cukinia - 18701 przepisów (strona:317/1247)

Cukinia dostępna jest praktycznie cały rok, możemy ją grillować, robić przetwory czy kotleciki, dziś przedstawiam najprostszy i najszybszy sposób na jej przyrządzenie. Zupa z cukinii posmakuje każdemu, jest delikatna i bardzo lekka. Możemy podawać ją z grzankami, kleksem śmietany, ale doskonale smakuje też bez żadnych dodatków. Składniki (4 miseczki): 1 średnia cukinia 2 cebule 1 pietruszka 2 ząbki czosnku papryczka(...)chilli żółta lub zielona masło świeże listki bazylii sól, sos sojowy, świeżo zmielony pieprz Warzywa umyć, obra ć (oprócz cukinii), pokroić w kostkę, podsmażyć na niewielkiej ilości masła wraz z czosnkiem i drobno posiekaną papryczką chilli. Następnie wlać do garnka wody lub bulion, tak by płyn przykrył warzywa w garnku. Gotować, aż warzywa zmiękną, dodać listki bazylii i zblendować. Doprawić

Kasza jaglana smażona ze szparagami, cukinią i łososiem to zdrowe i kolorowe danie, które z powodzeniem można zabrać na lunch do pracy lub podać jako kolację czy obiad.  Doprawiłam je sosem sojowym, papryczką chili i listkami kolendry. Przed samym podaniem skropiłam sokiem z limonki. Dzięki dodatkowi ryby danie jest pełnowartościowe i sycące, ale jednocześnie lekkie. Nie traci(...)odgrzewaniu, więc z powodzeniem przygotujecie je na 2 dni. SKŁADNIKI / 2 porcje ¹⧸₂ szklanki kaszy jaglanej 1 szklanka gorącej wody 150 g filetu z łososia 200 g zielonych szparagów ¹⧸₂ małej cukinii 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy 2 łyżki masła ¹⧸₂ łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka suszonego oregano 2 łyżki sosu sojowego DO PODANIA: ¹⧸₃ papryczki chili (można dać

Niepozorne danie, które szybko się robi i rewelacyjnie smakuje. Przygotujecie je na jednej patelni, kolejno podsmażając przygotowane wcześniej składniki. Najpierw cebulkę, czosnek i imbir, później cukinię i paprykę, na koniec wbijając jajka. Całość krótko podgrzewamy z ugotowanym ryżem i doprawiamy olejem sezamowym, który nadaje charakterystyczny smak i zapach całej potrawie. Świeża kolendra, papryczka chili i sok z limonki także znacząco(...)poprzedniego dnia) lub ¹⁄₂ szklanki suchego 2 łyżki oliwy 20 g masła 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżka startego imbiru 2 jajka 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 mała cukinia (żółta lub/i zielona) 1 mała czerwona papryka ¹⁄₂ papryczki chili  PRZYPRAWY 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżeczki oleju sezamowego sól morska, pieprz DO PODANIA : świeża kolendra, pokrojona na cząstki soczysta limonka

Placki z cukinii to jedne z moich ulubionych, zwłaszcza z młodą marchewką która już pojawiła się w sklepach. dzisiaj upiekłam je z dodatkiem ziarna słonecznika. Wyszły bardzo smaczne. Można zajadać je same lub podać do mięs(...)SKŁADNIKI : 2 średnie, młode cukinie 4 młode marchewki 1 cebula 1 jajko 2 łyżki ziarna słonecznika 2 łyżki mąki pszennej sól, pieprz  gęsta śmietana do polania olej do smażenia placków Cukinię, marchew i cebulę  ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach, cukinię solimy i odkładamy osobno na 15 minut aż puści sok. Po tym czasie dokładnie ją wyciskamy

Uwielbiam cukinię. Za jej wspaniały delikatny smak i wielorakość zastosowania. Można robić z niej zapiekankę  , podać z pysznym farszem , czy zrobić z niej potrawkę . Teraz przyszła kolej na zupę z cukinii. Wyszła przepyszna. Jest delikatna w smaku a jednocześnie syta. Polecam. Składniki:  3 młode cukinie 4 pomidory 2 cebule 25 dag boczku 2 litry bulionu 30 dag makaronu(...)śmietana do zabielenia świeży tymianek- ok. 5 łyżek oliwa z oliwek do smażenia Sposób przygotowania: Bulion zagotowujemy. Makaron przygotowujemy według przepisu podanego na opakowaniu. Cukinię dokładnie myjemy i kroimy w plastry. Podsmażamy na patelni na rumiany kolor. Boczek kroimy w kostkę i rumienimy na patelni. Dokładamy cebulę, smażymy aż cebula się zeszkli. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy

