cytryna - 13435 przepisów (strona:284/896)

Proste ciasto ucierane z truskawkami 349

proszku do pieczenia 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej 1/4 łyżeczka soli 320 g cukru 230 g miękkiego masła 4 jaja 300 ml maślanki (ok.280 g) skóra otarta z I cytryny (wyszorowanej i sparzonej) 1,5 łyżki maku masło i mąka do przygotowania formy 750 g truskawek   Przygotowanie: Nagrzewamy piekarnik do temp. 180°C (grzałka góra-dół). Prostokątna formę(...)miski. Mieszamy z solą. Miękkie masło pokrojone w kostkę ucieramy mikserem przez około 1 minutę. Następnie stopniowo dodajemy cukier , ucierając na białą, puszystą masę. Dodajemy skórkę otartą z cytryny oraz mak. Dodajemy po jednym jajku, w odstępach (ok. 20 sek), nie przerywając ucierania. Następnie zmniejszamy obroty miksera i wrzucamy 1/4 suchych składników na zmianę z 1/4 ilości maślanki . Powtarzamy

Moja Delicja
Pasta kanapkowa z awokado i gorgonzoli 161

kondycję serca. Awokado ma tez działanie przeciwwyważeniowe i przeciwzapalne.  Składniki  (2-4 osób) : 1 dojrzałe, miękkie awokado 2-3 ząbki czosnku sok z 1/2 cytryny 50 g gorgonzoli sól nasiona do posypania (np. czarny sezam, czarnuszka, prażony słonecznik) Przygotowanie (5 min): - awokado przekroić na pół, wyjąc pestkę i wybrać miąższ - awokado rozgnieść widelcem na miazgę - dodać(...)przeciśnięty czosnek i  sok z cytryny - ser rozgnieść osobno w miseczce a następnie dodać do masy awokado - dobrze wymieszać, spróbować i dosolić do smaku SMACZNEGO! Zobacz też przepis na Smoothie z awokado, banana i szpinaku <klik> Zobacz też przepis na Jajeczną pastę kanapkową <klik

Pora na pora i pomidora
Chłodnik 193

posiekanego szczypiorku 4 łyżki posiekanego koperku 3/4 litr maślanki 400 g naturalnego gęstego jogurtu  1 ząbek czosnku 4 jajka ugotowane na twardo szczypta kwasku cytrynowego, ew. sok z cytryny sól, pieprz Wykonanie: Z botwinki odcinamy małe buraczki, obieramy je i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnuszka, zalewamy 1 szklanką wody, dodajemy kwasek,  ewentualnie  sok z cytryny

Kulinarne przygody Gatity
Błyskawiczny adwokatowy deser truskawkowy 1185

łasucha, to pewne. Składniki: 200 g mascarpone 40 mleka lub 60 ml śmietany kremówki 50 ml adwocata 2 łyżki cukru pudru około 300 g truskawek 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka cukru  ciasteczka amarettini Wykonanie: mascarpone przełożyć do miseczki i zmiksować razem z mlekiem przez kilka minut, aż sie napuszy i podwoi objętość. Możesz dodać śmietanę kremówkę, uważam(...)masłową, zwięzłą strukturę serka mascarpone i zawsze to trochę mniej kalorii. Następnie cały czas miksując dolewać porcjami likier jajeczny umyte, odszypułkowane truskawki zmiksować blenderem na puree, dodać sok z cytryny na dno pucharków ułożyć ciasteczka amarettini, następnie krem i mus truskawkowy wg uznania, naprzemiennie lub w dwóch warstwach przed podaniem schłodzić w lodówce

Gotuj zdrowo!Guten Appetit!
Kalmary faszerowane po włosku, z grilla 236

posiekane 10 pomidorków cherry lub 1 duży pomidor  drobno pokrojone w kostkę, 1 i 1/2 szklanki świeżych okruszków z bułki 1/4 szklanki posiekanej natki pietruszki Sól i pieprz cytryna do podania przygotowanie Rozmrożone kalmary oczyścić - usunąć szkielet,  z tuby wyjąć tułów, odciąć macki, zachować ( jak się czyści kalmary  można zobaczyć  na tym  filmie)   Tuby(...)oliwą z oliwek. Ułożyć na tacce. Grillować   3-4 minuty z każdej strony, w zależności od wielkości. Nie przedłużać grillowania aby nie zrobiły się gumowate.  Podawać z cytryną. Smacznego

