dania bez mięsa - 6672 przepisów (strona:351/445)

Antica Pasta i sos Bolognese 210

dań z kompotem? Dla nas jak splunąć. Jednak rzeczywistość skrzeczy i to bardzo. Albo nam się nie chce, albo nie wychodzi, albo znaleziony przepis jest tak skomplikowany, że prędzej same sobie przedłużymy rzęsy metodą 1:1 i to bez użycia lusterka. Co zrobić wtedy? Makaron. Makaron cierpliwy jest, wyrozumiały jest i zniesie wszystko oprócz rozgotowania. Niedawno dane(...)rozgnieciony goździk jeśli lubicie to ½ szklanki czerwonego, wytrawnego wina – u nas się pomija Na rozgrzaną patelnię wlewamy olej, na to dajemy posiekane drobno wszystkie warzywa i lekko rumienimy. Dokładamy mięso i smażymy do momentu zbrązowienia. Dokładamy passatę, koncentrat i skórkę z parmezanu. Gotujemy na wolnym ogniu jakieś 30 min. Dodajemy sól, pieprz, cukier, cynamon, goździki. I znowu gotujemy

ladykitchen
Bulion rybny 301

trzeba być nawet specjalnym znawcą czy miłośnikiem dań z ryb, aby wiedzieć, że do ugotowania zupy rybnej warto użyć czegoś trochę innego niż bulion warzywny. Oczywiście szczerze polecamy nasz przepis na „ekspresową” zupę rybną , jest bardzo smaczna, ale już wtedy obiecaliśmy, że pojawi się w tym zakresie coś, co będzie miało trochę więcej ryby w rybie Podstawą będzie, jakby(...)historia sama w sobie i kiedyś do tego wrócimy. Kluczowe z punktu widzenia wszelkich galaret i galaretek jest jednak to, że bulion ugotowany wg przepisu poniżej jest dość klarowny bez jakichkolwiek dodatkowych zabiegów. A zapewniam, że większość z was nie miała by już cierpliwości do klarowania wywaru np. białkami jajek Ugotowanie takiego bulionu nie jest trudne, bo przez większość

Kulinarna Pokusa
Kotlety drobiowe z rozmarynem, szynką serrano i parmezanem z szybkowaru 278

Pyszne kotleciki drobiowe, które można serwować na 2 różne sposoby: polane sosem serowym lub schłodzone i pokrojone w plasterki, np. na świeże pieczywo. 

Szybko Szybkowar
Wykwintny tort z orzechów laskowych z kremem śmietankowym 169

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband

Korniszonki
CO ZROBIĆ, ŻEBY DOŻYĆ 100 LAT – 5 sekretów zza granicy 167

Wpis potraktujcie troszkę z przymrużeniem oka ;) Niestety JESZCZE nie znam 100% recepty na długowieczność, ale jak się okazuje jest kilka jakże prostych sposobów pozwalających naszym „

Ostra na Słodko
Krem pomidorowy z frytkami z cukini i szynki złocistej, podawany z kaszą gryczaną ,selerem naciowym i olejem z ostropestu 184

W taki upał to się nie chce, nie tylko gotować ,ale i jeść.  Ale jeść trzeba i to zdrowo, aby przeżyć krążące nad Podkarpaciem ( i

Z Kuchni Do Kuchni
Kotlety mielone z szynki i wędzonego boczku 238

Kotlety z mielonej z wieprzowiny lub drobiu – zna je chyba każdy, choć nie każdy lubi, a większość z nas chociaż jako tako wie jak je przyrządzić

Kulinarna Pokusa
Śledzik , wtorek 4 -go marca. 249

tańcom nie było końca, zwłaszcza na Kaszubach, gdzie zapusty miały wyjątkowo uroczysty charakter. Konsumowano ogromne ilości mięsa, słodkości i alkoholu. Zgodnie ze starym kaszubskim porzekadłem ten, kto nie jadł mięsa w zapusty, miał być latem zjedzony przez komary. Uroku zabawie dodawał zwyczaj przebierania się za najrozmaitsze postacie i zwierzęta . Na kaszubskich imprezach nie brakło więc niedźwiedzi, bocianów, żandarmów, a nawet(...)cytryną 12 Majonez wymieszany z kwaśną śmietaną 18% z dodatkiem pieprzu 13 Jajka ugotowane na twardo, posiekane drobno i posypane na wierzchu sałatki Torcik ze śledzia. Inspiracją do tego dania był duży tort z sardeli przygotowany na oficjalne przyjęcie w Barcelonie. Ponieważ w Polsce trudno kupić świeże anchois, znane również jako sardele, przygotowałem torcik z małymi śledzikami. Jeżeli