wiele ciekawych rzeczy (np. sushi , " sernik ", pudding owocowy ). Tym razem posłużyła jako główny składnik ciasta do tarty i świetnie się w tej roli sprawdziła. Do zrobienia farszu wykorzystałam kurczaka, cukinię, suszone pomidory i oliwki, jednak jest to danie na tyle uniwersalne, że spokojnie można poeksperymentować z ulubionymi dodatkami :) Składniki na 4 porcje: Ciasto 1 szklanka suchej kaszy jaglanej 2 jajka(...)pieprz, papryka ostra w proszku Farsz: 300 g piersi z kurczaka marynata: 2 łyżki oleju roślinnego, sól, pieprz, ząbek czosnku, curry, papryka słodka i ostra w proszku pół średniej cukinii 1 mała czerwona cebula kilka suszonych pomidorów kilka czarnych oliwek 2 jajka 150 g jogurtu naturalnego 1 ząbek czosnku sól, pieprz, zioła prowansalskie mozzarella ( u mnie pół kulki, możecie dać

Kolejną i zarazem ostatnią moją propozycją w tygodniu z daniami lekkimi jest zupa krem ze szparagów i cukinii. Pogoda nas dzisiaj nie rozpieszcza, przynajmniej w Gdańsku. Taka lekka, ale jednak podana na ciepło, zupa bardzo nam pasowała. Szczęśliwie przygotowałam ją dzień wcześniej i sesja zdjęciowa mogła się odbyć w naturalnym świetle ;) Połączenie tych dwóch warzyw jest bardzo udane, a dodatek(...)Cieszymy się, Maćku, że byłeś "właśnie tam, gdzie szczęściu nic nie grozi" (jak głosi pewna piosenka :)), ale dobrze znów blogować w duecie :):) Składniki: 500 g zielonych szparagów 1 cukinia 1 cebula 1 ząbek czosnku 2-3 szkl.  bulionu warzywnego sól papryczka chili (ilość według uznania) 1-2 łyżki masła  3 łyżki śmietanki słodkiej (u mnie 30%) Wykonanie: Szparagi

pszynny ( od 405 do 600- numer na pakiecie) 1/3 szkl ō nki mlyka 1 dkg drożdży trocha soli pó 5 łeżeczki cukru 2 łeżki oliwy Wiyrch 6 : 1 małoł cukinia pó wyndz ōnyj piersi ze kurczaka (abo jedne udko) 15 dkg mozarelli abo tartego ż ōłtego syra połra gał ō nzek natki pietruszki Z ōłza: pó awokado 1 tōmata(...)mołcie czas na z ō łza. Łobrane awokado, t ōmata bez skōry i prziprawy wciepcie do blyndera, włōnczcie… i po robocie- no dobra, mogecie sie to jeszcze dosmakować. Cukinia pokrejcie na duge ciyńke połski 14 abo we ajnfachowo 15 kostka, kurczaka na małe kōnseczki. Syr zetrzijcie. 16 I rozgrzyjcie piec na 225-230 stopni. Jak już te ciasto nōm

resztę pozostawiam Wam.....;) Niech ta potrawa Was zainspiruje. Dziękuję za przepis jednej z naszych Fililożek - Ilonie. Dziękuję za inspirację i za pozwolenie udostępnienia przepisu na blogu :) Zawijańce z cukinią www.kuchniasmakow.blogspot.com 1 szklanka kaszy jaglanej  Wsypujemy ją do gotującej się, osolonej wody (3 szklanki).  Gotujemy na wolnym ogniu ok. 15 minut.  2 cukinie Obieramy je wzdłuż w cieniutkie(...)chwili dodajemy mięso mielone. Doprawiamy. Smażymy na wolnym ogniu. Dorzucamy pomidora.  Całość musi być czuła, ciut ostrzejsza, lepiej doprawiona.  Mamy tu kontrast w kaszy i cukinii. Jak nie doprawicie porządniej, danie będzie mdłe i nie zachwyci. Po ok. 15 - 20 minutach dodajemy koncentrat. Podsmażamy jeszcze kilka minut. Na samym końcu mieszamy mielone z kaszą (nie wrzuciłam całej, zostało

zobaczymy ;). Tym razem u mnie kotleciki zrobione z tego co miałam w domu he, miałam lenia i nie chciało mi się iść do sklepu :)) Kasza jaglana, do tego cukinia, dużo natki pietruszki, cebula, czosnek, jajko i wyszły smaczne kotleciki. Takie na szybko :)) Udanego weekendu Wam życzę :)) Składniki: 1 szklanka kaszy jaglanej  2 szklanki wody 1 średnia cukinia 1 cebula(...)olej kokosowy do smażenia Kaszę przepłukałam, żeby pozbyć się goryczki. Wrzuciłam do rondelka, dodałam dwie szklanki wody i gotowałam do momentu, aż kasza wsiąknie całą wodę. Zostawiłam do ostudzenia. Cukinię starłam na tarce, zasoliłam i odstawiłam na jakieś 15 minut, po tym czasie odcisnęłam wodę. Cukinię wrzuciłam do miski, do której dodałam jajko, pokrojoną na drobno cebulę, czosnek, natkę pietruszki

