dania bez mięsa - 6672 przepisów (strona:353/445)

Wołowina zapiekana z warzywami na patelni, z zasmażanymi buraczkami i sosem koperkowym 177

połówki koktajlowych pomidorków, - kawałki pora, - ząbki czosnku, - połówki pieczarek.  Warzywa przesmarować pędzelkiem zanurzonym w oleju, posolić lekko i posypać grubo zmielonym pieprzem. Mięso posolić. Patelnię wstawić do piekarnika i upiec wszystko razem do miękkości mięsa i lekkiego zrumienienia warzyw. Buraczki zasmażane: 1 kg buraków, najlepiej mniejszych , 2 łyżki masła , 1 mała cebula , 2 ząbki czosnku , 2-3 łyżki słodkiej(...)mięso oddzielić od kostki. Przełożyć na talerze wraz z warzywami. Podawać z buraczkami zasmażanymi i sosem koperkowym. Mięso upieczone w taki sposób zachowuje wszelkie walory pieczeni, a jednocześnie nie jest suche. Warzywa podczas pieczenia zyskują doskonałego smaku, są z wierzchu delikatnie przypieczone, a w środku idealnie miękkie. Dlaczego patelnia Woll Saphir Lite? Jest wygodna w użyciu - mogę obsmażyć mięso przed

Codzienna kuchnia niecodzienna
Schab niy-byle-jaki (Schab niebanalny) 164

Jak żech szoł 1 do sklepu (abo jak by to niyftorzi pedzieli 2 : do kaufhauzu), to kupowołech te miyso na trocha inksze danie, ale jak

Chop w kuchni
Galaretka drobiowa naturalna - bez żelatyny z szybkowaru 388

Pyszna galaretka drobiowa - świetna alternatywa dla galaretki na bazie żelatyny wieprzowej. Robię ją dość często, głównie w celach zdrowotnych - dla wzmocnienia stawów.  Wywar sam w

Szybko Szybkowar
Rosół drobiowy 183

Prawdziwy, klasyczny rosół drobiowy jest łatwy do przygotowania, aczkolwiek wymaga od nas czasu i cierpliwości. Prawdziwy rosół należy gotować powoli, z dbałością o jakość użytych do

Kuchcik gotuje
Gulasz wieprzowy z dynią 118

Nie tak dawno mieliśmy okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych marki Oleje Świata zorganizowanych przez firmę Oleofarm , gdzie oprócz świetnej zabawy i jedzenia poznaliśmy również kilka produktów

Kuchenne Wariacje
Papryki faszerowane - z mięsem i z brokułami 213

zachęcająco. Także mięsa i wędliny cieszą się  sporym zainteresowaniem klientów.   Gdybyście chcieli zrobić w Intermarche zakupy, zachęcam do wzięcia udziału w konkursie  pelnywozek.pl , do wygrania aż 200 bonów, każdy wartości 300 zł! Co ważne, przepisy są proste i szybkie do wykonania. Wszystkie składniki znajdziecie w sklepie Intermarche, a przepis w gazetce! Składniki: wersja z mięsem 8 dużych(...)Reva) ½ kostki bulionowej warzywnej 4 łyżki oleju 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól , pieprz, oregano Przygotowanie Wersja z mięsem Ryż ugotować na sypko w osolonej wodzie. Cebulę obrać i posiekać. 2 łyżki oleju rozgrzać w rondlu, wrzucić cebulę, zeszklić. Dodać mięso mielone, przyprawić do smaku: solą, pieprzem, oregano, przesmażyć. Dodać ryż, wymieszać. Papryki umyć, osuszyć. Ściąć wierzchy i usunąć pestki. Strąki

Stare Gary
Żeberka wieprz. z grilla w glazurze ostro-słodkiej i pyszne zapiekane z oliwą i czosnkiem pomidorki San Marzano 155

Żeberka stoją w pierwszej top 3-ce najpyszniejszych i najczęściej przygotowywanych potraw/mięsiwa na grillu i całkowicie zasłużenie. Aby były naprawdę rewelacyjne, potrzebują czasu, więc nie

Sztuka gotowania w/g Samiry
Pizza tikka masala 150

Dziś przedstawiam łatwy i pyszny pomysł na obiad, dzięki któremu możemy wykorzystać resztki z poprzedniego dnia. U mnie zostało mnóstwo mojego ukochanego kurczaka tikka masala i

karmelowy
Bulion z makaronem naleśnikowo-bazyliowy 176

się jak kwiaty naleśnikowych zawijasów. Pyszny rosół podany w niestandardowy sposób. Koniecznie spróbujcie! Czas : 15 minut (+ 30 minut dla masy naleśnikowej, żeby odpoczęła) Poziom trudności: łatwy Inspiracją do tego dania było menu zakopiańskiej restauracji Casa mia, ulubionego lokalu Agnieszki w Zakopanem (zwykle odwiedzała ją podczas zawodowych wyjazdów pod Giewont). Na pełnej przeciętnego jedzenia gastronomicznej mapie tego miasta jest(...)kelner). My robimy trochę więcej naleśnikowych zawijasów, bo danie musi być sycące. Rosół, którego użyliśmy to tzw. rosół bazowy – podstawa wielu naszych dań, esencjonalny bulion zrobiony na gotowanym godzinami na wolnym ogniu mięsie różnych gatunków. Rosół bazowy to genialna sprawa – doskonale się przechowuje i może być podstawą niezliczonej ilości zup. Jest aromatyczny, zdrowy, nie zawiera konserwantów. W przeciwieństwie