Kulinarny karnet Christophera
Kluski leniwe jeszcze bardziej leniwe. 157

I mamy lato z prawdziwego zdarzenia. Żar leje się z nieba, komunikaty płyną z każdej strony, aby na siebie uważać. A więc uważajcie na siebie. To

Dieta moja pasja
Menu na tydzień: 5 obiadów za 90 zł 149

ruch na Niedzielnym Kucharzu nie tylko nie spadł, ale poszedł w górę, co świadczy chyba o tym, że baza przepisów jest na tyle duża, że blog przyciąga uwagę nawet bez nowych treści. Poza tym, co nas szalenie cieszy, nasze teksty są czytane i uważane za pożyteczne i przydatne. Dostaliśmy np. niezwykle miłą recenzję od dziewczyn z Loveandgreatshoes , które poleciły(...)cele. Na pięć dań na roboczy tydzień wydaliśmy mniej niż 100 zł. Obiady są zdrowe, z dużą ilością warzyw i kaszy oraz proste. W tym tygodniu zastosowaliśmy starą i sprawdzoną metodę gotowania mix and match, polegającą na tym, żeby te same, lub podobne składniki łączyć w różne dania. Tym razem wspólnym składnikiem trzech dań była kasza

Niedzielny kucharz
Curry ze kury (Nie ma co tłumaczyć ;) ) 200

Te Europejczyki we Indiach na wszyske gynste 1 z ōłzy 2 gołdali 3 curry- bo sami Hindusi kołżdo 4 mianowali 5 inaczyj. To trocha tak, jakby

Chop w kuchni
Królik na chrzanie i "Niebo pod Śnieżką" 149

Po upieczeniu niedawno chleba na zakwasie na liściu chrzanu pomyślałam, że z tymi liśćmi można upiec też królika. Od myśli do działania - królik zagościł na stole

Weekendy w domu i ogrodzie
Tortilla Orientalna - Bombay Dreams 208

 Orient w domu Podróże, szczególnie te dalekie są z reguły drogie. Wprawdzie, aby pokosztować egzotycznych potraw nie musimy polecieć do Chin, ani Japonii, gdyż restauracje

ClauditteMissCooking
3 proste makarony, które zrobisz w 15 minut. Przepisy na Światowy Dzień Makaronu! 197

dzisiejszy dzień parującą miską pasty. Brak czasu czy umiejętności kulinarnych nie będzie tutaj żadną wymówką ;) ➤ Skosztujcie także innych przepisów na pyszne makrony ! Mam dla Was też patenty, jak przygotowywać dania z makaronem prosto i szybko, które wykorzystałam w poniższych recepturach. Polecam zacząć już na etapie zakupów w sklepie sięgając po wygodne rozwiązania. Wybór paczki już umytego i pokrojonego(...)porcje: 350 g makaronu typu świderki (u mnie jest to casarecce ) 200 g sera gorgonzola (lub innego z niebieską pleśnią) 200 g różyczek brokuła 100 g orzechów włoskich bez łupinek 1 łyżka oliwy Monini Delicato 1 ząbek czosnku 200 g śmietanki 12% szczypta suszonego tymianku sól i pieprz Przygotowanie: Zagotuj duży garnek osolonej wody i wrzuć do niej makaron

Chilli Czosnek i Oliwa
Sycylijska sałatka „di Signora Gina” 324

czyli seler naciowy , tego dajcie naprawdę dużo, bez strachu, gdyż to on powoduje, że sałatka jest inna, jędrna, po prostu smakuje inaczej od naszych tradycyjnych marynat . Ten seler musi być czuć i musi być widoczny, ma być go więcej niż ogórka. -ogórek gruntowy ze skórką -fasolka szparagowa żółta , Pani Gina dała zieloną. U mojej babci rośnie żółta. Więc jest(...)być więcej cukini baby ,aniżeli ogórka -ze dwie łychy oregano, ale jeśli nie lubicie bądz nie macie oregano orginalnego rodem z Sycylii, czyli takich większych kwatuszków ,to nie dajcie, bo to sklepowe to nie to samo, jest zwietrzałe , starte na pył i pozbawione jakiegokolwiek aromatu, więc szkoda zachodu. Ja swoje oregano kupiłam w bukietach od sycylijskiego chłopa, sama suszyłam

Z Kuchni Do Kuchni