u017c na ciep\u0142o z lodami. Co\u015b na wz\u00f3r polskiej szarlotki podawanej na ciep\u0142o. Tutaj jednak w roli g\u0142\u00f3wnej wyst\u0119puje brownie.","keywords":["cukier","czekolada","Jajka","lody","m\u0105ka","mas\u0142o","brownie","przepis na brownie","tradycyjne brownie","klasyczne brownie","przepis na klasyczne brownie","przepis na tradycyjne brownie"],"author":{"@type":"Person","name":"Pawe\u0142 Clad"},"datePublished(...)prepTime":"PT30M","cookTime":"PT30M","totalTime":"PT1H","recipeCategory":["Ciasto","Deser"],"recipeCuisine":["Ameryka\u0144ska"],"recipeYield":["4","4 porcje"],"nutrition":{"@type":"NutritionInformation","calories":"450 cal"},"recipeIngredient":["300 g gorzkiej czekolady (3 tabliczki)","2 jajka rozmiar M","200 g mas\u0142a","150 g cukru","100 g m\u0105ki pszennej"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToStep","name":"Czekolad\u0119 po\u0142am na kawa\u0142ki (na dwie kosteczki
ProstePesto.plCiasteczka z białą czekoladą. Od zawsze uwielbiałam białą czekoladę. Jest doskonała do deserów, wypieków. W szczególności ta w pastylkach. Dziś polecam Wam pyszny i prosty przepis na ciasteczka z białą czekoladą. Czekoladę dodałam do środka, jak i w formie prostej polewy (małe czekoladowe esy-floresy na ciasteczkach). Te małe słodkości są naprawdę proste i szybkie w przygotowaniu. Idealne do kawy(...)tylko polecam Wam zajrzeć do sklepu BRAT.pl Tu każdy znajdzie coś dla siebie: bakalie, miody, przyprawy, suplementy diety, kosmetyki i wiele więcej. Oczywiście nie zabrakło również wspaniałej czekolady. Poza prezentowaną białą czekoladą w pastylkach, na stronie znajdziecie również czekoladę deserową i mleczną (którą możecie wykorzystać np. do przygotowania wspaniałej mocno czekoladowej babki ). Polecam Wam zakupy w sklepie BRAT.pl
Słodkie okruszkiGłodni czekolady ? Ja zawsze! Dziś zapraszam na prawdziwą, czekoladową ucztę, jakiej tu chyba jeszcze nie było! Połączenie pysznego czekoladowo-piernikowego biszkoptu z delikatnym , lekkim jak puch musem z białej czekolady, słodką panna cottą z moreli i obłędnym kremem czekoladowym jest spełnieniem marzeń wszystkich wiebicieli słodkości! Każdy z wielka przyjemnością sięgnie po dokładkę! Daję sobie za to rękę uciąć! Spróbujcie(...)cukier – 100 g * pierniczki Uszatki Kopernik – 100 g * kakao – 1 łyżka * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki * masło – 70 g ( rozpuszczone, wystudzone ). MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY: * biała czekolada – 150 g * śmietana 36% – 150 g * śmietana 36% – 250 ml * żelatyna sypka – 13 g PANNA COTTA MORELA: * morele ( przerobione na puree ) – 250 g * śmietana
Ostra na Słodkomąż podkradał go z lodówki. Choć musimy poświęcić mu nieco pracy i brudnych naczyń, to zdecydowanie warto. Sernik latte macchiato: 1 kg gęstego białego sera z wiaderka 280 g czekolady gorzkiej (80 g na polewę) 200 g czekolady mlecznej 200 g czekolady białej 480 ml śmietanki kremówki (80 ml na polewę) 1/2 szklanki cukru pudru 2 czubate łyżki żelatyny(...)łyżeczki zbożowej kawy Inki dowolne owoce do ozdoby (u mnie liofilizowane truskawki) Po 200 g (dwie standardowe tabliczki) każdego rodzaju czekolady rozpuszczamy w oddzielnych miskach. Najlepiej w tzw. kąpieli wodnej czyli metalowej lub szklanej misce umieszczonej nad garnkiem z małą ilością gotującej się wody (miska nie może dotykać wody). Można też rozpuścić ją na najmniejszej mocy kuchenki mikrofalowej, co kilka