Niedzielny kucharz
Makowiec drożdżowy 169

parzy lub moczy przez noc, a potem krótko gotuje przez kilka minut aż do miękkości. Ugotowany i osączony mak mieli się (dwukrotnie, a nawet trzykrotnie) w maszynce do mięsa przez sitko o najmniejszych okach lub uciera w makutrze. Do masy makowej dodaje się grubo posiekane orzechy włoskie, migdały (…) rodzynki i kandyzowaną skórkę pomarańczową lub inne bakalie oraz miód. Upieczone(...)białka zostaną do masy makowej) - 21g drożdży suchych (lub 45g świeżych) - 6 łyżek cukru - 1,5 łyżki oleju - ½ łyżeczki soli (dałam waniliową) - 1,5 łyżki rumu (lub spirytusu albo wódki) - cukier waniliowy 16g Dodatkowo: - 2 puszki masy makowej (dałam Bakalland) - morele suszone, rodzynki, figi, orzechy, migdały…) - 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego - 1 łyżeczka rumu - 6 białek (pozostałych od ciasta drożdżowego

mojewypiekiinietylko
VINIFOLIES 2016 i Dolina Loary 142

grillowany drób, mięso, dziczyzna Delikatne sery Wina różowe: Rosé i Cabernet d’Anjou: dania egzotyczne, kuchnia tajska, BBQ, desery z czerwonymi owocami i porzeczkami Wytrawne rosé: kuchnia libańska, drób, BBQ Szlachetne wina musujące: Aperitif, owoce morza, truskawki, desery Połączeń kulinarnych mieliśmy okazję spróbować podczas degustacji, którą prowadził redaktor naczelny Magazynu Wino Tomasz Prange - Barczyński Dania(...)Notre Dame (cena 36 zł) oba import E.Leclerc. Wina zdecydowanie do jedzenia. Lekkie z niedużymi taninami. Dominują aromaty czerwonych owoców. Do zaproponowanego dania lepiej dopasowało się Domaine de la Gitonniere. Rose d’Anjou i beza truskawkowa . Wino jak to bardzo trafnie określił prowadzący takie trochę “dziewczyńskie” Jasne, delikatne w nosie dominują maliny, truskawki i cytryny. W ustach landrynkowe

królestwo garów
Leczo z cukinią i pomidorami 76

Ostatnio byliśmy u mojego przyjaciela Mateusza i jego żony Agnieszki. Wyprowadzili się z Warszawy i zamieszkali na wsi. Muszę przyznać, że niegłupi mieli pomysł. Jeździmy czasem

Marder&Marder Manufacture
Kokosowe curry z kurczakiem i orzechami 139

Szybkie kokosowe curry z kurczakiem i orzechami nerkowca podkręcone imbirem, czosnkiem i ziarnami gorczycy. Tym razem nasze kokosowe curry z kurczakiem ma swoje źródło inspiracji w

Pociąg Do Kuchni
RAMEN BURGER „po polsku” z KONFITURĄ Z CEBULI 290

pasuje do wołowiny. Do kompletu dodaliśmy soczystego, wołowego burgera, plaster sera, jajko sadzone oraz majonez i rukolę dla kontrastu smakowego. Istna fuzja smaków! Jeśli chcecie go wykonać, przestrzegamy, że danie wymaga nieco cierpliwości. Przepis startuje w konkursie platformy zblogowani.pl: Makarony Świata z użyciem Czanieckich Makaronów , stąd product placement na głównym zdjęciu (użyliśmy typu Nitki Walcowane). DRUKUJ LISTĘ SKŁADNIKÓW(...)wasze bułki (zalecamy raczej mniejszą średnicę, gdyż struktura bułek nie jest dość sztywna i przy większych rozmiarach może się po prostu rozpaść). W tym momencie macie dwie opcje: WERSJA BEZ JAJKA, jeśli chcecie bardziej chrupiącą bułkę. Niestety ryzykujecie, iż w przypadku niedostatecznego ubicia makaronu w formie, bułki będą się nieco rozpadały. My wybraliśmy właśnie tą i wszystko poszło dobrze

Nerds Kitchen
Włoski klops w sosie pomidorowym – pieczeń rzymska na obiad lub na kanapkę 207

Klops to takie „mielone dla leniwych” – nie trzeba lepić pojedynczych kotletów, smażyć ich ani dopiekać – w klopsie wykorzystujemy samo mielone mięso i dodatki smakowe, piekąc je

Karo in the Kitchen

Proponowane wyszukiwania