galaretka pomarańczowa 250 ml śmietany kremówki 1/2 łyżeczki pasty waniliowej lub cukier waniliowy 15 dag serka homogenizowanego waniliowego 1 łyżeczka żelatyny 2 łyżki cukru pudru Dekoracja: bita śmietana płatki czekolady rabarbar karmelizowany w cukrze Sposób przygotowania: Galaretkę jagodową rozpuszczamy wg wskazówek na opakowaniu, rozlewamy po równo do trzech pucharków, zostawiamy do całkowitego stężenia. Żelatynę rozpuszczamy w minimalnej ilości gorącej(...)gotujemy aż się rozpadnie, możemy zmiksować blenderem, do gorącej masy wsypujemy galaretkę pomarańczową, mieszamy, schłodzoną wylewamy na masę śmietanową. Zostawiamy do całkowitego stężenia.Przed podaniem dekorujemy bitą śmietaną, czekoladą i karmelizowanym rabarbarem
Wanilia i Kardamonpieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki mleka 2 szklanki świeżych malin Masa: 500 g śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 2 śmietan fiks 1/2 szklanki malin 100 g mlecznej czekolady Sposób wykonania: Ciasto Margarynę rozpuścić w rondelku przestudzić. Jajka ubić z cukrem na puszystą pianę,zmniejszyć obroty miksera do minimum i wsypywać po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia(...)pianę dodając pod koniec ubijania cukier puder i śmietan fiksy,zmiksować po chwili dodać maliny i wymieszać.Tak przełożonym kremem posmarować wierzch zimnego ciasta,posypać startą na tarce mleczną czekoladą.Schłodzić w lodówce
Wanilia i Kardamonłyzki mąki ziemniaczanej do zagęszczenia cukier puder do opruszenia Masa: 1,20 kg kwaśnych jabłek (10-12 sztuk) 25 g masła ½ łyżeczki cynamonu szczypta kardamonu 50 g czekolady deserowej 1/2 szklanki cukru (lub zgodnie z upodobaniami smakowymi) Wykonanie: Przesiać do miski mąkę i kakao. Dodać masło i wcierać je palcami, aż ciasto będzie przypominało zacierki. Dosypać cukier i zamieszać. Dodać(...)jabłka zmiękną (ok 15 min.). Dodać 1-1,5 łyżki mąki ziemniaczanej i dokładnie wymieszać, aby mus stał się bardziej gęsty. Zostawić do lekkiego przestudzenia, następnie doda połamaną czekoladę. Schłodzoną część ciasta rozwałkować na placek o grubości ok 2 mm i foremką wykrewać różne kształty. Nakłuć ciasto i piec przez około 10-15 min w temperaturze 180°C. Wyjąć
ChilliJemymalinowego (opcjonalnie) Składniki suche: 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli łyżeczka cukru waniliowego pół szklanki cukru Dodatkowo: ok szklanki jagód (może być mniej) podrobiona czekolada 3/4 tabliczki (ja dodałam mleczną i gorzką) cukier puder Suche składniki wymieszać w jednym naczyniu, dodając do nich jagody i czekoladę. W osobnej misce roztrzepać widelcem jajka, dodać mleko, olej
ChilliJemyDzisiejsza propozycja na śniadanie lub smaczna przekąskę :) Składniki: 2 banany 2 jabłka ok 40ml mleka musli mrożone/suszone truskawki i banan kostka gorzkiej czekolady Przygotowanie: Banany i jabłka obieramy i kroimy w plastry. Blendujemy. Dodajemy mleko i ponownie mieszamy. Układamy warstwami. Osobiście lubię z nutka gorzkiej czekolady :) Smacznego
