czekolada - 27946 przepisów (strona:46/1864)

Dziś proponuję coś absolutnie przepysznego. Słodkie i wilgotne brownie z truskawkami zatopionymi w czekoladzie z pewnością umili popołudniową kawusię Wykorzystałam tutaj jako bazę niezawodny przepis Gordona Ramsaya na najlepsze brownie na świecie , które zawsze się udaje i jest obłędne. Truskawki nadają świeżości, a czekolada wiadomo, zawsze cudowna. Zapraszam po przepis! Scroll down for recipe in English Podwójnie czekoladowe brownie(...)truskawkami (15 -20 kawałków) Składniki: 245 g gorzkiej czekolady, z grubsza posiekanej 200 g masła, pokrojonego w kostkę, plus trochę do posmarowania formy 175 g drobno zmielonego cukru lub cukru pudru 125 g brązowego cukru 4 duże jajka, rozbełtane rózgą 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii 115 g mąki pszennej szczypta soli morskiej szklanka pokrojonych w plasterki truskawek 200 g posiekanej

sernikiem mogłabym wygrać niejedną konkurencję. Sernik smakuje kremowo-czekoladowo, jest wilgotny, a jednocześnie nie brakuje my lekkości. Dodatkową niespodzianką są aromatyczne śliwki z nutą rumu, a polewa z gorzkiej czekolady dopełnia całość. Jak cukierki "śliwka w czekoladzie", tylko w postaci sernika. Jednym słowem sernik smakuje nieziemsko:) Składniki: spód: 150g ciastek digestives (lub innych pełnoziarnistych herbatników) 50g masła masa serowa: 700g(...)twarogu śmietankowego 200ml śmietanki 36% 150g gorzkiej czekolady (min 60% kakao) 3/4 szklanki cukru 4 jajka 2 łyżki mąki tortowej (z małą górką) 150g śliwek kalifornijskich 50ml rumu/koniaku polewa: 100g gorzkiej czekolady (min 60% kakao) 100ml śmietanki 30% dekoracja: wiórki, kulki czekoladowe, perełki Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej, dlatego należy je wyjąć z lodówki ok 2-3 godzin

penie, więc wiecie... w koszu próżno ich szukać :D Coś tam odzyskałam, ale kiedy je przejrzę i sprawdzę czy jest wszystko to sama nie wiem.  Na szczęście zdjęcie czekolady było gdzie indziej, a nawet jeśli by nie było wcale, to na karcie pamięci w aparacie ciągle widnieje.  Nie jest to zbyt skomplikowany proceder, więc śmiało przygotujesz(...)kilkanaście minut. Z tężeniem też nie ma problemu, bo krem dość szybko gęstnieje w lodówce zamieniając się tym samym w przepyszną tabliczkę czekolady. Domyślałam się, że jako prezent gwiazdkowy pewnie się już nie skusicie jej przygotować, ale noworoczny śmiało możecie, zwłaszcza jeśli będziecie u kogoś gośćmi, to taki słodki upominek na pewno się Gospodarzom spodoba. Składniki na jedną tabliczkę

próbowała do skutku. przepisów na sos czekoladowy jest kilkanaście. Ja jednak pokażę wam moje dwa sprawdzone przepisy. Czy sos czekoladowy może się zważyć? Raczej nie , choć dla pewności czekolada powinna być drobno pokrojona i w temperaturze pokojowej. Jak długo się przygotowuje taki sos? Dosyć szybko, około 25 minut. Czy śmietanę zagotowujemy? W zasadzie to tak, ale musi uważać, aby się(...)zważyła. Podstawowy przepis na sos czekoladowy: Składniki: 100 g czekolady 100 ml śmietany 30% Śmietanę i czekoladę wyjmujemy około 1 godziny wcześniej. Czekoladę kroimy na drobne kawałki. Śmietanę zagotowujemy. Ciepłą śmietaną zalewamy czekoladę i czekamy, aby czekolada sama się rozpuściła. Chwilę mieszamy. Gotowe ! Podstawowy przepis na sos czekoladowy z masłem: Składniki: 100 g czekolady 100 ml śmietany 20 g masła

Tort makowy to świetna propozycja na coś słodkiego na świąteczny stół. Biszkopt makowy i spora porcja kremu z białą czekoladą to klasyczne zestawienie. Jeżeli lubicie mak i czekoladę to jestem pewna, że również i Wam posmakuje. Udekorowałam go kremem ze śmietany i mascarpone, gdyż uwiebiam to połączenie. Jeżeli nie chcecie, żeby tort był tak bogato przełożony kremem to śmiało możecie(...)makowy zawsze piekę dzień wcześniej (lepiej się kroi). Jeżeli lubicie bardzo słodkie ciasta to do kremu z mascarpone dodajcie nieco cukru pudru. Ja nie dodaję, ponieważ krem z białej czekolady jest dla mnie wystarczająco słodki. Mój torcik udekorowałam choinkami wykonanymi z barwionego na zielono lukru królewskiego oraz pierniczka w kształcie domku. Tort makowy upiekłam w tortownicy o średnicy

