Składniki (porcja dla 2-4osób) 400g – śledzie solone a’la matiasy 1 cebula 4 czubate łyżeczki musztardy francuskiej 3 łyżeczki musztardy sarepskiej 2 łyżki majonezu ½ łyżeczki miodu ½ łyżeczki curry Szczypta pieprzu świeżo zmielonego 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% Śledzie w sosie musztardowym Przygotowanie: Śledzie solone a’la matiasy płuczemy pod bieżącą wodą, i moczymy przez co najmniej(...)jeden raz. W czasie kiedy moczymy śledzie przygotowujemy sos. W misce mieszamy dwa rodzaje musztard, z majonezem, śmietaną i odrobiną miodu do smaku, doprawiamy przyprawą curry i pieprzem. Cebulę obieramy, kroimy w bardzo drobną kostkę i dodajemy do sosu. Wymoczone śledzie dodajemy do sosu, mieszamy i odstawiamy na noc do lodówki do zamarynowania. Proporcje składników sosu można modyfikować według własnych
Księga-Smakucebula 50 g żółtego sera 5 pieczarek 4 wędzone kabanosy Maestro Henryk Kania (Symfonia Wędzona) 2 łyżki świeżej natki pietruszki 5 jajek 2 łyżki mąki pszennej Sól Pieprz Curry Słodka czerwona papryka Suszona natka pietruszki Filet z piersi kurczaka kroimy w kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do mięsa. Kalafior gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzamy i kroimy w bardzo drobne kawałeczki(...)drobnych oczkach. Wszystkie pokrojone składniki mieszamy ze sobą, dodajemy świeżą natkę pietruszki. Następnie wbijamy jajka i dodajemy mąkę pszenną. Całość mieszamy bardzo dokładnie. Na końcu doprawiamy solą, pieprzem, curry, słodka czerwoną papryką oraz suszona natka pietruszki. Placuszki smażymy na rozgrzanej patelni. Do smażenia używałam oleju
VioletoweKucharzenieILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki: 2 opakowania makaronu z zupek chińskich, średniej wielkości papryka czerwona, 5-6 plastrów szynki, łyżka oleju, 200 g śmietanki 30%, sól, pieprz, słodka papryka, curry. Przygotowanie: Makaron kruszę, zalewam wrzątkiem, odstawiam. Paprykę kroję w kostkę, szynkę w małe kawałki, podsmażam na oleju przez kilka minut, co jakiś czas mieszam. Na patelnię wlewam śmietankę i dodaję(...)przyprawy - sól, pieprz, paprykę i curry, mieszam. Gotuję na małym ogniu 1-2 minuty. Makaron odcedzam i dodaję do sosu, mieszam i jeszcze przez chwilę razem gotuję. W razie potrzeby doprawiam do smaku
JejKuchniasmakowało :) Zupa z soczewicy – składniki 1/2 szklanki soczewicy 600 ml bulionu warzywnego 1 niewielka cebula 1 puszka krojonych pomidorów sól pieprz 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka ostrej papryki Zupa z soczewicy – przepis Na oliwie szklimy drobno posiekaną cebulą. Jak będzie szklista dodajemy soczewicę i całość przesmażamy dosłownie przez ok. 1-2 minuty. Następnie dodajemy bulion(...)warzywny i gotujemy aż soczewica będzie miękka (ok. 20-25 minut). Dodajemy pomidory z puszki, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, dodajemy curry i ostrą paprykę. Zupę gotujemy jeszcze przez ok. 10 minut. Jeśli lubicie możecie podać ją posypaną odrobiną natki pietruszki. Smacznego! Post Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z soczewicy pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!pieczony składniki: 1 kurczak o wadze około 2 kg skórka otarta z 1 cytryny sok wyciśnięty z 1 cytryny 2 łyżki miodu 1 łyżeczka przyprawy curry sól, pieprz Kurczaka dobrze kupić wiejskiego lub ekologicznego najlepiej u sprawdzonego sprzedawcy. Więcej na ten temat piszę tu –> Przepis na idealny rosół Przygotowując(...)miseczki wlej 2 łyżki swojego ulubionego miodu. Sparz cytrynę wrzątkiem lub dobrze umyj, osusz i zetrzyj skórkę do miodu. Następnie dodaj 1 łyżeczkę curry. Nie zapomnij o soku z cytryny mi o tym przypomina towarzysząca w kuchni córka Zosia. Co ja bym bez niej zrobił
