curry - 8956 przepisów (strona:113/598)

Kurczak w smacznej i ciut orientalnej wariacji- w delikatnej marynacie curry. Soczyste mango oraz czerwona papryka, które stanowią elementy dodatkowe, dodają nie tylko słonecznego koloru, ale i bardzo ciekawie komponują się z orientalnym smakiem kurczaka. Całość najlepiej pasuje w duecie z ryżem. 2 porcje: * pierś z kurczaka- około 250 g * cebula- 1 mniejsza sztuka * papryka czerwona- 1 mniejsza sztuka * mango(...)woda- 1 szklanka * mąka kukurydziana- 1 łyżeczka * przyprawa curry- 1 łyżeczka * sól, pieprz, ostra papryka- do smaku * sezam, natka pietruszki- do posypania * olej ryżowy- do smażenia Mięso pokroić w większą kostkę, doprawić solą, pieprzem, ostrą papryką oraz curry i odstawić na 30 min. do zamarynowania. W międzyczasie paprykę oraz mango pokroić w cienkie słupki, a cebulę w piórka. Na rozgrzanym

Szybka w przygotowaniu, idealna na imprezę lub drugie śniadanie bardzo aromatyczna sałatka z kurczakiem, mocno wyczuwalną mieszanką przypraw curry, delikatnie słodkimi rodzynkami, brzoskwiniami oraz zdrowymi świeżymi warzywami. Składniki: 450g fileta z kurczaka 2 łyżeczki mieszanki przypraw curry 1 puszka kukurydzy konserwowej 1 puszka brzoskwiń 300g pekińskiej kapusty 2 marchewki 100g rodzynek 80g łuskanego słonecznika sól pieprz masło klarowane(...)łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu naturalnego 4 łyżki pikantnego ketchupu sól pieprz Wykonanie: 1.  Fileta z kurczaka pokroić w grubszą kostkę, oprószyć solą, pieprzem, curry i odstawić na 20 minut. Po tym czasie usmażyć na rozgrzanym maśle klarowanym. 2.  Poszatkowaną kapustę pekińską wymieszać z marchewką startą na tarce  o małych oczkach, lekko posolić. 3.  Kukurydzę

Przepis podpatrzony u Laury . Chciałam jakoś inaczej przygotować pierś z kurczaka, miałam puszkę mleczka kokosowego i warzywa w domu więc padło na green curry. Nam smakowało, a Wam polecam spróbować. Składniki : * 2 ugotowane torebki ryżu  * podwójna pierś z kurczaka  * 2 papryki - u mnie czerwone  * 300g zielonej fasolki szparagowej  * 2 cebule czerwone  * puszka mleczka kokosowego(...)łyżki oleju  * 2 łyżeczki pasty green curry Przygotowanie : Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na łyżce oleju. Dodać pastę curry i wymieszać. Wlać mleczko kokosowe i poddusić żeby mleczko trochę odparowało. W garnku rozgrzać łyżkę oleju, wrzucić pokrojoną cebulę i przesmażyć. Dodać papryki. Poddusić. Dodać fasolkę i wymieszać. Do warzyw dodać kurczaka i całość wymieszać i zagotować

Pieczone frytki z selera i batatów to odchudzona i smaczna alternatywa dla tradycyjnych frytek smażonych w głębokim oleju. Do przygotowania takiej przekąski potrzeba niewielkiej ilości oliwy oraz przypraw: curry, słodkiej i ostrej papryki. Przepis pochodzi z trzeciej części książeczki Natur House ” Gotuj zdrowo i ze smakiem.”     składniki na 2 porcje 1 spory seler 1 słodki ziemniak(...)batat ) 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka papryki ostrej 1 łyżeczka papryki słodkiej przepis   Obranego i umytego batata oraz selera kroimy w słupki jak na frytki, a następnie wrzucamy do dużej miski. Do małej miseczki wlewamy oliwę, dodajemy curry oraz słodką i ostrą paprykę, wszystko dokładnie razem mieszamy. Pokrojone warzywa starannie łaczymy dłonią z mieszanką

Bardzo aromatyczny, wyrazisty w smaku gulasz z drobiowych żołądków z dodatkiem kolorowych papryk, pieczarek i marchewki oraz mocno wyczuwalnym smakiem mieszanki przypraw curry to świetna propozycja dania jednogarnkowego. Składniki: 1kg drobiowych żołądków 2 cebule 2 ząbki czosnku 200g kolorowej papryki 100g pieczarek 100g marchewki 400g passaty pomidorowej 1 szklanka bulionu drobiowego 4 ziarna ziela angielskiego 3 liście laurowe 1 łyżeczka(...)ostrej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka curry 2 łyżki masła 4 łyżki natki z pietruszki sól pieprz Wykonanie: 1.  Papryki umyć, pozbawić gniazd nasiennych i pokroić w kostkę,  a wyczyszczone i umyte pieczarki w plasterki. Cebulę, czosnek drobno posiekać i przesmażyć na maśle, dodać marchewkę startą na tarce  o dużych oczkach, paprykę, pieczarki, podlać bulionem