Maksymalnie czekoladowa rolada z czekoladowym kremem. Nie jest za słodka, zawiera dużo ciemnej czekolady i gorzkiego kakao. Klasyka w mojej wersji, wersji poniekąd arakowej. Polecam wypróbować! Składniki: Krem czekoladowy: 200 g śmietanki kremówki 36% 60 g cukru kilka kropelek aromatu arakowego 60 g gorzkiej czekolady 1 łyżeczka żelatyny (4 g) 50 ml zimnej wody 1 łyżka naturalnego kakao+ 2 łyżeczki(...)pudru 3 kopiaste łyżki mąki pszennej (85 g) 2 kopiaste łyżki naturalnego kakao (30 g) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: kakao do oprószenia rolady 40 g gorzkiej czekolady 40 g śmietanki kremówki 36% Przygotowanie: DZIEŃ WCZEŚNIEJ WIECZOREM Krem czekoladowy: Żelatynę zalać zimną wodą. Po 3 minutach, gdy napęcznieje podgrzać chwilkę w mikrofalówce, by się rozpuściła (nie dopuścić

tych, którzy uwielbiają słodkości, ale – albo nie potrafią, nie lubią, czy też nie nie mają czasu na pieczenie. Co można zrobić z „prawie gotowych” składników? Błyskawiczne eklerki w czekoladzie. Składniki: - podłużne biszkopty (ilość według potrzeb) - krem lub bita śmietana do przełożenia - 125 g czekolady o zawartości kakao 75% - 125 g czekolady mlecznej - ¾ szklanki słodkiej śmietanki minimum 30% Do przełożenia(...)ciastek można użyć: bitej śmietany, masy ze śmietany i mascarpone lub, tak jak ja – gotowego kremu tiramisu. Krem przygotowujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Następnie szykujemy polewę z czekolady. Śmietankę podgrzewamy, zestawiamy z palnika, dodajemy połamaną czekoladę – pozostawiamy na ok. 2 minuty – mieszamy do chwili, aż składniki się połączą w jednolitą, błyszczącą masę. Nożem z piłką przekrawamy wzdłuż biszkopty

Połączenie iście z piekła rodem.  Walentynkowy torcik czekoladowy z chilli.  Genialny!  Stanowczo dla fanów czekolady!  Chilli dodaje charakteru i podkręca smak czekolady.  Idealne ciasto na romantyczny walentynkowy wieczór. Przepis (na tortownicę o rozmiarze 21 cm) 200 g gorzkiej czekolady (użyłam czekolady deserowej o 54% zawartości kakao) 30 g kakao 200 g masła  3 jajka(...)nawet 2 łyżeczki płatków chilli -( zależy jak pikantne ciasto chcecie otrzymać) szczypta soli Krem -Ganache  200 ml śmietany kremówki (użyłam double cream) 200 g czekolady deserowej. 1 łyżeczka pasty waniliowej Polewa ( też ganache, ale nie ubijamy mikserem na krem) 150 ml śmietany kremówki (double cream) 150 g czekolady deserowej Piekarnik rozgrzać do temperatury 160 stopni.  Formę

pszennej  200 g  masła 100 g cukru 3 jaja 8 g proszku do pieczenia 8 g cukru waniliowego 1 pomarańcza Krem z gorzkiej czekolady 150 g gorzkiej czekolady 90 g śmietany 30 g masła Krem z mlecznej czekolady 200 g mlecznej czekolady 200 g serka typu Philadelphia 50 g masła **** INGREDIENTI Impasto 200 g di farina(...)diametro con carta forno.  Versate l'impasto nello stampo.  Infornate la torta in forno preriscaldato a 190 gradi per circa 30-35 minuti.  Krem z gorzkiej czekolady W garnuszku zagotowujemy śmietanę. Dodajemy kawałki czekolady, dokładnie mieszając. Na koniec dodajemy miękkie masło. Krem miksujemy na jednolit ą  masę. Schładzamy

Ciasto czekoladowo – miętowe Uwielbiam czekoladki typu „after eight”, a dokładnie ich połączenie miętowego nadzienia z pyszną czekoladą. Inna sprawa, że są takie cieniutkie, że sama przed sobą mam wytłumaczenie, że można zjeść ich więcej Ale wracając do smaku, czekolada z miętą jest naprawdę fantastyczna. Dlatego bardzo ucieszyłam się kiedy znalazłam ciacho w których dominują właśnie te smaki(...)Głównym składnikiem kremu jest właśnie rozpuszczona czekolada z nadzieniem miętowym oraz cytrynowa galaretka. Samo przygotowanie ciasta jest szybkie, ale czekałam wieki, aż galaretka zacznie zastygać i ciągle odrywałam się od innych czynności, żeby sprawdzić czy to już ten moment. Całkowicie wynagrodził mi to wygląd ciasta. Po pokrojeniu ciasto miało prawie idealne warstwy i kawałki wyglądały naprawdę elegancko

