pokruszonych herbatników Ser 450g twarogu president,lub innego zmielonego pół szkl. kwaśnej gęstej śmietany 18 % pół szkl.cukru pudru 2 duże jajka pół czekolady 70% szczypta soli aromat miętowy Wykonczenie poł szkl śmietany 2 łyżki cukru Wykonanie Piekarnik rozgrzać do 150° C. Pokruszyć ciasteczka wałkiem.Czekolade posiekac na drobne kawałeczki. Formę do muffinek(...)wyłóżyć papilotkami, na dno każdej z nich wysypać pokruszone ciasteczka Zmiksować resztę składników- krótko - do połączenia się .Dodać pokruszoną czekoladę. Gotowa masę wlać w papilotki wcześniej przygotowanych . Piec, około 25 minut. Po tym czasie babeczki będą wyglądały jakby były niedopieczone, lekko popękany i wilgotne. Babeczki rosną podczas pieczenia i lekko opadają po wyjęciu z piekarnika. Pół szkl.śmietany wymieszać
w mojej kuchnifondantu (fondanta?) powinien być płynny i aksamitny, niestety na moim zdjęciu tego nie widać, bo rozlana masa ukryła się za wywiniętym brzegiem talerza :(. FONDANT WANILIOWY Składniki: - 100 gram białej czekolady - 100 gram masła - 2 jajka - 2 żółtka - 70g cukru - laska wanilii - 100 gram mąki - cukier puder Przygotowanie: Kokilki wysmarowujemy masłem i obsypujemy wewnątrz cukrem pudrem. Czekoladę kruszymy, a masło kroimy
Życie zamknięte w smakumojej rodziny i znika w zastraszającym tempie ;) Jest słodki, kwaśny, czekoladowy i śliwkowy! ŚLIWKOWY CZOKODŻEM Składniki: - 2 kilogramy śliwek - 1 kilogram cukru - szczypta soli - 130 gram kakao - 3 tabliczki czekolady, u mnie: mleczna, gorzka i deserowa - 100 gram orzechów włoskich, zmiksowanych Przygotowanie: Śliwki myjemy i usuwamy z nich pestki. Całość miksujemy w mikserze i dolewamy pół szklanki wody. Lokujemy owoce(...)garnku, gotujemy do zgęstnienia. Dodajemy cukier oraz sól i ponownie gotujemy przez 20-30 minut. Po tym czasie dołączamy pozostałe składniki - kakao, czekoladę i zmiksowane orzechy włoskie. Zamykamy w wyparzonych słoikach i odstawiamy do góry dnem. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce
Życie zamknięte w smakukakao Galaretka: 500 g jeżyn 3/4 szklanki cukru 4 płaskie łyżeczki żelatyny minimalna ilość wody Krem: 2 żółtka 20 g cukru pudru 100 g czekolady białej o smaku karmelowym 400 ml kremówki 3 łyżeczki żelatyny Biszkopt: Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Stopniowo dodawać cukier, miksując po każdym dodaniu. Do ubitych(...)cukrem na jasną puszystą masę. Gdy kremówka będzie dobrze ciepła (nie doprowadzić do wrzenia) dodać do niej utarte żółtka, podgrzewać do lekkiego zgęstnienia. Gotowym kremem zalać połamaną czekoladę i mieszać do czasu, aż całkowicie się rozpuści. Do masy czekoladowej dodać żelatynę i dokładnie wymieszać, pozostawić do przestudzenia. Resztę kremówki ubić na sztywno i stopniowo dodawać do niej masę czekoladową
Krakowskie smaki AniCukiniowa muffina; z daktylami, jagodami goji, czekoladą białą oraz wiórkami; kawa z mlekiem, jeżyny Lubię moją rodzinę, lubię wyjazdy z nią. Czasami lubię z nią tak nic nie robić, będąc jedynie z nią, gdzieś gdzie nie ma zasięgu, gdzie jeżdżenie stało się naszą małą "tradycją" coroczną, nawet na ten weekend. Lubię słuchać jak ciocia cieszy się jak wujek próbuje(...)tego dodać pszennej) kawałek cukini (ok.100g) jajko łyżka rozpuszczonego olejku kokosowego szczypta sody oczyszczonej 1/2 proszku do pieczenia coś do posłodzenia jagody goji daktyle biała czekolada wiórki kokosowe Cukinię ścieramy na drobnych oczkach, lekko solimy, pozostawiamy na chwilę po czym odciskamy nadmiar wody(nie wylewamy). Do drugiej miseczki przesiewamy mąkę, dodajemy jajko, proszek do pieczenia