Stare Gary
SURÓWKA Z MŁODEJ KAPUSTY 178

zagościć również z niej suróweczka.Podałam ją dzisiaj w salaterce  z kolekcji MARTHA PLATIN- PORCELANA BOGUCICE   Składniki: pół główki młodej kapusty pęczek koperku sól,pieprz sok z cytryny ok 2 łyżek 1 łyżka oliwy Wykonanie: Kapustę drobno szatkujemy. Dodajemy koperek, wlewamy olej, sok z cytryny. Wg smaku  doprawiamy solą i pieprzem

Z Majeczką w kuchni
Trzy wyjątkowe pomysły na ananasa z grilla 238

grillu. Klasyczny przepis na ananasa z grilla Składniki: 1 ananas obrany, wycięty rdzeń, pokrojony na 2 cm plastry ½ szklanki brązowego cukru 2 łyżki roztopionego masła 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka cynamonu lody waniliowe Przygotowanie: Połączyć brązowy cukier, masło, sok z cytryny i cynamon. Dokładnie wymieszać. Przygotowaną mieszanką natrzeć plastry ananasa, Plastry ananasa umieścić na rozgrzanym do dużej temperatury

naRuszcie
Pavlova 155

Składniki : 8 białek 1,5 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 1 łyżka mąki ziemniaczanej  1 łyżka soku z cytryny 600 ml śmietany kremówki 30 % 2 łyżki cukru  1 cukier waniliowy 2 śmietany fix 1 łyżka gorzkiego kakao Truskawki do dekoracji   2 łyżki Ziarenek Migdałowy Przylądek - http://www.ziarenkowo.com/ Wykonanie : Białka ubić z cukrem na sztywną pianę(...)końcu dodać cytrynę i mąkę ziemniaczaną, wymieszać.  Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia. Na papierze narysować koło lub serce tak jak ja to zrobiłam . Przełożyć bezę. Piekarnik nagrzać do temperatury 150 stopni , suszyć bezę około 1 do 1,5 godziny. Śmietanę ubić z cukrem cukrem waniliowym i śmietaną fix. Udekorować bezę z połowy białej masy.  Do drugiej połowy śmietany

Sama słodycz i szczypta chili
Weekendowe śniadanie - śródziemnomorska pasta bakłażanowa 207

gęsty jogurt, 2 łyżki kaparów, 1 łyżka posiekanego tymianu, 1 łyżka posiekanej mięty, 1 łyżka posiekanej bazylii, inne zioła wg. uznania, sok i skórka otarta w wyszorowanej z cytryny, sól i pieprz do smaku. Do podania: kiełki słonecznika, mizeria z ogórka i rzodkiewki, grzanki lub tosty. Przygotowanie:   Bakłażany nakłuć nożem, wyłożyć na blachę do pieczenia, czosnek zawinąć w folię(...)zamarynowane anchois, zeszklić posiekaną cebulę, dodać posiekane kapary chwilę dusić. Bakłażany obrać ze skóry, czosnek wycisnąć z łupinek, zmiksować. Dodać posiekane zioła, cebulę z kaparami, sok i skórkę z cytryny, serek lub jogurt, doprawić do smaku. Tkaniny lniane  Kardelen   i  sztućce  Hardanger   Bestikk   by  Mira design . Ceramika Żaneta Jędral Pracownia autorska

SzczyptaSmaQ
Cytrynowa lemoniada z limonką i miętą 214

chyba każdy z nas jest spragniony i szuka czegoś na ochłodzenie do picia. W takie dni polecamy orzeźwiającą domową lemoniadę bądź jak kto woli wodę smakową. U nas zagościło cytrynowe orzeźwienie z nutą limonki i mięty. Taka woda idealnie nada się również jako napój na grillowe spotkania. Kolejnym jej atutem jest fakt, że cytryna świetnie oczyszcza organizm. A więc, pijmy(...)zdrowie  ;)  Cytrynowa lemoniada z limonką i miętą SKŁADNIKI : 1,5 l schłodzonej wody mineralnej 1,5 dużej cytryny 1 limonka 2 gałązki świeżej mięty (poobrywane listki) 10 kostek lodu (im cieplej tym lodu więcej) PRZYGOTOWANIE :  Limonkę i cytryny myjemy pod bieżącą, gorącą wodą lub sparzamy wrzątkiem.  Następnie jedną z cytryny rozkrawamy i wyciskamy z niej

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Ryba na warzywnej pierzynce 175

marchewki 1/4 główki młodej kapusty 1/2 pietruszki 1 papryka czerwona kilka różyczek brokuła koperek sól, pieprz  4 świeże pomidory  szklanka wody sok z cytryny WYKONANIE Filet kroimy na kawałki, posypujemy solą, pieprzem. Skrapiamy sokiem z cytryny. Rybę układamy w naczyniu do parowania. Na każdy kawałek kładziemy plasterek pora. Rybę parujemy ok 20 min. W tym czasie przygotowujemy warzywa