Poezja smakutakie chwile, kiedy czekolada naprawdę jest odpowiedzią na wszystkie modlitwy.” Carole Matthews „W życiu pada wiele pytań, na które czekolada przynosi odpowiedź.” Nigella Lawson Jak się z tym nie zgodzić Czekolada jest rozpływającą się w ustach radością, pocieszycielką, towarzyszy nam od zawsze i naprawdę ciężko się jej oprzeć. Zwłaszcza jeśli spojrzycie na czekoladową ofertę od Kolory Słodyczy. Produkty idealne(...)stronie: Co wybrałam? Co polecam? Oferta sklepu Kolory Słodyczy jest naprawdę bogata. Podzielono ją na cztery główne kategorie: Confetti – znajdziecie tu najróżniejsze czekoladowe drażetki, cukierki czy migdały w czekoladzie Czekolady – czekoladowe słodkości w najróżniejszych kształtach. Lizaki, zwierzątka, narzędzia, motory, kwiaty, czekoladowe akcesoria kuchenne i wiele wiele innych. A wszystko pyszne i pięknie wykonane. Kwiaty – piękne kwiaty
Słodkie okruszkiGenialne, czekoladowe serniczki, wykwintne i bardzo aromatyczne. Serniczki dla wymagających, dla wielbicieli gorzkiej czekolady, gdyż to ona gra tu główną rolę. Serniczki składają się z trzech warstw, w równym stopniu wypełnionych czekoladą. Spód stanowi cudowne brownie, idealnie komponujące się ze słodką masą serową, która dzięki zawartości cukru kokosowego ma lekko karmelowy smak i kolor. Uwieńczeniem tej aromatycznej konstrukcji jest(...)czekoladowy krem z daktyli, miodu i rozpuszczonej czekolady. Wyszło mi 12 dużych babeczek. SKŁADNIKI NA SPÓD BROWNIE: 4 łyżki masła pół tabliczki czekolady 3/4 szklanki cukru kokosowego 1 jajko 6 łyżek mąki 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii WYKONANIE: masło i czekoladę rozpuszczam w kąpieli wodnej jajko ubijam z cukrem na pianę i powoli dodaje przestudzoną czekoladę do ciasta dodaję mąkę
Upiecz sobie babeczkęciasto dla wszystkich wielbicieli połączenia czekolady z truskawkami. Prawdziwy afrodyzjak! Czekoladowy biszkopt z musem truskawkowym i mocno czekoladową masą, a do tego truskawki i polewa z mlecznej czekolady. Wbrew pozorom nie jest ono za słodkie, gdyż smaki się równoważą - słodkiego biszkoptu czekoladowego z lekko kwaśnym musem truskawkowym i wytrawną masą z gorzkiej czekolady, a całość dopełnia słodka polewa czekoladowa(...)rynku 😉 Składniki: Biszkopt: 1 szklanka maki pszennej 4 jajka 3/4 szklanki cukru 3 łyżeczki octu 2 łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki oleju 2 łyżki kakao 50 g czekolady gorzkiej szczypta soli Mus truskawkowy: 500 g truskawek 3-4 łyżeczki żelatyny ewentualnie 1-2 łyżki cukru pudru - jak ktoś lubi słodkie (ja nie dawałam w ogóle cukru) Masa czekoladowa