Pulpeciki z mielonego mięsa drobiowego duszone w cukinii i pomidorach. Prosty i bardzo smaczny obiad, który swobodnie mogą zjeść osoby będące na diecie. 1 cebula 1 ząbek czosnku 4 pomidory 1 cukinia 1 łyżka suszonej bazylii sól pieprz czarny PULPECIKI: 300 g mięsa mielonego z indyka 1 czerstwa bułka kajzerka mleko do namoczenia bułeczki 1 jajko sól pieprz ziołowy bułka(...)pozostałymi składnikami. Formować małe kuleczki i obtoczyć w bułce tartej (niekoniecznie). Obsmażyć na niewielkiej ilości oleju. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni razem z rozgniecionym czosnkiem. Cukinię pokroić w paski przy pomocy obieraczki do warzyw, omijając gniazdo nasienne. Dodać do cebuli i smażyć, aż nieco zmięknie. Następnie dodać pokrojone pomidory wcześniej sparzone i obrane ze skórki. Przyprawić

makaron z wzajemnością uwielbia cukinię, wiadomo nie... Artykuł SPAGHETTI Z CUKINIĄ I ORZECHAMI pochodzi z serwisu CookMagazine

dłuższe gotowanie a makaron z pesto jest idealnym rozwiązaniem na przygotowanie szybkiego obiadu. Tym razem zamiast tradycyjnego pesto z bazylii, przygotowałam pesto z cukinii. D la dodania intensywniejszego smaku c ukini ę  zmiksowałam  z  orzeszkami pinii i filecikami anchois. W 30 minut obiad gotowy, smacznego :) SKŁADNIKI 400 gr cukinii(...)anchois w oleju 3 ząbki czosnku oliwa z oliwek s ó l, pieprz PRZYGOTOWANIE Na oleju zeszklić wyciśnięte ząbki czosnku. Dodać cukinię pokrojoną w talarki bądź półtalarki. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podsmażać ok. 10 min.   Zmiksować cukinię z filecikami

Przez cały czas, kiedy robiłem tę zupę (dużo bardziej żółtą w rzeczywistości niż na zdjęciu), myślałem o naszym pierwszym zadaniu z czasów przedblogowych. Ile ja się wówczas naszukałem żółtej cukinii! I nie znalazłem ;) Byłem wtedy o wiele bardziej przejęty niż teraz, gdy wiem, że ocenić mnie może każdy, kto tu do nas zajrzy. Moje dzisiejsze danie - delikatna zupa krem - także(...)jest z żółtej cukinii, ale kolor ma właśnie taki, jaki chciałem uzyskać. Specjalnie usunąłem skórkę (choć prawie nigdy tego nie robię), by uniknąć zbytniej zieloności. Tak, zdecydowanie miałem dzisiaj w głowie wspomnienie żółtego! ;) Nazwałem zupę cukiniową, choć właściwie nie wiem, czy nie powinienem postawić kukurydzy na pierwszym miejscu. Chociaż jest jej mniej, to bardzo wyraźnie zaznacza swą obecność. Całość jest

mój). Tak przygotowane roladki są bardzo smaczne i dodatkowo łatwe w przygotowaniu.  Idealnie nadają się do dań z grilla, a na imprezach - ciekawie zaprezentują się jako przekąska.   Cukinia na surowo także nadaje się do spożycia, a w szczególności ze świeżym pieczywem.   1 średnia cukinia 150g kremowego serka czosnkowego (może być dowolny smak) 1 czerwona cebula szczypiorek olej(...)użyłam czosnkowego) sól, pieprz   Umytą cukinię (nie obraną) pokroić (wzdłuż) w cienkie plastry. Każdy pasek posmarować serkiem, ułożyć kilka piórek cebuli, zrolować i związać szczypiorkiem. Patelnię spryskać olejem, ułożyć na niej roladki i resztę cebuli. Całość ponownie skropić oliwą, oprószyć solą z pieprzem, przykryć pokrywką (z dziurką) i dusić na minimalnym ogniu przez około 15 minut.   Danie można