Ostry, wyrazisty w smaku, bardzo aromatyczny,  pachnący cynamonem, curry i świeżym imbirem filet z kurczaka prosto z Indii to moja propozycja dla fanów kuchni azjatyckiej. Składniki: 500g fileta z kurczaka 1 czerwona cebula 4 ząbki czosnku 30g świeżego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka ostrej papryki 2 łyżeczki curry 2 łyżki octu winnego 1 puszka pomidorów bez skórki 125g(...)tarce o drobnych oczkach imbir. Wszystko wymieszać i smażyć do momentu aż cebula i czosnek się zeszklą, następnie dodać ocet winny, śmietanę, przecier pomidorowy, pomidory  z puszki, cynamon, curry, ostrą paprykę, pokruszoną w dłoniach kostkę rosołową oraz wodę. Całość dokładnie wymieszać, doprowadzić  do wrzenia i gotować na małym ogniu do momentu zredukowania sosu. 3.  Kolendrę posiekać, orzechy

Sałatka dla tych, którzy lubią połączenie kurczaka z nutą słodkości oraz intensywnym smakiem aromatycznej mieszanki curry.  Składniki: 350g fileta z kurczaka 100g brązowego ryżu 1 puszka ananasa 1 puszka kukurydzy 2 duże pomarańcze 100g bursztynowych rodzynek 3 łyżki majonezu 1/2 pęczka natki z pietruszki 1 łyżeczka tymianku 2-3 łyżeczki curry sól pieprz oliwa Wykonanie: 1.  Filet(...)kurczaka pokroić w kostkę i usmażyć na oliwie z dodatkiem tymianku i curry. Doprawić solą i pieprzem. 2.   Ananasy i pomarańcze pokroić w kostkę i posiekać natkę. 3.  Ryż ugotować według instrukcji na opakowaniu. 4.  Rodzynki zalać sokiem z ananasów i pozostawić aż napęcznieją. 5.  Filet, ananasy, pomarańcze, natkę, rodzynki, ryż, odsączoną kukurydzę dokładnie wymieszać

Farfalle w wersji fusion w sosie tikka curry z pieczonej dyni z parmezanem oraz młodym groszkiem Na dziś danie wegetariańskie z kuchni fusion, prawdziwy mariaż kuchni włoskiej z kuchnią indyjską. Jest to odważne połączenie, gdyż jak wszyscy wiemy piękna i kusząca dynia wzrokiem jest mało wyrazista w smaku, powodem czego jest poświecenie jej większej uwagi. W roli głównej dynia Hokkaido(...)masła 1 garść startego parmezanu 1 garść mrożonego młodego groszku sól i pieprz 1 szczypta mielonego imbiru 1 szczypta kurkumy 1 szczypta mielonej kolendry 1,5 łyżeczki przyprawy Tikka Curry sredniopikantna (dostępna w TESCO) 150 ml mleka 100 ml słodkiej śmietanki Wykonanie: Dynię obrać ze skóry, pokroić na małe części, opłukać, osuszyć, ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Dodać jedną przekrojoną

Szybkie i uniwersalne curry. Spokojnie pozwoli na zużycie ewentualnych zalegajacych, nadmiarowych warzyw. A czerwona soczewica jest idealnym dodatkiem: zdrowa, łatwa do kupienia i przechowywania, i szybka do ugotowania. Pełnia szczęścia!    Składniki: (na 2 hojne, albo może 3-4 mniejsze porcje) 1 łyżka oleju 1 mała cebula, pokrojona na półplasterki 1 łyżka pasty curry (u mnie łagodna corma(...)grecki jogurt, jakieś 2-3 łyżki świeża, posiekana kolendra W średnim garnku rozgrzej olej. Wsyp cebulę i dobrze wymieszaj. Smaż około 3-4 minut, aż zacznie mięknać. Dodaj pastę curry, dobrze wymieszaj i smaż przez minutę. Wlej wywar, wsyp soczewicę i warzywa. Dopraw do smaku, zagotuj, zmniejsz ogień i gotuj, pod przykryciem przez około 20-25 minut, mieszajac od czasu

Składniki: (na 2-3 porcje; ja robiłam z podwójnej porcji i wyszło naprawdę sporo) 2 łyżki oleju 1 cebula, posiekana 2 zabki czosnku, zgniecione w prasce 2 łyżki pasty curry - u mnie: łagodna 'korma' 2 łyżki masła orzechowego, gładkiego lub z kawałkami orzeszków 250g kalafiora, pokrojonego na małe kawałki (to jest mniej-więcej połowa niewielkiego kalafiora) 400g puszka, lub około(...)Rozgrzej olej w sporym garnku. Dodaj cebulę i smaż na malutkim ogniu przez 5-10min, aż do miękkości. Dodaj czosnek, mieszaj przez 30 sekund, a następnie dodaj pastę curry i masło orzechowe. Dobrze wymieszaj. Wrzuć kalafiora i odcedzona ciecierzycę, wlej mleko kokosowe i 100ml wody. Dopraw do smaku, przykryj, zagotuj i gotuj na małym ogniu przez 25 minut

