sprawdźcie czego potrzebujecie do przygotowania tego dania. SKŁADNIKI:  NA NALEŚNIKI GRYCZANE: - 1 szklanka mąki gryczanej - 1 duże jajko - 1,5 szklanki wody gazowanej - 1/4 szklanki mleka kokosowego - sól - mieszanka ziołowa ulubiona - 1,5 łyżeczki(...)minut, dodajemy wodę, kostkę rosołową i curry. Całość gotujemy przez kolejne 10-15 minut. Masę miksujemy blenderem na gładką i aksamitną.  dodatkowo: awokado do podania Naleśniki polewamy gorącym sosem, posypujemy kukurydzą grillowaną i pokrojonym awokado. Gotowe! Życzę smacznego

SMYKWKUCHNI
Kanapkowy sos curry z cukinii 211

smiley" style="height: 1em; max-height: 1em;" /> Składniki : 2 średniej wielkości cukinie ( tak, żeby było około 1,5 kg ) 6 cebul średniej wielkości 1 duża główka czosnku ( można dać więcej jak ktoś lubi ) 3 porządne, duże, łyżki przyprawy curry ( kolor sosu będzie zależał od ilości kurkumy w mieszance-im więcej tym ładniejszy ) 1 łyżeczka pieprzu 2 łyżeczki chilli ( jeśli użyliśmy(...)masę . Następnie dodajemy pozostałe składniki z listy : cukier, pieprz,curry ,chilli , ocet . Mieszamy dokładnie do połączenia i zagotowujemy jeszcze około 5 minut . Uwaga bo niemiłosiernie pryska , gdyż jest gęsty . Gorący rozlewamy do słoiczków po koncentracie ( lub innych ) , zakręcamy i zostawiamy ustawione dnem do góry , do wystygnięcia . Następnie pasteryzujemy 20 minut od zagotowania . Sos curry , świetnie się przechowuje i zyskuje

Ogrodnik w podróży
Kotlet schabowy panierowany. Tradycyjny schabowy 169

surówką. Często nawet z kapustą zasmażaną. To był tradycyjny  obiad   prawie w każdym domu. Teraz te kotlety poszły w zapomnienie wyparte nowymi pomysłami na wspaniałe dania z wieprzowiny. A czy nie mieliście kiedyś ochoty na tamten, jakże smaczny schabowy panierowany w jajku i bułce?       Składniki: 600 g schabu wieprzowego bez kości 2 jajka(...)ręką do panierki. Wszystko powinno samo przylgnąć do kotleta.     Kotlety należy smażyć zaraz po panierowaniu. Nie należy panierować kotletów i trzymać do smażenia na „potem”.   Na gorący tłuszcz wkładałam kolejno kotlety i smażyłam na rumiano po około 5 minut z każdej strony. Najpierw na większym gazie, a po chwili zmniejszyłam gaz i dopiekłam.   Kotlety najlepiej smakują

Kuchnia u Krysi
Ciecierzyca duszona z pomidorami z wolnowaru 204

Nagromadziło się w szafkach kuchennych sporo puszek. Trzeba zacząć likwidować. Na pierwszy ogień poszła cieciorka i pomidory. A że za oknem ciepło, wolnowar okazał się najwygodniejszy. Danie idealne na ciepłe dni. Lekkie i robi się właściwie samo :) Drugiego dnia dodałam polędwiczkę wieprzową pokrojoną w cienki plastry i podsmażoną na oliwie. Ale i bez mięsa było smacznie. Roszponkę można zastąpić(...)czosnek i przyprawy (imbir, kmin, pieprz) smażyć ok 1 minuty. Wmieszać harissę, pastę pomidorową, pomidory z puszki, zagotować.Doprawić solą. Do misy wolnowaru włożyć ciecierzycę i pokrojoną paprykę. Wlać gorące pomidory z dodatkami, przykryć i gotować na programie high 3 godziny lub low przez 6 godzin. 30 minut przed końcem gotowania dorzucić roszponkę, wymieszać. Podawać z ryżem, posypane natką pietruszki

Stare Gary
Kokosowa zupa z kurczakiem. 167

którą niegdyś otrzymałam w prezencie od pewnej sympatycznej osoby, a którą to poprzez własne niedbalstwo odprawiłam na tamten świat ;) Miała zapewne służyć mi całe lato i dodawać smaku moim daniom. Może moja córka lepiej by się z nią obeszła, wszak chce zostać ogrodniczką :) :) A propos tajskich przypraw, to moja kokosowa zupa z kurczakiem jest inspirowana właśnie tajską kuchnią. Trochę(...)plastry pieczarki. Dusić przez chwilę. Następnie pokrojoną w kostkę paprykę i papryczkę chili. Do warzyw dodać przyprawionego kurczaka i smażyć przez ok. 5 minut. Po tym czasie wlać gorący bulion i zagotować. Na koniec dodać kukurydzę, mleczko kokosowe, sok z limonki. Doprawić sosem sojowym, curry i ewentualnie solą. Podawać z makaronem ryżowym i kolendrą

zadanie-gotowanie
Ciasto miodowe przekładane śmietaną 143

takie w sam raz dla mnie - nie za słodkie a super wilgotne. MNAM! Ciasto miodowe przekładane śmietaną Składniki: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 5 jajek 1 szklanki cukru (dałam 1/2 szkl.) 200 g margaryny 6 łyżek miodu 1 i 1/2 łyżeczki sody 1 i 1/2 łyżeczki cukru waniliowego 1 opakowanie śmietany 18% - w sumie 12% też by się dobrze(...)taką biszkoptową strukturę. Można też zastosować sposób na ,,suchy patyczek" choć trzeba wziąć pod uwagę, że jest ono dość ciężkie i wilgotne.Gdy placek nam się upiecze a jest jeszcze gorący wyciągamy go z piekarnika i przekrawamy na pół i od razu przekładamy śmietaną - tak,tak ... samą śmietaną Placek ma dość ,,lepliwą" konsystencję więc nie radzę go odwracać go góry ,,dnem

sierotka maRysia w kuchni

Proponowane wyszukiwania