Kuchnia MagdaLenyTort czekoladowy z czekoladową bezą…kto lubi czekoladę? Na pewno moje dzieci! Od dawna chciałam upiec to ciasto ale zawsze coś mi wypadło. Zostaliśmy zaproszeni na urodziny . Ponieważ solenizant nie życzył sobie prezentów postanowiłam z S. że upiekę tort czekoladowy zamiast prezentu. Jak myślicie, ucieszył się? Pewnie! Ten tort powalił nas na obie łopatki. Jest tak syty i niesamowicie(...)smaczny, że głowa boli. Jest w nim wszystko co lubię. Mnóstwo czekolady, czekoladowa beza i orzeźwiające owoce. Tort świetnie pasuje na wszystkie okazje. Możecie go upiec nawet na święta! Upiekłam tort z połowy porcji z poniższego przepisu. Tort czekoladowy Składniki: okrągła forma o średnicy 26 cm 225 g gorzkiej czekolady, 70% kakao 2 łyżki likieru amaretto 100 g masła
codojedzeniajest ganasze czekoladowe? Ganasze czekoladowe to rodzaj polewy na ciasto, które powstaje z połączenia czekolady i śmietany. Większości przepisów proporcje składników są podobne. Prawidłowo wykonany ganasze sprawi, iż polewa nie będzie się łamać podczas krojenia. Czy ganasze wykorzystujemy tylko jako polewę? Nie koniecznie, gdyż jak schłodzimy naszą mieszankę, a następnie ubijemy to powstanie nam aksamitny krem do wielu ciast(...)ciasteczek. Jakie zachowujemy proporcje ? Prawidłowo to 2:1 lub 3:1. Wszystko zależy do czego będziemy wykorzystywać nasz ganasze. Jakiej jakości powinna być czekolada? Oczywiście jak najlepszej. Najlepiej gorzka około 70%. Można również wykonać ganasze z mlecznej lub białej czekolady. Wtedy jednak zmieniają się proporcje. Czy można zważyć ganasze? Istnieje taka możliwość, gdy śmietana będzie zbyt zimna lub gorszej jakości
Ciasta z tradycjamiSernik z czekoladą czekoladowym musem to po prostu niebo w gębie! Uwielbiam puszyste i wilgotne serniki. Uwielbiam serniki z czekoladą, więc od czasu do czasu funduję sobie sernik z czekoladowym musem aby zaspokoić moje czekoladowe pragnienia. Do sernika użyłam 350 g czekolady. Masa serowa pozostała śnieżno biała, a prawie całą czekoladę wykorzystałam na czekoladowy mus. Dodatkowo posypałam sernik czekoladowymi wiórami(...)udekorowałam wiśniami w syropie…Ten sernik to prawdziwe niebo w gębie! Sernik z czekoladą Składniki: okrągła forma z otwieraną obręczą o średnicy 23 cm Masa serowa 900 g twarogu 1 puszka skondensowanego mleka, 390 gram 2 łyżki mąki 3 białka, żółtka wykorzystaj do musu 2 łyżki soku z cytryny 200 ml creme fraiche + 3 łyżki cukru Mus czekoladowy
codojedzeniapierwszy od 80 lat w świecie słodyczy pojawia się nowy rodzaj czekolady. Cukiernicy do mlecznej, gorzkiej i białej dołączają te rubinową! Jak ją stworzyli? Piątego września w Szanghaju w Chinach jeden z największych dostawców czekolady na świecie zaprezentował nowość jakiej nikt się nie spodziewał. Premiera czwartego rodzaju czekolady pełna była różowych produktów czekoladowych. Jej twórcami są specjaliści ze szwajcarskiej firmy(...)Barry Callebaut. A nad rubinową czekoladą, przez lata, pracowali cukiernicy we Francji i Belgii. Zupełnie nowy rodzaj czekolady! Rubinowa czekolada, tak jak ta mleczna, gorzka czy biała, powstaje z nasion kakaowca, a dokładniej z jego rubinowej odmiany. Ta znana była od lat, ale dopiero teraz udało się tak zmienić proces produkcji czekolady z ziaren, że zostaje w niej specyficzny, lekko