More food, love and dreamsSkładniki: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki mleka 50 g drożdży 1 jajko 100 g masła (lub margaryny) 0,5 tabliczki czekolady rodzynki Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z łyżeczką cukru i odstawiamy do wyrośnięcia. Masło rozpuszczamy i odstawiamy do ostudzenia. Jajko ucieramy z resztą cukru. Do wyrośniętych drożdży dodajemy: mąkę, jajko z cukrem(...)najwięcej powietrza. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około pół godziny, powinno w tym czasie podwoić swoją objętość. Do wyrośniętego ciasta dodajemy pokrojoną na kawałki czekoladę i rodzynki. Mieszamy i przekładamy do blaszki wyłożonej papierowymi papilotkami. Pieczemy około pół godziny w temperaturze 180 stopni. Smacznego! ciastkożercy
Ciastkozercywaniliowa owsianka z marchewką, śliwkami (w środku), gorzką czekoladą Studentską (♥) z rodzynkami i orzechami ziemnymi i preparowaną gryką~ Wczoraj było baaardzo aktywnie! Ponad 12km w górach, a potem drugie tyle spacerkiem po mieście...Było pięknie! Te widoki! Kocham góry ♥ Moje nogi już mniej, ale... :P Dla tych obrazów warto :) Dla tej ciszy, powietrza, natury... W mieście tego nie mam, staram(...)przyjacielsko nastawione kozy, z którymi podzieliśmy się zapasem orzechów :D Dzisiaj jedziemy pozwiedzać pobliskie jaskinie i wspiąć się na kolejną górę :D Dlatego na śniadanie dająca kopa owsianka z czekoladą która jest "must have" wyjazdu na Słowację :D Mają tutaj tyle jej rodzajów! Zostały tylko dwie kostki, dzisiaj kupujemy inną! :D Kilka zdjęć z wczoraj: P.S. Jeśli dodaję za dużo
breakfast of dreamspoprawiają wizualnie jego wygląd. Przepis na Ciasto sernikowe z bezą: Bazą ciasta to sernik z 3 składników tym razem przygotowany z 200 g twarogu naturalnego President, 200 g białej czekolady i 3 jajek, tym razem zrobiłam go bezą, którą nałożyłam po 45 minutach właściwego czasu pierwotnej wersji ciasta. Białka ubijamy na sztywno i dzielimy na trzy części, Rozpuszczamy białą czekoladę
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięstartej cukinii na drobnych oczkach (ok.100g) ok.60-80ml mleczka kokosowego/ ew. pół na pół z naparem z kawy 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta sody oczyszczonej coś do posłodzenia cynamon + czekolada Startą cukinię solimy i odciskamy z wody(nie wylewamy jej) Suche składniki przesiewamy do miseczki, łączymy z resztą składników. Przekładamy do wysmarowanego tłuszczem naczynka i pieczemy ok.35-40min w piekarniku nagrzanym(...)stopni. * czekoladę możecie dać do środka/lub posypać nią wierzch