Bardzo lubię kuchnię indyjską. Przyprawy, których Hindusi używają są bardzo charakterystyczne i aromatyczne. Moje curry zapewne posmakuje smakoszom tej kuchni. Dla niezorientowanych - mówiąc "curry", nie mam na myśli przyprawy curry. :) Potrzebujemy: 1 kurczak 4 łyżki oleju kokosowego Radix-Bis 1 łyżeczka nasion gorczycy 3 ząbki czosnku 2 małe cebule 2 szklanki mleczka kokosowego Radix-Bis Marynata do kurczaka: 1/2 łyżeczki

MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 16 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki: 350 g makaronu tagliatelle, duża pierś z kurczaka, opakowanie serka mascarpone (250 g), 200 ml bulionu, 3 łyżeczki curry, sól, pieprz, szczypta pieprzu cayenne, 2 łyżki oleju, garść posiekanej natki pietruszki, łyżeczka mąki + odrobina zimnej wody do zagęszczenia sosu. Przygotowanie: Olej mieszam z 2 łyżeczkami curry, 1/2 łyżeczką(...)rozgrzanej patelni (do momentu aż będzie złoty). Do kurczaka wlewam bulion i dodaję serek mascarpone, gotuję na małym ogniu, co jakiś czas mieszając. Kiedy serek się rozpuści, dodaję łyżeczkę curry i szczyptę pieprzu cayenne, dokładnie mieszam. Gotuję (bez przykrycia) jeszcze przez 8 minut. Mąkę dokładnie rozrabiam z wodą, dodaję do sosu. Gotuję jeszcze przez około 3 minuty, aż sos zgęstnieje

pachy, uwielbiam tą kuchnię, przede wszystkim za prostotę, ale za to idealne połączenie smaku łagodnego z ostrym, za balans między kwaśnym a słodkim, za wyjątkowy smak imbiru, limonki, kolendry, curry i za odkrywanie setek składników, o których wcześniej nie miałam pojęcia. Dzisiaj przepyszna zupa na boczniakach z kukurydzą i makaronem ryżowym, zrobisz ją w 15 -20 minut, a pokochasz już(...)zawsze ;-) Smacznego!   PRZEPIS NA ZUPĘ Z BOCZNIAKÓW, KUKURYDZY I CURRY PODANĄ Z MAKARONEM RYŻOWYM SKŁADNIKI na 4 - 6 porcji - 1 opakowanie makaronu ryżowego - 1 puszka kukurydzy wraz z wodą -1 średnia marchew - 2 czerwone cebule lub szalotki - pęczek natki - dymka - 500 g boczniaków - 1/2 awokado - 1 limonka - 2 łyżeczki curry - 1 łyżeczka kurkumy - 1/2 łyżeczki słodkiej papryki

Sałatka w której orient spotyka się z zimną północą. "Karrysalat" to jedna ze świątecznych potraw, serwowana na bożonarodzeniowy lunch w Danii. Sałatka ze śledziem, przyprawiona aromatycznym curry, podawana jest tam na kromce ciemnego żytniego pieczywa na zakwasie.  Duńskie imperium kolonialne obejmowało od 1620 roku Indie, więc dalekowschodnie przyprawy są znane Duńczykom od wieków i chętnie w tamtejszej kuchni wykorzystywane(...)Składniki: 500 g filetów śledziowych a'la matias 1 łyżka octu winnego 1 duża cebula 2 łyżki oleju do smażenia 1 łyżka przyprawy curry 1 łyżeczka kurkumy 120 g majonezu 80 g gęstej, kwaśnej śmietany 1 łyżka musztardy miodowej 50 g kaparów 1 twarde jabłko natka pietruszki sól pieprz Przygotowanie: Dzień wcześniej filety płuczemy w zimnej wodzie, a następnie moczymy

smaczną i zdrową sałatkę? Bazę stanowi komosa ryżowa, a pełno w niej chrupiącej świeżej papryki, płatków migdałowych, słodko-kwaśnej żurawiny, a wszystko okraszone domowym cytrynowym sosem z lekką nutką curry. Kto chętny? Świetnie nadaje się na lunch do pracy i na dowolne, także sylwestrowe, świętowanie. Gorąco polecam Składniki: 2 szklanki ugotowanej komosy ryżowej (lub 2/3 szklanki surowej ugotowane(...)papryki słodkiej zielonej 1/2 papryki słodkiej żółtej lub czerwonej 1/2 małej cebuli białej lub czerwonej garść żurawiny suszonej 2 łyżki płatków migdałowych szczypiorek lub cebulka dymka Sos: 1 łyżeczka curry 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku (opcjonalnie) świeżo wyciśnięty sok z jednej cytryny sól i pieprz do smaku Wykonanie: Komosę gotujemy tak jak w tym przepisie