Królestwo DeserówTorcik czekoladowy z malinami składa się z wilgotnego spodu i trzech warstw lekkiego musu na bazie czekolady. Na wierzchu warstwa ganache i malin. Ten torcik zdecydowanie zaspokoił mój apetyt na czekoladę. Wydaje się skomplikowany, ale tak naprawdę większość czynności jest powtarzana. Zdecydowanie wart zachodu. Najsmaczniejszy ( jak dla mnie ) w temperaturze pokojowej w której nabiera fajną jedwabistą teksturę. Jakoś trzeba sobie(...)proszku 1 szkl i 2 łyżki cukru pudru 2 duże jajka cukier waniliowy 115 g masła 1/3 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia MUS CZEKOLADOWY 250 g mlecznej czekolady ( dałam pól na pół z gorzką ) 1 i 3/4 szkl śmietany 30-36 % 2 łyżeczki żelatyny w proszku 3 łyżki wody szczypta soli MUS MALINOWY 1 i 1/2 szkl świeżych
Pieguskowa Kuchniatyle ucierać i nie potrzebujesz tyle kalorii, opuszczasz 2 pierwsze składniki. Najbardziej lubię paschę z wędzonymi śliwkami, ale gdyby nie udało Ci się ich kupić, to wystarczy pół posiekanej czekolady – też będzie pyszna. Składniki: 50 g masła roztopionego w kąpieli wodnej (opcjonalnie) 3 żółtka (opcjonalnie) pół kilo twarogu mielonego (pół opakowania twarogu na sernik) pół opakowania serka(...)pół łyżeczki ekstraktu z wanilii i mielonego cynamonu 3 czubate łyżki miodu + łyżka do dekoracji 100 g wędzonych śliwek bez pestek lub 50 g gorzkiej czekolady drobno posiekanej gaza opatrunkowa z apteki (półmetrowa) lub muślin gorzka czekolada roztopiona i zamrożona na kawałku folii bąbelkowej Joanny Niedobeckiej – szczegóły zaraz Przepis na paschę miodową z czekoladą Zaczynamy
Ugotowane pozamiataneJabłkowe galaretki w cukrze lub czekoladzie A dzisiaj tak zupełnie z innej beczki, bo chyba takiego „czegoś” jak galaretki jeszcze tutaj nie było Chociaż takie zwykłe galaretki to to nie są, ponieważ ich bazą jest mus jabłkowy. I w kwestii tego deseru poszłam całkowicie i w 100% na łatwiznę. Czyli wykorzystałam gotowy mus jabłkowy ze słoiczka. Nie byłoby(...)takie nawet fajne, ale d… nie urywa No cóż, w związku z tym, że cukier się roztopił, a drugiej połówce nic nie urywa, postanowiłam zanurzyć kilka galaretek w czekoladzie. W końcu w moim domu panuje zasada: jak nie wiesz co zrobić, dodaj czekoladę. Ale muszę przyznać, że w tym przypadku świetnie sobie ta czekolada poradziła. Słodko – kwaśne galaretki
Relaxtimerobiony wyrób Tak dla odmiany, żeby nie było tylko ciast na blogu, mam dla was takie małe, eleganckie słodkości. Nie wiem czy już próbowaliście, ale malinowe nadzienie w gorzkiej czekoladzie smakuje naprawdę wybornie. To połączenie sprawia, że czekoladka nie jest zbyt słodka tylko lekko orzeźwiająca. Zresztą podobne smaki proponowałam wam przy deserze z musem czekoladowym (przepis tutaj ). Czekoladki to łatwy(...)Świetnie jest je zaplanować, kiedy macie w kuchni kilka innych rzeczy do zrobienia i nie ma wyjścia przed spędzeniem w niej co najmniej pół dnia Wówczas możecie smarować foremkę czekoladą w międzyczasie. Polecam serdecznie Składniki na 12 czekoladek: – 100 g białej czekolady – około 100 g malin (świeżych lub mrożonych) – 25 ml śmietanki kremówki – 1 łyżeczka cukru
Relaxtime