kuron.com.pljasny (bezglutenowy) sos sojowy ciemny (bezglutenowy) 1 łyżka oleju sezamowego kilka łyżek kiełków fasoli mung odrobina octu winnego trochę wody odrobina mąki kukurydzianej sól, pieprz, papryka czerwona słodka, curry, chili, imbir oliwa z wytłoczyn do smażenia ryż Wykonanie: 1. Pierś z kurczaka kroimy w cząstki. 2. Rozgrzewamy oliwę, wrzucamy na rozgrzany tłuszcz pokrojoną pierś z kurczaka, sypiemy wszystkimi przyprawami(...)odpowiada nam smak. Mnie jeszcze brakuje kropli octu winnego i go dodaję w tym momencie, czasem jeszcze sypnę jakąś przyprawą, jeśli odniosę wrażenie, że jej brakuje (np. chili lub curry). Gotujemy ryż. Gotowe danie dekorujemy kiełkami. Smacznego
Kawa z mlekiemtofu 1 papryka czerwona 1 puszka kukurydzy pół filiżanki mrożonej marchewki z groszkiem 4 kiszone ogórki oliwa do smażenia 1 łyżka sosu sojowego jasnego sól, pieprz, papryka słodka, curry, oregano pomidorki koktajlowe i świeże ogórki do dekoracji Wykonanie: 1. Kroimy cebulę w pół-talarki i szklimy na oliwie. 2. Obieramy pieczarki, siekamy je i dorzucamy do smażącej się cebuli, solimy(...)kroimy w kosteczkę, ogórki kiszone kroimy też w kosteczkę). 4. Tofu kroimy w kosteczkę i dodajemy do naszej zapiekanki, wszystko mieszamy, dodajemy łyżkę sosu sojowego jasnego, solimy, pieprzymy, dodajemy curry, paprykę słodką. Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni. 5. Wkładamy zapiekankę do nagrzanego piekarnika i pieczemy przez 30 minut pod przykryciem, a następnie dopiekamy jeszcze 10 minut bez przykrycia (cały
Kawa z mlekiemgroszku (tym razem nie miałam niestety) 1 puszka ananasów 1 puszka pomidorów 165 ml mleczka kokosowego (mała puszka) 1-2 łyżki sosu sojowego jasnego sól, pieprz, oregano, papryka słodka, curry oraz przyprawa do kurczaka po seczuańsku firmy Kamis (to nie jest przepis sponsorowany) oczywiście bez kurczaka oliwa z wytłoczyn do smażenia albo olej kokosowy ewentualnie prażony słonecznik do posypania Wykonanie(...)Zaczynamy od przysmażenia cebuli pokrojonej w ćwierć-talarki, na wybranym tłuszczu, z papryką czerwoną słodką, curry, oraz przyprawą do kurczaka po seczuańsku (oczywiście bez kurczaka). Następnie dodajemy marchewkę pokrojoną w plasterki. Smażymy, mieszamy. 2. Następnie dodajemy obrane, umyte i pokrojone w plasterki pieczarki, dodajemy soli, pieprzu, oregano i jeszcze trochę papryki słodkiej. Mieszamy, smażymy. W międzyczasie gotujemy makaron jak zwykle
Kawa z mlekiemszklanki suchej czerwonej soczewicy 1 marchewka 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 pietruszka (korzeń) 2 ziemniaki 1 szklanka bulionu warzywnego (może być trochę więcej) 1 puszka pomidorów sól, pieprz, curry, papryka czerwona słodka oliwa do smażenia podprażone ziarna sezamu i listki świeżej bazylii do dekoracji Wykonanie: 1. Zaczynamy od pokrojenia cebulki w drobną kostkę i smażenia jej na oliwie wraz(...)curry i papryką czerwoną. Gdy cebula się zeszkli do dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i uważamy, by się nie przypalił. 2. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę marchewkę i pietruszkę. 3. Następnie dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki, mieszamy i chwilę wszystko smażymy. 4. Następnie dodajemy suchą soczewicę, mieszamy i chwilę smażymy wszystko razem. 5. Następnie dodajemy bulion warzywny (szklanka