W kuchennym oknie Ewy
Dip guacamole 214

dużo pracy. To doskonały dip imprezowy. Polecam zrobić od razu w większej ilości Czas przygotowania – 15 min. Składniki: 1 awokado ¼ papryki czerwonej lub zielonej 1 średni pomidor ½ czerwonej cebuli ½ cytryny Sól chili (lub pieprz kayen) Przygotowanie: 1. W bardzo drobną kostkę pokroić paprykę, cebulę i pomidora (bez pestek) 2. Obrać avokado, wyjąć pestkę i zgnieść widelcem na papkę dodając(...)cytryny 3. Wszystkie składniki zmieszać razem, doprawić solą i chili. Guakamole jest doskonałe do krakersów, cykorii oraz jako dodatek do naleśników po meksykańsku, buritto i tortilli. Ja lubię je nawet samo   The post Dip guacamole appeared first on Kulinarna Patilogia

Kulinarna Patilogia
Mleczny makaron z truskawkami. 278

zapewne sprawi, że nie raz usłyszymy prośbę o dokładkę.  Składniki: 150 ml mleka 2% 2 g agaru nasiona z połowy laski wanilii miód do smaku truskawki sok z cytryny mięta do dekoracji Wykonanie: Zimne mleko łączymy z agarem, dodajemy do niego miód i nasiona z wanilii. Dokładnie mieszamy i doprowadzamy do wrzenia, wyłączamy gaz i odstawiamy na chwilkę. Powstałą(...)lodem na ok 3 min. Po tym czasie pustą strzykawką wypełnioną powietrzem wypychamy zawartość wężyków na zewnątrz. Truskawki myjemy, przebieramy i kroimy w mniejsze kawałki. Skrapiamy delikatnie sokiem z cytryny i polewamy odrobinę miodem. Całość dokładnie mieszamy i podajemy z naszym mlecznym makaronem.  Moje dzieci tę wersję uwielbiają

Malinowe Pocałunki
Sałatka z arbuzem i kiełkami 209

liści sałaty kruchej, 10 liści sałaty dębowej, ćwiartka arbuza, 10 sztuk pomidorków cherry, garść kiełków brokuła, 1,5 łyżki Oleju Rydzowego ze sklepu SEMCO, 1/2 łyżki soku z cytryny, 1 łyżeczka cukru, szczypta soli, szczypta pieprzu. PRZYGOTOWANIE: 1. Arbuza obieram ze skóry i kroję w kostkę. Pomidorki cherry przekrawam na pół. Sałaty płuczę i rozdrabiam na mniejsze kawałki(...)sałaty dodaję arbuza, pomidorki oraz kiełki. Dokładnie razem wszystko mieszam. 3. Olej Rydzowy mieszam ze sokiem z cytryny, cukrem, solą oraz pieprzem. Przygotowanym dressigiem polewam sałatkę.  Do przygotowania sałatki wykorzystałam Olej Rydzowy , który otrzymałam do testowania od sklepu SEMCO .  Olej jest tłoczony z nasion lnianka (rydza, rydzyka, lnicznika siewnego). Jest tłoczony na zimno. Jego charakterystyczną cechą jest czysty

Tradycyjna kuchnia Kasi
Disslowej przedwojenna konfitura z róży 191

niż klasyczna konfitura z róży ucieranej. Jedno jest pewne… długo nie postoi ;)    Składniki: 120 g płatków róży (u mnie róża pomarszczona) 480 g cukru 5 g kwasku cytrynowego 250 ml wody Sposób przygotowania: Świeżo zerwaną różę oczyścić z żółtego pyłku, listków i białych końcówek (ja je odrywam od razy przy zrywaniu płatków).Płatki zważyć, wziąć cztery razy tyle(...)cukru. Posypać różę kwaskiem cytrynowym, rozetrzeć palcami, aż puści sok, wcisnąć do szklanki, pozostawić do następnego dnia. Zagotować cukier z wodą i do rzadkiego syropu wsypywać różę, gotować aż syrop zgęstnieje (u mnie 1,5 godziny). Gorący wlać do wyparzonych słoiczków i zakręcić. Nie potrzeba pasteryzować. Jaka róża do konfitury różanej?   WSZYSTKIE róże są jadalne byle nie były pryskane

Pyry na Gaz