ChilliJemyprostu najlepsza opcja jaka mogła się dziecku przydarzyć - Mama, która przygotowywała takie pyszności dla swoich dzieci :) Zapraszam Was dzisiaj na szyszunie :) Składniki: 0,5kg krówek ciągutek tabliczka gorzkiej czekolady 120g ryżu preparowanego Przygotowanie: Krówki rozpakować i wrzucić to dużego garnka. Podgrzewać delikatnie na małym ogniu, często mieszając (tak aby nie przywarły do dna). Kiedy krówki będą prawie roztopione, dodać(...)połamaną na kawałki gorzką czekoladę. Wszystko wymieszać i całkowicie roztopić. Odstawić z ognia. Do masy czekoladowo - krówkowej wsypać ryż i dokładnie wszystko wymieszać. Szyszki najłatwiej formować dłońmi, które uprzednio należy zwilżyć (uważajcie, bo masa jest gorąca,). Ryż szybko stwardnieje. Można przechowywać w chłodnym miejscu do ok tygodnia (tak długo nie wytrzymają :P ). Smacznego
ChilliJemyobierania) 500g serka mascarpone 3 duże paczki herbatników maślanych (na 4 warstwy. Początkowo myślałam, że wystarczą dwie, ale musiałam ostatecznie biec do sklepu dokupić) 2 gorzkie czekolady (200g) 1/3 szklanki mleka (w oryginale 1/4) 16 g cukru waniliowego ( w oryginale 0/5 szklanki zwykłego) skórka otarta z połowy pomarańczy Przygotowanie: Jabłka obrać i zetrzeć na grubych oczkach tarki(...)masy z sera i jabłek i ponowić sytuacje dwukrotnie, układając tak by herbatniki leżały równo pod sobą. Trzecia część masy przykryć czwarta warstwą herbatników. Do niedużego rondelka wrzucić połamana czekoladę oraz wlać mleka. Rozpuścić na niewielkim ogniu nie doprowadzając do zagotowania. Na koniec dodać łyżkę starte skórki pomarańczowej. lekko przestudzić i wylać na ostatnia warstwę herbatników, delikatnie rozsmarowując. Włożyć
ChilliJemyJedna z moich ulubionych wiosennych przyjemności. Choć po jednym kawałku jestem zasłodzona, jak po zjedzeniu miliona tabliczek czekolady.. to wciąż uwielbiam zjadać go nawet przez kilka dni po upieczeniu. Ciasto: 2 szklanki mąki kostka masła 1/2 szklanki cukru pudru 2 żółtka Polewa: 150g cukru 50g mlecznej czekolady Mąkę przesiewamy, siekamy z masłem/margaryną i cukrem, po czym dodajemy
Kuchenna Kontrrewolucyamigdałów, zmielonych na mączkę (oraz niewielka ilość do oprószenia blachy) niewielka ilość masła do posmarowania blachy Składniki na ganasz migdałowy (masa migdałowa): 200 ml śmietanki 30% 4 tabliczki białej czekolady, rozpuszczonej w mikrofalówce lub kąpieli wodnej 100 g miękkiego masła 50 ml amaretto (można zastąpić 50 ml śmietanki) około 20 migdałów, posiekanych, do dekoracji Sposób przygotowania: Blaty migdałowe: Białka ubijamy(...)kształt, wyciskając dwa kółka wcześniej użytym krążkiem (obręczą), i zdejmujemy z blaszki, podcinając od spodu. Czynność powtarzamy i pieczemy dwa kolejne blaty. Studzimy. Ganasz migdałowy: Śmietankę zagotowujemy, dodajemy roztopioną czekoladę, mieszamy, dodajemy masło i amaretto. Wyrabiamy na jednolitą masę i całkowicie studzimy w temperaturze pokojowej (około 4 godzin). Wystudzony ganasz mieszamy i przekładamy nim blaty migdałowe. Górę i boki gotowego
WojnaNaSmaki.plmiodowym .Przykryć biszkoptem i rozsmarować na nim drugą część masy budyniowej .Na krem położyć drugi blat miodowego ciasta.Udekorować czekoladową polewą . Polewa czekoladowa: 150 g śmietany kremówki 150 g czekolady gorzkiej Śmietanę podgrzewamy ,nie zagotowujemy ,rozpuszczamy w niej kawałki gorzkiej czekolady i powstałą polewą smarujemy ciasto