More food, love and dreamssama po sobie ;) Takie Brownie z borówkami jest fantastycznym pomysłem do popołudniowej kawki! Po sezonie śmiało można je zrobić również z mrożonymi owocami. Polecam! SKŁADNIKI: ( tortownica 18 cm ) * gorzka czekolada – 100 g * masło – 100 g * jajko – 3 szt * cukier – 150 g * mąka pszenna – 50 g * kakao – 2 łyżki * borówki – 1 szkl + do dekoracji(...)SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Do szklanek miski wkładamy połamaną czekoladę, masło i kakao – rozpuszczamy w kąpieli wodnej, studzimy. Jajka ubijamy z cukrem na puch, wsypujemy mąkę i miksujemy na woilnych obrotach. Wlewamy przestudzoną ( nie musi być zimna! ) masę czekoladową -mieszamy. Dodajemy borówki, wylewamy do foremki wyłożonej na spodzie papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego na 150C piekarnika
Ostra na Słodkoopcjonalnie podgrzać w garnuszku lub w kuchence mikrofalowej. Zamiast sosu można użyć kilku kostek rozpuszczonej w kuchence mikrofalowej lub w kąpieli wodnej gorzkiej (lub ewentualnie w wersji niewegańskiej mlecznej) czekolady. Szukasz innych pomysłów na owsiankę, koniecznie spróbuj: #po kliknięciu w link w nowej karcie automatycznie otworzy się przepis :) owsianka z cukinią i jajkiem sadzonym nocna owsianka z malinami, migdałami(...)białą czekoladą
tost z dżememjakości sera, jakiego użyjemy do jego przygotowania. To od niego będzie zależała jego struktura po upieczeniu, a nierzadko i smak. Bo są serniki i są Serniki! Sernik z białą czekoladą to jeden z tych wypieków, przy którym inne bledną. Gorąco polecam! Składniki: Spód: 250 g ciasteczek owsianych 50 g masła, roztopionego Masa serowa: 500 g twarogu, zmielonego przynajmniej dwukrotnie(...)serka mascarpone 180 g cukru 1 łyżka ekstraktu waniliowego 100 ml mleka 500 g białej czekolady, roztopionej w kąpieli wodnej i wystudzonej 5 dużych jajek, białka i żółtka oddzielnie Sos czereśniowy: 2 szklanki drylowanych czereśni 2 łyżki soku z cytryny 50 ml likieru miodowego Jack Daniels lub innego laska kory cynamonu 1 łyżka mąki ziemniaczanej dodatkowo- czereśnie do dekoracji Przygotowanie
Smakowity Blog Kulinarnypapier. Piecz kolejne 5-8 minut, aż tarta się przyrumieni. Potem wyciągnij i zostaw do ostygnięcia. Krem: - 2 szklanki puree dyniowego - 3 łyżki cukru brązowego - 1 łyżka miodu - 1 czekolada mleczna 100g - 2 łyżki kakao - 5 łyżek kaszy jaglanej preparowanej (opcjonalnie) Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Wszystkie składniki zblenduj ze sobą na kremową masę. Wyłóż nią tartę i przełóż
Corner With Recipesgorącej wodzie i polewa gotowa. Raz spróbowałam i od tamtej pory szerokim łukiem omijam to coś. Na półka w supermarketach (działy ze składnikami do przygotowywania wypieków) znajdziecie także specjalne czekolady, z których przygotujecie własne polewy do ciast z […] The post Polewa do ciast z prawdziwej czekolady appeared first on Magiczny Garnek
Magiczny GarnekSkładniki na tortownicę o średnicy 21 cm: 150 g miękkiego masła 3/4 szklanki cukru 3 jajka w temperaturze pokojowej 2 dojrzałe banany 50 g gorzkiej czekolady pokrojonej w kosteczkę 1 opakowanie cukru waniliowego szczypta soli 1 łyżka soku z cytryny 120 g śmietany 300 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym(...)połączyć z sodą i proszkiem do pieczenia. Wsypać do miski z masłem. Następnie wlać śmietanę. Banany rozgnieść widelcem, dodać sok z cytryny, wymieszać. Do ciasta dodać banany i pokrojoną czekoladę. Wymieszać by składniki się połączyły. Przelać do tortownicy piec jedną godzinę w 180 stopniach. Smacznego! Źródło
Moja Galeria Smaku