tego nowy robot, o którym słów kilka już za moment. Najpierw ciasto! Składniki: 150g mąki pszennej 350g surowych, startych i odciśniętych z nadmiaru soku buraków 50g kakao 100g gorzkiej czekolady ok 120g ksylitolu (200g cukru) 4 jajka 60ml oleju rzepakowego 1 łyżeczka sody oczyszczonej ½ łyżeczki soli 1 łyżeczka olejku waniliowego kilka kostek posiekanej gorzkiej czekolady Dodatkowo: 1 tabliczka gorzkiej czekolady(...)łyżki słodkiej śmietanki ok 5 sztuk cukierków Michałków Sposób przygotowania: Czekoladę gorzką topimy w kąpieli wodnej i studzimy. W misie miksera umieszczamy składniki: przesianą z sodą oczyszczoną mąkę, ksylitol (cukier), jajka, kakao, olej rzepakowy oraz aromat waniliowy i sól. Powoli mieszamy dolewając strumieniem roztopioną czekoladę. Na końcu dodajemy starte na grubych oczkach buraki, kawałki gorzkiej czekolady i raz jeszcze mieszamy

Składniki Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 1 łyżka cynamonu 150 g mlecznej czekolady ½ szklanki brązowego cukru ½ szklanki białego cukru 1 jajko ⅓ szklanki oleju roślinnego ¾ szklanki maślanki ekstrakt lub aromat waniliowy Polewa: 100 g mlecznej czekolady, 100g gorzkiej czekolady 60 ml śmietanki tortowej, łyżka masła garść ulubionych orzeszków Przygotowanie W dużej misce połącz(...)wszystkie suche składniki: mąkę, oba cukry, proszek, sól, cynamon. W osobnej miseczce wymieszaj jajko z olejem, maślanką i wanilią. Przelej mokre składniki do miski i razem wszystko dokładnie wymieszaj. Czekoladę okrój na drobne kawałki za pomocą ostrego noża. Do miski z ciastem przerzuć pokrojoną czekoladę i delikatnie ją wmieszaj. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni. Przygotuj kwadratową formę, boki posmaruj odrobiną

pogłębić świadomość tego, że cukier to wróg i nadmiar jest bardzo szkodliwy. Zdaję sobie sprawę, że trudno jest uchronić dziecko przed słodyczami. Mam na to sposób - domowa czekolada i własne wypieki -> unikaj cukru rafinowanego, w zamian używaj zdrowszych zamienników (np. stewia, melasa z trzciny cukrowej, syrop klonowy).  Moja niegdyś ulubiona czekolada firmy M**** z nadzieniem(...)odtłuszczony proszek jogurtowy (2,8%) tłuszcz mleczny emulgator (lecytyna sojowa) glukoza pasta z orzechów laskowych maltodekstryna aromaty truskawka (0,18%) regulator kwasowości (kwas cytrynowy). Oczywiście odkąd poznałam smak domowej czekolady, ta z nadzieniem już nie jest ulubioną. Po dokładnym przeczytaniu składu nawet nie chcę jej oglądać, od samego patrzenia bolą mnie zęby ;) Teraz spójrz na składniki domowej czekolady :) Składa się

Pieczony sernik z delikatnie wyczuwalną białą czekoladą. Zatopione w nim fragmenty kremu malinowego wnoszą świeżość i przepyszny owocowy smak malin. Całość przykryta jest lekkim musem czekoladowym. Bardzo dobry, mazisty i przyjemny w smaku sernik. Sernik przygotowałam z myślą o mojej mamie i to ją bym obdarowała wypiekiem. „Upiekłam go… ot tak… prosto z serca” dla serca(...)KREM MALINOWY: 400 g malin 1/3 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki zimnej wody SERNIK CZEKOLADOWY: 500 g twarogu zmielonego 2 jajka 1/3 szklanki cukru 150 g czekolady białej szczypta soli MUS CZEKOLADOWY: 100 g czekolady gorzkiej 1 1/2 szklanki śmietanki kremówki 30% 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki wody DEKORACJA: kuleczki zbożowe w różowej skorupce z linii Decorada

Bardzo lekka tarta czekoladowa, a właściwie tarta z czekoladowym musem. W zależności od użytej czekolady, może być bardzo słodka, albo lekko gorzkawa – wytrawna. Jednak w każdej wersji robi naprawdę wrażenie. I znika błyskawicznie. Można także zrobić bardziej wytrawny spód (z czekolady np. 85% kakao), a mus z czekolady deserowej, żeby tarta nie była zbyt gorzka. Ale wielbiciele gorzkiej czekolady(...)mogą zaszaleć i zrobić całość z bardzo gorzkiej czekolady. Nie polecam jednak robienia całości z czekolady mlecznej – tarta czekoladowa będzie wtedy zbyt mdła, a przecież chodzi o tę „iskrę” :)   Składniki: Spód: – 220-250 g ciasteczek typu digestive (mogą też być owsiane) – ok. 80-100 g masła – 80 g gorzkiej czekolady