Ladylaura.wypróbowania przepisu, a potem do podzielenia się Waszymi spostrzeżeniami. Do przygotowania ciasta potrzebujemy: – 3 szklanki mąki kukurydzianej – 4 małe banany – 4 jajka – 1 tabliczka gorzkiej czekolady – 1/2 szklanki oleju – 1/2 szklanki cukru – opakowanie proszku do pieczenia – 1/2 szklanki mleka roślinnego – 5 łyżek kakao Przygotowujemy 2 miski. W jednej umieszczamy banany, jajka(...)olej i mleko po chwili blendując całość do otrzymania jednolitej, płynnej konsystencji. W kąpieli wodnej topimy czekoladę, lekko studzimy i dodajemy do 1-wszej miski. W drugiej misce mieszamy suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i kakao. Zawartość drugiej miski stopniowo dodajemy do pierwszej cały czas mieszając (najpierw za pomocą trzepaczki, potem łyżką). Ciasto przenosimy do blachy wyłożonej papierem
Szybko Tanio Smacznieszklanki oleju Kujawskiego, jajko, 6 łyżeczek kakao, 100 g margaryny, 3 łyżki gorącej wody, 3 łyżki cukru pudru, niepełna, płaska łyżeczka zmielonych, suszonych płatków chili tabliczka gorzkiej czekolady. Wykonanie: Mąkę i proszek do pieczenia musimy przesiać przez sitko do miski a następnie dodajemy cukier. Do osobnego naczynia wlewamy mleko, olej oraz dodajemy jajka. Płynną masę dodajemy do suchych(...)małym ogniu. Dodajemy pokrojoną w kostkę margarynę i całkowicie ją rozpuszczamy. Na koniec dodajemy kakao i całość dokładnie mieszamy. Polewę lekko musimy przestudzić i polewamy nią muffinki. Czekoladę rozdrabniamy na wiórki (u mnie za pomocą rozdrabniacza) i posypujemy muffinki na których jest jeszcze płynna polewa czekoladowa. Smacznego! Przepis bierze udział w zabawie kulinarnej ” Słodkie wypieki
paapilotkaaszklanki mleka 200 g masy kajmakowej 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich Dodatkowo: posiekane orzechy włoskie 1 łyżka masy kajmakowej 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka mleka starta gorzka czekolada Ciasto: Z podanych składników zagnieść ciasto. Wyłożyć nim tortownicę i podpiec przez 15-20 minut w temperaturze 190 stopni. Masa serowa: Jajka zmiksować z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą(...)miejsce lub do lodówki. Dekoracja: Kajmak, masło i mleko podgrzać aż wszystkie składniki się rozpuszczą i powstanie gładka polewa. Polać nią gotowy sernik tworząc esy-floresy. Następnie posypać gorzką czekoladą i siekanymi orzechami
My simple kitchenwiórków kokosowych 70 ml śmietanki kremówki 30 % 70 g cukru pudru 30 g masła 2 łyżki likieru śmietankowego- bądź kokosowego 40 ml mleka kokosowego 150 g białej czekolady całe migdały wiórki kokosowe do obtoczenia trufli od 50 do 100 g pokruszone wafeli do lodów 5-10 sztuk w zależności od ich wielkości- nie rozkruszać ich na pył, mają(...)osobiście użyłam tym razem folii aluminiowej Przygotowanie: 1. Wiórki zmieszać z cukrem pudrem 2. Pozostałe składniki włożyć do garnuszka i podgrzewać na małym ogniu aż masło i czekolada się rozpuszczą 3. zagotować, po doprowadzeniu do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować na małym ogniu od czasu do czasu mieszając, około 5-15 minut masa będzie bulgotać- uważać
KreatywnePinystudzimy. Miękkie masło ucieramy do białości, dodajemy po łyżce zimnej masy budyniowej. Krem wykładamy na masę jabłkowo-malinową. Przykrywamy drugim blatem ciasta, schładzamy. Polewa: 50g mlecznej i 50g gorzkiej czekolady, 1/2 łyżki masła, 2 łyżki wody. Czekolady, masło rozpuszczamy na parze i dodajemy wodę, mieszamy. Lekko przestudzoną polewę rozsmarowujemy na wierzchu ciasta. Można ciasto posypać płatkami jaglanymi. Mmm Pycha
NA MOIM TALERZU