Kawa z mlekiemśledzik to idealna propozycja na wigilijny stół. Składniki: 3-4 średnio wymoczone filety śledziowe pół puszki zielonego groszku 1 mała cebula 200 ml śmietany 18% łyżeczka ostrej musztardy łyżeczka curry (najlepiej pasty) pęczek posiekanej natki pietruszki sól cukier Wykonanie: Śmietanę lekko ubić i dodać do niej musztardę, curry i natkę pietruszki(jedną łyżkę natki odłożyć do dekoracji). Cebulę drobno pokroić
Pysznie & Piękniesłoik ciecierzycy 540 g 500 g filetu z kurczaka 1 puszka pomidorów 1-2 łyżki przecieru pomidorowego 1 cebula 2 ząbki czosnku olej do smażenia majeranek bazylię curry słodka mielona papryka sól, pieprz Wykonanie: Mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Przyprawić papryką, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać tłuszcz, podsmażyć mięso, przełożyć do garnka. Cebulę pokroić(...)półksiężyce, zeszklić razem z czosnkiem, dodać do mięsa. Następnie dodajemy pomidory z puszki, curry, majeranek, bazylię i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość dusimy 10-15 minut. Po tym czasie dodajemy ciecierzycę oraz przecier pomidorowy, dusimy jeszcze przez 5 minut. Smacznego
magiczna kuchnia Kasirazem z dodatkiem batatów. SKŁADNIKI: 1,3kg dyni hokkaido 360g batatów 2 ząbki czosnku 1l. wody 1,5 łyżki koperku 0,5 łyżeczki vegety sól pieprz 1/4 łyżeczki curry 1/4 łyżeczki imbiru 1/2 łyżeczki papryki słodkiej szczypta papryki ostrej 20 ml śmietany kremówki WYKONANIE: 1. Dynię i bataty pokroić w kostkę,czosnek przecisnąć przez praskę. Całość podsmażyć na niewielkiej ilości(...)oleju przez około 15 min. 2. Zalać gorącą wodą i gotować do miękkości. 3. Dodać koperek, vegetę, sól, pieprz, curry, imbir, papryki oraz śmietanę. Całość zmiksować. i gotowe
Dziś Ja gotujesmakowało :) Zupa z soczewicy – składniki 1/2 szklanki soczewicy 600 ml bulionu warzywnego 1 niewielka cebula 1 puszka krojonych pomidorów sól pieprz 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka ostrej papryki Zupa z soczewicy – przepis Na oliwie szklimy drobno posiekaną cebulą. Jak będzie szklista dodajemy soczewicę i całość przesmażamy dosłownie przez ok. 1-2 minuty. Następnie dodajemy bulion(...)warzywny i gotujemy aż soczewica będzie miękka (ok. 20-25 minut). Dodajemy pomidory z puszki, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, dodajemy curry i ostrą paprykę. Zupę gotujemy jeszcze przez ok. 10 minut. Jeśli lubicie możecie podać ją posypaną odrobiną natki pietruszki. Smacznego! Post Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z soczewicy pojawił się poraz pierwszy w Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!miodowej glazurze. 6 porcji 540 kcal – cena 1 porcji 3,60 Składniki: Dzwonek z karpia 6 szt. Cytryna 2 szt. Cebula biała 1 szt. Miód prawdziwy 100 ml Curry 1 łyżka Czosnek 2 ząbki Olej Bułka tarta 1 szklanka Mąka 2 łyżki jajka 2 szt. sól i pieprz do smaku koperek 1 pęczek Wykonanie: Dzwonki karpia umyć, osuszyć(...)wyciśniętym z jednej cytryny. Następnie oprószyć solą oraz pieprzem. Cebulę obrać, pokroić w krążki i obłożyć nimi karpia. Odstawić do lodówki pod przykryciem. W między czasie wymieszać miód z curry i dodać zmiażdżony czosnek. Z karpia usunąć cebulę, posmarować dzwonki miodową glazurą. Bułkę tartą wymieszać z mąką. Na patelni rozgrzać olej, obtaczać dzwonki w bułce tartej, jajku i ponownie
Tradycyjna KuchniaSkładniki: 4 ćwiartki z kurczaka 2 szalotki 3 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili 1 cm imbiru 1 łyżka przyprawy corma curry 2-3 łyżki sosu sojowego 1 puszka mleka kokosowego 2 … Czytaj dalej Wietnamski kurczak curry
czarrna od kuchni